การปลูกองุ่นเป็นธุรกิจที่น่าสนใจ แต่ต้องใช้ความอดทนและเข้มแข็ง ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์มักจะตรวจสอบพุ่มไม้อย่างละเอียดเพื่อค้นหาอาการที่น่ากลัวของโรคหรือการโจมตีของศัตรูพืช สัญญาณที่ถูกต้องที่สุดคือใบองุ่นแห้งที่ขอบและม้วนงอ
ชาวสวนที่ยังไม่มีประสบการณ์เริ่มมองหาคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าทำไมใบองุ่นถึงแห้ง ทุกอย่างอาจเป็นสาเหตุของการเหี่ยวแห้ง แต่พวกเขาบอกว่าการเก็บเกี่ยวที่กำลังจะมาถึงอาจเน่าเสีย บ่อยครั้งที่สาเหตุของอาการนี้คือความเจ็บป่วย หากคุณพลาดระยะเริ่มต้นของการพัฒนาของโรคโรคนี้สามารถแพร่กระจายไปยังไร่องุ่นทั้งหมดและการกำจัดมันจะเป็นเรื่องยากมาก
ทำไมองุ่นถึงเหี่ยวเฉา
องุ่นไม่ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงดังนั้นผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ที่เย็นกว่าจึงมักเผชิญกับการเปลี่ยนรูปของใบ
สำหรับฤดูหนาวจะมีการจัดที่พักพิงพิเศษสำหรับองุ่น แต่จากการปฏิบัติของชาวสวนที่มีประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้ไม่เป็นประโยชน์ต่อวัฒนธรรมเบอร์รี่เสมอไป: การควบแน่นจะปรากฏขึ้นอากาศจะหยุดนิ่ง นี่คือสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเกิดโรคเชื้อรา
เหตุผลในการเหี่ยวใบองุ่น:
- ขาดความชุ่มชื้น รดน้ำสวนองุ่นด้วยสายยางสั่งการไหลของน้ำไปยังรากของพืชโดยตรง และเพื่อให้ความชื้นไม่หยุดนิ่งคุณควรคลายดินเป็นครั้งคราว ทางออกที่ดีคือการคลุมดินด้วยปุ๋ยคอกหรือฟาง เทคนิคนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับมือกับภัยแล้ง
- ความเสียหายของราก สาเหตุอาจเป็น: ที่พักพิงที่ไม่ดีของรากจากอุณหภูมิที่รุนแรงในฤดูหนาวหนูตุ่นและศัตรูพืชอื่น ๆ
- ศัตรูพืช จำเป็นต้องต่อสู้กับศัตรูพืชด้วยความช่วยเหลือของสารไล่แมลงชนิดพิเศษ ยิ่งไปกว่านั้นศัตรูพืชแต่ละชนิดอาจต้องการวิธีการรักษาของตัวเอง ตัวอย่างเช่นชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้สารฆ่าเชื้อราจากไรเดอร์
- โรค Chlorosis เป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในเถาวัลย์ นอกจากนี้ยังมีโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายอีกสองอย่าง ได้แก่ โรคราน้ำค้างและโออิเดียม ความเจ็บป่วยไม่เพียงส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นกล้าด้วย จำเป็นต้องตรวจสอบพืชในทุกช่วงของการเจริญเติบโตเพื่อป้องกันปัญหาได้ทันเวลา
- ขาดสารอาหารในโลก องุ่นต้องการไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม การขาดสารทั้งสามนี้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืช ถ้าใบไม้ค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาแสดงว่าดินขาดไนโตรเจน เห็นได้ชัดว่าพืชต้องการปุ๋ยที่มีส่วนผสมของไนโตรเจน ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักใช้ยูเรียละลายน้ำและยังใช้โซเดียมไนเตรตที่ละลายน้ำแอมโมเนียมซัลเฟตดินประสิว ขอบใบเปลี่ยนสีและม้วนงอเนื่องจากโพแทสเซียมในดินไม่เพียงพอ
โรคอาจส่งผลกระทบต่อไร่องุ่นหากพืชสัมผัสกับสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยดังกล่าว:
- สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย องุ่นไม่กี่สายพันธุ์ที่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นดังนั้นที่พักพิงพิเศษจึงไม่สามารถปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งได้เสมอไปเนื่องจากการควบแน่นยังคงก่อตัวบนใบองุ่นภายใต้ที่กำบังสิ่งนี้สามารถใช้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีสำหรับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
- ไม่ปฏิบัติตามหลักการดูแลพืช ใบไม้แห้งสามารถส่งสัญญาณของโรคที่เกิดขึ้นเนื่องจากองค์ประกอบของดินไม่เหมาะสมขาดความชื้น มีความจำเป็นต้องวางต้นกล้าเพื่อให้แสงแดดตกกระทบให้อาหารพืชด้วยสารเติมแต่งแร่ธาตุพิเศษและตรวจสอบการรดน้ำ อย่าละเลยการดูแลรักษาสวนองุ่นจากศัตรูพืช
- การระบาด. ไม่มีความลับว่ามีโรคที่ถ่ายทอดโดยพืชจากกันทางอากาศ หากพุ่มองุ่นที่เจ็บปวดไม่สามารถโผล่ออกมาได้ตรงเวลาทางออกที่ดีที่สุดคือกำจัดมันก่อนที่จะติดเชื้อทั้งไร่
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่ไม่จำเป็นขอแนะนำให้เลือกพันธุ์องุ่นที่เหมาะกับสภาพอากาศของสถานที่ที่คุณวางแผนจะปลูก คุณควรคำนึงถึงองค์ประกอบแร่ของดินการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและความอ่อนแอต่อโรคที่มีอยู่ในพันธุ์ต่างๆ
องุ่นทำให้แห้ง: จะทำอย่างไร
ควรเลือกชุดมาตรการขึ้นอยู่กับสาเหตุของการเหี่ยวแห้งของใบไม้
คลอโรซิส
พืชจะหยุดผลิตคลอโรฟิลล์ในปริมาณปกติใบองุ่นจะแห้งและเริ่มร่วงหล่น สาเหตุของโรคอยู่ที่การขาดธาตุเหล็กหรือพืชไม่สามารถดูดซึมได้ อาจเกิดจากความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้นหรือความชื้นส่วนเกิน เพื่อขจัดปัญหาเกี่ยวกับการรดน้ำมากเกินไปจำเป็นต้องใช้การระบายน้ำพิเศษ หากมีอาการเกี่ยวกับมะนาวมากอาจช่วยให้เหล็กคีเลตได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถฉีดพ่นไร่องุ่นที่ได้รับผลกระทบด้วยเหล็กซัลเฟต แต่ควรทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากสารอาจทำให้เกิดแผลไหม้บนต้นพืชได้
โรคราน้ำค้าง
โรคนี้เป็นโรคเชื้อราที่ไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อไร่องุ่นที่โตเต็มที่ แต่ยังรวมถึงต้นกล้าขนาดเล็กและผลไม้ด้วย นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างองุ่นพันธุ์พิเศษที่ถือว่าต้านทานโรคราน้ำค้าง แต่ก็ยังไม่สามารถปกป้องพืชได้เต็มที่ เงื่อนไขที่ดีสำหรับการลุกลามของโรคราน้ำค้างคือสภาพอากาศที่เปียกชื้น
เชื้อราจะโจมตีพืชทั้งหมดทีละน้อยจนกว่าจะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ โรคราน้ำค้างยังแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้ใกล้เคียงอย่างรวดเร็ว ในระยะแรกโรคนี้สามารถทำลายได้โดยการให้น้ำด้วยของเหลวบอร์โดซ์ หากโรคราน้ำค้างเป็นโรคที่พบบ่อยในพื้นที่ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่ต้านทานได้
Oidium
ในตอนแรกใบไม้จะปกคลุมไปด้วยจุดสีเทาจากนั้นก็จะจางหายไปและแห้งไป นอกจากนี้โรคจะเข้าครอบงำยอดและดอกและผลไม้แตก น้ำองุ่นที่ได้รับผลกระทบจากโรคมีรสชาติเหมือนเชื้อรา ระยะฟักตัวนานถึง 2 สัปดาห์ สำหรับการป้องกันสิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที แป้งได้รับการบำบัดโดยการฉีดพ่นด้วยการเตรียมกำมะถัน
Cercosporosis
ส่วนใหญ่โรคนี้มีผลต่อพุ่มไม้เก่า ใบที่ได้รับผลกระทบจะมีสีน้ำตาลมะกอกและปกคลุมไปด้วยจุดที่ด้านหน้า โรคนี้ยังส่งผลต่อก้านใบและผลเบอร์รี่ด้วย โรคนี้ถูกกำจัดโดยการฉีดพ่นพืชด้วยของเหลวบอร์โดซ์
เน่าสีเทา
โรคนี้โจมตีความเขียวขจีของพุ่มไม้ทั้งหมด: ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีเถ้าใบไม้แห้ง สิ่งแรกที่เน่าคือผลไม้ที่เติบโตใกล้พื้นดิน ราสีเทาสามารถต่อสู้ได้โดยการฉีดพ่นด้วยสารละลายของเบกกิ้งโซดาและสารเคมี
เน่าดำ
การติดเชื้อรานี้เกิดขึ้นได้แม้ในระยะออกดอกและการเน่าของผลเบอร์รี่จะเริ่มขึ้นในระหว่างการสุก เชื้อราตั้งอยู่บนเถาโดยตรงไม่ทำร้ายราก แต่สามารถคงอยู่ในดินได้ การปรากฏตัวของอาการแรกสามารถสังเกตเห็นได้แล้วในช่วงต้นฤดูร้อน ขั้นแรกผลเบอร์รี่สีเขียวมากขึ้นจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ การรักษาจะดำเนินการด้วยยาพิเศษ Kabrio-top
หัดเยอรมัน
โรคเชื้อรานี้ส่งผลกระทบต่อใบเป็นหลักโดยย้อมเป็นสีแดงน้ำตาลหรือเบอร์กันดี นอกจากนี้โรคอาจส่งผลกระทบต่อผลไม้ - พวกมันสุกช้าและเริ่มร่วงหล่น
สามารถรักษาได้เช่นเดียวกับการรักษาโรคราน้ำค้าง: ฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์, ริโดมิล, อาร์เซอริด, สโตรไบเป็นต้น
จะทำอย่างไรถ้าองุ่นแห้งแล้ว
ลำต้นองุ่นอ่อนอาจแห้งได้เนื่องจากฤดูหนาวที่หนาวเย็น ในการทำให้พุ่มไม้กลับมามีชีวิตอีกครั้งคุณต้องใช้ฟิล์มของวัสดุมุงหลังคา 50 × 50 ซม. และทำรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. พุ่มไม้ถูกปกคลุมและรดน้ำด้วยน้ำและปุ๋ยเพื่อการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ผลลัพธ์จะปรากฏขึ้น
หากใบไม้เริ่มมีร่มเงาหรือจุดที่ผิดปกติปรากฏขึ้นนี่เป็นสัญญาณของการเริ่มมีอาการของโรคและเป็นสัญญาณว่าต้องใช้มาตรการเพื่อกำจัดโรค อันดับแรกสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าโรคชนิดใดที่ส่งผลต่อไร่องุ่น การตรวจหาและรักษาโรคตั้งแต่เนิ่นๆสามารถช่วยรักษาพืชผลและแม้แต่ทั้งไร่