Coltivare uva di alta qualità e costantemente fruttifera nella Russia centrale non è un compito facile. Il clima capriccioso di queste latitudini non consente di godere appieno della varietà di varietà e riduce notevolmente la loro scelta. Ma anche nel piccolo assortimento di specie universali, ci sono esemplari eccellenti che impressionano per la loro resistenza e produttività. Una di queste varietà è Kishmish 342.
Kishmish 342 è il risultato di un riuscito incrocio tra Sidlis Perlet e Villard Blanc. In Russia, quest'uva si trova anche sotto i nomi ungheresi Kishmish e GF 342, in Europa - Ungheria vinograd. Questa varietà abbastanza giovane, la cui patria è l'Ungheria, ha assorbito tutte le migliori qualità di genitori famosi: resistenza al gelo, senza pretese, produttività e fruttificazione stabile, per la quale è amata sia dagli specialisti che dai normali residenti estivi.
Caratteristiche e descrizione della varietà
L'uva da frutto Kishmish 342 è giustamente considerata una delle migliori varietà ibride senza semi con un periodo di maturazione precoce. La maturazione tecnica avviene entro 115 giorni dalla data di allegagione. Con il corretto approccio agrotecnico, più del 70% dei germogli della pianta dà frutti, e la resa da un cespuglio raggiunge i 25 chilogrammi, inoltre, è nota per la sua resistenza al gelo, tollera dignitosamente gelate di -26˚C comunque al coperto.
Le dimensioni e la forma di un grappolo d'uva g 342 dipendono direttamente dalle condizioni climatiche, dall'età della vite e dalle cure del proprietario. I vecchi germogli, formati grandi, danno grappoli densi che pesano fino a 1,5 kg, in media i pennelli pesano 0,5-0,6 kg.
L'uva ungherese piacerà a coloro che preferiscono la noce moscata aromatica armoniosamente intrecciata con il gusto della bacca. Polpa succosa e tenera, incredibile colore dorato al momento della piena maturazione, assenza di formazioni rudimentali, un periodo di conservazione abbastanza lungo: questo è ciò per cui è famosa questa varietà di uvetta. L'uva è buona sia consumata al naturale che nella produzione di uvetta.
La dimensione relativamente piccola delle bacche (fino a 5 g) è più che compensata dal loro contenuto di zucchero (20-21%) e dalla bassa acidità (inferiore a 8 g / litro). Ma questo è anche uno svantaggio, perché i grappoli dolci, se non raccolti in tempo, attirano molto le vespe, che sono un vero disastro per l'uva g 342.
Segreti in crescita
La varietà 342 è una vera scoperta per chi ha deciso di cimentarsi nell'organizzazione del proprio vigneto: senza pretese, in rapida crescita e stabilmente fruttuoso. Si riproduce in diversi modi:
- talee;
- piantine;
- con il metodo dell'innesto,
- rubinetti.
Prima di tutto, il futuro proprietario dei vigneti deve decidere il luogo di residenza permanente delle viti, perché l'ulteriore vendemmia dipenderà direttamente da questo. Il luogo dovrebbe essere soleggiato, caldo e sempre protetto dalle correnti d'aria. Se la scelta è ricaduta sull'uva ungherese Kishmish, allora va tenuto presente che cresce selvaggiamente, il che significa che deve essere piantata ad una distanza di almeno 1 m dal supporto e ad almeno 4 metri dalle piantine vicine.
La fossa per la semina dovrebbe essere di circa 90x90 cm: questo è l'unico modo in cui la piantina può svilupparsi completamente. Il drenaggio è posizionato sul fondo del buco: può essere acquistato in un negozio specializzato oppure è possibile utilizzare pietrisco, ghiaia o argilla espansa. Il prossimo è uno strato di sabbia.
La terra, che è stata estratta durante il processo di scavo di una buca, viene mescolata con humus e cenere e restituita alla buca. Metti con cura una piantina, annaffia bene e tagliala immediatamente in 2 occhi. Nelle vicinanze è installato un piolo di supporto. Non bisogna dimenticare che il primo anno è il più importante per una piantina, quindi, il bambino deve essere aiutato a stabilirsi in un posto nuovo: regolarmente erbaccia e allenta il terreno, annaffia abbondantemente, nutre e dopo 3,5 mesi pizzica la corona.
Molti giardinieri preferiscono propagare l'uva usando talee. Per questo, il materiale di semina inizia a essere raccolto in autunno, tagliando la vite con un angolo di 45 ° in frammenti. Quindi le talee vengono immerse in una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio per diverse ore, quindi per 2 settimane vengono messe in acqua con una piccola quantità di miele aggiunto in anticipo e coperte con un sacchetto sopra.
Trascorso questo tempo, dovrebbero apparire i primi segni di radicazione e le talee possono essere piantate in contenitori. Inoltre, si deve tenere presente che la miscela di terra in vaso, dove si prevede di piantare i germogli, nella composizione dovrebbe essere identica a quella che sarà nella buca di piantagione, cioè contenere:
- sabbia;
- humus;
- cenere.
Ulteriore cura delle talee consiste nell'irrigazione tempestiva e nell'applicazione puntuale di fertilizzanti minerali.
Annaffiare, potare, nutrire Kishmish 342 è necessario proprio come qualsiasi altro tipo di uva. L'unica differenza è che questa è una classe di varietà a maturazione precoce, quindi in primavera la vite viene tagliata in circa 8 occhi e legata per impedire la crescita della pianta, questo influenzerà positivamente le dimensioni e il gusto del futuro grappolo d'uva.
La resistenza alle malattie fungine Kishmish 342 si dimostra piuttosto elevata, ma le misure preventive non saranno comunque superflue, perché la malattia è meglio prevenuta che curata. Il trattamento fungicida dovrebbe essere fatto presto per resistere al periodo di attesa prima del raccolto. Inoltre, un diradamento tempestivo della boscaglia aiuterà a evitare danni da parassiti e malattie.
Vantaggi e svantaggi
È ovvio che Kishmish 342 ha molti più vantaggi che svantaggi:
- senza pretese, anche un principiante può ottenere una vendemmia decente;
- a latitudini con indicatori climatici sfavorevoli per l'uva, mostra una produttività migliore che nelle regioni calde e aride, anche dal punto di vista gustativo;
- resistente alle malattie fungine;
- è ben conservato e trasportato, soggetto a rimozione tempestiva dalla boscaglia;
- maturazione precoce e resa elevata;
- alta percentuale di tasso di sopravvivenza degli animali giovani.
Ci sono pochi svantaggi:
- la complessità del ricovero per l'inverno, dovuta all'elasticità della vite;
- l'eccessiva dolcezza del frutto attira un numero enorme di vespe, che possono rovinare in modo significativo il raccolto, quindi la lotta contro di loro è una priorità durante la maturazione delle uve.
Quindi, uva 342, la descrizione e le caratteristiche della varietà devono certamente attirare l'attenzione dei giardinieri che vogliono ottenere il massimo risultato con il minimo costo di manodopera. Questo esemplare merita di prendere il posto più caldo e leggero di qualsiasi cottage estivo, garantendo al suo proprietario un ottimo raccolto e buon umore.