En sådan kryddig växt som senap är särskilt populär i hela OSS. Det måste sås årligen eftersom växten är årlig. De vanligaste sorterna: vit senap, svart senap, grå senap. För beredning av sallader använder kulinariska specialister ofta salladsväxten. Den växer upp till 40-50 cm i höjd. Skiljer sig i sin anspråkslöshet och god avkastning. Utan undantag producerar alla sorter frön. Denna produkt är användbar för matsmältning, behandling av andningssjukdomar. Växten har antibakteriella egenskaper, påverkar förbättringen av levern, hjärt-och reproduktionssystem, innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Senap har hittat sin tillämpning inom läkemedel och industriproduktion. Det är inte bara en bra produkt för människor utan också en hälsosam mat för växtätare. Därför är det inte förvånande att många jordbrukare är så intresserade av frågan om hur man planterar senap.
Agrotekniska egenskaper hos växande senap
Även om alla sorter av senap är mycket lika varandra, har de sina egna egenskaper och behov. Själva växten är ganska frostbeständig, så det är tillåtet att plantera den både på våren och på hösten.
Såning av vit senap kan äga rum i nästan vilken mark som helst, men det är bättre att den är lös och mjuk. Surhet spelar i detta fall ingen roll.
Senapsväxt i fältet
Du kan räkna med ett bra resultat om vit senap sås (odlingsteknik och avkastning bekräftar detta) efter baljväxter, radgrödor, spannmålsgrödor. Såning av senapsfrön på samma plats kan inte ske oftare än en gång vart tredje år.
När du svarar på frågan att man inte kan plantera och så efter senap, ska följande växter anges: kål, rov, rädisa. De och senap har samma sjukdomar.
Hur senap multiplicerar
Det finns två huvudsakliga sätt att sprida senap:
- Frön. Du kan köpa dem i nästan alla fröbutiker eller via specialbutiker online. Priset beror direkt på antalet frön och deras bearbetning, liksom sorten. Från och med 2018 måste du betala från 45 till 170 rubel för 1 kg frön i Ryska federationen.
- Plantor. Det kan förodlas från utsäde i en kruka eller växthus och sedan transplanteras i öppen mark.
Så med frön
Markförberedelse
Att plantera senap kräver noggrann jordberedning. Det bör syfta till att ackumulera fukt, döda allt ogräs och jämna ut marköverdraget. Efter skörd av den tidigare grödan utförs stubbodling. Denna teknik gör att du kan förstöra de orsakande medlen för många växtsjukdomar och bidrar också till ett snabbt förfall av växtrester. För att lossa av högsta kvalitet odlas jorden på ett djup av 8 till 12 cm.
Sådd senapsfrön i fältet
Tänk på hur man planterar senap, bör du vara uppmärksam på det faktum att denna växt kräver mycket mineraler. Jorden bör vara mättad med kalium, fosfor och kväve. För att ta reda på den exakta mängden mineralgödselmedel diagnostiseras jorden i förväg.
Såddetaljer
När ägaren beslutar när man ska sådd senap måste han ta hänsyn till typen av växt, liksom temperaturen. Så vit senap kan sås så snart jorden smälter på våren eller strax före mycket frost på hösten. Temperaturen som senapsväxten tål är -5 ℃. För att den ska stiga bra är det tillräckligt för att luften värms upp till minst + 3 ℃. Såhastigheten är 4 gram per kvadratmeter. Denna art börjar stiga mycket tidigt: faktiskt efter 3-4 dagar. På två månader växer växten upp till 20 cm i höjd.
Odling av sallad (blad) och svarta (franska) sorter är praktiskt taget identiska. Dessa sorter kräver värme för framgångsrik groning. Sådd senap bör äga rum vid en temperatur på 10-15 grader Celsius. Om luften värms upp till 25 grader kan senap gå in i pilen. Efter att ha lärt dig hur man sår senap på våren och använder tipsen från erfarna ägare kan du njuta av frukterna av salladsväxten på två veckor.
Vita senapsfrön och andra sorter sås bäst för hand enligt den vanliga linjemetoden. Såddjup - 2-3 cm i jorden. Avståndet mellan raderna i standardfodralet bör vara 15 cm, och när det gäller igensatta fält - 40-70 cm. Alternativt kan hela grönsaksgården sås med en solid matta.
Torrt väder kräver en något djupare nedsänkning av frön (upp till 4-5 cm) och en ökning av frömaterialet med 5%.
Det genomsnittliga antalet frön per hektar mark är 1,5-2 miljoner frön.
På jordbrukarens begäran kan senapsfrön sås 3-4 gånger om året. Efter varje skörd är det viktigt att gräva området så djupt som möjligt. En sådan händelse kommer att vara till stor nytta för fältet, det kommer att vara möjligt att förhindra sent grödor av grönsaker.
Planta vård
Korrekt växtskötsel innebär frekvent vattning, särskilt om vädret är torrt. Det är inte värt att dra ut ogräs eller odla i de tidiga stadierna av senapsväxt, eftersom senap är mycket känsligt för mekanisk skada.
Hur man planterar plantor
Efter att ha köpt frön för odling av plantor måste ägaren först och främst sanera fröet. För detta blöts fröna i flera timmar i en lösning av kaliumpermanganat.
Steg-för-steg-instruktioner för avstigning omfattar fyra steg:
- Välj en plats. Senap i växthuset på våren kan sås, liksom i trädgården, i rader. Frön kan också placeras i förberedda hål i växthuset. Andra alternativ är kruka, lådor, koppar och liknande. Flera hål måste göras längst ner på behållaren. Detta är nödvändigt så att överflödigt vatten rinner ut. Vi måste hitta ytterligare specialfat eller pallar;
- Förbered jorden. Svart jord kan köpas i blomsterbutiker eller tas från trädgården. I det senare fallet bör du lägga till kokosfiber och vermikompost till det;
- Tankens botten är fylld med dräneringsmaterial. Oftast används expanderad lera för detta. Beredd jord hälls över den;
- Plantering av frön bör inte vara så nära varandra. Därefter måste du vattna jorden och sedan täcka behållaren med en tunn plastfilm.
För att hushållningen ska lyckas måste du följa alla rekommendationer från erfarna jordbrukare. Ett viktigt villkor är lufttemperaturen - + 20-24 ℃. Den optimala luftfuktigheten är 60%.
Det är möjligt att påskynda spirningen av senap något om du först placerar fröna i 3 dagar i varmt vatten med tillsats av läkemedel: Epin eller Kornevin.
För vissa lövvarianter kan en torvtablett användas istället för jord. Den placeras i vatten tills en grumlig blandning bildas. Krukan fylls med den och placeras sedan fröna och pressar dem till ett djup av 5-6 mm.Gödselmedel är i detta fall redan överflödigt, men växten måste vattnas dagligen.
Förökning av senapsplantor
Du kan plantera senap på en permanent plats cirka 1-2 veckor efter att den börjar växa. Det är viktigt att temperaturen ute under transplantationsperioden är högre än 5 grader Celsius.
Senhösten är också lämplig för plantering, men i detta fall måste den odlas i ett växthus.
Växtvård
Det är svårt att säga hur mycket vatten senap behöver. Vattningsfrekvensen beror direkt på hur senap växer. Om en månad bör den bli ungefär 10 cm högre. Om växten är slapp och inte växer som förväntat eller inte vill gro, måste du lägga till den varje dag.
Det rekommenderas att jordskorpan harvas med lätta harvar med en hastighet på enheten inte mer än 5-6 km / h.
Odling mellan rader är tillåten på grödor med bred rad. För den första odlingen är det bättre att använda enkelsidiga delar. Djupet är 4-5 cm.
Senapsväxt
Ägarna bör titta närmare på hur senap blommar. Under denna period attackeras hon ofta av kållöss. Du kan bli av med detta med hjälp av kantbearbetning.
För kemiskt skydd är det tillåtet att behandla växten med speciella herbicider. Återhämtning med ett sådant läkemedel måste göras noggrant med beaktande av de proportioner som rekommenderas av tillverkaren.
Skörd
Senap kan skördas för hand eller genom att kombinera.
När senap skördas separat klipps gräset och efter torkning (minst upp till 12% fuktinnehåll) plockas det upp i strängar.
I områden med glesa grödor och åkrar med högt ogräs utförs tvåfassskörd.
Jordbrukarna kallar de bästa perioderna för skörd på morgonen och kvällen.
Så snart fröna kommer till strömmen måste de omedelbart genomgå primärbehandling. Om fruktens fuktinnehåll är för högtorkas de med konstgjord ventilationsteknik. Om det inte torkas måste fröna torkas utomhus. Sekundär rengöring utförs under förutsättning att fröns fuktinnehåll är 9%. För kortvarig lagring är det tillåtet att lägga senapsfrön med en fukthalt på 10-12%, för långvarig lagring - 8-9%.
Det är tillåtet att lagra senapsfrön i 8 år. Naturligtvis kan denna siffra inte vara en indikator för alla fall. För produktens kvalitet är det viktigt att följa de optimala indikatorerna för fukt (upp till 60%) och temperatur (upp till + 15-20 ℃). Dessutom måste det finnas god ventilation i rummet.
Det är tillåtet att lagra senapspulver i 6 månader, men utsatt för luftfuktighet upp till 75% och lufttemperatur upp till 20 grader Celsius.
Senapsgreen kan ätas rå så länge de är aptitretande och aptitretande. Under vintern kan den torkas och placeras, som andra gröna, i en påse eller någon plastbehållare av glas. Det kan också läggas till marinader och rullas med tomater, gurkor i en burk.
Sammanfattningsvis bör det sägas att senap är en ganska opretentiös och användbar växt. Det kan ge en bra skörd, ta hand om jordens hälsa. Senap kommer bara att se ut som en bild om ägaren följer reglerna för jordbruksodling och kärleksfullt tar hand om sina grödor.
