เนื้อหา:
ในฟาร์มปศุสัตว์ทั่วโลกวัวสายพันธุ์บริภาษสีแดงมีมูลค่าสูง ในแง่ของจำนวนปศุสัตว์เป็นผู้นำในรัสเซีย สายพันธุ์นี้หยั่งรากได้ดีในไซบีเรียและบริเวณที่แห้งแล้งของเทือกเขาคอเคซัส ตามจำนวนหัวในภูมิภาคต่างๆทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียมีความโดดเด่น
จากประวัติของวัวพันธุ์บริภาษสีแดง
โคพันธุ์บริภาษสีแดงมีชื่อเสียงมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 การผสมพันธุ์ของสัตว์เริ่มขึ้นในดินแดนของภูมิภาค Zaporizhzhya ในปัจจุบันจากการผสมข้ามสายพันธุ์ต่างๆ: Wilstermarsh, ยูเครนสีเทา, Angler และ East Friesland red
ประชากรขึ้นอยู่กับสัตว์ในท้องถิ่นซึ่งมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตต่ำ แต่ความอดทนเพิ่มขึ้น การพัฒนาคุณภาพนมเกิดขึ้นพร้อมกับการนำเข้าโคสีแดงจากฮอลแลนด์และเยอรมนี
เป้าหมายคือการแทนที่ปศุสัตว์ที่ไม่ได้ผลผลิต แต่สภาพทางอุตุนิยมวิทยาและการบำรุงรักษาไม่ได้มีส่วนช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนมและปรับปรุงการสืบพันธุ์ สายพันธุ์บริภาษสีแดงปรากฏขึ้นจากการคัดเลือกสายพันธุ์วัวผสม
วัวพันธุ์บริภาษสีแดง
นอกจากนี้การก่อตัวของคุณสมบัติของสายพันธุ์จะดำเนินการโดยไม่สามารถสังเกตเห็นได้และพัฒนาตนเอง ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 19 สายพันธุ์นี้แพร่กระจายไปทั่วดินแดนของยูเครนต่อมาในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซีย: Stavropol และ Kuban, Kalmykia และภูมิภาค Volga, ไซบีเรียตะวันตก ในพื้นที่นั้นมีการผสมวัวบริภาษสีแดงกับวัวท้องถิ่นตัวแปรของผลผลิตและภายนอกเปลี่ยนไป
ขั้นตอนต่อไปของการพัฒนาตรงกับศตวรรษที่ XX ในปีพ. ศ. 2466 สายพันธุ์นี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ พวกเขามีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ให้กับชนเผ่าหนึ่งในภาคเกษตรกรรมของอดีตสหภาพโซเวียต ในช่วงเวลานี้พวกเขากำลังพยายามปรับปรุงสัตว์โดยใช้การผสมพันธุ์ใหม่กับวัวเยอรมัน (Angler / Angel) ในยุค 60 ของศตวรรษที่ผ่านมา วัวพันธุ์นี้เป็นที่ต้องการเนื่องจาก:
- พันธุศาสตร์ที่เกี่ยวข้อง
- มีกระบวนการเผาผลาญที่คล้ายคลึงกัน
- ทิศทางการผลิตที่คล้ายคลึงกัน
- การรีดนมของสัตว์เทวดาเปอร์เซ็นต์ของไขมันน้ำหนักสดที่สูงความเหมาะสมที่ดีสำหรับการรีดนมด้วยเครื่อง
ลักษณะพันธุ์บริภาษสีแดง
ลักษณะของวัวพันธุ์บริภาษสีแดงมีดังนี้:
- ประเภทของนม
- รัฐธรรมนูญที่ทรงพลัง
- วัวมีน้ำหนักมากถึง 850 กก. วัว - มากถึง 500 กก.
- น้ำหนักของวัวที่โรงแรม - สูงถึง 40 กก. สูงถึง 30 กก.
- อายุสำหรับการผสมพันธุ์วัวสาวมาถึง 1.5 ปี
วัวมีน้ำหนักมากถึง 850 กก. วัว - มากถึง 500 กก.
รูปลักษณ์ภายนอก
คุณสมบัติที่โดดเด่นของสายพันธุ์:
- หัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- หน้าอกแบน
- เนื้อซี่โครงที่พัฒนาอย่างมากและหลังตรง
- คอแห้งยาว
- แขนขาแข็งแรง
- ตูดกว้าง
- หน้าท้องใหญ่โต แต่ไม่หย่อนคล้อย
- กล้ามเนื้อที่มีรูปร่างไม่ดี
- ด้วยรอยพับบนผิวหนังที่ยืดหยุ่น
สีเป็นสีแดงหรือสีแดงเข้มมักมีเครื่องหมายสีขาว (บนเต้านมลำต้น)
ขนาดโดยรวม
วัวตัวเล็กมีความยาวถึง 165 ซม. เส้นรอบวงหน้าอกของสัตว์มีตั้งแต่ 184 ถึง 190 ซม. วัวสีแดงที่ไหล่สูงถึง 132 ซม.
คุณภาพการผลิต
การเลี้ยงวัวที่ดีนั้นสะท้อนให้เห็นในผลผลิตน้ำนมซึ่งตัวบ่งชี้โดยเฉลี่ยจะแตกต่างกันไปในช่วง 4000-4500 ลิตรต่อปี บันทึกคือ 8000 ลิตร ปริมาณไขมันของนมอยู่ระหว่าง 3.5-4%
ผลผลิตน้ำนมได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศสภาพทุ่งหญ้าและระยะเวลาในการเลี้ยงปศุสัตว์ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะทำได้ในเขตบริภาษ ความอุดมสมบูรณ์เป็นลักษณะเฉพาะของโค: เป็นไปได้ที่จะได้ลูก 4 ตัวภายใน 3 ปีจากตัวเมียหนึ่งตัว
การผสมพันธุ์และการดูแลโค
สำหรับวัวบริภาษสีแดงสิ่งสำคัญคือต้องจัดระบบอาหารและเครื่องดื่มประจำวัน - 3 ครั้ง ภายใต้สภาวะปกติวัวจะตกลูกทุกปี ในการพัฒนาอย่างถูกต้องตัวเมียต้องพักผ่อนหรือวิ่ง ขณะนี้งดการรีดนมวัว บุคคลที่ผอมแห้งได้รับอนุญาตให้พักผ่อนอย่างน้อย 70 วัน สำหรับตัวแทนที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีการเปิดตัวจะใช้เวลานานถึง 2 เดือน
การลดไม้ที่ตายแล้วนั้นเต็มไปด้วย:
- การเสื่อมสภาพของความเป็นอยู่ของสัตว์
- ผลผลิตน้ำนมลดลง
- การลดลงของปริมาณไขมันในนม
- ลูกโคที่ยังไม่เกิด
บางครั้งสิ่งนี้นำไปสู่วัวที่เป็นหมัน สัตว์ที่มีก้อนเต้านมผิดรูปไม่ได้รับการผสมพันธุ์
ลักษณะเด่นของสายพันธุ์คือการเจริญเติบโตเร็ว การผสมเทียมวัวบริภาษแดงจะดำเนินการครั้งแรกเมื่ออายุ 15-19 เดือน สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เข้ามาในการล่าสัตว์จะได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องและถูกขับรถไปที่ฟาร์มทันทีซึ่งมีการผสมพันธุ์ด้วยตนเองหรือการผสมเทียม หากตัวเมียมีข้อบกพร่องผู้ผลิตจะถูกเลือกโดยไม่มีความผิดปกติ แต่กำเนิด
พวกเขาเปลี่ยนผ้าปูที่นอนตลอดเวลาตรวจสอบความแห้ง
โรงแรมกำหนดให้ห้องเลี้ยงวัวอบอุ่นเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์จากสัตว์เล็กและโรคเต้านมอักเสบ
วัวบริภาษต้องการการเดินเล่นในอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน คอกข้างสนามสำหรับเดินเล่นเป็นสิ่งที่ดี
สัตว์เล็กจะถูกแยกออกจากกันขึ้นอยู่กับอายุ ปลาบู่และลูกโครวมกันโดยการเติบโตเป็นกลุ่ม:
- ตั้งแต่ 6 ถึง 9 เดือน
- ตั้งแต่ 9 เดือนถึง 1 ปี
- จากหนึ่งถึงหนึ่งปีครึ่ง
- จากหนึ่งปีครึ่งถึงสองปี
ข้อเสียและข้อดี
ข้อดีของวัวบริภาษสีแดง ได้แก่ :
- ความมีชีวิตชีวา;
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคประจำตัว
- ความเร็วของการเพิ่มมวล
เมื่อรับเลี้ยงวัวสำหรับครัวเรือนส่วนตัวพวกเขามุ่งเน้นไปที่จุดเปราะบางในเต้านมและร่างกาย พวกเขามักจะรับผิดชอบต่อสุขภาพของสัตว์ผลสำเร็จของการคลอดลูกและการให้น้ำนม
สัตว์บริภาษสีแดงซึ่งได้รับการเลี้ยงดูในทุ่งหญ้าสเตปป์ยูเครนที่แห้งมีคุณสมบัติในการปรับตัวและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้
วัวพันธุ์บริภาษสีแดงไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
สัตว์ที่ไม่ต้องการมากจะกินหญ้าสีเขียวในภูมิภาคทะเลดำเฉพาะเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ความเหนื่อยหน่ายโดยสิ้นเชิงของพืชในฤดูร้อนไม่อนุญาตให้รับประทานสมุนไพร สายพันธุ์สีแดงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจนพืชไหม้หมด ในช่วงความร้อนปศุสัตว์จะเก็บสะสมกิโลกรัมไว้และกินหญ้าแห้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่เพียงพอ
โคสามารถรับมือกับความร้อนได้ดีซึ่งสูงกว่า +30 ° C และหนาวในฤดูหนาว สัตว์สามารถกินหญ้ากลางแดดและออกไปโดยไม่มีน้ำตลอดทั้งวัน นอกจากนี้โคบริภาษสีแดงยังมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
เมื่อไหร่ คำอธิบาย ข้อเสียสังเกต:
- ข้อบกพร่องเต้านม
- โรคหลบตา;
- ความบางของโครงกระดูก
- กล้ามเนื้อที่ไม่ได้รับการพัฒนาบนขาเป็นสาเหตุของการบาดเจ็บเมื่อกินหญ้าบนเนินเขา
พื้นที่ที่แนะนำให้ผสมพันธุ์พันธุ์บริภาษยกเว้นสหพันธรัฐรัสเซีย:
- อุซเบกิสถานและเบลารุส;
- คาซัคสถานและมอลโดวา
คำแนะนำพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และสัตวแพทย์
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ:
- เลี้ยงเด็กและผู้ใหญ่ที่มีเขาตามกำหนดเวลา สัตว์คาดการณ์เวลาในการกินอาหารและพวกมันจะเริ่มผลิตน้ำย่อย กระบวนการนี้เป็นตัวเร่งการย่อยอาหาร
- เมื่อลูกโคอายุ 2 หรือ 3 สัปดาห์พวกมันจะเดินในสนามเป็นระยะเวลาสั้น ๆ การเดินของสัตว์เล็กจัดอยู่ในกรงพิเศษซึ่งติดตั้งเครื่องให้อาหารด้วยหญ้าแห้ง อุณหภูมิที่เหมาะสมในยุ้งฉางคือ + 12 ... + 22 °С
- เมื่อมีการขาดแคลนอาหารสำหรับโคอาหารสัตว์หรือพืชรากจะถูกใช้เป็นอาหาร ในฤดูหนาวพวกเขาจะเลี้ยงด้วยหญ้าแห้งฟางหญ้าหมัก (25% ของอาหาร) อาหารเสริมแร่ธาตุ เมนูประกอบด้วยหัวบีทอาหารสัตว์มันฝรั่งแครอทฟักทองรูตาบากัส ไม่อนุญาตให้รวมอาหารที่เน่าเสียไว้ในอาหาร
- จำเป็นต้องกินหญ้าในฤดูร้อนในทุ่งหญ้าซึ่งตั้งอยู่ห่างจากฟาร์มไม่เกิน 2 กม. สิ่งสำคัญคือต้องจัดระเบียบหลุมรดน้ำและจัดให้มีหลังคา ค่ายฤดูร้อนตั้งขึ้นเพื่อรีดนมวัว
- ปศุสัตว์จะถูกเก็บไว้ในโรงนาโดยมีหรือไม่มีสายจูงในช่วงฤดูหนาว ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยระหว่างการบำรุงรักษา
- จำเป็นต้องฉีดวัคซีนป้องกันการติดเชื้อของวัว
- หวีขนสัตว์ที่หนาแน่นปนเปื้อนออกอย่างเป็นระบบ ก่อนรีดนมเต้านมจะถูกล้างอย่างระมัดระวัง กีบและแตรจะถูกตัดแต่งก่อนที่จะเล็มหญ้าในทุ่งหญ้า
พ่อค้าเอกชนหลายคนชอบวัวบริภาษสีแดง การเลือกพยาบาลในลานบ้านพวกเขาสังเกตคุณสมบัติของสายพันธุ์:
- ความเร็วของการปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อม
- ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงซึ่งป้องกันมะเร็งเม็ดเลือดขาว
- เนื้อหาที่ไม่โอ้อวด
- ความมีชีวิต;
- รสชาติของนมและคุณค่าทางโภชนาการ
