Tartalom:
Minden évben a kertészek és kertészek kertjei új típusú zöldségnövényekkel egészülnek ki. A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően Oroszországban sikeresen nőnek azok a növények, amelyek hazája a déli országok. Az oroszok számára kellemes újdonság a cowpea bab. Ha megfelelő ellátást nyújt neki, akkor még a moszkvai régió és az Urál is alkalmas növénytermesztésre.
Általános információk a kultúráról
A cowpea bab termesztése Nyugat-Afrikába nyúlik vissza. A zöldség termesztése több mint 6000 évvel ezelőtt történt az afrikai köles és cirok afrikai földterületen történő termesztése során. Ezt követően hüvelyeseket termesztettek a Közel-Keleten, Indiában és Kínában. A bab termesztésének és gondozásának folyamata megszünteti a globális gondokat, esztétikai örömmel tölt el, és magas hozamot is garantál.
A cowpea megjelenése hasonló a spárgához, de semmi köze ehhez a fajhoz, és nem lehet keresztezni babokkal. Ezt a zöldségfajtát lágyszárú egynyári növény képviseli, amely bokor formájában megtalálható - mászó, magas vagy rövid. Nagyon szépnek tűnik a virágzási időszakban.
A szőlő egyik szára akár 4 m magas is lehet, és a kefék pengéivel rendelkeznek, amelyek hossza 1 m. Ami a hozamot illeti, egy bokorból körülbelül 3 kg babot lehet betakarítani. A termés érése során a szőlő megnehezül, szilárd támaszra van szüksége, amely teraszként, erkélyként vagy pavilonként választható.
A fajta jellemzői és jellemzői
Ma a cowpea bab több fajtája népszerű:
- Japán:
- Koreai;
- Vietnami;
- Kínai.
A kultúra kezdetben nagyon népszerűvé vált a kínai emberek körében, akik önállóan tenyésztették a spárga fajtát. Aztán a szelíd, hosszú, sárga erek nélküli lapockák népszerűvé váltak az egész világon.
A Vigna bab melegséget igényel, ezért a déli régiók megfelelő termesztési terület. De a tenyésztőknek sikerült kiterjeszteniük a termőterületet Oroszország középső és nyugati régióira, ahol a korai fajtát üvegházi körülmények között lehet termeszteni.
Meg lehet oldani az emberi test mikroelemek, valamint különféle vitaminok iránti igényét a bab napi napi étrendbe való felvételével. A kínai bab gazdag nátriumban és káliumban, amelyek segítenek a felesleges folyadék elvezetésében és csökkentik a duzzanatot. Arginint is tartalmaz, ennek köszönhetően normalizálódik a vér hemoglobinszintje, csökken a vérnyomás és kezelik a cukorbetegséget. Megelőző intézkedésként szárított hüvelyből származó teát használhat.
A kertészek inkább a spárgafajtákat kedvelik, amelyeket finom íz jellemez, amelyek nem tartalmaznak kemény rostot:
- A Vigna Countess egy korai produktív alfaj spárgababja. A termés 2 hónapon belül beérik a tömeges hajtások megjelenése után. 3 m hosszú, a bab mérete 50 cm, az ültetési anyag fekete árnyalattal rendelkezik. Babtermesztésben a grófné igénytelen. 1 m²-től legfeljebb 3 kg babot lehet betakarítani.
- A Macaretti közepesen érő babfajta. A tömeges csírázás utáni 2,5 hónap végén a bab betakarítható. Az ostor 3 m-ig sző, a zöld bab hüvelye ívelt alakú.Körülbelül 2 kg gyümölcsöt takarítanak be 1 m² területről.
- A koreai korai bokorfajta. A babfélék gyümölcse eléri a 12 cm-t, a tömör bokrok ápolásához nagyon kevés hely szükséges.
Wign bab: ültetés és gondozás a nyílt terepen
A cowpea ültetését a föld előzetes előkészítésével és a minőségi mag kiválasztásával kell kezdeni. A bab termesztésének megfelelő körülményei származásuk alapján határozhatók meg. A fényterületek létfontosságúak a növény számára, amelyet megbízhatóan védenek a szél ellen. A nedves és savas talaj kizárt, mivel jelentős károkat okozhat a növényben.
A tavasz beköszöntével a kerti ágyat ki kell ásni, komposzttal vagy humusszal megtermékenyíteni szuperfoszfátok hozzáadásával. Áprilisban újra kell lazítania a talajt és megtermékenyíteni egy speciális ásványi anyagokkal. A Vinga bab képes jelentősen kimeríteni a földterületet, ezért csak 3 év után lehet újratelepíteni ugyanazon a helyen.
Az ültetési anyag feldolgozásához mangánoldatot kell készíteni, és 20 percig benne kell tartani a magokat, majd alaposan ki kell öblíteni. Aztán meleg vízben felmelegednek. A fitoszporin és a fitocid elősegíti a csírázást.
Érdemes a magokat edénybe ültetni legalább 1 hónappal az előzetes ültetés előtt nyílt talajba. A tapasztalt kertészek ezt április második felében teszik meg. Minden nedves, fűtött talajú ültetőedénybe 3 magot kell ültetnie, a lyuk mélysége nem lehet több, mint 1 cm.
Az ültetést követő első napokban a cserepeket üveggel kell letakarni a nedvesség fenntartása érdekében, és a szoba déli oldalán lévő ablakra kell helyezni. A magcsírázáshoz a hőmérsékletnek legalább 15 ° C-nak kell lennie. Az első 4 levél megjelenése érdekében a földet rendszeresen öntözik, ezután csökken az öntözés gyakorisága.
A bab növekedésének és fejlődésének első hónapjában nem ajánlott a növények etetése.
Az ágyat alaposan meg kell nedvesíteni. A csírákat ültetjük, legalább 70 cm távolságot tartva. A sorok közötti távolságnak 80 cm-nek kell lennie. A 15 ° C-os hőmérséklet elérése után meg kell nyitni a védelmet.
Lehetőség van a cowpea bab magvakkal történő közvetlen ültetésére is. Az ültetési anyag feldolgozásához szükséges összes eljárás után a tehénborsót a talajba ültetjük. Jobb, ha magokat május második felében vetünk lyukakba, amelyek mélysége 5 cm, és minden egyes lyukba 3 magot ültessünk. Amint megjelennek az első hajtások, el kell hagynia egy egészséges növényt. A babfejlődés korai szakaszában lefedik a filmet.
A babnak a vegetációs időszakban történő gondozása magában foglalja a trágyázást, az öntözést, a talaj lazítását és a gyomlálást. A Vigna szárazságnak ellenálló növény, ezért az első rügyek megjelenése után öntözik. Amint a palánták eléri a 7 cm-es magasságot, meg kell lazítani a talajt.
Az öntözéssel párhuzamosan trágyázást végeznek. A megoldás elkészítéséhez meg kell tennie:
- kálium-klorid - 5 g;
- szuperfoszfát - 15 g.
Kálium hiányában hamuval pótolható. Ezután érdemes feloldani ezeket az összetevőket 1 vödör vízben. Ezt követően a sor teljes hosszában barázdát készítenek, amelynek mélységének 5 cm-nek kell lennie, műtrágyaoldat segítségével a lyukat le kell önteni és mulcsozni a talaj felett.
A cowpea azon fajtáihoz, amelyek göndörödnek, egy támaszt kell felszerelni, amelyet a keret fölé feszített uborkahálóként használnak. Amikor a liana eléri a 3 m-t, megcsípődik, ami miatt a termés gyorsabban érik.
A hüvelyesek gyűjtése a gyümölcs kialakulása után 10 nappal kezdődik. Húsos, lédús pép és tejszerű érettségük különbözteti meg őket.A bab első betakarítása után megkezdődik az új gyümölcsök újratermelése. A tömeges növekedés és érés 3 naponta betakarítást jelent.
Ha egy növény termesztése magában foglalja az ültetési anyag vagy gabona megszerzését, akkor hagynia kell, hogy a bab a hüvelyben érjen és kiszáradjon. A magokat hámozzák, szárítják, hűvös, száraz helyre teszik és tárolják. A szemek csírázási tulajdonságai több mint 5 évig fenntarthatók.
A cowpea előnyei és hátrányai
A cowpea bab előnyei között számos hasznos és gyógyászati tulajdonság van. Számos jelentős előnyt azonosítottak a szakemberek:
- kálium és nátrium jelenléte a zöldségben, ennek köszönhetően a növényt a duzzanatok kiküszöbölésére használják;
- a hüvelyesek normalizálják és helyreállítják a szív- és érrendszert;
- A cowpea étkezés közbeni fogyasztása hozzájárul az ideális forma megőrzéséhez és a túlsúly megszabadulásához.
A spárgát aktívan használják a vérszegénység megszüntetésére, a gyomor-bél traktus betegségeiben. A cowpea segítségével a máj, a hasnyálmirigy és az epehólyag betegségeit kezelik.
A tenyészet hátránya, hogy összetétele mérgező anyagokkal van tele. A zöldség hüvelyeket fogyasztás előtt hőkezelni kell. Ha egyéni intoleranciát észlelnek egy zöldséggel szemben, akkor szigorúan tilos a cowpea felhasználása.
Ezzel befejezzük a cowpea leírását. Ha mindent megtesz a fent felsoroltak szerint (kiválasztja a megfelelő fajtát, megfelelően feldolgozza a magokat és figyelemmel kíséri a hajtásokat), akkor a szokatlan bab betakarítása nem tart sokáig.