Tartalom:
A retek előnyös tulajdonságai miatt különleges helyet foglal el a gyökérnövények között. Ennek a gyökérnövénynek a termesztése még egy kezdő kertész számára sem lesz nehéz.
A kínai Margelan retek az üzbég Margilan városnak köszönheti eredeti nevét, ahol először a gyökérnövényt vezették be. A helyieknek tetszett ez a zöldség, folyamatosan termeszteni kezdték.
Ezt a retketípust általában kínai vagy zöldrépának is nevezik. A fajtát a kertészek nagyra értékelik, a cellulóz minimális szúrósságának köszönhetően. Ez a retek minimálisan mustárolajat tartalmaz, pépe lágyabb, mint a retek és a vető retek. Közép-Oroszország számos régiójában sikeresen termesztik: Moszkva régióban, az Urálban.
A fajta jellemzői és jellemzői
Fagyállóság
A gyökérnövény nem igényel meleget, a kiválasztott magok + 2-3 fokos hőmérsékleten kezdenek csírázni. Az első hajtások képesek ellenállni a hőmérő oszlop -3 fokos leesésének. A megtermett növények tolerálják -5 fokos süllyedést. A palánták megjelenésének optimális hőmérséklete és a gyökérnövény kényelmes vegetációja + 18–22 fok.
Hozam
A gyökérnövekedés megnövekedett - 1 négyzetméterről. m. gyűjtsön akár 5-6 kg gyümölcsöt. Hagyományosan a kínai retek a korán érő fajok közé tartozik, az első szüret 70 nappal az első hajtások után jelenik meg.
Margelanskaya retek
Virágzás
Bármely gyökérzöldség virágzásnak indul, amikor magra kerül, általában a kertészek hagynak pár gyümölcsöt a kertben, hogy magokat gyűjtsenek a következő évre. A kínai retek akkor kezd virágozni, amikor az aktív vegetációs időszakban a nappali fényidő legalább 15 óra. Ebben az esetben nem szabad jó termésre számítani. A gyümölcsképződés gyenge, az összes energia a tetejére és a virágzásra megy.
Növényi paraméterek
A gyökérzöldségnek terjedő rozettája őrölt levelekből áll. A retek apró, 17-20 cm hosszú gyümölcsöket ad. A retek földalatti részének súlya elérheti az 500 g-ot. A fejlődés során a gyökérnövény meghosszabbodik, lekerekített formát kap. A gyökértermést lédússága és minimális csípőssége miatt szeretik, ellentétben más fajtákkal. A gyümölcsök ropognak, ha felhasználják, alkalmasak konzerválásra, párolásra, feldolgozatlanul használhatók.
A retek gazdag összetételéről, életet adó vitaminok, hasznos mangán és esszenciális vas tartalmáról is híres. A kínai retek növeli az étvágyat, segít megtisztítani a testet és csökkenti a torlódásokat. Gyökérzöldségből kinyomkodott gyümölcslé antiszeptikus tulajdonságai miatt képes gyorsan megállítani a megfázást.
A Margelanos retek levét gyógyászati célokra használják
Mezőgazdasági technológia
A saját kezével a helyszínen termesztett gyökértermés lesz a legnagyobb előny. A retek termesztése nem jár bizonyos nehézségekkel, és egy kezdő kertész is megbirkózik vele.
Optimális ültetési idő
A kiválasztott retekmagokat nyári szezonban kétszer is el lehet vetni. Május elején bevált gyökérmagokat ültetnek. A gyökértermést nyáron nyerik. A téli tárolási időszakra egy zöldséget ültetnek június elején. Minden megadott vetési idő hozzávetőleges. Minden kertésznek el kell döntenie a retek vetésének időzítését, hogy az ne essen hosszú nappali időtartamra, ne virágozzon. A kiválasztott magokat azonnal nyílt terepre ültetjük, a korán érő fajtához nincs szükség ültetési palántákra.
Talajelőkészítés
Kiváló minőségű gyökérterméshez semleges savtartalmú, szerves anyagokkal dúsított területeket választanak. A savasság csökkentése érdekében hígított meszet adnak a talajhoz. Ha a helyszínen agyagos a talaj, adjon hozzá szitált homokot vagy jó minőségű tőzeget.
Tőzeg
Ősz óta a talajt, ahol a gyökértermést termesztik, 20 cm mélyre ásják. A talaj termékenységének növelése érdekében szerves anyagokon és ásványi anyagokon alapuló komplexeket vezetnek be. A tavasz kezdetén a terület ismét megtermékenyül. Ehhez használjon komposztot vagy kiváló minőségű humuszt. Ezek a kiszállás alapvető előkészületei.
Szigorúan tilos friss trágyát használni, mivel ez a művelet károsíthatja a gyökérzetek ízét és csökkentheti a megengedett eltarthatósági időt.
Ápolás jellemzői
Ha 2 magot vetnek a lyukakba a jobb hajtások érdekében, akkor egy ilyen ágyhoz ritkítás szükséges. Az első eljárást akkor hajtják végre, amikor néhány levél megjelenik a hajtásokon. Ebben az esetben egy gyenge hajtást eltávolítunk. A jövőbeni gyökérnövények első kezdetének megjelenése után egy második ritkítási eljárást hajtanak végre. Óvatosan le kell csípni, anélkül, hogy a gerincet kihúzná a földből.
A Margelan retek jól reagál a felső öltözködésre. Ezt a tenyészidőszakban kétszer kell megtenni. Az első ritkítás után a retket fahammal szórják meg. Másodszor hatékony nitrofoszfátot használnak.
Felső öltözködés
Retek telepítése után figyelik annak állapotát. Amikor a levelek megsárgulnak, a gyökereket egy mulinoldattal táplálják.
A gyökérnövény öntözésénél fontos a nedvesség egyensúlyának fenntartása, mert a száraz időszak miatt a gyümölcsök íze kemény lesz, és megrepedhet a sok nedvességtől. A tenyészetet gyakori öntözésre van szükség, csak a nedvesség mennyiségével kell megfelelni a normának.
A fajta előnyei és hátrányai
Sok kertész úgy dönt, hogy retket termeszt a helyén, a következő előnyeinek köszönhetően:
- Fokozott fagyállóság - a hajtások nem fagynak le a hőmérséklet enyhe csökkenésétől;
- Kiváló hozammutatók - 1 négyzetmétertől m. gyűjtsön legfeljebb 6 kg hasznos magvetést;
- Kiváló íz és minimális csípősség;
- Igénytelen ellátás;
- Gyors érési periódus - a vetés pillanatától számított 70 napig;
- A destruktív betegségek ellenállása;
- A vitaminok leggazdagabb összetétele;
- Eltávolítja a salakokat;
- A retek rendszeres fogyasztása jótékony hatással van a vérképző rendszerre.
A fajta hiányosságaként a betegségre való hajlamot jegyzik fel: fehér rothadás, fekete láb. Megtámadják keresztes bolhák, halálos káposztalégyek is. Hasznos retek telepítése előtt a talajt gyenge mangánoldattal fertőtlenítik. Bárki vethet retekmagot a helyére, felfedezheti a gyakorlatban ennek a gyökérnövénynek a jótékony tulajdonságait.
Ellenjavallatok
A Margelan retek, az ültetés és a gondozás, amelynek ültetési dátumát fentebb bemutattuk, nem mindenki számára megfelelő. Sajnos vannak bizonyos ellenjavallatok:
- Krónikus gyomorhurut, fokozott savasság;
- A peptikus fekélybetegség akut fázisa;
- Veseműködési zavar, urolithiasis;
- A fertőző betegségek kialakulásának idején;
- Magzat hordozása és etetése;
- A test hajlandósága a nem szokványos reakciókra.
Ezeket a szempontokat figyelembe vesszük, mielőtt egészséges kínai retket termesztenének a helyszínen.
