10 anni fa, l'allevatore Krainov V.N. ha incrociato 2 varietà di uva: Talisman e Radiant Kishmish. Per il suo gusto di noce moscata e gli alti segni di degustazione, l'ibrido è stato chiamato Gourmet. La raccolta dei risultati della selezione di Krainov include varietà di questa varietà: Lantern, Graceful, Gourmet, Rainbow e Early. Le piante sono prive di pretese e danno frutti in tutte le regioni della Russia.

Caratteristiche del vitigno Early Gourmet

  • Precoce, matura in 105-110 giorni.
  • Le foglie sono composte da 3-5 lobi.
  • I grappoli sono di forma conica, con un peso da 500 ga 1300 g.
  • Le bacche sono ovali, di colore rosato.
  • Il succo non è colorato con pigmenti.
  • Produttività: fino a 8 kg per cespuglio.
  • Il contenuto di zucchero nella frutta è di 15 g per 100 cm³.
  • La concentrazione di acidi nelle bacche è di 5 per 10 cm³.
  • Numero di semi - fino a 3 pezzi.

Descrizione Gourmet Early Grape:

  • Adatto per la coltivazione in orti e giardini privati. Nelle regioni settentrionali vengono utilizzate le serre.
  • Impollinato da cespugli vicini con fiori bisessuali e maschili.
  • Ad agosto puoi raccogliere.
  • Le bacche acerbe non sono mature. I frutti maturi vengono conservati fino a 7 mesi.
  • L'uva gourmet viene utilizzata per produrre succo d'uva, vino.

L'uva Gourmet ha frutti grandi

Come coltivare il vitigno precoce Gourmet

  1. La raccolta delle talee. In primavera, prima che le gemme si gonfino, si tagliano dei germogli lunghi 30 cm, durante il giorno vengono immersi in una soluzione di miele e acqua. Dopo l'essiccazione, le punte vengono immerse in paraffina di 6 cm e per indurire le piante si mantengono alternativamente per 10 giorni all'ombra e al sole.
  2. Posa del vigneto. L'uva non tollera bene il trapianto, quindi è importante scegliere un sito adatto. Preferibilmente una posizione aperta e soleggiata inaccessibile al vento del nord. Ad esempio, puoi piantare l'uva vicino a una recinzione o altri cespugli, l'importante è mantenere una distanza di 2 m. Di fronte alle piantine, mettono una partizione dipinta di nero. Emana calore extra e protegge dalle correnti d'aria.
  3. Atterraggio nel terreno. Scavare buche con un diametro di 60 cm, coprire il fondo di 20 cm con una miscela di terra, humus e drenaggio, applicare fertilizzante. Per fare questo, mescolare 3 kg di cenere di legno, 300 g di fertilizzante di potassio e 300 g di sufosfato. Una piantina è posta nella rientranza. Uno strato di terreno viene versato e schiacciato sopra. Quindi annaffiato con 10 litri di acqua, la terra viene allentata. I fossati sono fatti per drenare il fluido in eccesso. Su entrambi i lati della boscaglia vengono scavati canali profondi 1 m a una distanza di 60 cm.
  4. Schema di impianto e profondità. Rimangono circa 2 metri tra le file, tra i cespugli - 1,5-2 m È consentito piantare fragole o verdure tra le file. Ad esempio, il prezzemolo proteggerà le radici dell'uva dalle malattie.

L'approfondimento delle talee dipende dal terreno:

  • 45 cm in argilla e terra nera.
  • 60 cm in terreno sabbioso.

Importante! Le piantine sane sono bianche. Una tonalità scura indica l'inadeguatezza del materiale.

Come annaffiare e concimare l'uva

Le radici delle uve raggiungono i 14 m, quindi la pianta è in grado di resistere alla siccità. Ma un'irrigazione adeguata è garanzia di un buon raccolto. In primavera, innaffia ogni settimana con 20 litri di acqua calda per cespuglio. Dalla metà dell'estate, l'irrigazione si interrompe in modo che ci sia più zucchero nelle bacche.

Importante! Durante la fioritura, l'uva non viene annaffiata - i fiori potrebbero sgretolarsi.

In primavera la pianta necessita di concimazioni azotate e potassiche. 20 giorni prima della comparsa dei fiori, vengono alimentati con una soluzione di 5 g di sale di potassio, 10 g di nitrato, 20 g di perfosfato e 2 secchi d'acqua. Prima della maturazione dei frutti sono esclusi i fertilizzanti azotati.

Uva gourmet

Le medicazioni fogliari vengono acquistate presso il negozio. Oppure si preparano da acqua, cenere e infuso di erbe.Per una migliore penetrazione nelle foglie, lo zucchero viene aggiunto alla miscela. I cespugli vengono irrigati con un tale liquido al mattino o alla sera, quando non c'è luce solare diretta.

Gourmet Early - il proprietario di 9 punti sulla scala di degustazione con un massimo di 10 punti. Per ottenere un tale raccolto, è importante scegliere un luogo soleggiato e senza vento, annaffiare e concimare in tempo. I frutti vengono raccolti dopo la piena maturazione, perché non è possibile maturare al chiuso.