Uva di Giove

L'uva Jupiter Kishmish è una delle varietà moderne di uva senza semi, che si distingue per le sue grandi dimensioni dell'acino e per il gusto eccellente. Questo vitigno è uno dei più freschi. Allevato alla fine del secolo scorso da allevatori statunitensi. Per questo motivo, questa varietà viene spesso chiamata "uvetta dagli USA". In poco tempo quest'uva ha conquistato il cuore di molti viticoltori del nostro Paese, ma finora è coltivata principalmente nelle regioni meridionali.

Qual è il vitigno Giove, le principali caratteristiche del vitigno e degli acini, di seguito viene presentata una descrizione delle caratteristiche di coltivazione.

Caratteristiche e descrizione dell'uva Giove

La caratteristica principale di questa varietà sono le bacche senza semi. Questo è uno dei principali vantaggi, poiché molti coltivatori si rifiutano di coltivare varietà se contengono semi. Un'altra caratteristica di questa varietà è la dimensione piuttosto grande delle bacche, che rende Giove diverso dalle normali piccole varietà di uvetta. Le uve vengono raccolte in grappoli pesanti e densi. A causa del fatto che questa varietà è senza pretese e di facile manutenzione, è consigliata per la coltivazione in un cortile privato.

Per quanto riguarda il gusto e le caratteristiche tecniche, qui vale la pena evidenziare alcuni punti principali:

• Essendo questa varietà un tipo di uva da tavola, ha un sapore di noce moscata gradevole, dolce e ben pronunciato. Il sapore della noce moscata si mescola al gusto di Isabella, il che non sorprende, perché la varietà Isabella è stata direttamente coinvolta nel processo di incrocio. Gli acini sono succosi, croccanti, con polpa densa.
• La buccia densa protegge l'uva dagli attacchi delle vespe, gli acini mantengono la loro forma durante il trasporto e la buccia densa non si screpola sulla vite.
• Non ci sono semi, anche se a volte si possono trovare piccoli semi rudimentali morbidi, che però non ne pregiudicano il gusto.
• Le bacche sono ovali, o di forma uovo, con una punta leggermente appuntita. Quando tecnicamente maturo, la bacca ha un leggero finale opaco. In generale, il colore delle bacche varia dal blu scuro al viola lilla.
• I grappoli possono raggiungere un peso di mezzo chilogrammo, hanno un aspetto attraente e possono servire come funzione decorativa.

Nella fase di maturazione, il grappolo sembra davvero molto attraente, poiché combina diverse sfumature: dal rosa chiaro al cremisi intenso e al blu scuro. Una vite bassa e bella rosso-marrone, appesa a grandi foglie verde chiaro, aggiunge un effetto decorativo.

Uva di Giove

I cespugli d'uva sono per lo più non troppo alti. Sebbene ci siano prove che dimostrano che la varietà è in grado di raggiungere altezze considerevoli. L'uva passa di Giove si propaga per talea, perché ha un buon tasso di sopravvivenza e radicamento. Dopo la semina, la pianta inizia a dare frutti nel secondo o terzo anno.

Tra le altre caratteristiche, vale la pena notare che questa varietà è piuttosto precoce, matura entro 120 giorni e ha un alto rendimento. Con la produzione industriale, in termini di per ettaro, è in grado di produrre fino a un quarto di tonnellata per ettaro. La vendemmia è stabile ogni anno.

Nonostante il fatto che i meridionali abbiano imparato la coltivazione di questa varietà prima di altri, Giove è abbastanza adatto per la coltivazione a medie latitudini.Quindi, si radica bene nella regione di Mosca, e in generale nella zona dell'agricoltura a rischio.

Resistenza al gelo media, ma se copri la vite per l'inverno (è sufficiente una leggera copertura), le uve possono resistere a basse temperature fino a meno 29 gradi Celsius. È possibile anche la viticoltura alle latitudini più settentrionali, dove la temperatura scende al di sotto di questa soglia, ma in inverno il vigneto dovrà essere seriamente isolato. La particolarità della varietà è che anche con un po 'di congelamento della vite si ripristina. Pertanto, una pianta leggermente congelata non dovrebbe essere sradicata.

Tecnologia agricola di coltivazione

Puoi ottenere l'uva di questa varietà ibrida in tre modi:

• innesto di portinnesti;
• talee radicate;
• stratificazione dalla boscaglia.

La semina di maggior successo è l'autunno. Ma non dovresti resistere fino all'inizio del freddo e del gelo, in modo che il sistema radicale abbia il tempo di adattarsi e prendere piede. È meglio pianificare la semina in una trincea, ma è consentito piantare singoli cespugli in un buco separato. In fondo, il drenaggio è obbligatorio. Il terreno è scelto fertile. Si consiglia di immergere la piantina in acqua prima di piantare.

Le piantine devono essere messe a bagno

Prendersi cura di questa varietà non differisce dalle regole tradizionali. Quindi, è necessario annaffiare Giove abbondantemente, specialmente durante i periodi in cui non piove. Su un cespuglio, devi versare circa 15 litri di acqua e ripetere l'irrigazione ogni tre giorni. L'irrigazione si interrompe circa due settimane prima dell'inizio della raccolta. È utile pacciamare il terreno sotto il vigneto per evitare la crescita delle erbe infestanti e per evitare la rapida evaporazione dell'umidità.

L'uva risponde bene all'alimentazione e alla fertilizzazione. Quindi, in primavera, devi ricordarti di applicare fertilizzanti contenenti azoto: aiuteranno la massa verde a formarsi. Quindi è una buona idea dare un fertilizzante complesso con solfato di magnesio, fertilizzante fosfato e solfato.

È necessario il trattamento da parassiti e malattie. Viene eseguito due volte prima della fioritura e di nuovo dopo. Vengono utilizzati fungicidi tradizionali, tra i quali i giardinieri scelgono più spesso il classico liquido bordolese. Per l'inverno, quando si posa la vite al coperto, si consiglia di lavorarla con vetriolo di ferro.

Se "oidio" appare sull'uva, allora l'intero raccolto può morire, poiché il fungo colpisce sia i verdi che i grappoli. È facile vederlo: tutte le superfici della pianta, compresi i germogli, si ricoprono di una fioritura bianca. Le erbacce possono diventare un terreno fertile per la malattia, quindi devono essere trattate regolarmente rimuovendo le erbacce dai cespugli. Anche i farmaci "Topaz" e "Thanos" aiutano.

Macchie marroni grandi e giallastre indicano che l'uva soffre di un'altra malattia comune: la muffa. Il fungicida aiuterà a combattere questa infezione. I rami colpiti vengono tagliati e bruciati.

Caratteristiche positive e negative

L'uva Giove ha molti vantaggi, tra cui gusto, facilità di cura e facile sopravvivenza. Aggiungiamo qui anche la buona conservazione e la trasportabilità delle uve. Anche se il trasporto viene effettuato su lunghe distanze, i grappoli mantengono la loro gradevole presentazione. È possibile conservare l'uva di questa varietà fino a diversi mesi.

Tuttavia, la varietà non è priva di inconvenienti. Quindi, secondo i viticoltori, è necessario monitorare da vicino la maturazione delle bacche e raccoglierle in modo tempestivo. Altrimenti, si sbricioleranno e perderanno la loro attrattiva. Giove non ha altri difetti evidenti. Nel complesso, questa è una varietà provata abbastanza bene ed è abbastanza adatta per aspiranti coltivatori.