Ett stort antal användbara växter odlas på hushållens tomter: oregano, timjan, timjan, mynta och naturligtvis rosmarin (engelska rosmarin), vilket kommer att diskuteras nedan.

Beskrivning av kultur

Medicinsk rosmarin (lat. Rosemary offitsinalis) är en flerårig vintergrön buske som tillhör familjen Yasnotkovy. Gräset kan nå en höjd av två meter och kännetecknas av närvaron av pubescent tetraedriska stjälkar. De indragna bladen, för vilka razmarin eller rosmarin odlas, ligger på ganska korta sticklingar. Ändarna på bladplattorna är något trubbiga med böjda kanter. Små blå blommor finns i slutet av skotten. Växten blommar i april och maj. Rosmarinplantans frukt är en rund och slät brun mutter. Fruktperioden inträffar tidigt på hösten.

Vild rosmarinört finns i Nordafrika, Grekland, Portugal, Spanien och Cypern. Om du svarar på frågan var exakt rosmarin växer i Ryssland är det första som kommer att tänka på Krim, där busken odlas som en odlad växt under lång tid.

Rosmarin

Växten finns i bergen på torra sluttningar. I rosmarin påminner lukten mest om kamfer med en viss barrträd. Kryddan har en intressant funktion - den tappar inte sin starka arom inte ens efter värmebehandling. Örten smakar lite kryddig.

Olika sorter

Rosmarin - växer

Olika typer av rosmarin skiljer sig inte åt. Men ett visst antal sorter är fortfarande tillgängliga. Låt oss överväga några av dem mer detaljerat.

Vanligt rosmarin

Vanlig rosmarin har ett annat namn - medicinsk rosmarin. Det är den vanligaste och vanligaste växtarten som växer på de varma breddgraderna i Europa och USA. Busken når en höjd av 2 meter, har mörkgröna nålliknande löv, blommar med blommor av ljus - eller mörklila nyanser.

Vanligt rosmarin

Albiflorus (albiflorus)

Albiflorus är en avelssort som blommar med stora och mycket vackra vita blomställningar. Buskens höjd är ungefär en halv meter, det är opretentiöst att ta hand om, multipliceras utan problem och planteras ofta inte bara som ett krydda utan också som ett dekorativt element. Förmodligen finns det ingen person som inte skulle uppskatta hur vackert rosmarin blommar.

Albiflorus (albiflorus)

Abraxas

Perenn medicinsk rosmarin Abraxas är en upprätt kompakt växt vars grönska har en behaglig och rik kryddig arom. Kulturen växer upp till 1 mi höjden, blommar i maj eller juni (beroende på region). Platsen för att plantera fröet ska vara soligt och öppet. Underlaget ska vara neutralt, alkaliskt och väl dränerat. Överdriven fukt är oacceptabelt. Denna typ av rosmarin passar bra med timjan, oregano och lavendel.

Abraxas (abraxas)

Blå vinter

Rosmarinblå vinter växer till en höjd av 80 cm eller något högre. Växten blommar i juni. Växtens löv är nållika, har en blågrön nyans.I landskapsdesign används det ofta för att skapa de så kallade "doftande trädgårdarna", eftersom det fortsätter att lukta gott under hela växtsäsongen. Att ta hand om sorten är inte svårare än för någon annan typ av rosmarin. Blå vinter rosmarinblad kan läggas till sallader och andra rätter.

Blå vinter

Korsikansk blå

Korsikansk blå är en krypande växtsort. Rosmarinblad är linjära, läderartade, 1,5 till 3,5 centimeter långa, djupgröna på utsidan och pubescent på insidan.

Sorten blommar med små lavendelblommor, samlade i täta blomställningar. Blomningen börjar i maj. Korsikansk blå föredrar humusrik substratjord. Används som smaksättning, landskapsdesign och medicinsk komponent i folkmedicin. Om sommaren är varm och torr behöver växten särskilt riklig vattning.

Korsikansk blå

Pointe du raz

Med tanke på vad rosmarin är kan man inte låta bli att nämna sorten pointe du raz. Detta är en vintergrön flerårig buske vars höjd kan nå en och en halv meter. Växtens löv är blanka, mörkgröna på utsidan och täckta med fluff på insidan. Den blommar med små blommor, mörk - eller ljuslila (sällan vit). Kryddan har en fräsch kryddig arom. Plantering bör göras i torr kalkhaltig jord med god luftning.

I mittfältet eller i norr odlas Point Du Raz oftast som en rumskörd, men om växten planteras i öppen mark är det absolut nödvändigt att täcka den för vintern.

Pointe du raz

Rosmarin börjar blomstra i maj och varar i minst tre veckor.

Miss Jessops upprätta Ingauno

Medicinsk rosmarin Miss jessops upprätta ingauno (miss jessopps upprättstående ingauno) är en vintergrön buske som växer upp till en och en halv meter i höjd. Det kännetecknas av ett högt utvecklat rotsystem som tränger in i jorden till ett djup av 4 meter. Blommor kan vara vita eller blåa. Massblomning börjar i slutet av april och varar lite mindre än en månad.

Miss Jessops upprätta Ingauno

För mittfältet och de norra regionerna är Apright en uteslutande inomhuskultur. Du kan försöka försiktigt isolera växten för vintern, men om vintern visar sig vara för kall är sannolikheten att växten dör för hög, så det är bättre att inte riskera det.

Prostratus (Prostratus)

Rosmarinus Prostratus, eller uttagen rosmarin (från orden "spridning", "rymd") är en annan intressant sort som är värt att uppmärksamma. Denna art kan planteras i bansai-stil. Prostratus växer till en höjd av 0,5 till 2 meter. Bladen är linjära, tjocka, trubbiga i ändarna. Växtens blommor är blåvioletta. Blomningen börjar i slutet av april-början av maj och varar i en månad.

Innan du planterar en rosmarinbuske i din trädgård rekommenderas det att du bekantar dig med beskrivningen av den valda sorten mer detaljerat. Eftersom många växtarter är termofila måste du se till att busken kan överleva vintern utan problem i Moskva-regionen eller en annan region i centrala Ryssland.

Prostratus (Prostratus)

Användbara egenskaper och kontraindikationer

Rosmarin - växer i det öppna fältet i Moskva-regionen

Du kan spendera mycket tid på att försöka lära dig om rosmarin, vad det är och att studera hur rosmarin exakt ser ut, men ändå inte förstå vad dess praktiska fördelar är.

I själva verket är rosmarin en unik ört med fördelaktiga egenskaper som hjälper till att förbättra hälsan. Rosmarin har en mängd olika användningsområden. Köket är långt ifrån det enda området där denna växt kan användas. Rosmarins helande egenskaper är inte mindre signifikanta. Rosmarinblad, som regelbundet konsumeras i mat, har följande effekter på kroppen:

  • lugnar det centrala nervsystemet
  • fungerar som en antioxidant;
  • lindrar tillståndet hos förkylningspatienter;
  • fungerar som smärtstillande och kramplösande;
  • hjälper till att förbättra matsmältningsprocessen;
  • normaliserar inre organens arbete;
  • fungerar som ett läkande medel;
  • ökar libido;
  • stärker blodkärlen.

Läkemedel som innehåller rosmarin erbjuds sina kunder av nästan alla apotek.

När man talar om vad exakt rosmarin är användbart för, kan man inte misslyckas med att nämna dess användning inom kosmetologi. Dess eteriska oljor är en nödvändig komponent för att berika kosmetiska formuleringar. Att lägga rosmarin till kosmetiska och massageformuleringar ger följande resultat:

  • reglering av ämnesomsättning och rengöring av kroppen;
  • lättare hud
  • eliminering av åldersfläckar;
  • antiseptisk effekt;
  • reglering av vatten- och lipidbalanser i huden;
  • smalning och rengöring av porer;
  • minskning av fet glans i huden;
  • ökad hudton
  • bli av med celluliter.

Trots det faktum att enligt beskrivningen är rosmarin en extremt användbar ört, det finns människor för vilka det finns en eller annan kontraindikation för dess användning. Så rekommenderas inte växten för följande kategorier av människor:

  • gravid kvinna;
  • kvinnor under amning
  • allergiker;
  • epileptika;
  • barn under 3 år
  • överviktiga människor.

Dessutom, när du köper kosmetiska preparat som innehåller rosmarin, bör du vara uppmärksam på att kompositionen överensstämmer med GOST. Annars ger kompositionen inte bara det förväntade resultatet utan kan också orsaka skada.

Sjukdomar och skadedjur

Tomatrosmarin

Om man märker att rosmarin har torkat ut något efter vintern betyder det inte alls att växten har drabbats av någon form av sjukdom. Busken är ganska resistent mot sjukdomar. Men parasiter kan orsaka irreparabel skada på rosmarin.

Ibland visas en knappt synlig spindelnät på växten. Det lämnas av en spindelmider. För att bekämpa det måste du späda tvålen i vatten och skölj bladen noggrant med kompositionen. Om lesionen är stark måste ett improviserat botemedel ersättas med ett insektsmedel.

Förutom fästingen kan växten infektera skalinsekten. Det är något svårare att hantera det, men det är ändå mycket möjligt. För detta ändamål måste du ta alkohol eller vodka och spraya växten en gång varannan dag. På samma sätt kan du använda en svag vinägerlösning. Det måste appliceras på borsten och smetas på de platser där skölden har ackumulerats. Det är nödvändigt att bearbeta en växt planterad i öppen mark minst en gång i veckan.

Spindelmider

Ibland kan rosmarin utveckla bladfläck. Kampen mot det utförs genom sprutning med preparat som innehåller koppar.

Om så önskas kan du använda ett hus för att plantera rosmarin: en fönsterbräda eller en balkong. Fröet planteras i en vanlig blomkruka och odlas på liknande sätt som utomhusplanter. Skillnaden i smak mellan växter kommer inte att märkas.

Dessutom planterar vissa trädgårdsmästare grödan som en årlig växtart för att inte täcka växten för vintern och skörda den tillsammans med roten på hösten. Det kan dock inte sägas att denna praxis utförs särskilt aktivt.

Video