เนื้อหา:
วัวสายพันธุ์ Kalmyk ในรัสเซียมีชีวิตมานานแล้วเป็นเวลามากกว่าหนึ่งศตวรรษ โคพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยความอดทนที่ดีและการปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ได้อย่างรวดเร็วมันไม่ยากเลยที่มันจะเดินเป็นระยะทางไกลเพื่อหาอาหารสำหรับตัวมันเอง
สัตว์เหล่านี้อาศัยอยู่เป็นเวลานานในทุ่งหญ้าสเตปป์และกึ่งทะเลทรายซึ่งทำให้พวกมันแข็งแรงมาก ไม่ไวต่อการเจ็บป่วยจากแสงทนต่อมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมได้ง่ายและทนทานต่อสารพิษในพื้นดินหรือบนหญ้า เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้โภชนาการที่ไม่ดีเกินไปก็ไม่ส่งผลต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น แต่อย่างใด
รายละเอียดและลักษณะของสายพันธุ์
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะจดจำสายพันธุ์ Kalmyk มีคุณสมบัติที่โดดเด่นบางประการเมื่ออธิบาย:
- เขาของสัตว์นั้นเหมือนพระจันทร์เสี้ยว
- ขนาดหัวเล็ก
- ร่างกายแข็งแรง
- เนื้อซี่โครงของวัวค่อนข้างยาว
- ระยะห่างระหว่างซี่โครงขนาดใหญ่
- หน้าท้องหย่อนคล้อย
- สัตว์นั้นกว้างที่ไหล่
- ขาแข็งแรงและตรง
เชื่อกันว่าวัวสายพันธุ์ Kalmyk มีมานานกว่าสามศตวรรษแล้ว แต่ยังห่างไกลจากทุกสิ่งที่รู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดที่เชื่อถือได้ มีการสันนิษฐานอย่างสมเหตุสมผลว่าการกระจายพันธุ์ของวัว Kalmykia เริ่มขึ้นในทุ่งหญ้าสเตปป์ของรัสเซียและพื้นที่สูงทางตอนใต้เช่นเดียวกับในมองโกเลียและเอเชียกลาง ในที่สุดสายพันธุ์ก็เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของเงื่อนไขการคัดเลือกโดยธรรมชาติ
มีความเห็นว่าวัว Kalmyk น่าจะสืบเชื้อสายมาจากวัวของอินเดียซึ่งอย่างที่คุณทราบสัตว์ชนิดนี้ศักดิ์สิทธิ์ รูปลักษณ์ที่วัวเหล่านี้ได้มาตอนนี้ถูกสร้างขึ้นภายใต้อิทธิพลของการวิ่งตลอดเวลาและแอมพลิจูดอุณหภูมิที่คมชัด
ในคำอธิบายจำเป็นต้องพูดถึงคุณสมบัติที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งของสายพันธุ์โค Kalmyk เมื่อฤดูหนาวและช่วงที่หนาวเย็นลงวัวมักจะรกด้วยขนที่หนาและหนาและขนลงสิ่งนี้จะทำให้สัตว์อบอุ่นในอุณหภูมิต่ำ
วัวมักสูง 1.30 ซม. วัวสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง
มวลของสัตว์เหล่านี้ค่อนข้างมาก:
- วัวมักมีน้ำหนักมากถึง 500 กก.
- วัว Kalmyk มีขนาดใหญ่กว่าและมีน้ำหนักมากถึง 900 กก.
สัตว์มีความอุดมสมบูรณ์ผลผลิตของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในระหว่างการฆ่าประมาณ 60% เมื่ออายุ 8 เดือนลูกวัวมีน้ำหนักประมาณ 200 กก. เนื้อมีลักษณะเป็นหินอ่อนและรสชาติดีเยี่ยม
การดูแลและการผสมพันธุ์
วัวเหล่านี้ไม่ต้องการการเอาใจใส่อย่างต่อเนื่องพวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในระหว่างการลากซึ่งสามารถเข้าถึงได้หลายสิบกิโลเมตร แต่สิ่งที่จำเป็นต้องมีคือพักผ่อนประมาณ 6 ชั่วโมง
จำเป็นที่แสงจะแทรกซึมเข้าไปในห้องที่เลี้ยงวัวได้ดี ติดตั้งหน้าต่างบานใหญ่จะดีกว่า การระบายอากาศที่ดีของคอกก็มีความสำคัญเช่นกัน ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องป้องกันโครงสร้างเฉพาะในกรณีที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 40 องศา ภายใต้สภาวะโดยเฉลี่ยก็เพียงพอที่จะกระจายฟาง คอกวัวจะต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างต่อเนื่องเพื่อดูแลความบริสุทธิ์ของน้ำ
วัวและวัว Kalmyk สามารถต้านทานโรคได้ แต่ต้องฉีดวัคซีน เมื่อกฎความสะอาดในยุ้งฉางถูกละเมิดสัตว์สามารถสัมผัสกับหนอนพยาธิได้
ในฤดูร้อนสัตว์จะไม่ได้รับอาหารผสมซึ่งอาจมีราคาค่อนข้างแพงเนื่องจากพวกมันมีอาหารเพียงพอที่พวกมันกินจากการกินหญ้าในฤดูหนาวจะมีการแนะนำอาหารเข้มข้น
สัตว์ไม่ควรกินน้ำหมดให้เติม 4-5 ครั้งต่อวัน สำหรับสัตว์ที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 250 กก. ต้องใช้น้ำประมาณ 40 ลิตรและมีน้ำหนักมากกว่า 50 ลิตร ด้วยน้ำหนักมากกว่า 350 กก. มีการใช้น้ำ 60 ลิตรต่อวัน ควรมีน้ำมากเท่าที่คุณต้องการ
แม้ว่าสัตว์ในสายพันธุ์นี้จะได้รับอาหารจากหิมะในฤดูหนาว แต่สารเติมแต่งในรูปแบบของ:
- หัว;
- ผัก;
- หญ้าแห้ง;
- ไซโล.
เป็นที่นิยมในช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อนที่จะใช้สำหรับทุ่งเลี้ยงสัตว์ที่มีความโดดเด่นของธัญพืชหรือหญ้าขนนกเริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมหญ้าขนนกและทุ่งบอระเพ็ดจะเหมาะสำหรับการเดิน ตลอดระยะเวลาทุ่งเลี้ยงสัตว์วัวและวัวสามารถเจริญเติบโตได้ 50-60 กิโลกรัมไขมันซึ่งจะช่วยพวกมันได้มากในฤดูหนาวซึ่งสารอาหารจากธรรมชาติมักจะไม่เพียงพอ
เมื่ออายุครบ 1.5 ปีวัวก็พร้อมที่จะสืบพันธุ์และออกลูกอย่างเต็มที่แล้ว เธอสามารถให้กำเนิดลูกโคได้ถึง 15 ปี มีเงื่อนไขว่าวัวจะเข้ารับการรักษาได้เมื่อน้ำหนักตัวสุดท้ายถึง 300 กิโลกรัมเท่านั้น แม่ไม่ยอมให้ใครเข้าใกล้ลูกโคแรกเกิดดังนั้นทารกจึงเติบโตขึ้นมาอยู่ข้างๆเธอ
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
มีแง่บวกมากมายสำหรับสายพันธุ์นี้:
- ความอดทนดี
- เนื้อรสชาติดี
- การให้อาหารเป็นไปอย่างรวดเร็ว
- เมื่อออกเดินทางพวกเขาไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
- ลูกโครอด 95%;
- นมมีปริมาณไขมันที่ดี
ด้านลบ ได้แก่ ความก้าวร้าวของแม่เมื่อเข้าใกล้ลูกโคที่คลอดออกมา นอกจากนี้เนื้อยังดูไม่น่าดึงดูดเท่าไหร่ - ดูเหมือนเก่า แต่รสชาติดีเยี่ยม
เคล็ดลับเกษตรกร
เกษตรกรที่มีประสบการณ์ซึ่งมีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์วัว Kalmyk ควรขับรถไปที่ทุ่งหญ้าตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ
ในบรรดาวัวสายพันธุ์ต่างๆวัว Kalmyk ได้รับการยอมรับว่าเป็นวัวที่แข็งแกร่งที่สุดชนิดหนึ่ง เมื่อซื้อเพื่อเพาะพันธุ์ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์จะถูกดึงดูดโดยต้นทุนต่ำ มีข้อดีมากมายในการเพาะพันธุ์พวกมันไม่มีข้อเสียใด ๆ การดูแลและบำรุงรักษาไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและซับซ้อนดังนั้นแม้แต่นักเพาะพันธุ์ปศุสัตว์มือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเลี้ยงโคพันธุ์นี้ได้อย่างง่ายดาย