Съдържание:
През лятото вкусните и полезни цариградско грозде са истинско хранилище на витамини. Само техните любовници често са принудени да търпят болка и да лекуват получените драскотини, които оставят шиповете на храста след събирането. За щастие, размножаването въз основа на северноамерикански сортове е дало растения, които са почти напълно лишени от тръни. Това значително улеснява процеса на грижи и прибиране на реколтата.
основни характеристики
Сортовете цариградско грозде без шипове, противно на общоприетото схващане, не са напълно лишени от тръни. Ако продавачите ви уверяват в противното, това е обикновена измама. Бодлите присъстват по тези храсти, но в много по-малки количества, отколкото при познатите досега и познати. Освен това всеки сорт може да загуби или да придобие тръни с течение на времето. Този факт зависи най-вече от грижите и индивидуалните характеристики на растението. Например, цариградско грозде без бодливи бодли от сорта "Северен капитан" в самото начало на плододаването има огромен брой тръни, които напълно отпадат, докато плодът узрее.
Цариградското грозде без шипове е по-устойчиво на често срещаните заболявания
Много противоречия сред градинарите е предизвикан от вкуса на цариградското грозде без шипове. Някои са склонни да гарантират, че плодовете му са много по-вкусни, докато други, напротив, остават привърженици на класическите бодливи сортове. Експертите уверяват, че вкусът на плодовете по никакъв начин не зависи от наличието на тръни по храстите. Той е пряко свързан с характеристиките на определен сорт.
Градинарите от цариградско грозде се сблъскват с такава опасна болест като брашнестата мана. Често заразява европейските сортове растения с шипове и убива засегнатите храсти. Безплодният едроплоден цариградско грозде не е много податлив на поражение от това заболяване. За профилактика през пролетта е достатъчно да се излее гореща вода (около 80 ° C) и проблемът ще бъде решен от само себе си. В допълнение, този сорт показва повишена устойчивост към други видове болести и вредители.
Популярни сортове
Животновъдите отдавна работят върху развъждането на храсти от цариградско грозде без шипове. Резултатът от техните усилия беше много отглеждани сортове, най-популярните сред които бяха спечелени:
- Пчелен мед;
- Африкански;
- Краснославянски;
- Урал без шипове;
- Командир.
Сортът Honey се отличава с повишена устойчивост на замръзване и отличен вкус, но е взискателен в грижите. Плодовете на етапа на техническа зрялост имат богат жълт цвят, приятен аромат и сладък вкус. Може да се използва както за прясна консумация, така и за всички видове заготовки.
Безплодният тъмноплоден цариградско грозде от африканския сорт също е доста капризен в отглеждането, но градинарите все още го заселват на своите парцели поради масата предимства. Зрелите плодове имат необичаен лилав цвят и имат вкус по-скоро на касис. Той се използва широко в производството на желе.
Африканският сорт има необичаен лилав цвят на зрънце.
Краснославянски се отнася до десертни сортове, има интересен сладко-кисел вкус. Устойчив на болести, не твърде взискателен в грижите. При зрялост плодовете имат богат червен цвят, големи и ароматни. Може да се използва за всякакви видове детайли.
Уралското царевично цариградско грозде се цени заради повишената си устойчивост на болести и плододаване дори при неблагоприятни климатични условия. Плодовете с класически вкус, дори на зрялост, запазват зеления си цвят.Плододаването започва 2 години след засаждането на храста. Устойчивостта на замръзване е отлична. Плодовете се използват както за прясна консумация, така и за всички видове зимни препарати. Желето и сладкото от това цариградско грозде имат необичайно красив зелен цвят и сладко-кисел вкус, който не оставя безразличен дори и най-взискателния гурме. Градинарите, които искат да стартират уралски бешипни цариградско грозде на техния парцел, изучават по-задълбочено описанието на този сорт, обръщайки внимание на тънкостите и нюансите на отглеждането.
Без тръни цариградско грозде от сорта Командор на етапа на техническа зрялост има необичаен кафяво-червен цвят. Плодовете са ароматни, с фини нотки на киселост. Различава се с високо съдържание на витамини и дълъг период на плододаване. Недостатъкът е лошата транспортируемост на събраната реколта.
Характеристики на селскостопанската технология
Сортовите бодливи цариградско грозде се засаждат на парцели от средата на септември до средата на октомври. Важно условие е изборът на висококачествен посадъчен материал. Най-добре е да отидете в детската стая за него, защото винаги има риск да закупите грешен сорт на пазара, или ще ви бъдат продадени разсад с повредена коренова система, наличие на заболявания и т.н.
Посадъчният материал за вашата градина трябва да се взема само с високо качество
Преди да засадите храст, трябва предварително да изкопаете дупка от 40x40 см, да добавите кофа с добре изгнила кравешка тор, сложни минерални торове и малко дървесна пепел. Всички компоненти се смесват старателно помежду си, след което разсадът се спуска в получената смес и се погребва. Те се опитват да не задълбочават кореновата шийка.
Внимание! За да не се изпарява влагата от почвата твърде бързо и да не се появяват плевели, препоръчително е почвата да се мулчира под храстите. За това се използват торф, борова кора и др.
Ако засаждането на цариградско грозде без бодли е извършено съгласно всички правила, то през първата година растенията не се хранят. През втората година, с настъпването на топлината, храстите се подхранват с разтвор за оборски тор в съотношение 1: 8. През третата година цариградското грозде без шипове вече изисква внасянето на 6 кг тор, 0,5 чаша пепел и 20 грама суперфосфат в почвата за всеки квадратен метър от парцела. През следващите години подобни сортове се хранят веднъж на 2-3 години по подобен начин. След като снегът се стопи, могат да се внасят азотни торове.
Характеристики на грижите
Грижата за сортовете цариградско грозде без шипове е по-лесна, отколкото за обикновените сортове. Това се дължи преди всичко на липсата на тръни, което улеснява изрязването на храстите и извършването на обработката. Освен това тези сортове дават по-високи добиви. Като правило сортът от цариградско грозде, без бодли, е голям и има добър вкус. За да получите добра реколта и да осигурите на семейството си здравословни плодове през летния сезон, трябва да следвате няколко прости правила. Почвата около храстите на цариградско грозде се нуждае от редовно разрохкване и плевене. Ако дълго време няма валежи, тогава младите растения трябва да се поливат с 1 кофа вода под всеки храст, а плододаващите растения - 3-4. Преди да узреят плодовете, поливането изцяло се спира. В противен случай плодовете ще се окажат кисели.
За да получите добра реколта, цариградското грозде без бодли трябва да се гледа правилно
За да получат най-висок добив от цариградско грозде, сортовете без шипове изискват задължително оформяне на храста. През следващата година след засаждането на храстите всички нулеви издънки, които растат от почвата, се отстраняват на мястото и остават само 4-5 от най-силните. Същото се прави и през следващите години. Максималният добив на издънки, които са на възраст 4-6 години. Клонките, по-стари от тази възраст, се отстраняват най-добре заедно с болни и деформирани. Те само ще удебелят храста. Едно растение за възрастни трябва да има до 15 клона на различна възраст. В този случай се постига максимално плододаване.
Храстите на цариградско грозде на възраст над 10 години изискват подмладяване. За целта до края на есента от тях се отрязват всички издънки, с изключение на младите.Също така през този период е полезно да се прилагат фосфорно-калиеви торове под растенията, което допринася за допълнително увеличаване на зимната устойчивост.
С подходящи грижи сортовете цариградско грозде без шипове са в състояние да зарадват собствениците си с реколта от полезни плодове в продължение на 30-40 години. На кой сорт да се даде предпочитание е въпрос на индивидуалния вкус на всеки градинар.
