Според биологичните си характеристики гроздето е култура с засилен вегетативен растеж. За да се получат големи клъстери, които ще натрупат много захар, растенията трябва постоянно да се подрязват и отчупват. Най-важната операция е оформянето. Фрагментът, прищипването и гоненето позволяват да се поддържа, за да се поддържа баланс между вегетативния растеж и плододаването, за да се ограничи нарастващата консумация на вода на културата. Статията ще обсъди всяка от операциите.

Основни принципи на формиране на гроздето

Оформянето на храста е необходимо, за да се запази и поддържа растежа и развитието на плодните пъпки по лозите, а в бъдеще гроздове, за да се премахнат излишните издънки, да се осигури вентилация на растенията, дълголетие и висока производителност на храстите и да се предпазят от заболявания, причинени от микроскопични гъби.

При избора на формация се вземат предвид следните фактори:

  • регион на растеж - покриваща или непокриваща зона;
  • схема за засаждане на храсти;
  • планираният тип решетка за връзване на храсти;
  • метод за напояване.

В южните райони, където храстите не са защитени през зимата, е допустимо да ги окачите на висок багажник, оставяйки много дълги ръкави от 1,8 м или повече. В северните райони с тежки и малко снежни зими те са склонни да създават клекнали храсти с ръкави не повече от 1,2 м.

Гроздето трябва да бъде оформено

В съответствие с това се избират схеми за кацане:

  • на юг: между редовете 2,5-3,0 м, между храстите - 2,0-2,5 м;
  • на север: между редовете 2,3-2,5 m, между храстите 1,2-1,5 m.

Видът на решетката се избира въз основа на приетите технологии на лозарството в района на отглеждане:

  • едноплоскост;
  • двуплоскост;
  • Г-образна;
  • Дон купа.

Всяка решетка изисква собствена форма на втулка, брой и дължина на ръкавите, но методите за тяхното изпълнение са еднакви и се състоят от набор от операции с втулка. Методи за формиране:

  • пролетно и есенно подрязване на многогодишни части от храста и плодни издънки;
  • фрагмент от грозде;
  • прищипване на върховете преди цъфтежа;
  • прищипване;
  • нарастване преследване заедно с прищипване.

Важно!Методите за формоване трябва да се използват в комбинация, неизпълнението на една от операциите води до отслабване на храста и загуба на добива!

На начинаещите производители се препоръчва да разберат основите на науката от началото на вегетационния сезон. И основната операция по това време е пролетният фрагмент от гроздови издънки. След това, след като преминете през цялата гама работа с храста, ще стане по-ясно какъв товар може да носи растението за следващата година и колко пъпки могат да останат на лозите през есента.

Парче грозде преди и след цъфтежа

Подрязване на грозде

След отваряне на гроздовия храст през пролетта, той се завързва за решетка. Тази работа е важно да се направи преди почивка на пъпките.

Забележка!Лозите в ранния пролетен период са много крехки и с неумела жартиера лесно се чупят и пъпките, които се отварят, отпадат. Работата трябва да се извършва много внимателно!

Отварянето на очите в регионите се случва по различни начини, но основно до средата на май всички пъпки, ако не са страдали от измръзване, се отварят. По това време се провежда ранна пролетна развалина. Необходимо е да се отстранят нови издънки в дъното на храста върху многогодишни клони, както и върху лозя, където издънките се образуват до централния, така наречените "двойници" и "тройници".

Парче грозде преди и след цъфтежа

Младото грозде понася премахването на излишните издънки спокойно. Процедурата се извършва в дъното на храста, всички пъпки се отстраняват до височината на основното стъбло. Тя може да бъде от 30 до 160 см.В покривната зона се оставят стъбла с височина 30-40 см.

Премахването на леторастите преди цъфтежа е свързано с нормиране на броя на гроздовете и добива. Процедурата се извършва в момента, в който се появят съцветията. Трябва да се оставят определен брой гроздове.

Изчислението се извършва, както следва:

  • пребройте общия брой очи, останали на храста;
  • общият брой на гроздови издънки се умножава по 0,75.

Така че, ако резитбата на храста е извършена за 30 очи, то това растение тази година може да осигури поне 23 снопа хранителни вещества. Ако растението е сериозно засегнато от замръзване, броят на гроздовете се намалява на няколко парчета, което позволява на храста да се възстанови от повреда.

От края на май до първата десетдневка на юни фазата на цъфтеж започва в повечето региони. 3-4 дни преди цветните капачки да паднат, трябва да прищипите върховете на плодните издънки. Откъснете ръчно 1,5-2,5 см от нарастващата част на летораста с гроздове. Това е необходимо, за да се осигури по-добра настройка на зрънце, тъй като повече хранителни вещества влизат в гроздовете след прищипването.

След цъфтежа трябва внимателно да разгледате лозето и да оцените две точки:

  • как бяха вързани плодовете;
  • какъв е темпът на растеж на леторастите тази година.

Въз основа на получените данни се взема решение кои издънки да се отстранят от гроздето.

Ако яйчникът е добър, без грах, тогава на леторастите, където има повече от един грозд, горният яйчник трябва да бъде отстранен. Ако клъстерите са хлабави, тогава на силно развити издънки могат да се оставят 2 четки. Силните издънки без гроздове не трябва да се отчупват, тъй като те осигуряват плодовете с пластмасови вещества за растеж, трябва да се премахнат само слабо развити лозя.

Лятно грозде

Сортове грозде

През лятото развитието на бъдещата реколта се следи отблизо. Лозите, докато растат, са вързани към съответната жица на решетката.

Важно!Растящите издънки трябва да бъдат завързани под ъгъл 65-75 ° спрямо повърхността на почвата, това ще осигури най-доброто полагане на реколтата за следващата година.

В пазвите на листата се образуват издънки от втори ред - доведени деца. Позволено им е да растат 3-4 листа и след това да се откъснат върху първия или втория лист. Не е нужно да се стремите да премахнете всички пасинки и да го правите твърде често, тъй като това може да провокира растежа на аксиларните пъпки с пискюли и реколтата от следващата година ще бъде загубена.

Лятно грозде

Освен това си струва да се разгледат някои нюанси:

  • Често болестта на гроздето с брашнеста мана започва с гроздове. Заболелите четки със синкаво-черни петна трябва да бъдат премахнати, храстът трябва да бъде третиран с фунгицид с надеждата да спаси останалата реколта.
  • Премахването на зелени издънки върху млад гроздов храст в края на юли допринася за по-доброто узряване на лозите и началото на подготовката им за зимата. От всички развити издънки трябва да оставите 4-5, не повече.
  • В края на юли - началото на август върховете са изсечени на нивото на горната жица. Твърде дългите доведени деца се скъсяват. Неуместно е да се повтаря сеченето в края на август.

Инструкции за разбиване на грозде за начинаещи

Засаждане на грозде в Урал през пролетта

За начинаещите е важно да запомнят, че настоящата и бъдещата реколта от плодове зависи от правилните фрагменти. Премахването на допълнителни гроздове върху грозде е не само гаранция за висококачествени плодове, но и пряко влияе върху дългосрочната продуктивност на храста, така че няма нужда да се щади четката.

Инструкции стъпка по стъпка за останките:

  1. През май, след като завържете лозите с решетките, отстранете развиващите се издънки от ствола, "удвоява" и "тройници".
  2. Преди цъфтежа отчупете излишните гроздове, слаби издънки и по-късно прищипете лозите над гроздовете.
  3. След цъфтежа изпълнете второ парче допълнителни гроздове, като оставите само долните четки върху лозите.
  4. През третото десетилетие на юли извършете прищипване и преследване.

Градинарите не трябва да пестят никакви усилия; напротив, те трябва да бъдат търпеливи в работата с лозата и това със сигурност ще даде щедра реколта!