Лимонена мента

Това растение е широко известно със своите полезни и лечебни свойства. Той се използва широко в медицината (както традиционната, така и народната) поради високото съдържание на етерични масла, които имат полезни свойства за човешкия организъм. Ментата расте добре, както в градината, така и в дивата природа (по ръбовете на горите, по склоновете на дерета, в клисури), непретенциозни в грижите. Растението е многогодишно и принадлежи към семейство Ясноткови. Лимонената мента има и друго име - лечебен маточина. Въпреки факта, че растението се среща в гори и ливади, при отглеждането му в страната трябва да се следват определени препоръки, какъвто е случаят с домашната употреба (може да има странични ефекти).

Характеристики на растенията

Трябва да започнете с описание на растение, наречено маточина, лимонена мента. Лечебните му свойства са широко известни, така че не само се събира на ливади, но и често се отглежда в летните вили. На височина ментата расте до 0,7 метра, абсолютно е непретенциозна към качеството на почвата, което означава, че може да се отглежда без да се сменя място в продължение на 5-6 години. Тогава все още се препоръчва да се трансплантира, за да се запазят всички полезни свойства. Лимонената мента расте дори на закрито и е отлично медоносно растение.

Растението се използва широко като народно лекарство за лечение на различни заболявания. По-специално, тинктурата от маточина се препоръчва да се приема при проблеми с дихателните пътища и задух, помага и при заболявания на сърдечно-съдовата система. Растението има и седативен ефект, поради което при неврози, нарушения на нервната система или високо кръвно налягане се препоръчва да се пие чай с мента.

Лимонена мента

Използвайте описаната билка, когато приготвяте храна. Поради оригиналния си вкус, той е включен в много рецепти като подправка. Ментата често се сервира с месни или рибни ястия и се използва при приготвянето на дивеч и гъби. У дома маточината се използва активно за опазване на зеленчуци и плодове, тъй като не само убива някои бактерии, но и придава сладко, марината или напитки със специален свеж аромат.

За да използвате мента за медицински цели, тя трябва да бъде правилно приготвена. Първо, трябва да се събере само зелената маса (не корените). Периодът на прибиране на реколтата съвпада с периода на бутонизация на растението. След като се събере необходимото количество листа, те трябва да се изплакнат и изсушат на добре проветриво място. Препоръчително е през този период да се избягва пряка слънчева светлина върху масата. Ако е необходимо, ментата може да бъде изсушена. Най-лесният начин да направите това е във фурната при 45 градуса по Целзий. Препоръчва се приготвеният продукт да се съхранява в плътно затворен стъклен съд. Ментата трябва да се консумира в рамките на една година след прибирането на реколтата, в противен случай растението може да загуби специалния си ментов вкус и мирис.

Подготовка на почвата за засаждане

Най-доброто място за отглеждане на мента е в район, който е добре осветен от слънцето, но през най-горещия период от деня е желателно да има сянка върху нея.Растението няма да умре на площ, разположена в постоянна сянка, но растежът в този случай значително ще се забави.

Сушен лимонов джоджен

Ментата не изисква никакви специални условия за растежа си.

Той дава най-добрия добив на почвата със следните характеристики:

• добре пропусклив за кислород и влага за подхранване на корените на растенията;
• с висока влажност;
• съдържащи голямо количество хумус.

Маточината върху глинеста или пясъчна глинеста основа дава стабилен добив. Но наличието на голямо количество вар в почвата може да доведе до факта, че характерният аромат на растението ще бъде по-слаб. Не се препоръчва отглеждането на лимонена трева на глинести почви, тъй като те не позволяват на водата да премине добре и тя остава на повърхността за дълго време. Дори наличието на постоянно хранене и внимателна грижа няма да позволи получаването на добра реколта на такава почва.

Подготовката на мястото за засаждане на мента се извършва по стандартния начин:

• изкопаване;
• премахване на всички плевели;
• оплождане (обикновено достатъчно хумус).

Отглеждащи функции

Лимонена мента в саксия

Мелиса се засажда по два начина. Първият е от семена. При този метод растението обикновено расте по-силно и издръжливо. Въпреки това, използвайки метод за засаждане на семена, трябва внимателно да изберете материала, тъй като бъдещата реколта ще зависи от неговото качество.

Най-добре е да засадите семена в земята в края на май. По това време земята вече се е затоплила до достатъчна температура, за да могат да покълнат бързо. Препоръчително е да се засаждат семена на възможно най-ниската дълбочина (не повече от 1-1,5 сантиметра). Разстоянието между редовете трябва да се поддържа на около 50 сантиметра. Ментовите храсти растат доста силно, поради което при засаждането е препоръчително да се вземе предвид този факт и да се направи разстоянието между тях най-малко 40 сантиметра.

Вторият метод за засаждане е използването на разсад от маточина. В този случай семената се полагат в почвата през март-април и си струва да се изчака появата на първите четири листа. След това, в края на май, разсадът може да бъде засаден на открито.

Маточината може да се размножава чрез разделяне на храстите. Това трябва да се прави само ако растението е на възраст поне 3-4 години. Оптималният период за разделяне е края на май или август (когато растението още не е започнало или вече е приключило цъфтежа). При разделяне храстът се изкопава и нарязва на две еднакви части. В този случай всеки трябва да има 4-5 издънки и коренова система. След това отделните части могат да бъдат поставени обратно в земята, те ще се вкоренят перфектно.

Можете също така да отрежете стрък в горната част на храста и да го поставите във вода. След появата на корените можете да засадите резника в земята.

Правила за хранене

Мелиса има достатъчно естествени валежи. Ако обаче те са оскъдни (в сухи години), препоръчително е да поливате растението няколко пъти през лятото. В допълнение към поливането е задължително да се разрохка почвата, за да се подобри притока на влага и въздух, в противен случай на повърхността може да се образува коричка. Също така някои градинари поставят мулчиращ слой върху градинското легло, което им позволява да задържат влагата по-дълго.

Профилактика и лечение на заболявания

Растението съдържа голямо количество хранителни вещества и микроелементи (цинк, калий, молибден, магнезий и т.н.).

Това позволява ментата да се използва за лечение на следните заболявания:

• Маслото от маточина се използва активно като успокоително, за лечение на заболявания на нервната система, като лек за безсъние, за профилактика на ракови тумори;

Масло от маточина

• Отварите от листата помагат добре в периоди на нервни разстройства и стрес. Освен това те имат аналгетични свойства, поради което се използват при главоболие. Подобрява отварата и кръвообращението в мозъка, което спомага за повишаване ефективността на умствената дейност. Отварите се използват за понижаване на кръвното налягане, при настинки и вирусни заболявания;
• Настойката от мента подобрява храносмилателните процеси, затова се препоръчва да я пиете, ако имате проблеми с червата, жлъчния мехур и повишено образуване на газове.

Тази билка обаче има и противопоказания. По-специално:

• наличието на индивидуална непоносимост към веществата, съдържащи се в ментата;
• ниско кръвно налягане;
• наличие на язва на стомаха или дванадесетопръстника;
• епилепсия;
• тежки заболявания на нервната система;
• чернодробно заболяване.

Не се препоръчва да се дават отвари и настойки от маточина на деца в предучилищна възраст.

Подготовка за зимата

Чай от мелиса

За да имате запаси от маточина и мащерка през зимата, трябва да се спазват следните правила:

• Събирайте тревата само сутрин, но след като росата по листата изсъхне;
• За прибиране на реколтата са подходящи само листа и стъбла;
• Беритбата трябва да се извърши преди началото на периода на цъфтеж, тъй като по това време растението има най-висока концентрация на хранителни вещества и етерични масла.

Препоръчва се да се суши в помещение, което е добре проветриво, но в същото време на сянка, тъй като пряката слънчева светлина върху листата на ментата води до загуба на техния аромат. Като част от този процес се препоръчва периодично да се разбърква растението, така че да изсъхне равномерно и да не се развие плесен.

Като метод за приготвяне може да се използва замразяване. Листата също се изплакват, изсушават и след това се поставят във фризера. Този метод ви позволява да запазите не само всички полезни елементи, но и цвета и аромата.

По този начин лимоновият джоджен има много полезни свойства и отглеждането му на сайта не изисква много работа. Просто трябва да вземете качествени семена, да подготвите почвата и да следвате препоръките за събиране на трева. Това ще ви позволи да пиете чай с приятна миризма през зимата и да забравите за много заболявания за дълго време.