Hur man planterar mynta

Mynta är en flerårig växt i familjen Lamiaceae. De fördelaktiga egenskaperna hos denna ört har varit kända sedan urminnes tider. Doftande te och myntainfusioner uppdaterar och tonar perfekt, lindrar huvudvärk, lindrar symtom på förgiftning. Mynta blad används vid matlagning för matlagning och dekorering av rätter, och eteriska oljor och mentol som frigörs från dem används aktivt inom kosmetologi och aromaterapi.

Vissa typer av mynta är inte nyckfulla, så det finns inget behov av att skapa speciella förhållanden och de kan odlas i nästan vilken region som helst. Dessa är främst arter som dykt upp i naturen. Hybridvarianter är oftast krävande på mark och belysning.

Arter av mynta

Enligt The Plant List finns det 42 sorter av mynta. De vanligaste är:

• Hem... Denna mynta kan odlas i en kruka hemma för dekorativa ändamål eller som kryddor. Den rika doften av denna ört stöter bort myggor och andra insekter. Växten kan vara årlig och med god vård växer den i minst 5 år;
• Peppar... Detta är en hybrid melliferous växt som inte finns i naturen. Mynta har en brännande smak. Det används vanligtvis inom medicin på grund av dess regenererande och lugnande egenskaper. Vid matlagning används den för att laga rätter med en rik smak. Odling av pepparmyntsfrön från frön är den bästa avelsmetoden i trädgården.
• Mentol... Hämtad från peppar och har ett högt mentolinnehåll. Har en skarp lukt och smak. Det är ett utmärkt botemedel mot bronkit. Ett utmärkande drag är frostbeständighet;

Menthol mynta

• Lockigt eller lockigt... Hemlandet för denna mynta är Amerika. När det gäller egenskaper och egenskaper är lockig mynta nära pepparmynta, men har ingen kylningseffekt på grund av frånvaron av mentol i kompositionen. Carvone och linalool ger en stark smak och arom. Det används ofta i tobaksindustrin och tvåltillverkning;
• Melissa eller citron mynta... Medelhavet är hem för denna växt. På grund av det höga innehållet av C-vitamin i kompositionen har mynta en uttalad citronsmak och arom. Växten är extremt opretentiös, frostbeständig, reproducerar bra genom självsådd. Frön bärs av vinden, så växten växer mycket snabbt på platsen;
• Choklad... Växer mycket bra i fuktiga områden. Den har en delikat chokladarom och söt smak, därför är den mycket populär bland konditorier. Med tillräckligt ljus blir bladen bruna. Denna typ av mynta planteras bäst i en behållare, eftersom den växer med blixtens hastighet och är nästan omöjlig att bli av med;

Mint choklad

• Fält eller vild... Det har ett brett distributionsområde: från Indien till Europa. Det behöver inte underhållas, det ställer inga krav på jordens sammansättning. Den bästa livsmiljön för henne är flodstränder, våtmarker och andra områden med fuktig jord. Har en skarp stark lukt. Det används i aromterapi och dietetik. Inandning av eteriska oljor från fältmynt minskar aptiten kraftigt.
• Långbladig... Oftast finns i Afrika, Asien och Europa. Har en tjock kryddig arom, därför används den vid beredning av grönost. Denna sort är krävande att ta hand om: du måste följa vattenregimen och säkerställa tillräcklig exponering för solen under dagen. Reproduktion sker med rötter;
• Mexikansk... Det har ett mycket dekorativt utseende, blomställningarna består av ett stort antal miniatyrblommor av vita, rosa och blå nyanser.Inte motståndskraftig mot frost, så för vintern är det bättre att transplantera mynta på fönsterbrädan. Gillar inte skugga. Blommar från det första året av livet. Används oftast inom kosmetologi;

Mexikansk mynta

• Kattdjur... Växer främst i naturen: på vägarna, i hålen, i skogen. Mynta har sin individuella citrusarom tack vare estrarna av nepetalaktoner, som lockar katter. Trädgårdsmästare odlar ofta kattmynta i sin trädgård eftersom det är en värdefull honungsväxt. Myntavkok är effektivt vid behandling av nervsjukdomar och sjukdomar i mag-tarmkanalen;
• Vovve... Oftast i regioner med tempererat klimat. Det används ofta i medicin för beredning av tonics, sårläkande kompresser. Det används praktiskt taget inte vid matlagning, eftersom det har en mycket bitter smak och bränner slemhinnan. Den planteras på platsen i form av en honungsväxt;
• Träsk... Det växer i heta klimat och i norra regioner, det är inte krävande för jord. På grund av det höga innehållet av pulegon i kompositionen används eterisk olja av marshmint ofta i parfymeri;
• Koreanska... Växts främst i Asien som en prydnadsbuske och också som ett läkemedel. Denna mynta är ledande inom sina medicinska egenskaper. Det har en gynnsam effekt på immunsystemet, förbättrar blodsammansättningen, har en desinfektionseffekt och är effektiv vid behandling av levern och andningsorganen. Den har en komplex arom av anis, oregano och mynta.

Koreansk mynta

Det är inte känt exakt hur många fler sorter som finns. Arter av mynta med olika aromer vinner popularitet: banan, ananas, äpple, ingefära, basilika eller en bukett med flera dofter samtidigt.

Plantera mynta

Innan du planterar mynta i landet måste du hitta den optimala platsen, eftersom trädgårdsmynt, till skillnad från sina vilda släktingar, ställer krav på mark, belysning och närhet till andra grödor. De bästa föregångarna till mynta är rotfrukter. Planteringsområdet ska vara väl upplyst och jorden bör fuktas. Blommor, grönsaker och andra växter som behandlas med kemikalier under odlingsperioden bör inte planteras bredvid mynta. Glöm inte att mynta rötter växer mycket starkt, och växten fyller stora områden. Därför är det värt att tilldela ett separat område för det eller att begrava järnplattor i marken till djupet av rotgroning. Mynta föredrar lösa, neutrala jordar.

Att plantera och ta hand om mynta i det öppna fältet beror på vald tidpunkt:

1. Våren är den bästa tiden att plantera mintfrön i öppen mark, eftersom fröna försvinner på grund av frost och sommarplantor inte har tid att få styrka innan frosten börjar. Klippning är också ett bra sätt för vårplanteringar;
2. På hösten är det bättre att plantera mynta genom att dela busken. Om vintrarna i regionen inte är för hårda är det också möjligt att plantera med sticklingar.
3. På sommaren väljs oftast plantering med sticklingar. Den optimala planteringstiden är juli-augusti.

Plantera mynta

Planteringsmetoder för mynta:

1. Mynta frön. Det är bäst att köpa material för plantering i en butik, detta ger en garanti för en högkvalitativ skörd. Du kan samla fröna själv, men det här är en lång och noggrann process, dessutom ärver fröna inte alltid hybridens egenskaper. Därför är det stor sannolikhet att få vild mynta efter sådd.

I det inledande skedet görs sådd bäst på balkongen eller hemma, eftersom det är ganska svårt att odla mynta från frön. Detta kräver små planteringstankar, dränering och högkvalitativ jord, berikad med vitaminer och spårämnen. Det är nödvändigt att så frön i fuktad jord till ett djup av 0,5 cm. Därefter måste behållaren täckas med plastfolie och lämnas i 10-14 dagar vid en temperatur på + 20 ... + 25˚ С. Det optimala läget är en balkong eller fönster med söder, sydväst eller östra sidan.Om alla villkor är uppfyllda kan plantorna börja gro efter 2 veckor och när 2 riktiga löv uppträder kan de transplanteras i separata behållare 10 cm djupa. Groddarna placeras i 7-10 dagar på en sval plats, varefter de kan planteras i ett soligt område med intervaller på 30 40 cm mellan växterna. Denna planteringsmetod är ganska svår för nybörjare, så det rekommenderas att antingen köpa färdiga plantor eller försöka odla mynta på ett annat sätt.

2. Sticklingar - en enklare metod för att plantera mynta, dess framgång beror på hur korrekt skärningen kommer att bli. Du måste välja de starkaste och hälsosammaste grenarna och klippa av ca 10 cm (så att det finns minst 2 rosetter av löv på petiole). Stjälken placeras i ett glas rent vatten tills rötterna dyker upp. Vatten kan fyllas på vid behov. Den bästa planteringstiden är det första decenniet i maj. En skärning är lämplig för plantering, vars rötter har vuxit med 2-3 cm. De planteras i hål 5 cm djupa på ett avstånd av 15 cm från varandra;
3. Dela busken - det enklaste sättet, eftersom mynta naturligt har funktionen av stark tillväxt på grund av rotsystemet med vilande knoppar. Roten måste separeras så att minst 10 knoppar finns kvar på den. Det kan omedelbart planteras på en ny plats genom att förbereda ett hål av lämplig storlek och lägga botten med humus. Med den här metoden bevaras föräldrarnas egenskaper helt.

Dela busken

Förökning av mynta

• Transplantering av en buske med en jordklump;
• Rotning av växtdelar (löv, grenar);
• Uppdelning av rhizomen.

Mintvård

Eftersom det är ganska svårt att plantera mynta utan färdigheter måste du ta hand om jordberedning och efterföljande vård i förväg:

1. Det är nödvändigt att tillsätta humus och ruttnad gödsel innan man sådd mynta;
2. Efter plantering måste du se till att vattna i rätt tid, jorden ska inte torka ut. Oftast krävs daglig men måttlig vattning. Överdriven fukt leder till att bladbaggen ser ut. Det är nästan omöjligt att bli av med det, därför är det bättre att vidta förebyggande åtgärder - att tömma den översvämmade jorden genom att lossa och ta bort överflödiga grenar som stör den fria rörligheten för luft;
3. Lossa och ta bort ogräs för att undvika vattendränering och svampinfektioner. Pulveriserad mögel orsakar störst skada, den täcker växten med en klibbig, icke-skalbar blomning och förstör bladen. Tidigt avlägsnande av ogräs och uttunning av buskar hjälper till att förhindra att denna svamp uppträder. För behandling kan du använda en svag lösning av kolloidalt svavel, eftersom det är ofarligt för djur och människor;
4. För profylax mot sjukdomar och skadedjur måste busken tunnas ut under vår- och sommarsäsongen. Dålig ventilation leder till att bladlöss, sniglar och andra insekter uppträder, såväl som en svampsjukdom - rost, som inte kan behandlas och busken måste förstöras;
5. Du kan öka volymen på grön massa genom att helt beskära busken på våren;
6. Kemikalier kan användas för att bekämpa skadedjur och sjukdomar, men efter skörd. På hösten behandlas trädgården med Karbofos. Lösningen bereds enligt instruktionerna på förpackningen;
7. En gång vart fjärde år måste du ändra platsen för busken;
8. För vintern är trädgårdssängen isolerad med barrgrenar, gödsel eller halm;
9. På tunga jordar kan du täcka jorden med 5 cm tjock torv, detta kommer att lossa jorden och ge rötterna mat;
10. Matning med kväve och fosfor bör göras 1-2 gånger i månaden;
11. Ogräs förstör myntrotsystemet, så marken runt busken måste grävas upp på våren och hösten;
12. Vid skörden klipps bara bladen utan att röra vid stammen, eftersom växten kan dö av såret.

Pepparmynta

För mynta måste du organisera inte bara vård utan också en begränsning. Den växer mycket starkt och fångar territorier. För att undvika detta måste du gräva i utrymmet runt växten, men det är inte alltid effektivt. Det är bäst att begrava metallrotstaket i marken till ett djup av en halv meter.

Skörd kan ske i flera steg. Den första klippningen av gröna görs 15-20 dagar efter groning. Bladen vid den här tiden är mycket ömma och är perfekta för matlagning. Om du behöver förbereda mynten för torkning är den optimala skördetiden början på blomningen. Mängden eteriska oljor i bladen är maximal just nu.

Mynta är en växt med exceptionella egenskaper. Det är bra både som en dekorativ trädgårdsdekoration och som en värdefull medicinalväxt och som kryddor eller örter för matlagning. I industriproduktion är det också allmänt tillämpligt: ​​tillverkning av kosmetika, parfymeri, tobak och konserveringsindustrin. Mångfalden av arter och sorter av mynta gör att du kan välja den som bäst passar dina smakpreferenser och utför de nödvändiga uppgifterna.