Retekzöld

A kínai retek (zöld) keletről érkezett Oroszországba. Kínai kereskedők az üzbég Margilan városon keresztül vitték. Ebben a tekintetben a zöld retek legnépszerűbb változatát Margelansky-nak hívják. Oroszországban is ismertek a Yuzhanka és a Green Goddess fajták.

Ez a fajta lágyabb ízben különbözik a fekete-fehértől. A zöld retek hasznos tulajdonságai:

• Felgyorsítja az anyagcserét;
• Tisztítja a testet;
• Fontos ásványi anyagokat tartalmaz, különösen jódot, foszfort, magnéziumot, vasat és másokat;
• A vitaminok összetett módon kerülnek bemutatásra, ezért teljes terápiás hatást fejtenek ki;
• Javítja számos szerv munkáját.

A fajta jellemzői és jellemzői

A zöld retek, csakúgy, mint a többi zöldségnövény, az érési periódus szerint korai, évszakközi és késői. A korai fajták mindössze 1,5 hónap alatt érnek meg. A kültéri ültetés áprilisban és augusztusban végezhető. Az időjárási viszonyokra kell összpontosítania, így a korai gyökérnövények a legalkalmasabbak a déli régiókra.

Az idényközi fajták 2 hónap alatt érnek, az ültetés április végén - május elején kezdődhet. Ezek a fajták a legalkalmasabbak mérsékelt éghajlatra, ezért a moszkvai régióban, az észak-nyugati régióban ajánlják őket.

A késői fajták legalább 3 hónapig érnek, az ültetési munkálatok júliusban kezdődnek. Késői retek ajánlott Szibériába és az Urálba.

A zöld retek henger alakú, a gyökértermés teste rövid (legfeljebb 15 cm) és széles (kb. 10 cm átmérőjű). Felsők. 1 gyümölcs átlagos tömege 500 g, egyes példányok 1 kg-ig megnőnek. A bőr színe zöld, átmenet a sötétebbről a világosra. A zöld retek egyes fajtáinak rózsaszín magja van, ezért hívják őket görögdinnye reteknek. A gyümölcspép mérsékelten sűrű és lédús, kifejezett ízcsípés nélkül. Az átlagos hozam 6 kg / m2. A gyökérnövények jó tartási minőséggel rendelkeznek, és nagyon jól tolerálják a szállítást.

A termesztés mezőgazdasági technológiája

Magkészítés

Nagy szerepet játszik. A magok 4 évig nem veszítik el tulajdonságait, ezért a lejárati idő után jobb a lejárt anyagot ártalmatlanítani. Ezt követően a legnagyobb páros magokat választják ki. A csírázás fokozása érdekében a magokat vízben áztatják, növekedésserkentők hozzáadásával. Például vegyen be 2 csepp Epin-t 100 ml vízbe, és hagyja benne a magokat 4 órán át. Profilaktikai célból a magcsávázás elvégezhető 1% -os kálium-permanganát-oldatban.

Ülés

Jól megvilágított területen kell választani, a vetésforgó szabályainak betartásával. A retek egy gyökérzöldség, ami azt jelenti, hogy a gyökér prekurzorai nem elfogadhatók. A retket paradicsom, hagyma, uborka és hüvelyesek után előnyös elültetni. A retek a talaj savasságát tekintve nem válogatós, semleges és lúgos talajon egyaránt jól növekszik.

Magvetés

Akkor kezdheti el, amikor a hőmérséklet + 18˚C-ra beáll. A fagytól nem kell tartani, a magok könnyedén ellenállnak a hőmérséklet csökkenésének + 4 dropC-ig. A barázdákat az ágyon egymástól 30 cm távolságra jelölik. Ezután az ágyat bőségesen öntözik, és várja meg, amíg a víz teljesen felszívódik a földbe. A magokat 2-3 darabban ültetik egy lyukba (vetésmélység - 2 cm), a lyukak közötti rés 10-15 cm, ezt azért teszik, hogy az anyag rossz csírázása esetén biztonságos legyen. A magokat földdel megszórják és tőzeggel mulcsozzák. A talajtakarás lehetővé teszi az optimális nedvességtartalom fenntartását, a gyomok és kártevők megelőzését. A retek gyorsabb emelkedése érdekében az ágyat fóliával vagy takaróanyaggal borítják. Amint a magok kikelnek, a fedél eltávolítható.

Gondoskodás

• A palánták ritkítását 2-3 igaz levél megjelenésekor végezzük. Minden lyukban 1 legerősebb hajtás legyen;
• Az öntözésnek rendszeresnek és bőségesnek kell lennie, különben a termés keserű lesz. Mindig a tényleges csapadékmennyiséget kell vezérelnie. Átlagosan elegendő hetente egyszer öntözni a kertet. A száraz területeken - hetente 2 alkalommal. Nagyon fontos megfigyelni az öntözés egységességét, lehetetlen megváltoztatni a víz mennyiségét, a gyümölcsöket ebből a repedésből. Az optimális vízmennyiség 10 l / m2;
• Lazítás és domborítás. A földi kóma lágyítása szükséges, hogy a levegő szabadon áramolhasson a gyökerekig. Amikor a retek teteje 1-2 cm-rel megnő a talaj felett, halmozni kell. Ellenkező esetben a gyökérnövény ezen része durva lesz;
  

  Gyomeltávolítás

• A gyomok és a csúcsok eltávolítása. A lombozat és a gyomnövekedés megzavarja a gyümölcsök normális fejlődését, és melegágya a betegségek és kártevők terjedésének. Feltétlenül szedje le a száraz leveleket, és ha a teteje nagyon vastag árnyékot hoz létre, akkor el kell távolítania az egészséges alsó leveleket. A gyomokat rendszeresen eltávolítják, kombinálva az eljárást a lazítással;
• Felső öltözködés. Az első alkalommal a kerti ágyat ősszel trágyázzák, hogy a talaj a tavaszi vetés előtt telítődjön. Trágyát vagy komposztot használnak műtrágyaként, a kijuttatási mennyiség 6 kg / m2. A tavaszi-nyári időszakban általában 2 kötést végeznek. Szerves anyag nem vihető be, mivel a növény virágszárakat hajt ki. Amikor a növénynek megvan az első 3-5 igazi levele, nitrogén műtrágyákat kell kijuttatni. Segítik a felsők aktív fejlődését. Körülbelül 4 hét elteltével a retek megkezdi az aktív növekedés fázisát. Ekkor egy második etetést kell elvégeznie - hígítson 20 g karbamidot, 60 g szuperfoszfátot, 15 g káliumot 10 liter vízbe. Ez a térfogat elegendő 1 standard ágyhoz. Műtrágyaként használhatja a levágott fű infúzióját;
• Kártevő és betegség elleni védekezés. A gombabetegségek nagy károkat okoznak a zöld reteknek: szürke rothadás, lisztharmat és fekete láb. Az e betegségek elleni megelőzés részeként időben meg kell gyomlálni és levágni a száraz leveleket, ősszel teljesen meg kell tisztítani a kertet a gyökérnövényektől. A vetésforgó megsértése a gomba fejlődését is okozza. Ha a növény már fertőzött, akkor vegyszerekkel kell kezelni: Bordeaux folyadék, réz-szulfát és más rézvegyületek. Ritka esetekben a mozaik szennyezi a retket, de a betegségre nincs gyógymód. Ebben a helyzetben gyorsan el kell távolítania a beteg növényt a kertből, és ártalmatlanítani kell. A rovarok közül a retek, a káposzta legyek és a fekete bolhák különösen veszélyesek a retekre. A csigák megjelenésének megakadályozása vagy megszabadulása érdekében időben meg kell tennie a felsőrészeket. Más rovarokkal szemben hatékony módszer az ágyak hamu és dohányhamu porosítása. Az első alkalommal, amikor vetés előtt megszórhatja az ágyakat, a hajtások megjelenése után az eljárást megismételik. Ha a megelőző intézkedések nem mentették meg a retket a rovaroktól, akkor inszekticid kezelést kell végrehajtani, például Aktara, Imidalit, Karbofos. A költségeket az utasítások írják elő;
  

  Karbofos

• Betakarítás és tárolás. A betakarítási idő a zöld retek típusától függ.Ezért meg kell jegyezni az érés napjainak számát a vetés napjától. A takarítást száraz időben, reggeli vagy esti órákban végzik, amikor a nap nem túl aktív. Ha a talaj könnyű és a gyümölcs nem nagy, akkor kihúzzák őket, az alján lévő csúcsokhoz fogva. Nehéz talajon jobb, ha lapáttal ássuk fel a retket. A zöld retek tavaszig tárolható. Csak egészséges, erős gyümölcsöket kell tárolni chips és darabok nélkül. A tetejét le kell vágni, 2-3 cm-re hagyva a retket. A retket homokkal ellátott edényekben tárolják + 1 ... + 2˚C hőmérsékleten és 90% -os páratartalommal. Tárolás előtt a retket nem szabad lemosni, különben elrothad. Elég, ha a gyökereket jól szellőző helyen szárítja, és kezével megtisztítja a nagy földdaraboktól.

A fajta előnyei és hátrányai

profik	Mínuszok
Lágyabb íz és kevesebb fűszer	Az öntözés hiányával kemény és keserűvé válik, egyenetlen öntözéssel megreped
Kiegyensúlyozott vitamin és ásványi anyag komplex	Gombás fertőzések és rovarok érintik
Nem igényes az ellátásban	Magas hőmérsékleten és szerves trágyázáskor virágszárakat hoz létre
Jól raktározva és szállítva
Szezononként 2 növényt termeszthet (a déli régiók szempontjából releváns)
Könnyen elviseli a fagyot

Sokan hallottak a zöld retek hasznosságáról. Ezért a nyári lakosok ezt a zöldséget termesztik parcellájukon. Még a kezdők is jó termést érhetnek el. A legfontosabb az, hogy kiváló minőségű maganyagot vegyen fel és állítsa be az öntözést.