Varje grönsaksträdgård i Ryssland, vare sig det är de södra regionerna, Black Earth Region eller Ural, kan inte föreställas utan lökbäddar.

Denna traditionella grönsak är en ingrediens i ett stort antal rätter, är bokstavligen fylld med vitaminer och har många sorter, som inte alla sommarboende är bekanta med:

  • lök och dess mest populära sort bland trädgårdsmästare är familjen;
  • schalottenlök;
  • purjolök;
  • batun;
  • tiered bow
  • slime lök;
  • dekorativ
  • och många andra.

Att få en bra skörd är ganska enkelt, du behöver bara följa råd från lökspecialister om hur man planterar och tar hand om det och lägger lite ansträngning.

Jordbruksteknik för hög avkastning

Trots kulturens allmänna opretentiösitet är lök ganska snygg mot jordens sammansättning och kvalitet: om den inte är lämplig, förblir hur man odlar stora lökar i trädgården ett olösligt problem.

Lök behöver rätt jord

Den bästa jorden som lök kan växa på är lerjord och sandjord (där mognadsgraden ökar avsevärt). På tunga lerjordar (eller rena sandstenar) kan du å andra sidan inte förvänta dig en bra skörd, eftersom leran bildar en skorpa på frukten och förhindrar att den utvecklas. Markfuktigheten för denna gröda bör vara måttlig. Surhet - neutral eller lätt sur, om surhetsgraden på platsen ökas måste kalk eller träaska läggas till marken.

Det är att föredra att odla lök i sängar som är öppna för solen, jämnt och väl blåst av vinden, skuggade platser nära träd är absolut inte lämpliga. Lökgrödor är kalltåliga, därför kan plantering i marken utföras redan under det tredje decenniet i april - början av maj, medan temperaturen på sängens övre lager inte bör vara lägre än +12 grader, det minsta som den unga löken tål är minus tre grader (lufttemperatur).

Notera! Agronomer rekommenderar inte att man placerar lökgrödor på samma plats från år till år - markens näringskapacitet minskar och antalet skadedjur ökar, det är lämpligt att byta plats vart tredje till fjärde år.

Vitamingrönsaker planteras bäst i sängar där det fanns zucchini, kål eller tomater med potatis, samt dill, persilja eller basilika. Vitlök är en oönskad föregångare för vanlig lök. De bästa "grannarna" i trädgården är morötter (de har ett vanligt skadedjur som dessa grödor slåss tillsammans - morotflugan) och ringblomma. Baljväxter är mycket avskräckta.

Schalottenlök

Enligt agrotekniska regler måste marken innan planteringsmaterialet införs (tills vintern har börjat) beredas: när du gräver till 0,2 m djup, fyll den med torvkompost och lägg också till cirka 2 matskedar fosfor-kaliumgödselmedel per kvadrat. meter av trädgården. Införandet av omogen gödsel är inte önskvärd, eftersom detta kommer att stimulera utvecklingen av lökgrönsaker, och själva huvuden kommer inte att ha tid att växa till förfallodagen.

För att desinficera jorden och förbättra dess kvalitet kan du göra en lösning av kopparsulfat (i förhållandet 1 matsked pulver till 10 liter vatten) och spilla framtida sängar.

Reproduktion av kultur

Det finns flera sätt att få skörd av lök, de beror på vad du planerar att så småningom växa:

  • sevok;
  • rova;
  • gröna på en fjäder;
  • utsäde (nigella).

Den vanliga definitionen av lökplockar betyder att dessa lökar väljs från rovor som odlas från uppsättningen. Provstorlekarna är ganska blygsamma - högst 4 centimeter i diameter och används främst för att tvinga gröna fjädrar på vintern och kan också ersätta uppsättningar när man odlar lök för rovor.

Plantering av kulturen utförs oftast av frön, som erhålls från de paraplyformade blomställningarna som bildas i pilarnas ändar.

Ytterligare information. När man odlar lök för gröna eller huvuden försöker de förhindra pilar - det förhindrar utveckling av normala och starka lökar, istället för att en poke med ett fröhuvud växer.

Rätt lökodlingscykel kan visas på följande sätt:

  • lökuppsättningar erhålls från sådd frön under det första året;
  • från sevka (små lökar med en centimeter diameter) dyker en livmoderlök ut under det andra året;
  • plantering från moderplantan under det tredje året gör att du kan få nya frön och börja cykeln igen.

I de södra regionerna utförs nästan alla lökplanteringar av frön, den så kallade. nigella (så kallad för skalets svarta färg), sådd utförs främst från början av hösten, halm används för att bevara planteringar för vintern. Dessutom kan nigella sås på plantor med efterföljande överföring till öppen mark. Avelsmetoden för lökodling bestäms oftast av områdets klimat.

Det är viktigt att hålla fler lökar lämpliga för plantering nästa år, därför placeras den önskade satsen på en sval och skyddad från ljus plats, medan det är nödvändigt att övervaka luftfuktighetsnivån. Händelser som visar tecken på röta eller andra skador avlägsnas omedelbart för att inte infektera annat planteringsmaterial.

Före plantering förs plantorna på en varm plats och värms upp väl till en temperatur på plus 25 grader för att undvika att pilarna uppträder. Därefter utförs desinfektion med en lösning av natriumklorid och kopparsulfat med kaliumpermanganat. Lök planteras så snart våren har kommit och snön har smält i jorden beredd sedan hösten. Tidigare (2 veckor i förväg) bör den desinficeras ytterligare. Sevok placeras på sängar, vars avstånd är minst 30-35 centimeter. När du planterar ska lökarna pressas något i jorden, men inte för djupt. Ytterligare vård för plantor av lökuppsättningar i det öppna fältet består i att vattna på ett par dagar.

Planterar lök

Så med frön

Under en säsong är det möjligt att odla lök från frön främst för trädgårdsmästare i de södra regionerna, främst på detta sätt odlas sorter som har ett skal av röda eller vita färger (söt i smak).

Sålökens egenskaper med odling och vård dikterar följande såalgoritm:

  • nigellafrön blötläggs i en fuktig trasa i cirka 48 timmar;
  • med hjälp av mineralgödsel förbereder de jorden för framtida planteringar;
  • i syfte att desinficera spills bäddarna med kopparsulfat eller kaliumpermanganat;
  • utsäden sås i grunda (högst två cm) hål, medan avståndet mellan intilliggande spår hålls på cirka 15 centimeter;
  • strö med jord och vattna sängarna med en vattenkanna med en dissekeringsanordning;
  • för att skapa en växthuseffekt måste grödorna täckas med en bit polyeten som tas bort så snart de första greenerna syns.
  • urvalet av de starkaste plantorna utförs på ett sådant sätt att inte mindre än 2 och högst 3 cm finns kvar mellan skotten;
  • för att förhindra uttorkning av matjorden är det lämpligt att mulka området med humus (endast efter att det är överhettat) eller sågspån, till ett djup av ett par centimeter, med hjälp av mulch av lökgrödor bekämpar också ogräs och skyddar mot lökflugor;
  • det andra gallringsförfarandet utförs efter ett par veckor, samtidigt som det lämnar ett gap mellan de odlade växterna på 6-8 centimeter.

För stora lökroppar fungerar inte med denna planteringsteknik, men om du vet hur du ska ta hand om lök och hantera skadedjur i tid kan du få en bra skörd, medan trädgårdsmästare kommer att skonas av behovet av att köpa set.

Plantera plantor

Plantor används sällan för förökning av lökgrödor, de brukar tillgripa det om de vill få mycket värdefulla eller sällsynta sorter, för för detta måste du ha ett helt intakt frö.

Purjolök

Spirande lökplantor liknar odling av andra grönsaker. Inledningsvis bereds substratet: det är lämpligt att plantera nigellafrön för plantor i lätt sur jord genom vilken luft lätt passerar. Marken placeras i behållare för grobarhet, rader med centimeter djup görs på ytan, intilliggande spår är åtskilda med 4-5 centimeter.

Viktig! Sådd av nigella för plantor bör utföras en och en halv till två månader innan de planteras i öppen mark. Vid sådd uppmärksammar de inte fröernas densitet, för efter ett tag tunnar de ut plantorna och lämnar de starkaste.

I allmänhet kan plantor av lök och andra typer av lök transplanteras väl, snabbt anpassas och växa. För att hjälpa henne finns det ett populärt sätt: när man överför från ett substrat till öppen mark, trimmas gröna fjädrar med ett par centimeter och rötterna förkortas med en halv centimeter.

Lökplantering och vård

Lök kräver ingen särskild vård efter plantering och grobarhet. Lökvård handlar främst om vattning med rent, sötvatten. Det bör endast utföras när jorden torkar upp i sängarna, under normala förhållanden på mellanliggande breddgrader är det ungefär en gång i veckan. I torrare klimat kan dock vattningens frekvens ökas. Samtidigt är det viktigt att inte överdriva det, för en av anledningarna till att lök i trädgården kan ruttna är bara ett överskott av bakterier från onödig vattning.

För att undvika en sådan situation vattnas lökarna inte efter regn och dagg, i flera veckor innan de gräver upp grödan. Du måste vägledas av typen av grönska: om lökfjädrarna är bleka i färg och ser hängande ut är det dags att vattna. Den första vattningen (under den första månaden) utförs till ett djup av cirka 0,1 meter, och den efterföljande (när lökarna växer) - på ett djup av 0,2-0,25 m. Under de senaste månaderna före skörd används konstant "torrvattning" - vanlig lossning med frisättning av den övre delen av rotgrödan från jorden. Samtidigt är det inte värt att hälla lökplantningar - detta kan skada rotsystemet.

Ytterligare gödsling för lökplantor på förberedda jordar behövs inte, men om kvantiteten och kvaliteten på gröna fjädrar inte passar trädgårdsmästare kan du lägga organiska gödselmedel i sängarna (som regel kycklinggödsel utspädd i vatten eller urea) och kemisk gödselmedel. Som den senare är en blandning av 2-3 delar superfosfat och 1 del kaliumsalt perfekt. Glöm inte att tvätta bort gödselresterna från de gröna lökarna med en slang eller en vattenkanna med ett fint droppmunstycke.

Lökbäddar ska skyddas från svampinfektioner med hjälp av något beprövat fungicidmedel. Fruktlökmuggor och andra skadedjur kan också skada grödan.

Hur och när man ska skörda

Tiden för att skörda vitaminskörden av rovlök kommer när greenerna pressas massivt till marken, som regel är det andra halvan av augusti. Det är vid den här tiden att den maximala mängden vitaminer ackumuleras i lökfrukterna, växten slutar växa och glödlampan får sin slutliga form.

Skörda

Om du skyndar dig att gräva upp grönsaken har täckningsskalorna inte tid att bildas på löken och nacken förblir öppen för virus och mikrober, vilket kan leda till massiv skada på grödan under lagring. Om du försenar insamlingen kommer vågarna att mogna över och falla av, vilket kommer att provocera tillväxten av rötter och öka risken för sjukdomar, sådana lök lagras inte.

Om vädret är fuktigt och skördetiden är rätt kan du påskynda mognadsprocessen för hand: klippa lövverk, lyfta lökar från marken och underminera rötterna, skyva ner jorden från dem och beskära rötterna med en spade.

Det är bäst att plocka rovor i vått väder, en lätt vind är önskvärd. Samlingen utförs för hand på lätta jordar och med en spade på tunga jordar. Det är omöjligt att rengöra markresterna genom att tappa lökarna mot varandra, eftersom mekaniska skador bör undvikas rengörs jorden manuellt. Efter skörden läggs lökarna och topparna i solen i en och en halv vecka för desinfektion, ibland ska de vändas.

Även för inte särskilt erfarna trädgårdsmästare som vill odla lök, växer och ammar i det öppna fältet ger inga speciella svårigheter - ett systematiskt tillvägagångssätt baserat på jordbrukstekniska regler gör att du kan få en högkvalitativ och vitaminskörd som används i många rätter och konservering.