Vitkål är bra i alla former. De älskar att lägga till det i sallader, laga mat, gryta och mer. Du behöver bara bestämma sorten korrekt. Detta är ingen lätt uppgift. När allt kommer omkring ökar utbudet varje år. För att inte komma in i en röra är det nödvändigt att studera alla egenskaper hos sorterna. Till exempel är Tobia f idag allmänt populär bland många hemmafruar för sin unika smak och oöverkomliga egenskaper.
Sorten härrör från nederländska uppfödares erfarenhet. Sedan 2005 har den listats i Ryska federationens statsregister och rekommenderas för odling på privata tomter och i industriell skala. Det används i nästan alla regioner i landet.
Kännetecken och beskrivning av sorten
Hybriden anses tidig mognad. Kål mognar 90 dagar efter grodd.
Kålhuvudet är litet, ligger inte högt från marken. Detta tyder på att alla näringsämnen från jorden är mer benägna att komma in i gafflarna.
De övre bladen är täta och lite ojämna, har en vaxartad beläggning och en mörkgrön färg. En våg är knappt synlig vid kanterna. Åren är lätta och väl synliga, men inte styva.
Om kålen har nått mognad kommer inte luckorna mellan bladen att vara synliga på snittet, de passar så tätt mot varandra. Kålhuvudet i mitten får en vit eller något gulaktig nyans.
Många sommarboar hävdar att kål växer upp till 5 kg i vikt. Med god vård kan du få tyngre gafflar.
Jordbruksteknik
Hybriden odlas genom plantor. Om sådd utförs vid olika tidpunkter kan du skörda från juni till september. Men i allmänhet rekommenderas att så i början av april.
Först och främst måste du förbereda marken. Denna sort föredrar lös jord rik på mikronäringsämnen. Du kan köpa färdig jord i butiken eller göra dig själv. För att göra detta, lägg till kompost, torv och humus i gräset. Då bör jorden kalcineras i ugnen och desinficeras med kaliumpermanganat. Sedan förpackas blandningen i lådor, kassetter och behållare. Huvudkravet för containern är en sidohöjd på minst 6 cm. Det är lämpligt att ge marken vila i två veckor. Under denna tid kommer fördelaktiga mikroorganismer att ha tid att föröka sig i den.
Nästa steg är att förbereda fröna. För att säkerställa god spiring måste fröet sorteras först. När fröerna av låg kvalitet har kasserats kan du börja härda kvarvarande frön. För att göra detta måste de förpackas med gasbind och nedsänkas i vatten uppvärmt till cirka 50 grader i 20 minuter. Kyl och desinficera sedan med manganlösning. Förfarandet bör utföras inte längre än 15 minuter. Skölj sedan med rent vatten och linda in med gasbind igen. Sätt i kylen i en dag. Den här tiden räcker för att rötterna ska dyka upp. Nu är det dags att så frön.
Detta kan göras både i separata behållare och i en allmän behållare. Men i det senare fallet kan man inte göra utan en efterföljande val.
I detta fall fördjupas fröna med en centimeter och lämnar ett avstånd i furen på cirka 3 cm. Därefter täcks de med polyeten eller glas för att skapa växthusförhållanden. Fröna kommer att gro snabbare om temperaturen hålls runt 21 grader. Men då måste den minskas till 10 grader, annars kommer plantorna att förlängas kraftigt.
När plantorna blir mer eller mindre desamma växer de upp lite, de behöver en fuktig och något varmare miljö.
Ett mycket bekvämare sätt att odla är utan dykning. Det skadar inte känsliga rötter, vilket innebär att växter rotar lättare under transplantationen. Den enda nackdelen är att du måste spendera mer frön. Det tar cirka 2-3 bitar för ett glas. Efter att de har stigit kommer de starkaste att överleva.
Efter 40 dagar blir plantorna starkare. 6 hela ark kommer att formas. Det betyder att det är dags att transplantera kålen till en permanent plats.
Det är viktigt att förbereda marken ordentligt. I sur jord känns kulturen obekväm. Därför är det tillrådligt att spela det säkert och applicera några gödselmedel. Var noga med att använda humus, kompost, kalium, kalk eller träaska. Området måste vara väl upplyst, annars är kålens struktur lös. De bästa föregångarna att använda är lök, baljväxter, gurkor, tomater och morötter.
Först förbereds hål, 50x40 cm stora. Detta gör det möjligt för spridningsväxter att förlänga mognadstiden.
Många sommarboar konstaterar att Tobiakål är helt krävande att ta hand om. Allt som behövs är att förse växten med tillräcklig fukt, ogräs och mat i tid. Dessutom måste du vattna det först under bladen, och när kålhuvudet bildas, över det.
När det gäller utfodring är det bättre att använda naturliga ingredienser. Ko-gödsel, fågelskräp, träaska och ruttnat gräs anses vara oumbärliga gödselmedel. Dessutom kommer dessa kompositioner att vara mest effektiva om de introduceras i kombination med vattning.
Sorten är motståndskraft mot många sjukdomar och parasiter. Men förebyggande kommer inte att vara överflödigt. Det rekommenderas att spraya på ask eller malet peppar. Insekter skräms också bort av växter planterade i närheten som avger eter: ringblommor, ringblommor, dill och persilja. Det är sant att ingen av dessa metoder kommer att rädda kulturen från kållarver. Tyvärr finns det för närvarande inget effektivt botemedel mot detta skadedjur.
Fördelar och nackdelar
Den som bestämmer sig för att odla Tobia på sin webbplats behöver veta styrkorna och svagheterna i denna kålsort. Fördelarna inkluderar följande egenskaper
- Saftighet.
- Trevlig sötaktig smak utan bitterhet.
- Tunna känsliga löv utan grova vener.
- Förmågan att behålla sin form, inte att spricka även när den är övermogen.
- Hög produktivitet. 20 kg kål kommer ut från 1 kvadratmeter. Upp till 100 ton kan skördas per hektar.
- Transportabilitet.
- Möjligheten att växa i det öppna fältet.
- Unik smak i sylt och saltad form.
- Motståndskraft mot många sjukdomar, inklusive fusarium.
När det gäller bristerna kan vi bara notera att det är väldigt få av dem.
Först kan kål inte hållas färskt länge. Hon kommer att stanna i högst 3 månader. För det andra kan överdriven vattning leda till ruttning av grödan på grund av bladenas närhet till jorden.
Tobiakål, vars beskrivning av sorten bör övervägas noggrant, borde verkligen odlas på din webbplats. Denna sort kan ge maximala fördelar med minimala ansträngningar för odling.