Sparris, eller sparris (sparris), är en gröda som är ganska krävande på marken och under vilka förhållanden den odlas. I detta avseende är det mycket viktigt när man odlar det att följa jordbrukstekniker och ge växten rätt skötsel.

Sparris agroteknik

Sparris växer särskilt bra under förhållanden av lös sandjordjordjord, mättad med näringsämnen. Om jorden inte är bördig nog finns det en mycket hög risk att skotten vid mognad visar sig vara för fibrösa. Övning visar att sparris i allmänhet inte accepterar sur jord och nära liggande grundvatten. Samtidigt kan en bra sparrisskörd endast erhållas om grödan är tillräckligt fuktad.

Som svar på frågan om hur man odlar sparris utan problem kan man inte undvika att notera kärleken till kultur för ljus. Följaktligen bör landningsplatsen vara solig. Det är lämpligt att plantera sparris efter potatis eller spannmål.

Viktig! Om sparrisbädden ligger bredvid ett staket kan du skydda plantorna från ogräsens negativa påverkan från gatan genom att gräva ett skifferark i jorden.

Trots det faktum att odling och vård i det fria fältet kräver en viss ansträngning för en växt som sparris, har de senaste åren efterfrågan på grödan blivit allt högre.

Utseende

Fortplantning

När det gäller frågan om sparris, hur man planterar och odlar denna växt, kan man inte låta bli att nämna reproduktionsmetoderna. Oftast förökas en kultur på två sätt:

  • dela busken
  • frön.
Lök - växer och vårdar i det öppna fältet

Om du sprider sparris genom att dela busken, bör växterna omplanteras så snart våren kommer och nya skott börjar dyka upp. Hösten är i princip också lämplig, men buskens höstdelning tränas mindre ofta. För att erhålla plantor grävs utvalda friska och starka växter helt ur jorden, skärs i flera delar, lämnar 2-3 skott vardera och skickas för att växa på en för vald och förberedd plats. Plantor planteras i ganska stora hål så att rötterna är fria. En liten mängd superfosfat, kaliumklorid och humus bör placeras i botten av gropen. En gröda som sparris bör odlas på ett sådant sätt att avståndet mellan planteringar är minst en halv meter.

Viktig! Höstavel bör göras efter att sparrisen har valt, men åtminstone ett par veckor innan frosten börjar. Om vintern kommer ut tidigt kommer färska plantor inte att få rot och kommer oundvikligen att dö.

På jakt efter ett svar på frågan om hur man odlar sparris på rätt sätt från frön kan man inte låta bli att nämna att just denna metod används oftast. Innan du påbörjar processen är det viktigt att inte glömma bort blötläggningen av sparrisfrön. Fröet lindas in i en våt trasa, läggs i en plastpåse och skickas till en varm plats i ett par dagar. Denna procedur påskyndar processen att spotta frön.

Plantering av frön

Arugula - växer och vårdar i det öppna fältet

Om jorden har lyckats värmas upp till +10 grader är det tillåtet att plantera sparris på plantor från frön direkt i öppen mark. Detta görs med intervaller på 30 till 40 cm till ett djup av högst 4 cm.Om det till och med finns det minsta hotet mot frost bör plantorna täckas med folie. Det kommer att vara nödvändigt att öppna sängen omedelbart efter att de första skotten uppträder.

Om du börjar sådd frön när jorden ännu inte har värmts upp tillräckligt, är det bättre om planteringen inte lämnar huset och värmen för första gången. För detta utförs sådd i separata koppar. Det kan transplanteras i trädgården senare, när det inte finns något hot mot frost.

Plantera plantor

Fröplanta

Spenat - odling och vård utomhus

Under förhållandena i sådana regioner som Sibirien, Leningradregionen, Moskva-regionen och Moskva-regionen planteras frön för plantor på våren först hemma och först i början av sommaren flyttar de till öppen mark.

Innan plantering förbereds speciella hål på platsen, vars djup är minst 30 cm och bredden är 40 cm. Avståndet mellan hålen bör vara något mindre än en meter. Lös jord hälls i hålet och en planta placeras i den, som har lyckats växa från frön. Tidigare måste roten förkortas något, upp till cirka 3 cm. Hålet är täckt med jord, lätt komprimerat och vattnat. Efter att allt vattnet har absorberats i marken rekommenderas att du dessutom komponerar planteringsplatsen - detta förenklar växtens vård kraftigt. Anläggningen behöver inte fler transplantationer - med rätt vård växer sparris på samma ställe under många år.

Till och med den mest oerfarna jordbrukstekniker eller trädgårdsmästare kommer att kunna skapa ett optimalt tillstånd för odling av sparris - det räcker att periodiskt rensa, lossa växterna och vattna måttligt. Ett par veckor efter plantering kräver växten matning.

Sparris vård

Svaret på frågan om hur man odlar sparris börjar med att hitta ett sätt att plantera sparris på rätt sätt och slutar med att organisera rätt grödvård. I allmänhet är det ganska enkelt att ta hand om kulturen - växten är opretentiös.

Lossar

Det räcker att lossa det till drygt 5 cm djup. Det är viktigt att göra allt för att inte skada rotsystemet. Korrekt vård innebär att man lossar med 2-3 veckors mellanrum under hela växtsäsongen.

Råd. under de första två åren av kulturen rekommenderas att man planterar en eller annan grön gröda i gångarna.

Vattning

Under de första två veckorna efter plantering rekommenderas att vattnet sparris mycket rikligt. Med tiden minskar både antalet applikationer och vattenvolymen betydligt. Optimalt bör jorden vara lite fuktig i ett konstant läge. Att vattna växten sällan kommer att påverka sparrisens smak - den blir mer bitter.

Bevattning

Top dressing

När det gäller utfodring av sparris måste det göras utan att misslyckas. Slamlösningen bör appliceras på jorden i förhållandet 1: 6 inom ett par veckor efter den första ogräsningen. Efter ytterligare ett par veckor är det inte överflödigt att mata kulturen med en lösning av fågelskräp i förhållandet 1:10. Det sista gödselmedlet appliceras strax innan frosten börjar. I det här fallet talar vi om komplexa mineralkompositioner.

Viktig! Om platsen har befruktats innan sparris planteras i öppen mark bör utfodring startas från det andra året av grödotillväxt.

Sjukdomar och skadedjursbekämpning

Liksom alla andra växter är sparris mottaglig för de negativa effekterna av parasitiska insekter. De vanligaste problemen orsakas av följande.

Rost

Det är en svampsjukdom som saktar ner utvecklingen av växten. Vanligtvis är grödor mottagliga för sjukdomen, som börjar växa i områden med jord som är dåligt permeabel för fukt eller nära grundvattnet.

Notera. Frekventa regn bidrar också till utvecklingen av rost.

Rotrot

En annan sjukdom som sparris lider av är rotrot. Det kan uppstå när du skapar samma förutsättningar för växten som i fallet med rost - med ökad markfuktighet.

Sparrisbladbagge

Av skadedjuren attackeras kulturen oftast av sparrisbladbaggen.Det är en mörkblå skalbagge som matar på plantans toppar, blommor och frukter. Insekten dyker upp på våren, toppen av sin invasion inträffar vanligtvis mitt på sommaren. Om kulturen påverkas av detta skadedjur kan du glömma den kungliga skörden.

Sparrisfluga

Ett annat problem som sparrisodlare står inför är sparrisflugan. Detta skadedjur är en brunfärgad insekt med gula lemmar som matar på växtskott och gör hål i stammen. Som ett resultat börjar växten att böja, vissna och så småningom dö av.

Råd. Förebyggande sprutning av växter med Bordeaux-blandning eller annan fungicid hjälper till att skydda sparrisen från sjukdomar och skörda en bra skörd i slutet av säsongen. Malofos hjälper till att bekämpa insekter. Dessutom rekommenderas det starkt att du noggrant inspekterar alla sängar och, om några ägg finns på dem, förstör dem.

Insamling och förvaring av sparris

Efter att ha räknat ut vad sparris är, hur man odlar denna kultur i landet, återstår det bara att ta reda på hur man samlar växten och dess efterföljande lagring. Du kan samla skott som redan börjar från det tredje året av grödodling. De första två åren kommer att ägnas åt att få rotsystemet tillräckligt starkt. Ätbara skott ska skäras. Detta bör göras i maj tills huvudet öppnas. Från dem måste du riva av jorden på den plats där en spricka har bildats i jorden. Stubbarna bör lämnas 1 eller 2 cm höga. Det rekommenderas inte att ta bort mer än fem skott från en buske under det allra första året av sparrisodling. Detta tillvägagångssätt kan väsentligt försvaga växten. När kulturen blir mogen kan minst trettio skott tas bort från busken varje år.

Skörd

Förvara hemlagad sparris i kylen, förpackad i en lätt fuktad trasa. Beroende på sorten kommer växten att leva tyst från två veckor till en månad. I inget fall ska du förvara mat med en skarp lukt bredvid sparris. Växten kommer att absorbera den. Du måste lägga skotten vertikalt. Annars kommer de att deformeras.

Hittills är verksamheten med att odla sparris i vårt land fortfarande underutvecklad, om kulturen planteras, bara för personligt bruk. Men det finns all anledning att tro att situationen kan förändras inom överskådlig framtid.