Царевицата малахит е един от най-често срещаните плодови храсти в Русия. Въпреки че изборът и регистрацията му са били извършени преди повече от половин век, плодовете му, както и преди, са ценени заради тръпчивия си вкус и полезния състав.
Съдържание:
Историята на създаването на сорта
Царевицата малахит, като отделен сорт, се появява през далечната 1959 година. Автор на успешния експеримент беше животновъдът К. Сергеева, служител на V.N. И. Мичурин. Сортът дължи външния си вид на други два известни по това време сортове: цариградско грозде "Date" и "Black Negusa". Резултатът беше успешен и цариградското грозде започна да се използва в много домакинства в цялата ОНД. Големите плодове и богатата реколта са основните причини, поради които градинарите толкова много обичат този сорт цариградско грозде.
Характеристики на сорта
Устойчивост на замръзване
Растението перфектно толерира силни студове, издържа на умерени засушавания, но не и продължителни горещини. Опитни градинари и учени уверяват, че храстът от малахитско цариградско грозде може да издържи до 30 градуса на замръзване. Резките температурни колебания не водят до загуба на малахитови храсти. Ето защо цариградско грозде може да се отглежда в почти всеки регион на Русия. Най-често се засажда в предградията и в централна Русия.
Блум
Обикновено малахитът започва да цъфти в края на май. Цветята са със среден размер, особено ярки са. Венчелистчетата са отпуснати и леко огънати надолу. Една кост, двуцветна. Що се отнася до яйчника, той е предимно гол.
Добив
Първите плодове от зеленото цариградско малахит дарява на собствениците 2 години след засаждането. При добри грижи културата може да даде плод до 30 години. Най-голям брой плодове (от 4 до 6 кг) могат да бъдат събрани от 4-та до 20-та година. Сортът принадлежи към типа средно ранни сортове. Можете да съберете около 20 юли.
Плодовете на храста имат висока хранителна стойност. Те са богати на:
- каротин;
- пептин;
- витамини;
- органични киселини.
Богата реколта от малахитско цариградско грозде
Плодовете малахит се използват за спомагателно лечение: анемия, различни заболявания на венците. Те премахват солите и радионуклидите, борят се с токсините.
Важно! Този сортен храст е самоопрашен, следователно не изисква други храсти до него, за да увеличи добива.
Ако въпреки това собствениците решат да засадят няколко малахитови храста подред, струва си да спазват разстояние от 1 метър.
Параметри на растенията
Малахитовият храст се отличава с великолепието си. На височина може да нарасне до 130 см. Голям брой преплетени издънки са покрити с големи, но редки тръни, което значително улеснява грижите за растението.
Листата са традиционно матово зелени и гладки на допир. Млад светлозелен храст. Плочата е вдлъбната, има заострен връх и 5 остриета.
Появата на цариградско грозде Малахит
Плодовете са големи, зелени на цвят с бели жилки. Едно зрънце от сорта тежи около 4-8 грама, отличава се с голям брой семена и тънка обвивка. Плодовете стават по-сладки с узряването си. Външно те могат да имат леко восъчно покритие, да придобият кехлибарен цвят. Зрелите плодове дълго време не падат от клоните.
Употреба на плодове
Веднъж събрани, пресните плодове трябва да се съхраняват само на хладно и тъмно място за не повече от 4-7 дни. Плодовете могат да бъдат замразени.Спадът на температурата не трябва да е екстремен. Като начало плодовете се държат в хладилника няколко часа и едва след това се поставят във фризера.
Плодовете от цариградско грозде Малахит имат добър вкус. Дегустаторите оценяват вкуса си на 3,8 точки от 5 възможни. Това са гъвкави плодове, от които можете да правите конфитюри, плодови напитки, компоти, да добавяте към различни десерти или основни ястия и да ги консумирате сурови.
Арготехнически особености на отглеждането
Как се засажда
Засаждането на млади храсти може да се извършва както през пролетта, така и през есента. В първия случай трябва да уловите времето, когато земята вече е достатъчно топла, но пъпките все още не са подути. Не всеки градинар може да улови такъв момент, поради което храстите често се засаждат през есента. Това трябва да се направи поне 5 седмици преди настъпването на слана. Този период ще бъде достатъчен, за да може кореновата система на растението да се развива възможно най-успешно.
Малахит разсад от цариградско грозде
Когато избирате място за засаждане на храсти, по-добре е да изберете светли и слънчеви площи. Младият храст трябва да бъде защитен от ветровете, така че ако има изкуствена или естествена преграда наблизо, това ще бъде много полезно. Що се отнася до почвата, тя трябва да бъде неутрална или леко кисела. Отличен вариант би било да засадите растение в глинеста или глинеста почва.
Важно! Не засаждайте цариградско грозде малахит в низините. Тази област се характеризира с висока влажност, така че растението може да бъде засегнато от гъбички.
Дупковата дупка трябва да се подготви около 2 седмици преди датата на засаждане. Оптималният му размер е 50 на 50 см. Достатъчна е дълбочина 60 см. Засаждането не е завършено без оплождане. За това са подходящи хумус, дървесна пепел или смес от тях.
Когато купувате разсад за засаждане, трябва внимателно да го разгледате. Издънките не могат да бъдат сухи, повредени, но трябва да са дебели.
Преди засаждането корените се подрязват леко на "живо място". След засаждането е разрешено да се отрежат всички издънки, с изключение на 5-те най-силни. По този начин кореновата система ще се развива по-добре.
Характеристики на грижите
Можете да разчитате на дълголетието на растението и добрите плодове, само ако то се грижи правилно. Цариградско малахит (описанието на сорта показва това) изисква такива мерки: подрязване, поливане, торене, разхлабване, борба с болести и вредители.
- Рязане. За първи път такава процедура се извършва веднага след засаждането на разсад. През следващите години е достатъчен веднъж годишно. За резитба е по-добре да изберете времето в началото на пролетта (преди пъпките да набъбнат) или в края на есента (когато всички листа падат). Трябва да премахнете онези издънки, които: имат тъмен цвят, слаби, сухи, растат твърде ниско. Градинарите не трябва да забравят да се справят с пресни разфасовки. За тази цел се използва градинска смола;
Рязане на цариградско издънки Малахит
Важно! Не можете да извършвате никакви манипулации през периода на активно производство на сок (в началото на пролетта).
- Изливане. Въпреки че сортът малахит може да преживее суша, определено не си струва да разчитате на добри плодове без оптимално ниво на влага в почвата. В най-голяма степен растението се нуждае от влага през периодите:
- появата на яйчниците;
- растеж на нови издънки;
- образуване на плодове;
- узряване на плодове.
За развитието на кореновата система трябва активно да поливате цариградското грозде през август-септември.
Важно! Не се препоръчва използването на метод за пръскане за изливане. Най-добрият вариант би бил да се навлажни почвата под самия храст.
Можете да разберете за дефицита на влага от плодовете (пожълтяват, растат малки) и листата (отпадат преждевременно).
- Подхранване. Може да се извърши, когато растението е вече на 2 години. Изпълнява се за първи път през есента, когато малахитът завършва с цъфтежа. Вторият път е след прибиране на реколтата. Експертите препоръчват да се използват следните оптимални възможности за хранене:
- комбост - до 10 кг;
- суперфосфат - 80 g;
- селитра - 40 г;
- калиев хлорид - 20 грама.
- Разхлабване. Полезно е да се разхлаби горният слой на почвата, за да се насити почвата с кислород и да се предотврати появата на плевели;
- Контрол на вредителите. Най-често сортът малахит е атакуван от такива вредители като: молци, триони, листни въшки. За да защитите растението през пролетта, трябва да използвате пепел, биологични продукти или карбофос.
Сред растителните болести, към които цариградското грозде е чувствително, е брашнестата мана. Можете да забележите проблема по сивите петна по листата и издънките. Редовната сода за хляб и разтворът на железен сулфат помагат за излекуването на растението.
Важно! В случай на заболяване с брашнеста мана, издънките трябва да се третират на всеки 10 дни и само при сухо време.
Предимства и недостатъци на сорта
Както всяко друго растение, цариградският малахит има своите предимства и недостатъци. Често градинарите отдават предпочитание на този сорт поради неговите предимства:
- висок добив - ако собственикът се грижи правилно за храста, той осигурява 4 кг плодове на сезон;
- гъвкавост на плодовете, които могат да се използват за голямо разнообразие от ястия и напитки, замразени и термично обработени;
- плодовете могат да се транспортират на голямо разстояние, без да навредят на представянето;
- сортът е устойчив на много заболявания;
- не се нуждае от изолация, може да издържи на тежки климатични промени и студове;
- добър вкус на зрели плодове;
- висока хранителна стойност;
- плодовете здраво се придържат към клоните, не се ронят, дори когато са презрели.
За обективност трябва да се посочат и недостатъците, които отличават сорта. Малко са от тях, само 2:
- При условия на неправилна грижа цариградското грозде дава много малко плодове;
- Малахитът е склонен към заболявания като антракоза.
Свежият, донякъде тръпчив вкус на плодовете, както и трайността и богатият минерален състав на плодовете, правят малахитското цариградско грозде широко популярно сред градинарите и не позволяват да бъде заменено от нови хибриди.
