Detta är en kryddig ört som tillhör den fleråriga arten och Asteraceae-familjen. Växten är en släkting till malurt, eftersom den har ett liknande utseende som en betydande skillnad i smak - det finns ingen bitterhet.

Tarragon vad är det

Beskrivning av sorten:

  1. Höjden är en och en halv meter;
  2. Blomställningarna är små och samlas i panicles, färgen är ljusgul;
  3. Smaken är söt, uppfriskande, kryddig men lite syrlig. Tack vare sådana smakuppgifter görs en doftande dryck av den eller så kan du lägga den färsk till rätter;
  4. Stammen är avlång, lång;
  5. Bladet är smalt, grönt, det finns inga sticklingar;
  6. Blomningsperioden börjar i slutet av augusti och början av september

Ytterligare information. Inte alla vet att dragon har ett annat namn - dragon. Även dragon kallas annorlunda som: drake, stragon, dragon malurt.

Dragon

Var växer dragon

Melissa - vad är det?

Dragon är en växt som växer i Nordamerika, europeiska länder och Asien. Denna sort är mest populär i följande länder:

  1. Ryssland;
  2. Mongoliet;
  3. USA;
  4. Kina;
  5. Mexico;
  6. Pakistan;
  7. Indien;
  8. Kanada.

Dragon växer i saltlösning och torra stäpp och ängar, mindre ofta i åkrar. På sten och torra sluttningar växer den som en vanlig ogräs.

Varianter: beskrivning och funktioner

Savory - vad är det?

Draggräs har många typer. Här är en lista över de vanligaste sorterna som finns i Ryska federationen:

  1. Goodwin. Det är en flerårig och vattentålig sort. Dess stjälkar når en höjd på en meter, funktionerna är rikliga lövverk, uttalad arom och bitter smak. Det rekommenderas att använda gröna av växten under det andra året av växtsäsongen, det är under denna period som den når en massa på 500 till 600 gram. Gröna blad kan användas som kryddor för sallad, pickles, för att laga fisk och kötträtter;
  2. Monark sort. Det märkliga är en kryddig lukt och en kryddig, uppfriskande smak. Buskens höjd är en och en halv meter. Denna växt används som krydda för grönsaks- och fiskrätter, för konservering. Färskt lövverk är bra för att göra drycker. Även när den torkas behåller den sin naturliga arom;
  3. Semko Zhulebinsky är en gammal Valkovsky-sort. Dragon av denna art har tätt matt lövverk, skarp lukt. Dess höjd sträcker sig från 60 till 150 centimeter. Blomställningarna är gula, ibland vita och små, innehåller en stor mängd eterisk olja. Denna sort används oftare vid hemlagning och när du rullar grönsaker. Ett utmärkande drag är motståndskraft mot växtsjukdomar och anspråkslöshet mot klimatförhållanden. Zhulebinsky-sorten används i folkmedicin. Ibland använder den denna kultur för produktion av ost och som tillsats till olika rätter;
  4. Dobrynya sort. Kompositionen innehåller vitamin C, karoten och eterisk olja. Stammen är 1 meter hög. Arten är frostbeständig, tolererar lugnt torra perioder och kyla. Det multipliceras och växer på ett ställe i tio år, då är det värt att ersätta webbplatsen. Trädgårdsmästare rekommenderar fortfarande att föryngra det vart tredje år. Läcker stans erhålls från gröna, och hemlagade rätter tillagas som en restaurang;
  5. Fransk sort. Ett utmärkande drag är sjukdomsresistens och frostmotstånd.Stammen är avlång och mörkgrön. Dess höjd når en och en halv meter. Sådant dragongräs blommar med vita små blomställningar;
  6. Gribovsky vy. Det här är den vanligaste typen, att växa i trädgården kräver inte mycket ansträngning. Stamlängd - en meter, långsträckt form, mörkgrön färg. Kan ge en stor skörd i femton år, behöver inte omplantering. Ett av områdena där det används aktivt är matlagning.

Växande funktioner

Hur man bryr sig

Ramson - vad är det?

Varje sort har samma odlingsmetod. Huvudvillkoret är att förbereda utsäde och jord i förväg, ta hand om och lägga till toppförband i tid.

På våren, i april eller maj, blöts fröet i vatten (rumstemperatur). Manipuleringen varar i tre dagar, medan vattnet måste bytas varje dag. Kvalitetsfrön bör köpas från professionella butiker eller beställas online.

Behållare för planteringsmaterial och jord förbereds. Vanligtvis används en låda, det måste finnas hål i den, detta kommer att ge syre till jorden och förhindra att den blir vattendränkt. Små stenar hälls på botten, i ett lager av 1 centimeter. Därefter hälls gödslad jord ovanpå, det är bättre att köpa färdig universell jord i en trädgårdsbutik. Marken vattnas, fröna sprids i vilken ordning som helst. Du behöver inte strö frön med jord ovanpå. Behållaren är täckt med en genomskinlig påse eller film, förs in i huset och placeras på fönsterbrädan.

När jorden börjar torka ut sprutas den, det är lämpligt att ha en sprayflaska för detta. Denna metod gör att du inte kan driva fröna djupt i marken utan att hålla dem på ytan. När plantorna visas tas filmen bort. Om den har sprutt upp för tjockt måste du tunna ut det. Efter uppkomsten av det andra bladet görs en plockning. Landning i öppen mark utförs vid första värmen.

Gallring

Innan plantering ska grönsaksgården förberedas. Ogräs tas bort, jorden lossas, befruktas och fuktas. Små hål är gjorda på ett avstånd av sjuttio centimeter från varandra. Spåren är inte täckta med marken.

Vård

Även om dragon är en opretentiös växt krävs lite underhåll så att den alltid kan se presentabel ut.

Bevattning utförs fyra gånger tills plantorna är helt rotade. Därefter vattnas växten om det inte har fallit regn på länge.

Ett val bör göras genom att dela busken. På hösten eller tidigt på våren grävs busken upp och delas snyggt upp i flera delar. Du behöver inte dra i de små rötterna för mycket, annars skadas hela växten.

Viktig! Du kan inte skölja roten när du delar. För att underlätta denna procedur måste rotsystemet fuktas något.

Egenskaper och användningar av dragon dragon ört

Inte många vet att denna växt är användbar, den innehåller ett antal spårämnen och vitaminer. Växtens sammansättning:

  • hartser;
  • eterisk olja;
  • medicinsk bitterhet;
  • tanniner;
  • alconoids;
  • kumarin;
  • kolhydrater;
  • flavonoider;
  • pektin;
  • cellulosa;
  • fettsyra;
  • icke-fettsyror, omega-3;
  • makronäringsämnen: kalium, fosfor, natrium och magnesium;
  • vitaminer: askorbinsyra, fillokinon, karoten, retinol och adermin;
  • spårämnen: kobolt, vanadin, jod och mangan.

Gynnsamma funktioner:

  • stärker immunförsvaret
  • en stor källa till antioxidanter och askorbinsyra;
  • återställer funktionerna i tarmarna och magen;
  • normaliserar ämnesomsättningen
  • hos män ökar det styrkan;
  • fungerar som ett folk antidepressivt medel och lugnande medel;
  • återställer menstruationscykeln;
  • används som ett ormmedel.
  • tar bort inflammatoriska processer, behandlar förkylning.

Användningen av dragonväxten vid matlagning

Vissa hemmafruar frågar vilken typ av dragonväxt det är? Det kan ätas färskt eller som krydda. Varje recept på en maträtt som innehåller denna krydda kännetecknas av dess piknik och otroliga smak. Kvistarna på växten används till snacks och sallader.Denna produkt kombineras idealiskt med syra, så den bereds med lime och citronsaft. För att göra maten aromatisk och rik, lägg bladet i slutet av tillagningen.

Vinäger framställs av eterisk eterisk olja, som sedan används för konservering och marinering.

Det finns recept på uppfriskande drycker, de är så enkla att även ett barn kan göra dem.

Dryck

Kontraindikationer

Kontraindikationer är:

  • allergisk predisposition;
  • graviditet;
  • amning;
  • individuell intolerans mot produkten;
  • amningsperiod;
  • magsår, gastrit.

Vid frekvent användning i stora mängder kan följande biverkningar börja:

  1. Illamående;
  2. Krampanfall;
  3. Kräkningar;
  4. Förlust av medvetande.

Skadedjursåtgärd: kontrollmetoder

Du måste veta att dragon är en växt som lämpar sig för attacker av parasiter. De viktigaste skadedjuren:

  1. Penny cicada;
  2. Bladlus;
  3. Knäpparlarv.

Bladlöss elimineras tack vare naturläkemedel. En tinktur framställs av potatisgröna toppar, lökskal eller tobak. Sprutning utförs med den beredda lösningen.

Pennica cicadus suger juice från växten. Det kommer inte att smitta denna gröda om du blir av med ogräset i tid. För att ta bort parasiten måste det skadade lövet tas bort, eller så används kalk.

Trådmask skadar rotsystemet. För att bekämpa, används kalkning och regelbunden lossning av jorden.

Så efter att ha räknat ut att dragon är en sådan hälsosam och välsmakande växt kan du säkert plantera den i din trädgård och ta den för att laga hemlagade rätter.

Video