Vita kålsorter odlas oftast av grönsaksodlare i sina trädgårdar. Sedan urminnes tider har denna grönsak inkluderats i människors kost. Rätter med kål är särskilt populära i Ryssland: kålsoppa, borsjch, stuvad kål.

Uppfödare har uppfödt många nya sorter och hybrider av denna grönsaksgrödor, som har bättre egenskaper, motståndskraft mot kalla snaps och många sjukdomar. En av hybriderna med bra prestanda är Megaton-kålen, som är en senmognad typ av grönsak.

Historien om skapandet av sorten

Denna sort skapades och beskrivs av uppfödare från det holländska avels- och utsädeföretaget Bejo Zaden. Detta företagstillverkare av utsäde är välkänt för sina produkter, frön av alla grödor kännetecknas av hög groningskapacitet, noggrann preliminär bearbetning av utsäde garanterar motståndskraft mot sjukdomar. Kål Megaton kombinerade följande positiva egenskaper:

  • gafflarna är täta och stora;
  • hög resistens mot sjukdomar och attacker av "skadliga" buggar;
  • växter är stressbeständiga och kan inte bromsa utvecklingen när väderförhållandena försämras.
  • medium sena gafflar mognar;
  • god hållkvalitet för den skördade grödan.

I vårt land infördes Megaton-kål i statsregistret i slutet av förra seklet, zonad för odling i Volga-regionen, södra regioner, ett antal regioner i Black Earth-regionen. Men det rekommenderas inte att odla det i Mordovia, Tatarstan, liksom i Penza, Samara, Ulyanovsk-regionerna.

Kål Megaton

Beskrivning av Megaton-kål

Amager kål

Mångfalden av sorter och hybrider av denna grönsaksgrödor förvirrar ofta även erfarna sommarboende - vilka av dem att välja för plantering, vilka egenskaper att vara uppmärksamma på när man läser anteckningen på en påse frön.

Men om målet är att odla ett högt utbyte av vitkål i sängarna, som kommer att ha en hög hållkvalitet, men praktiskt taget inte påverkas av olika typer av patogena mikroorganismer, bör du vara uppmärksam på Megaton-hybrid. Sommarbeboare i olika regioner i Ryssland gav denna sort följande namn:

  • Kilaton-kål;
  • Kilotonnekål;
  • kål Megafon.

Från det ögonblick som groddarna syns till skörden av mogna kålhuvuden tar det från 3,5 till 4,5 månader, så denna hybrid är sen.

Rosett av löv är stora, ligger horisontellt eller något uppåt. Lövverk - stor, rundad med vågiga kanter något konkav inåt. Lövverkets färg är ljusgrön, täckt med en vaxartad blomning. Bladen som täcker kålhuvudena är något skrynkliga.

Bra val för grönsaksgården

Den karaktäristiska formen på kålhuvudena är runda, täta, mogna gafflar väger från 4 till 6 kg. Många sommarboende noterar i recensioner att densiteten på huvudet på denna hybrid är så bra att de kan jämföras med stenar.

Den inre stjälken är medelstor, ca 13-14 cm lång. Med korrekt skötsel kan gafflarna nå en vikt på 12-13 kg. De inre bladen på kålhuvudena är snövita.

Egenskaperna hos Kilotonn-kål kommer att vara ofullständiga utan en berättelse om dess fördelaktiga egenskaper: i 100 g av produkten står vitamin C för mindre än hälften, mängden proteiner - upp till 2,7-2,9%, sockerarter - cirka 4,8%, torra ämnen - upp till 8 ,fem%.

De monterade gafflarna tål transport bra; efter att ha lagrats kan de lagras i mer än 3,5 månader utan att förlora smak och näringsegenskaper.

Jordbruksteknik för odling av kål Megaton

Kålpunkt

Det är värdelöst att samla frön från denna hybridvariant eftersom de inte kommer att ha samma egenskaper. Därför måste du köpa utsäde för plantering igen.

Råd! Det är lämpligt att köpa frön i specialbutiker.

Innan plantering hålls fröet i 1/3 timme i varmt vatten för att påskynda groning. Sedan måste de placeras kort i kallt vatten. Efter torkning måste de hållas i 11-12 timmar i en nitrofoska-lösning. Ett par dagar före plantering placeras fröna i kylen på nedre hyllan i två dagar.

I Sibirien och regioner med ett liknande klimat är det bättre att först odla plantor av denna hybrid och först sedan transplantera dem i öppen mark.

Du kan plantera frön i öppen mark under det första decenniet i maj. Marken på de förberedda sängarna ska vara lös och bördig. Det är nödvändigt att fördjupa frömaterialet med högst 2,5 cm. Efter plantering vattnas sängarna och jorden mulcheras ovanifrån för att skydda grödorna från vårkylning eller för snabb avdunstning av fukt. Efter uppkomsten av 2-3 sanna löv tunnas plantorna ut och lämnar de starkaste och hälsosammaste skotten. Layouten för de odlade buskarna är 0,6 * 0,8 m.

Plantera kål

Men oftare odlas Megaton-kål i plantor. Det är bättre att så frön i stora behållare med ett näringsrikt substrat. Såddjupet är upp till 1,5-2,0 cm. Rännor görs i behållare där fröna placeras på ett avstånd av 4-5 cm från varandra. För plantor bör denna kål sås under det sista decenniet i mars.

Efter uppkomsten av groddar bör vattning utföras regelbundet, jorden i lådorna ska inte torka ut. 8-10 dagar före transplantation av starka plantor i öppen mark bör vattningens intensitet minskas.

Om små växter inte är för tjocka är det inte nödvändigt att plocka plantorna för att inte skada dem igen.

Kålplantor kan lätt tolerera hög eller för låg luftfuktighet, men brist på belysning kan leda till att plantor sträcker sig.

Viktig! Genom att odla kålplantor hemma kan du påskynda mognaden på kålhuvudena med ungefär en månad, samt öka deras storlek.

Att ta hand om transplanterade plantor i öppen mark är ganska enkelt. Det är viktigt att följa bevattningsregimen och regelbundet applicera toppdressing.

Kålbäddarna bör vattnas regelbundet, så att matjorden inte torkar ut. Efter vattning ska gångarna lossas medan alla ogräs tas bort.

När kål har minst 7 permanenta löv, bör det spudas. Från och med den här tiden kräver vegetabiliska växter mycket fukt. Bevattning bör stoppas 12-14 dagar före skörd.

Du måste mata kål högst tre gånger per säsong:

  • 12-14 dagar efter transplantation av plantorna till en permanent plats införs en toppdressing innehållande kaliumsalter och nitrat i jorden. Denna befruktning aktiverar tillväxten av rotsystemet. 1 tsk räcker för 1 m2. sådant gödselmedel;
  • när gafflarna börjar mogna appliceras kväve som innehåller kväve under växterna;
  • 20 dagar efter den andra utfodringen matas kål igen genom att införa ett komplext gödselmedel som innehåller kväve och fosfor i jorden.

Fördelar och nackdelar med sorten

Kål Svärmor

Senkål Megaton kännetecknas av följande positiva egenskaper:

  • god smak av mogna kålhuvuden: saftigt, krispigt lövverk. Vanligtvis används denna sort för jäsning;
  • utbytet är bra - minst 20 kg per 1 m;
  • vitkål Megaton är mycket resistent mot följande sjukdomar: fusarium-vissnande, köl och gråröta. Ett antal skadedjur påverkar inte heller denna vegetabiliska gröda;
  • gafflar bär perfekt transport över långa sträckor, spricker inte och tappar inte smak;
  • den skördade grödan kan lagras under korrekta förhållanden i mer än 3 månader.

Men denna sortgrönsak har också ett antal nackdelar som du behöver veta om innan du börjar odla en hybrid:

  • huvudlövverk kan vara tuffa under den första veckan efter skärning;
  • mogna gafflar innehåller mer socker än andra sorter, så Megaton-sorten används inte i sallader eller för att göra fylld kål;
  • vissa sommarbor tror att för en sen sort har Megaton inte mycket lång hållbarhet efter skörd.

Men nackdelarna med Megaton-hybrid är inte alltför betydande, och det finns många fördelar, så du bör försöka odla en sådan vit sort i din trädgård för dina egna behov (eller till salu).