เนื้อหา:
เมื่อเร็ว ๆ นี้การปลูกองุ่นได้เริ่มพัฒนาขึ้นไม่เพียง แต่ในพื้นที่ภาคใต้เท่านั้น แต่หากไม่มีประสบการณ์ในการปลูกองุ่นมาหลายปีจึงเป็นเรื่องยากที่จะตรวจสอบว่าต้นองุ่นสมบูรณ์แข็งแรง ในการทำเช่นนี้คุณต้องดูใบองุ่นอย่างใกล้ชิด
การเปลี่ยนแปลงของสีใบไม้คืออะไร
การเปลี่ยนสีของใบไม้มีหลายสาเหตุ จุดที่ปรากฏบนใบขององุ่นจะช่วยระบุสาเหตุของการเปลี่ยนแปลง มีสาเหตุหลักสามกลุ่ม:
- การดูแลที่ไม่เหมาะสม
- โรค
- ศัตรูพืช
สาเหตุที่ชัดเจนที่สุดของการเปลี่ยนสีของใบไม้คือการดูแลที่ไม่เหมาะสม ซึ่งรวมถึงการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมการขาดหรือใส่ปุ๋ยแร่ธาตุมากเกินไปและการให้แสงสว่างที่ไม่เหมาะสม
ไม่เพียง แต่การขาดธาตุอาหารเท่านั้นที่สามารถรับรู้ได้จากใบ เมื่อรู้ว่าโรคองุ่นแสดงออกมาอย่างไรคุณสามารถช่วยเถาวัลย์ได้ทันเวลาและช่วยการเก็บเกี่ยว โรคแสดงออกในรูปแบบต่างๆ อาจเป็นลักษณะของจุดมันสีเหลืองกลมที่ด้านบนของใบ และอาจมีจุดสีน้ำตาลปนน้ำตาลมีขอบดำ
ใบเถาวัลย์อาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือแดงเมื่อถูกแมลงรบกวน เมื่อเห็บถูกกระแทกจากด้านล่างใยแมงมุมที่แทบจะไม่สังเกตเห็นได้ปรากฏขึ้น ใบมีดอาจม้วนงอหรือเป็นหลุมเป็นบ่อ
การเปลี่ยนใบเถามีหลายสาเหตุ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีผู้ปลูกต้องเข้าใจสัญญาณที่พุ่มไม้ให้และใช้สารเคมีที่เหมาะสมเมื่อจำเป็น
การดูแลที่ไม่เหมาะสม
สำหรับองุ่นทั้งการขาดความชุ่มชื้นและแร่ธาตุและส่วนเกินนั้นเป็นอันตรายอย่างเท่าเทียมกัน ดังนั้นใบซีดอาจบ่งบอกถึงการขาดแสงแดดหรือการรดน้ำบ่อยเกินไป หากเถาวัลย์มีน้ำขังใบไม้จะทึบและสูญเสียความยืดหยุ่นไปตามกาลเวลา อาจมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบองุ่น มันเริ่มเน่า ควรหยุดการรดน้ำในสภาพอากาศที่ฝนตกควรใช้มาตรการเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออกจากพุ่มไม้
การรดน้ำไม่เพียงพอจะพิจารณาจากการหยุดการเจริญเติบโตความง่วงของใบและยอด ส่วนสีเขียวของเถาเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน
ตรวจสอบการขาดแสงด้วยสัญญาณต่อไปนี้: ไม่เพียง แต่ใบไม้จะซีดเท่านั้น แต่ยังถ่ายด้วย ขนาดของจานลดลง หน่อยาวกว่าปกติ
การสูญเสียสีเขียวในใบไม้ก็เป็นไปได้เนื่องจากน้ำค้างแข็ง หากมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นหลังจากการก่อตัวของใบไม้อาจทำให้ใบไม้เปลี่ยนสีได้อย่างสมบูรณ์หรือถูกปกคลุมด้วยจุดที่ไม่มีสี หายาก
ตามประเภทของใบมีดคุณสามารถค้นหาเกี่ยวกับการขาดแร่ธาตุได้
- การสูญเสียสีอาจบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน แต่ในกรณีนี้หลังจากนั้นไม่นานก็จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หากคุณไม่ดำเนินการใด ๆ ใบปิดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ใบมีดเริ่มเปลี่ยนก่อนที่ราก จากล่างขึ้นบนพุ่มไม้ทั้งหมดจะซีดและเป็นสีน้ำตาล
- เมื่อขาดโพแทสเซียมขอบใบจะเปลี่ยนเป็นสีซีดก่อนจึงเกิดโครงร่างสีเหลือง อย่างรวดเร็วสีซีดนี้จะผ่านไปทั่วทั้งแผ่นมันจะกลายเป็นสีน้ำตาลเป็นสนิมข้ามขั้นตอนของความเหลือง ก่อนอื่นใบที่ด้านล่างของพุ่มไม้ได้รับความเสียหาย อาการเดียวกันกับการขาดธาตุเหล็กแต่ในกรณีนี้ใบไม้ที่อยู่ด้านบนของพุ่มไม้จะเริ่มเปลี่ยนสี ดูเหมือนพวกเขาจะเริ่มเป็นสนิม
- การขาดแมงกานีสจะแสดงด้วยความซีดและจากนั้นใบมีดสีเหลืองพร้อมกับการรักษาสีเขียวของเส้นเลือด ขอบใบเปลี่ยนเป็นสีแดงค่อยๆกลายเป็นสีแดง จุดสีดำมักปรากฏบนแผ่นใบ
- จุดสีแดงแสดงถึงการขาดฟอสฟอรัส ใบมีขนาดเล็กและเปราะ พุ่มไม้ทั้งหมดพัฒนาช้า
โรค
โรคองุ่นที่พบบ่อยและเป็นอันตรายที่สุดคือโรคราน้ำค้างหรือโรคราน้ำค้าง สามารถระบุได้ด้วยจุดมันสีเหลืองอ่อนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 เซนติเมตร ที่ด้านหลังของใบไม้ในสถานที่เหล่านี้ไมซีเลียมจะพัฒนา - ดอกปุยสีขาว เมื่อเวลาผ่านไปจุดสีน้ำตาลเติบโตบนใบองุ่นได้รับการเคลือบสนิมและหลุดออก โรคนี้เป็นอันตรายไม่เพียง แต่มีโอกาสที่จะสูญเสียพืชผลอย่างสมบูรณ์ แต่ยังลดความต้านทานความเย็นของพุ่มไม้ด้วย
โรคในไร่องุ่นอีกชนิดหนึ่งของเชื้อราคือ oidium อีกชื่อหนึ่งของโรคนี้คือโรคราแป้ง เชื้อรานี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อใบ แต่ยังรวมถึงส่วนอื่น ๆ ของพืชด้วย ในฤดูใบไม้ผลิหน่ออ่อนที่ติดโรคราแป้งดูเหมือนจะถูกปกคลุมด้วยแป้ง หน่อที่ได้รับผลกระทบจะแคระแกรนและเงอะงะ ใกล้เข้าสู่ฤดูร้อนใบไม้สีเขียวทั้งหมดจะถูกปกคลุมไปด้วยเพลี้ยแป้ง องุ่นที่ตั้งไว้แตกออกและเปิดออกโดยเมล็ด นี่คืออาการหลักของโรคนี้
จุดดำเป็นโรคเชื้อราที่มักมีผลต่อไร่องุ่นในบริเวณที่มีความชื้นสูง ลักษณะเฉพาะคือจุดดำปรากฏบนใบและกิ่งก้าน แผ่นชีทแห้งและเสียรูปทรง มีผลต่อทุกส่วนของพืช
ทำไมใบองุ่นถึงเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ผลิ? พืชในกรณีนี้ติดเชื้อหัดเยอรมันของใบองุ่น พัฒนาบนชิ้นส่วนสีเขียวที่ได้รับผลกระทบจากแมลง เริ่มปรากฏในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อน ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบเปลี่ยนเป็นสีแดงเหมือนใบเมเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง แม้กระทั่งก่อนออกดอกใบไม้ดังกล่าวก็ร่วงหล่น แต่ถ้ามีจุดนูนขึ้นสีแดงบนองุ่นแสดงว่าเถานั้นติดอาการคันองุ่น
โรคเน่าสีขาวเกิดขึ้นบนผลเบอร์รี่และยอดที่ได้รับความเสียหายจากสภาพอากาศหรือแมลง เมื่อพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากการเน่าในสภาพอากาศแห้งจะมีจุดสีชมพูอ่อนปรากฏบนผลเบอร์รี่ จุดเหล่านี้จะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อฝนตก บนผลเบอร์รี่ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีจะมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้นพร้อมขอบรอบ ๆ ขอบ
ศัตรูพืช
แมลงประมาณ 800 ชนิดสามารถทำอันตรายต่อเถาวัลย์ได้ หากไม่มีการป้องกันและการรักษาอย่างทันท่วงทีคุณอาจสูญเสียผลผลิตได้ถึงครึ่งหนึ่ง
- ไรองุ่นเป็นศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด การกระแทกบนใบไม้พูดถึงการปรากฏตัวของเขา ส่วนล่างของโพรงปกคลุมด้วยหยากไย่บาง ๆ ความพ่ายแพ้ของพืชโดยเห็บสามารถนำไปสู่โรคเชื้อราในอนาคตซึ่งจะทำให้การรักษาเถามีความซับซ้อน
- Phyloxera หรือเพลี้ยอ่อนองุ่น ศัตรูพืชที่อันตรายมากที่ทำลายองุ่นในทุกรูปแบบ เพลี้ยเป็นศัตรูพืชที่กักกันและสามารถทำลายพืชพันธุ์ทั้งหมดของเถาวัลย์ เมื่อใบไม้ได้รับความเสียหายถุงน้ำดีจะก่อตัวขึ้นซึ่งมีไข่ของเพลี้ยอยู่ บ่อยครั้งที่เนื้องอกดังกล่าวปรากฏในปีที่สองของการติดเชื้อ เป็นเรื่องยากที่จะตรวจจับเนื่องจากเพลี้ยส่วนใหญ่มักเกาะอยู่ในรากขององุ่น ตัวอ่อนเพลี้ยสร้างความเสียหายได้มากขึ้น พวกมันยึดติดกับรากและดึงน้ำออกมา ในสถานที่ที่ได้รับความเสียหายจะมีการกระแทกและการบวม
- เมื่อได้รับผลกระทบจากเพลี้ยไฟใบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเบี้ยวและม้วนงอ เพลี้ยไฟดูดน้ำนมจากใบซึ่งทำให้ทั้งต้นอ่อนแอลง
- ด้วง - มอดกินตาและใบอ่อนขององุ่นทำให้เกิดอันตรายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ และตัวอ่อนที่อาศัยอยู่ในดินสามารถทำลายระบบรากของพืชได้
- ลูกกลิ้งใบไม้พุ่มไม้เถาถูกโจมตีโดยลูกกลิ้งใบไม้สามประเภท: องุ่นล้มลุกพวง การมีลักษณะที่แตกต่างกันทำให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อพืช หนอนชอนใบกินตาดอกใบยอดและปี หากปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์มีเพียงโครงกระดูกเท่านั้นที่ยังคงอยู่จากองุ่น
สิ่งเหล่านี้เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเปลี่ยนแปลงของใบ การแปรรูปสวนองุ่นอย่างเหมาะสมและทันท่วงทีจะช่วยปกป้องพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวในอนาคตไม่เพียง แต่จากพวกมันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคและแมลงอื่น ๆ อีกมากมายด้วยเช่นกัน
การรักษาและวิธีการควบคุมแมลง
สวนองุ่นที่ดีต่อสุขภาพขึ้นอยู่กับความสะอาดของที่ดินรอบ ๆ ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องรวบรวมและเผาใบไม้ที่ร่วงหล่น ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนคุณควรกำจัดวัชพืชทั้งหมดทั้งที่อยู่ใกล้พุ่มไม้และข้างใต้ ในช่วงฤดูปลูกคุณควรตรวจสอบความหนาแน่นของพุ่มไม้ - กำจัดยอดและใบส่วนเกินออกให้ทันเวลา การทำงานง่ายๆเช่นนี้จะช่วยลดความเสี่ยงในการติดโรคเชื้อราได้ในบางครั้ง
ในช่วงฤดูปลูกก็เพียงพอที่จะรดน้ำพุ่มองุ่น 2-3 ครั้ง
- ครั้งแรกรดน้ำก่อนที่ตาจะเปิดเพื่อชาร์จดินด้วยน้ำ ประมาณปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน
- ครั้งที่สองระหว่างการก่อตัวและการเทของปีพ.
- ครั้งที่สามคือปลายเดือนตุลาคมต้นเดือนพฤศจิกายน ดินชื้นจะป้องกันไม่ให้รากแข็งตัว
แต่ถ้าฤดูร้อนคุณสามารถรดน้ำได้บ่อยขึ้น สำหรับพุ่มไม้แต่ละต้นสำหรับการรดน้ำหนึ่งครั้งจะต้องใช้น้ำอุ่น 50 - 70 ลิตร
ขั้นตอนต่อไปในการป้องกันคือการปฏิสนธิ แต่ทุกอย่างไม่ง่ายนักที่นี่ ในแต่ละช่วงของการพัฒนาองุ่นต้องการสารอาหารที่แตกต่างกัน การใส่ปุ๋ยองุ่นอาจเป็นสูตรส่วนประกอบเดียว (แอมโมเนียมไนเตรตซุปเปอร์ฟอสเฟต) และเชิงซ้อน (Kemira, Solution, Aquarin)
เพื่อการดูดซึมแร่ธาตุที่ดีขึ้นให้ใช้ปุ๋ยคอกใต้พุ่มไม้ นอกจากจะช่วยเพิ่มความสามารถในการซึมผ่านของอากาศในดินแล้วยังเพิ่มคุณค่าด้วยสารอินทรีย์ที่มีประโยชน์อีกด้วย นอกจากนี้ปุ๋ยคอกยังช่วยในการพัฒนาจุลินทรีย์ที่จำเป็นสำหรับการดูดซึมของจุลินทรีย์โดยเถา
สามารถเติมเถ้าใต้องุ่นซึ่งเป็นแหล่งของโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งแตกต่างจากโพแทสเซียมคลอไรด์ไม่มีคลอรีนซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพืช
เงื่อนไขและวิธีการให้อาหาร
ควรเลี้ยงรากด้วยร่องลึก 40 ซม. ร่องดังกล่าวควรอยู่ห่างจากพืช 50 ซม. เมื่อรดน้ำแร่ธาตุจะถูกดูดซึมโดยรากหลักของเถาวัลย์ในระยะนี้
- ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายและก่อนที่พุ่มไม้จะเปิดแต่ละต้นควรรดน้ำด้วยวิธีต่อไปนี้: เจือจาง 20 กรัมในถังน้ำ superphosphate 10 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 5 gr. เกลือโพแทสเซียม
- องุ่นจะรดน้ำด้วยสารละลายเดียวกันสองสัปดาห์ก่อนออกดอก
- เมื่อองุ่นเริ่มสุกปุ๋ย superphosphate และโปแตชจะถูกเพิ่มลงในดิน
- หลังการเก็บเกี่ยวจะใช้ปุ๋ยโปแตช สิ่งนี้จะเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งของพุ่มไม้
น้ำหนักปุ๋ย (คำนวณต่อ 1 พุ่ม)
เวลาใช้งาน / การปฏิสนธิ | ไนโตรเจน, gr. | Superphosphate, gr. | โพแทสเซียมกรัม | บันทึก |
---|---|---|---|---|
ก่อนพักพิงในช่วงฤดูหนาว | 40 | 40 | 30 | พวกเขาถูกนำเข้าไปในร่องซึ่งปกคลุมด้วยดิน |
1.5 สัปดาห์ก่อนออกดอก | 40 | 50 | 30 | ทำสารละลายในน้ำ 10 ลิตร |
หลังดอกบาน | 20 | - | 10 | เจือจางในน้ำ 10 ลิตร |
ในช่วงที่องุ่นสุก | - | 20 | 20 | เจือจางในน้ำ 10 ลิตร |
นอกจากการให้อาหารทางรากแล้วยังให้อาหารทางใบด้วย ใบองุ่นดูดซับสารที่ละลายในน้ำได้ดี การฉีดพ่นจะดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล: ก่อนการปรากฏตัวของดอกไม้หลังดอกบานและเมื่อผลสุก สารละลายทำจากปุ๋ยไมโครและปุ๋ยมาโคร
น้ำสลัดทางใบไม่เพียงส่งสารอาหารไปยังพืชโดยตรงเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดปุ๋ยและน้ำได้อีกด้วย
การแต่งกายยอดนิยมบนใบดำเนินการในสี่ขั้นตอน
- ก่อนออกดอก 3-5 วัน สารละลายกรดบอริกทำในอัตรา 5 กรัม สำหรับน้ำ 10 ลิตร คุณสามารถเพิ่มสารฆ่าเชื้อรา พุ่มไม้หนึ่งดอกถูกพ่นด้วยองค์ประกอบนี้
- 5-10 วันหลังดอกบาน ใช้ปุ๋ยฟอสเฟตหรือขี้เถ้า
- 15 วันหลังจากการฉีดพ่นครั้งที่สองด้วยองค์ประกอบเดียวกัน
- ก่อนเก็บเกี่ยว 15 วัน
การแต่งกายชั้นนำให้ตรงเวลาจะช่วยให้องุ่นวางแปรงที่แข็งแรงหลาย ๆ อัน
วิธีการรักษาโรค
สิ่งสำคัญคือต้องระบุโรคที่ส่งผลกระทบต่อพืชอย่างถูกต้อง ในหลาย ๆ โรคอาการจะมาบรรจบกัน อย่างไรก็ตามสาเหตุส่วนใหญ่มักจะเหมือนกัน - เชื้อรา การเตรียมสารเคมีที่มีจำหน่ายในร้านค้าจะช่วยกำจัดเชื้อราทุกชนิด แม้ว่าผู้ปลูกจะต่อต้านการใช้เคมี แต่เมื่อเผชิญกับภัยคุกคามจากการสูญเสียพื้นที่เพาะปลูกและประสบการณ์ทั้งหมดพวกเขาหันไปใช้สารเคมี
ควรใช้ยาอะไรในกรณีนี้หรือกรณีนั้น? ตารางจะช่วยตอบคำถามนี้
โรค | ยาเสพติด |
---|---|
โรคราน้ำค้าง | Rodimol Gold, Stroby, Polychom, Arcerid, copper oxychloride, ของเหลวบอร์โดซ์ |
Oidium | บุษราคัม, สโตรไบ, Acrobat MC, ฮอรัส, ทิโอวิต, กำมะถันคอลลอยด์, คาร์บิสท็อป Alternaria. ของเหลวบอร์โดซ์ช่วยในการรับมือได้ดี |
เน่าสีขาว | สารฆ่าเชื้อราชนิดเดียวกันนี้ใช้ในการต่อสู้กับโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง |
เน่าสีเทา | รักษาได้ไม่ดี ชาวสวนใช้ Switch, Horus, Antracol |
โรคโคนเน่าดำ (โรคสะเก็ดเงิน) | การเตรียมแบบเดียวกันนี้เหมาะสำหรับการต่อสู้กับโรคโคนเน่าสีขาวเช่นเดียวกับ Topaz, Antracol, Bayleton, Benzophosphate, ของเหลวบอร์โดซ์และสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดง |
ใบองุ่นหัดเยอรมัน | ของเหลวบอร์โดซ์, โอไมท์, Fundazol และสารฆ่าเชื้อราต่อมู่ |
ดังที่เห็นได้จากตารางยาชนิดเดียวกันนี้ใช้สำหรับโรคต่างๆ ดังนั้นการรักษาโรคหนึ่งจึงเป็นการป้องกันและรักษาอีกโรคหนึ่ง
การควบคุมแมลงศัตรูพืช
บ่อยครั้งที่โรคองุ่นถูกกระตุ้นจากการโจมตีของแมลงศัตรูพืช บทความนี้ให้ภาพรวมคร่าวๆของแมลงเหล่านี้และวิธีการระบุแมลงเหล่านี้ ยาและมาตรการต่อไปนี้จะช่วยกำจัดพวกมัน
แมลง | มาตรการที่ดำเนินการ | ยาเสพติด |
---|---|---|
Phylloxera | 1. ลบรากผิวเผิน 2. ทำลายวัชพืช 3. รักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงสองครั้งต่อฤดูกาล | Fastak, Aktellik, Kinmiks |
ไรองุ่น | 1. กำจัดหน่อและวัชพืชที่ได้รับผลกระทบทั้งหมด 2. ในฤดูใบไม้ผลิรักษาเถาวัลย์ด้วยสารละลาย 5% ของมะนาวและกำมะถัน 3. หากพบเห็บให้รักษาใบด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าแมลง 4. เผาใบที่เป็นโรคและใบร่วงให้หมด | BI-58, Aktellik, Neoron, Omayt, Fozalona, Karate |
ใบปลิว | 1. ปลายเดือนพฤษภาคมฉีดพ่นด้วยสารเคมี 2. หมั่นกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น 3. หลังจากออกดอกแล้วให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลาย Rovikurt ที่อ่อนแอ (0.1%) | Confidor, Arrivo, Inta-vir, Fastak, Fufanon, Rovikurt |
เพลี้ยไฟ | ควรตรวจสอบพืชบ่อยๆและควรใช้สารเคมีในสัญญาณแรกของการเข้าทำลายของเพลี้ยไฟ | BI-58, Karbofos, Arrivo, คาราเต้, Decis |
ด้วยแนวทางที่ถูกต้องการดูแลองุ่นจะใช้เวลาไม่นาน ตามกฎแล้วการปฏิสนธิของเถาวัลย์และการรักษาโรคและศัตรูพืชจะดำเนินการในเวลาเดียวกัน กิจกรรมทั้งหมดนี้สามารถรวมกันได้