Namnet på denna fleråriga halvbuske ört återspeglar dess särdrag, för i översättning från forntida grekisk timjan betyder "ande". Växten får i själva verket en ovanligt doftande doft, tack vare vilken örten grundligt har bosatt sig i de europeiska rätternas kulinariska recept. Ämnet vad timjan är är värt att uppmärksamma, eftersom det också är en medicinsk kultur.
Beskrivning av anläggningen
Lågväxande buskar (upp till 40 cm) finns på ängkanter, skogsglänningar och tallsand. Doftande gräs rotar bra i raviner, floddalar, steniga stenar och till och med i tundrastepparna och fyller territoriet med en vacker blommande mattgardin.
Växt- och sommarbeboarna gick inte förbi - tack vare det vackra utseendet på små blomsterstorlekar: från rosa till lila nyanser bosatte timjan sig i trädgårdsrockar. Små epileptiska löv på dvärgbusken med basrelief-vener på plattans undersida.
Tetrahedral, håriga grenar, upp till 15 cm långa, sträcker sig från stammen. Växten bär frukt - en liten svartbrun sfärisk mutter, med vilken du kan späda gräset även på fönsterbrädan i en stadslägenhet.
Timjan är en mycket vacker ört
Olika sorter
Växten har flera namn, så en okunnig person kan inte alltid förstå vad timjan är. Till exempel, i Ryssland kallas örten Bogorodskaya, och i Ukraina är ett annat namn för timjan mer bekant - timjan (ibland skriver de timjan).
Men oavsett hur timjan kallas på ett annat sätt, är denna kryddväxt fortfarande mycket populär. Till och med uppfödare uppmärksammade det och skapade flera dekorativa sorter i var och en av sorterna (3 arter blev utbredda i landet).
Typer av timjan
| namn | Funktioner: | Olika sorter |
|---|---|---|
| Vanlig | I olika underarter finns det lågväxande buskar, upp till 5 cm, men oftare kan du se knappt nå en halv meter. Thymus vulgaris har vanligtvis blek lila blommor, men vissa sorter är vinröda. Bladen är pubescent på undersidan. Avser medicinska örter | · Alba - vitblommig timjan; |
| (vanligare i nordvästra Medelhavsområdet och Europeiska Ryssland) | · Elfin - når knappt 5 cm och ger en tät kudde; | |
| Splendens - sticker ut med röda karminblommor | ||
| Krypande | Den maximala höjden på buskarna av denna sort är 15 cm. Växten har höga täckningsegenskaper. Överflödet av färger (vit, rosa, karmin) och bladets mångfald gör sorterna efterfrågade i landskapsdesign. Men denna art har också helande egenskaper och värderas som en aromatisk krydda. | Mindre är dekorerad med små pubescent löv och små blomställningar; perfekt för alpiga bilder. |
| (vanligast i Sibirien, Fjärran Östern och i hela Europa) | Kräver en sandjord med lågt kalkinnehåll för upprotning. Då kommer växten att vara så resistent mot ogräs som möjligt. | Pseudolanuginosus är en markskyddsväxt med nästan inga löv synliga på mattan på grund av blommans överflöd |
| Citronluktande | Det anses vara den vackraste arten tack vare de lila bladen av en ovanlig form, mot vilken små blommor går förlorade. Örten har en särskilt uttalad timjanarom, på grund av vilken variationen av timjan aktivt används för beredning av doftande te. | Silver Queen - sticker ut för lövets originalitet, vars kanter är inramade med en vit kant; |
| (finns främst i södra Frankrike, i vårt land odlas den av privata ägare) | Har bra täckningskrypning, men är benägen att trampas, används därför inte på spår. Mindre motståndskraftig mot frost jämfört med andra arter, så det kräver vinterskydd med fiberduk | · Golden Dwarf - denna sort har löv täckta med gula fläckar; |
| Golden King - dess gröna blad har en gul kant runt kanten |
Tabellen beskriver de vanligaste typerna av Bogorodskaya-gräs. Men i naturen finns det också sådana sorter: japansk timjan, loppa, sibirisk, dorflera. Om syftet med att använda timjan är medicinskt kan inte alla arter i det här fallet ersätta vanlig och krypande timjan. Men alla kommer att vara en utmärkt dekoration för trädgården.
Efter att ha förstått att timjan fortfarande är timjan, efter att ha fått reda på hur gräset ser ut och har studerat dess egenskaper blir det lättare att välja en typ av kultur att plantera på din webbplats. På grund av mångsidigheten hos egenskaper kommer anläggningen bara att gynna.
Kulturegenskaper
För att få timjens helande effekt måste gräset skördas under blomningsperioden. Det var vid den här tiden som växten har den mest mättade kompositionen, som inkluderar flavonoider, tanniner, bitterhet, organiska syror (oljesyra och ursolic).
Timjan i trädgården
Men eteriska oljor anses vara huvudkomponenten, bland vilka fenol (60%), tymol (50%) samt terpener, pinen och andra starka fytoncider kan urskiljas. De ger timjan desinfektionsmedel och antiseptiska egenskaper. Användningen av timjan har länge hittat sin tillämpning i traditionell medicin.
Avkok av örter behandlas:
- luftvägssjukdomar;
- nervsjukdomar och sömnlöshet;
- magproblem;
- livmoderblödning hos kvinnor och sexuell svaghet hos män.
Timjan används också som ett diuretikum för njursjukdomar. Hittade applikation av timjan i officiell medicin. Läkare rekommenderar patienter avkok inte bara som en slemlösande medel utan också för behandling av radikulit, reumatism.
Timjan (som många föredrar att kalla timjan) ordineras för behandling av prostatit och för tidig utlösning. Avkok förbättrar kvaliteten på spermier hos män och bidrar till att snabbt eliminera gynekologiska problem hos kvinnor. Och timjangrönsaker introduceras också i växtbaserade preparat för behandling av alkoholism.
Timjan avkok
Patienter ordineras externa kompresser samt aromatiska bad. Timjan-extrakt finns på apoteket. Timjan ingår också i hostmedicinen "Pertussin", känd för alla sedan barndomen.
Sedan urminnes tider, i Moskva-regionen och i hela Ryssland, inkluderades timjan i de smaksatta teerna (liksom oregano).
Bogorodsky te bereds enligt följande:
- 1 tsk med toppen av gräset (helst med blommor), häll ett glas vatten;
- koka upp och ta omedelbart bort från värmen;
- insisterar 10 minuter, filtrera och ta.
En honungsdrink kommer att vara särskilt användbar om du lägger en bigårdsprodukt till te istället för socker. En sådan komposition kommer att lugna hostan och lindra magkramper, eliminera jäsning och förbättra aptiten. Som ett läkemedel kan örtte tas tre gånger om dagen.
I detta fall hälls 100 g råmaterial med en liter kokande vatten och insisteras i 20 minuter. Hälls i ett bad fyllt med vatten efter sil. Rosmarin och timjan ger en bra effekt i detta fall, så tillsätt några droppar eterisk olja i vattnet.
Vissa undrar vad timjan används för att laga mat. Men den här frågan är överflödig, om du studerar sammansättningen av provensalska örter - det finns definitivt timjan där. Detta tyder på att timjan är en fantastisk krydda som kan användas till nästan alla rätter. Och ju längre Bogorodskaya-gräset värmebehandlas, desto rikare ger det doft.
Bogorodsky te
Kryddan används också för industriell konservering, som smakämne i cocktails, liksom i alkoholhaltiga drycker.
På grund av den stora mängden spårämnen och vitaminer har timjanört ett högt näringsvärde. En balanserad sammansättning av proteiner, kolhydrater och fetter gör kryddan till en kalorifattig energidryck som ökar kroppens ton. Men växten visas inte för alla. Efter att ha utvärderat vad timjan är användbart för, bör du också ta reda på skadan som örten kan orsaka.
Kontraindikationer
Trots fördelarna med magproblem rekommenderas inte timjan att införas i kosten för personer med duodenalsår och magsår med uttalad gastrit. Timjanpreparat är förbjudna för diabetiker och de som har sköldkörtelproblem.
Vid behandling av luftvägarna bör man ta hänsyn till att lunginflammation, tuberkulos och astma klassificeras som "kontraindikationer". Och hos gravida kvinnor kan gräset framkalla en spontan abort.
Om skadedjur
Ängmal
Odlingen av timjan kräver inte mycket besvär, men en punkt bör beaktas - kampen mot skadliga insekter, som lockas av en behaglig doftande doft.
Timjan skadedjur
| Insekt | Beskrivning | Kampmedel |
|---|---|---|
| Ängmal | Fjärilen är liten i storlek, aktiv på natten. Infekterar löv och stjälkar och äter dem helt | Planteringen behandlas med insektsmedel: Antitlin och Biotlin (för bladlöss) och Decis (för en mal) |
| Bladlus | Bor i kolonier med små gröna insekter som täcker hela busken | |
| Sandy långsam | Liten svart skalbagge, knappt 10 mm lång. Tar på marken delen av växten | De använder giftbetemetoden. Växter behandlas med Fitoverm |
| Vivel | Den färgglada insekten, 10 mm lång, har ett långsträckt huvud med en långsträckt snabel som gnager hål i bladen. Larverna lever i jorden och gnager aktivt vid rötterna |
Växten påverkas också av sjukdomar som utvecklas när felaktig vård tillhandahålls. Om du vattnar timjan för mycket kommer den att smittas med svampsporer. Det är bäst att bekämpa infektionen med fungicider som Topaz, Ridomil, Howa, Fundazol.
Efter att ha räknat ut vilken typ av timjanört det är blir det lättare att bestämma valet av sorter för att plantera en växt i öppen mark i en sommarstuga. Vissa arter kan växa bra i blomlådor på loggier. Skillnaden i namn (Bogorodskaya gräs, timjan och timjan) är inte ett hinder.
