Molti allevatori di pollame stanno cercando di raccogliere una razza esigente di pollame. Tra le anatre, la razza Cherry Valley occupa un posto d'onore. Si distingue dal resto per il suo alto tasso di produzione di uova e la quantità di carne ottenuta. Le anatre della Cherry Valley sono state allevate da allevatori inglesi alla fine del secolo scorso sulla base delle anatre di Pechino.

Lo scopo della creazione della razza era quello di ottenere la quantità massima di carne e uova per l'allevamento della futura prole. Gli inglesi hanno svolto un lavoro in due direzioni: materna e paterna, che hanno dato risultati positivi su entrambe le linee. Il nome è stato dato in onore dell'impresa che svolgeva attività di allevamento.

Le grandi imprese russe hanno ottenuto questa razza per la prima volta nel 1972. Successivamente, le aziende agricole private hanno ricevuto questa opportunità. Le anatre sono molto popolari per la loro facilità di cura, resistenza e rapida crescita. La gente le chiama erroneamente le anatre Chilly Willie, Chereveli e così via.

Cherry Valley anatre

Chi è interessato dovrebbe capire chi sono le anatre della Cherry Valley, che tipo di nuova razza è apparsa in Russia e se vale la pena prestare loro attenzione.

Anatre Cherry Verry: descrizione della razza

Secondo la descrizione della razza e l'aspetto, l'anatra della Cherry Valley assomiglia ai suoi antenati: le anatre di Pechino. Hanno anche un corpo allungato d'anatra con un petto ampio, una fronte sporgente e un collo spesso. Le anatre hanno grandi occhi blu scuro. Il becco curvo centrale si presenta in tonalità giallo-arancio. La razza di anatre della Cherry Valley ha zampe spesse rosse o arancioni vicine alla coda. Le piume sono bianche. Gli adulti hanno un grande grasso corporeo e muscoli sviluppati in modo non uniforme.

Standard mondiale di razza:

  • L'anatra ha un giubbotto da 3,4 a 3,7 kg, il drake pesa fino a 4 kg. Alla settima settimana di vita, il peso di una giovane anatra diventa 2,5 - 3,5 kg.
  • Gli uccelli adulti hanno un tasso di sopravvivenza del 98%, i giovani uccelli - 95%.
  • L'inizio della deposizione delle uova avviene a 6-7 mesi di età.
  • Il peso di un uovo può raggiungere i 100 g.

Caratteristiche della carne

I rappresentanti della razza sono caratterizzati da un rapido aumento di peso. Entro tre mesi, il loro peso può raggiungere i 3 kg. Ciò si ottiene attraverso una dieta equilibrata degli uccelli.

La carne di anatra Cherry Valley è di colore rosso, leggermente ruvida rispetto alla carne bianca, sapore eccellente. Non si applica a un tipo di carne dietetico (motivo: assorbimento a lungo termine). Il vantaggio di questo prodotto è l'alto contenuto di vitamine e microelementi. La carne degli animali giovani viene spesso consumata perché contiene meno grassi e più nutrienti.

Informazioni aggiuntive... Gli allevatori distinguono tra due tipi di croce: la linea materna e la linea paterna. La linea materna è caratterizzata da un tasso di produzione di uova più elevato - fino a 150 uova in 12 mesi. Nella direzione paterna, l'indicatore non supera le 120 uova. La varietà paterna è specializzata nell'aumento della massa di carne. A 7 mesi, un individuo può raggiungere un peso di 3,5 kg. Alla stessa età, le anatre materne pesano 2,9 kg.

Produttività

Il peso della carcassa dopo la macellazione è del 66-68% del peso totale. Da un individuo, puoi ottenere fino a 3 kg di carne. La più nutriente e gustosa è considerata la carne di giovani uccelli che hanno raggiunto l'età di 7 mesi.Con una buona manutenzione e un'alimentazione equilibrata, un'anatra in sei mesi può trasportare fino a 100 uova.

Allevamento di uccelli

Anatre Mularda - descrizione della razza

Regole prese in considerazione durante la preparazione di anatroccoli:

  • La stanza per tenere le anatre è scelta spaziosa. Per 1 mq. m posto non più di 3 anatre.
  • Alle anatre dovrebbe essere fornita luce per un massimo di 12 ore. Per l'illuminazione aggiuntiva, vengono utilizzate semplici lampade medio luminose. La luce dovrebbe essere distribuita in modo uniforme.
  • La temperatura nella stanza viene mantenuta a un livello non inferiore a +5 gradi. È importante tenere d'occhio la temperatura, soprattutto nelle giornate invernali. Per la deposizione delle anatre, la temperatura dovrebbe essere aumentata.
  • Gli anatroccoli dovrebbero essere tenuti in ordine, questo eviterà la morte degli uccelli per condizioni antigeniche.
  • Per la lettiera, puoi usare materiali che assorbono l'umidità e emettono calore, come torba, segatura o paglia.
  • Fornire una buona ventilazione per evitare che l'anidride carbonica si raccolga in casa.

Quando si allestisce un pollaio per le anatre della Cherry Valley, sostituire i trespoli standard con barre larghe, che dovrebbero essere fissate alle pareti ad un'altezza di 20 cm dal pavimento.

Dobbiamo attrezzare gli alloggi

Dovresti anche dotare i bagni di cenere per gli uccelli. Permettono agli uccelli di pulire le loro piume dalla sporcizia e dai parassiti. Una scatola di legno è adatta per il bagno, la cui larghezza è di 1,5 me l'altezza è di 20 cm, in cui vengono versati cenere e sabbia fine. Il contenuto deve essere modificato almeno una volta ogni 20 giorni.

Dovrebbe essere organizzato un posto per gli uccelli che camminano. In primavera e in estate viene costruita una piscina per gli uccelli nuotatori. In inverno e in autunno, puoi limitarti a fare una passeggiata nel paddock con lettiera di paglia.

Importante! In inverno e in autunno, questi uccelli sono controindicati nelle procedure idriche. In caso contrario, potrebbero verificarsi raffreddori.

In cura, questa razza non è stravagante. La casa dovrebbe essere pulita regolarmente. Un forte inquinamento porterà alla moltiplicazione di malattie, che possono distruggere tutto il bestiame. Cherry Valley ha una buona immunità, quindi ogni allevatore di pollame decide da solo se vaccinare.

Alimentatori

Quando si sceglie un alimentatore, è necessario tenere presente che le anatre ciliegie spargono il loro cibo intorno agli anatroccoli. Pertanto, per il trogolo dovrebbe essere scelto un lungo abbeveratoio con i lati alti. I contenitori vengono riempiti per un terzo. Le anatre dovrebbero sempre avere acqua potabile pulita.

Le anatre dovrebbero sempre avere acqua potabile pulita.

Nidi

Per i nidi vengono scelte scatole di cartone o scatole di legno, che vengono posizionate lungo una delle pareti. Le dimensioni delle scatole per un'anatra dovrebbero essere 60 * 50 cm e l'altezza - 10 - 25 cm Il numero di nidi è doppio rispetto al numero di uccelli.

Nutrire gli adulti

I pollai spesso chiedono come e quanto nutrire le anatre della Cherry Valley. È importante capire come preparare una dieta equilibrata per i tuoi uccelli a casa.

Le anatre vengono nutrite 2-3 volte al giorno. Esistono 2 tipi di cibo:

  1. Cibo secco. È più spesso utilizzato negli allevamenti industriali per alimentatori automatici. È un granulato di vitamine e verdure.
  2. Mangime combinato. Questa dieta include un mangime umido al mattino. Per la sua preparazione vengono utilizzate crusca, farina di erba, scarti di pesce, radici bollite. Il mosto viene diluito con acqua. Puoi anche dare siero di latte o yogurt. I pasti serali includono cereali, avena o orzo. Per migliorare la digestione, si mescolano ghiaia o gesso.

Nutrire e prendersi cura degli anatroccoli della Cherry Valley

All'età di sette mesi, gli uccelli iniziano a deporre le uova. Un individuo può schiudere fino a 20 pulcini. Le anatre hanno un istinto genitoriale ben sviluppato, quindi possono sedersi sulle uova da sole.

Importante! Quando le anatre si siedono sulle uova, non dovrebbero essere disturbate per i primi due giorni. Il terzo giorno, nei casi in cui l'uccello non va a mangiare, viene accuratamente rimosso dal nido e portato all'alimentatore. Dopo che l'uccello ha mangiato, viene restituito al nido.

I piccoli anatroccoli hanno un'immunità eccellente. I pulcini nati sono ricoperti da una spessa peluria gialla.La probabilità di morte di giovani pulcini, con cure adeguate, è solo del 4%.

La nutrizione per i neonati dovrebbe essere selezionata in modo equilibrato, con particolare attenzione agli alimenti proteici. I primi 10 giorni i bambini dovrebbero ricevere uova schiacciate, ricotta, kefir. Il quinto giorno è possibile aggiungere alla dieta verdure tritate, cipolle o ortiche. Dopo 11 giorni, gli anatroccoli ricevono ortaggi a radice e un po 'di purè, che sono destinati agli adulti.

Malattie

Anatra preferita - descrizione della razza

Una delle cause più comuni di malattie è la cura impropria e la scarsa igiene degli anatroccoli. Osservando un'anatra da carne, è possibile determinare la mancanza di minerali nel cibo, che porterà alla morte degli uccelli.

  • Con una mancanza di vitamina A, le anatre sviluppano la congiuntivite.
  • Con una carenza di vitamina E, il polso si indebolisce e compaiono convulsioni.
  • La mancanza di componenti minerali è contrassegnata dai sintomi di una malattia endemica: gli uccelli mangiano segatura, piccole pietre, si strappano le piume.

Ricostituiscono le riserve di vitamine includendo verdure e vitamine speciali nella dieta degli uccelli; il livello di minerali aiuterà a ripristinare la farina di ossa.

Ci sono molte sostanze utili nei verdi

Un brusco cambiamento di temperatura contribuisce al verificarsi di raffreddore, catarro o onfalite. Sintomi della malattia: scarso appetito e inattività dell'uccello.

Il cibo stantio porterà a infezioni intestinali e diarrea.

Nota! Quando compaiono i primi sintomi della malattia, l'anatra infetta viene separata dal resto. Dovresti occuparti delle procedure di disinfezione negli anatroccoli. Quando le malattie sono causate da una mancanza di vitamine e elementi minerali, la dieta degli uccelli viene rivista.

Pro e contro della razza

Oche Kholmogory - descrizione della razza

Vantaggi della razza:

  • Elevata produttività della carne e produzione di uova.
  • Maturità precoce. Il peso di un'anatra di 1,5 mesi può raggiungere i 3 kg.
  • Buon tasso di sopravvivenza nei giovani.
  • Le anatre non richiedono cure complesse.
  • Anche un allevatore di pollame alle prime armi può gestire l'allevamento di anatre.

Lo svantaggio principale è la necessità di fornire l'accesso alle passeggiate all'aria aperta e in acqua.

Allevare un'anatra della Chere Valley non richiede conoscenze o abilità speciali. Una corretta manutenzione e alimentazione consentono di ottenere una grande quantità di prodotto a base di carne in 4 mesi. Questa razza è adatta all'allevamento, sia su larga scala aziendale che in aziende agricole private. La razza è apprezzata per la sua alta produttività, senza pretese nella cura e nella nutrizione. L'allevamento di questa croce è adatto anche per gli allevatori di pollame alle prime armi e raggiungerà rapidamente risultati elevati.