L'uva Akademik è stata ottenuta come risultato della selezione di due ibridi: Richelieu e Gift to Zaporozhye, è anche chiamata l'uva in memoria di Dzheneyev (in onore del famoso scienziato). Ha tratti caratteristici piuttosto originali, grazie ai quali ha ottenuto riconoscimenti tra viticoltori e giardinieri domestici.

Caratteristiche e caratteristiche della varietà

Proprietà di base:

Grape Academic

Si consiglia di consumare l'uva della varietà Akademik Avidzba fresca. Inoltre, le bacche vengono utilizzate per produrre succo d'uva e vini rosati.

La crosta è sottile, appena percettibile al consumo. Ciò influisce sul colore del succo risultante, che è di colore scuro.

In una nota! Sebbene la crosta sia sottile, è molto dura. Grazie a ciò, le bacche mantengono a lungo il loro gusto e il loro aspetto e possono essere trasportate.

La polpa ha un gusto e un profumo ricchi, c'è un piacevole retrogusto con note di ciliegia e noce moscata. Contiene un'alta concentrazione di acido ascorbico, vitamina P e pectine. Le bacche hanno proprietà curative, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni e riducono la concentrazione di colesterolo dannoso nel corpo.

Agrotecnica

Il rispetto di tutte le raccomandazioni per la semina e la toelettatura ti consentirà di ottenere buoni risultati.

  • Il vigneto dovrebbe essere piatto. Si consiglia di privilegiare i pendii sud-orientali e meridionali, ben illuminati dai raggi del sole.
  • Si consiglia di preparare il terreno per la prossima semina in autunno, perché durante l'inverno il terreno nella fossa dovrebbe essere compattato.
  • La profondità della fossa non deve superare 0,5-0,6 m, poiché nei primi anni dopo la semina il rizoma della pianta si troverà a una profondità ridotta.
  • Quando si pianta un raccolto in terreni sabbiosi, è necessario stendere l'argilla sul fondo per creare una barriera resistente all'acqua, versare sopra del terreno fertile e leggero.
  • Se lo spazio è assegnato in terreno argilloso, il drenaggio dovrebbe essere creato usando piccole pietre o sabbia. Questo proteggerà il sistema radicale dall'umidità in eccesso.
  • Se il terreno non è stato arricchito di humus, è necessario aggiungervi del letame.
  • Dopo la preparazione preliminare, la fossa deve essere annaffiata abbondantemente in modo che la terra sia compattata.

Importante! Nei primi anni di vita la pianta necessita di abbondanti annaffiature e regolari allentamenti. In autunno, l'uva deve essere coperta, altrimenti il ​​cespuglio andrà perso.

Irrigazione dell'uva giovane

Vantaggi e svantaggi della varietà

Akademik Avidzba è un vitigno che presenta i seguenti vantaggi:

  • abbondante fruttificazione;
  • gusto eccellente;
  • alta resistenza alle malattie;
  • bacche e pennelli di grandi dimensioni;
  • periodo di maturazione precoce;
  • la capacità di trasportare i raccolti su lunghe distanze.

Forse l'unico inconveniente della cultura è che è destinato alla crescita in climi caldi. Pertanto, le viti della pianta devono essere coperte per uno svernamento di successo.

Importante:il vitigno Memory Dzheneyev è una cultura giovane, quindi le sue proprietà non sono state ancora completamente studiate.

A molte persone piace il vitigno Akademik per i suoi numerosi vantaggi, è redditizio coltivarlo per la vendita e le bacche sono deliziose e incredibilmente sane. È senza pretese, quindi può essere coltivato non solo da viticoltori esperti, ma anche da agronomi alle prime armi.