Копърът е неразделна култура на всяка зеленчукова градина, която перфектно допълва всякакви ястия. Но ароматните зеленчуци не са лесни за отглеждане на открито сами. Буш копър или обикновен копър са доста капризни култури, които или не покълват добре, понякога пожълтяват или стават червени, или изобщо не произвеждат достатъчно зеленина. За да се радвате с пресни листа през целия сезон, е важно да знаете кой копър е най-добре да засадите върху зеленина.

Историята на появата на сорта

Храстовият копър е много удобна култура, която дава много зеленина от едно растение. Такива сортове копър се използват за зеленина и практически растат без чадъри. За първи път те започнаха да говорят за храстови копър през 90-те години, когато се появи копърът Kibray. Но този сорт имаше своите недостатъци. След известно време животновъдите подобриха културата на храстовидния копър, се появиха такива сортове като Buyan и Salut. Основната характеристика на тези сортове беше дългият период на образуване на зелено преди цъфтежа, което позволи на хората да събират ароматни зелени много по-дълго.

Но тези сортове имаха и своите недостатъци:

  • Податливост на кореновата система към гниене;
  • Крехкост;
  • Лоша форма на растението.

В началото на 21 век се появяват нови сортове, които са лишени от описаните недостатъци. Най-ярките и популярни представители от този тип са храстови копър Лесногородски, Херкулес, Амазонка и Алигатор.

Най-подобреният сорт е копърът Almaz, който има най-дълъг период на събиране.

Интересен факт. С подходящи грижи храстовият копър от сорта Almaz е в състояние да осигури на собственика си обилни и ароматни зелени. Сортът копър Mammoth има отлични характеристики.

Сортове храстови копър

Преди това бяха известни само няколко сорта копър, но днес животновъдите представиха голям асортимент от растения, които радват с вкусни и здравословни ароматни билки.

  1. Буш копър

    Копър Кибай и други сортове

    Копър Аврора е нискорастящо, разпространяващо се растение с широки, ароматни, тъмнозелени листа. Сортът е рано узрял, можете да събирате зеленина 20-25 дни след засаждането, многократно събиране;

  2. Dill Buyan - се отнася до сортовете в средния сезон, тъй като периодът на растеж е дълъг, растението отглежда много зеленина. Често използвани за конвейерно производство, зеленчуците трябва да се отстраняват постепенно, изтънявайки растенията. При кацане разстоянията се запазват малко по-широки;
  3. Копър Букет - отнася се за ранните сортове, периодът от момента на засаждане до прибиране на реколтата е 35-40 дни. Различава се в изправена розетка с широки големи ароматни листа. Храстите на този копър достигат височина 60-80 см, благоприятно се различават по това, че стъблото се формира бавно и се появяват съцветия. Този сорт може да се използва като многогодишен копър, ако не събирате семена, те ще се съхраняват в земята и ще поникват всяка пролет, но вече в цялата градина, тъй като те ще се носят от вятъра;
  4. Копър фойерверки е сорт в средата на сезона, когато от мястото на братене се образува храст, се образуват 3-4 стъбла. От сеитбата до момента на прибиране на реколтата минават средно 35-45 дни. Тъмнозелените листа имат сладък аромат на копър и са средни по размер;
  5. Dill Salut е високодобивен късен сорт, който има розетка, висока около 40 см. Характеристиките му много приличат на сорта храстови копър Буян;
  6. Dill Sultan е ранен сорт, който ще ви зарадва с обилно количество ароматни зелени. От момента на сеитбата до прибирането на реколтата минават приблизително 40 до 45 дни. Зелените се събират в големи количества, особено ако се засяват през пролетта. За тези в ранните етапи на продажба на зеленчуци това е чудесна възможност.

Важно! Има списък на сортовете сортови копър, които се отличават с изобилие от зеленина, например копър копър или храст копър Гоблин, Goldkron, Gladiator.

Описание на културата

Има много разновидности на храстови копър, но всички те се различават от обичайното разнообразие от копър по форма и височина, както и по това, че чадърът на съцветието се формира много късно. Едно възрастно растение може да нарасне до 1,5 метра и когато се отглежда в оранжерия достига 2,5-3 м. Междувъзлията, които се намират отдолу, са много близо, а синусите, разположени отстрани, дават допълнителни издънки, което прави растението да изглежда като храст.

Буш копър се нарязва

Какви зеленчуци могат да се отглеждат у дома на перваза на прозореца

Копърът от този вид се различава и от зонтичния (обикновен) сорт по дължината на листа, която може да достигне 45 см, което осигурява отдалечена прилика с храстите от копър. Образуването на цветни стъбла, особено на късните сортове, се случва по-близо до есента, следователно храстът от копър, засаден на открито, не винаги има узрели семена, за да може да се използва за засаждане. За да получите семена в по-студените руски региони за сеитба, по-добре е да засадите копър в оранжерия. Това се отнася за северната част на страната, например Сибир. Но в региона на Москва храстовидният копър от ранни сортове има време да узрее напълно.

За пълен растеж и развитие растението се нуждае от плодородна почва, много светлина и температурен режим от около 20 градуса. Копърните семена понасят добре замръзване, така че могат да се засяват през зимата. Копърът обича слънцето или сянката. В последния случай храстите няма да бъдат толкова разпространени и гъсти.

Храстовият копър, подобно на обикновения копър, е ценен заради високото си съдържание на етерични масла, което придава на зелените специален аромат и вкус. Рядко едно ястие минава без копър. Копърът е ценен и за хората поради наличието на витамини от групите RR, A, B, C, E. Листата на копъра съдържат голямо количество магнезий, желязо, калий, калций, цинк, манган, фосфор и мед.

Отглеждане на храстови копър

Най-добрите съвременни сортове домати за открит терен

Можете да отглеждате копър на открито или да използвате парникови условия. В последния случай растенията ще бъдат по-масивни и развити, а също така ще дадат по-голяма тежест на зеленината.

Кацане

Копърът може да се засява на няколко етапа: както преди зимата, така и в началото на пролетта, дори върху ледена кора. В началото на април, когато ледената кора все още се задържа, засаждането се извършва със сухи семена. През пролетта сеитбата на копър започва приблизително от 30 април, само за сезон може да се извършат 5-6 посева от реколта, за да има постоянно свежи ароматни зелени на масата.

Преди засаждането те преминават задълбочена подготовка на мястото. След изкопаване се внасят органични торове (за всеки квадрат 5 литра органично вещество). Също така в почвата се внасят минерални торове: Solution, Kemira-Universal и други (на квадрат 1 супена лъжица. L.).

Буш копър семена

Киселинността на почвата трябва да бъде неутрална. Неприемливо е да добавяте доломитово брашно, вар, пепел към почвата, където ще бъдат засети семена от копър. Тези формулировки ще забавят растежа на реколтата и ще зачервят листата.

Внимание! За да се увеличи кълняемостта на семена от копър, опитните летни жители извършват офорт, който помага да се премахнат етеричните масла. За да направите това, посадъчният материал се накисва в топла вода. Когато водата се охлади, тя се подменя.

Посейте семена от копър през градинското легло. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 15-20 см. Първо се правят бразди, в които се засява копърът. Отгоре семената се поръсват със земя.

В допълнение към засяването на семена директно в почвата на постоянно място, можете да отглеждате разсад на перваза на прозореца, което ще ви помогне да получите зеленина много по-рано.Копърът се засява в началото на април, за да се засади на постоянно място в края на април или началото на май. Принципите на засаждане на разсад не се различават от извършването на подобно засаждане за други култури.

Грижа

Грижата за храст копър е много проста. Състои се от поливане, плевене, отстраняване на трева, плевели и разрохкване на почвата.

Важно! Премахването на плевелите трябва да се извършва много активно, докато на копърните храсти се появят 3-4 листа. След това плевелите по принцип няма да могат да заглушат насажденията.

Поливането е задължително всяка седмица. Консумацията на вода е приблизително 5 литра на квадратен метър. Но е много важно почвата да е рохкава, тъй като кореновата система, която е слабо развита, много бързо започва да гние от застояла влага.

Буш копър поливане

Не си струва да се подхранва растението през целия растеж, ако по време на засаждането в почвата е било приложено достатъчно количество органичен и минерален тор. Възможно е да се извършва подхранване няколко пъти по време на поливане. За целта добавете 1 ч. Л. На всеки 10 литра вода. урея и 0,5 литра Koryak.

Важно! За да предотвратите натрупването на нитрати в листата, не трябва да се увличате с използването на азотни торове.

За да получите добра реколта от листа, е важно редовно да изтънявате. Извършва се на няколко етапа. По време на първото плевене между малките храсти се оставят разстояния от 3-4 см, следващия път се увеличава до 5-6 см. Окончателното изтъняване се извършва по такъв начин, че разстоянието да е 10-12 см.

Болести и вредители

Копърът по своята същност е непретенциозно растение. Но при почва със застояла влага може да се наблюдава развитие на заболяване като нестабилно гниене. Когато се повреди, растението първо сменя цвета си, а след това просто изсъхва. Когато по време на растежа се появят жълти листа, растението вече е засегнато от мокро гниене. Друг признак на увреждане е специфична неприятна миризма на корените, върху която се установяват бактерии, болестта се разпространява не само в други храсти, но и в други култури. Всички засегнати храсти трябва да се отстранят, а семената за сеитба да се използват само от напълно здрави растения.

Ким молец също може да повлияе на храст копър. Когато се появят гъсеници, всички храсти на засегнатите растения трябва да бъдат унищожени.

Ким молец

Предимства и недостатъци

Предимствата на храст копър включват следните точки:

  • Пищност и увеличена зеленина;
  • Стабилен висок добив;
  • Дълъг период на прибиране на реколтата и продължителна използваемост;
  • Добър вкус и аромат на билки.

Трябва да се отбележат основните недостатъци на повечето сортове копър от храсти:

  • Ранно узряващите сортове губят по-бързо своето представяне, а зелените им са по-леки по тегло;
  • Кореновата система лесно се повлиява от заболявания със застояла влага;
  • Копърните семена съдържат голямо количество етерични масла, което значително намалява тяхната кълняемост.

За тези собственици, които се стремят да получат максимално количество вкусен зелен копър, най-добре е да изберете храстови копър. Ако спазвате всички правила на селскостопанската технология за тази култура, тогава вкусните ароматни зелени могат да бъдат на масата през цялата година.