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Todo el mundo conoce los beneficios de la miel, a muchas personas les encanta y la comen. Al mismo tiempo, pocos han oído hablar de un producto tan increíblemente útil como el pan de abeja. Después de todo, este es uno de los productos apícolas más valiosos. La miel con pan de abeja tiene un efecto mucho más fuerte en el cuerpo que solo la miel. Tomar esta mezcla tiene un efecto positivo en el estado general de salud, fortalece el sistema inmunológico y puede tratar diversas enfermedades.
Miel con pan de abejas
Perga tiene un sabor amargo y un ligero amargor. Es el polen de varias plantas procesadas por las abejas para alimentar a las larvas. La gente incluso llama pan de abeja. Después de recolectar el polen, las abejas lo colocan en un panal, donde se procesan la saliva y el néctar. Los trabajadores llenan las celdas alveolares con miel, preservando así el producto. Bajo la influencia del ácido láctico, el polen de los panales se convierte en pan de abeja. Cuando se extrae, aparece como gránulos de tonos amarillos y marrones.
Para la alimentación, toman gránulos puros y se procesan en polvo y se mezclan con miel. Después de retirarlos del panal, los gránulos se secan y se enfrían a una temperatura de -1 ° C. Después de eso, se machacan hasta obtener un estado de polvo.
Cómo hacer miel con pan de abeja
Las propiedades beneficiosas de la miel y el pan de abejas se potencian cuando se toman juntos. Para hacer esto, debes mezclar los dos ingredientes en partes iguales. Para esto se toma miel líquida. Puede mezclar gránulos y miel líquida con una batidora. Luego, la mezcla resultante se vierte en frascos. Si se planea almacenar la mezcla durante mucho tiempo, las latas se pueden enrollar con tapas de metal. Se pueden almacenar porciones pequeñas debajo de tapas de nailon normales. Los bancos deben colocarse en un lugar cálido donde la mezcla se iluminará.
Las proporciones pueden ser diferentes, no importa. Lo principal es acabar con una mezcla homogénea. Los apicultores experimentados recomiendan cocinar en la siguiente proporción: por 4 partes de miel, tome 1 parte de pan de abeja.
Recetas
Puedes preparar una mezcla para mejorar la visión, para ello necesitas miel con arándanos y pan de abeja en las siguientes cantidades:
- 50 g de pan de abeja;
- 100 g de arándanos;
- 100 g de miel.
Moler los gránulos hasta convertirlos en polvo, hacer puré de papas con las bayas. Mezclar bien todos los ingredientes, guardar en un frasco de vidrio en el refrigerador.
Cómo hacer pan de abeja con miel para el tratamiento de los resfriados:
- 200 ml de agua;
- 5 g de manzanilla;
- 2,5 g de pan de abeja;
- 5 g de miel.
Prepare la manzanilla en agua hirviendo, enfríe. Agrega miel y pan de abeja y bebe. Tome el medicamento cada 5 horas hasta que se sienta mejor.
Para fortalecer el sistema inmunológico, puede hacer una mezcla con jalea real.
Necesitará:
- 10 g. Pan de abeja;
- 1 g de jalea real;
- 150 g de miel.
Mezcle todo y use 1 cucharadita. por la mañana antes de las comidas durante un mes.
Propiedades útiles del pan de abeja con miel.
El pan de abeja contiene alrededor de 50 sustancias biológicamente activas, a saber:
- vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E, PP);
- oligoelementos (hierro, calcio, potasio, yodo, cobre, flúor, sodio, azufre, fósforo);
- carbohidratos;
- acidos grasos esenciales;
- sales minerales;
- enzimas.
Una mezcla de miel y pan de abeja tiene muchas propiedades útiles.
Entre ellos se encuentran los siguientes:
- Es un producto útil para la anemia por su alto contenido en hierro.
- Inmunomodulador natural. Aumenta la resistencia del cuerpo a factores adversos y el tono general.
- Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular.
- Estimula el cerebro, equilibra el sistema nervioso, alivia la fatiga y elimina el insomnio.
- El pan de abeja es un producto fermentado y contiene prebióticos, lo que significa que mejora la digestión.
- Durante la gestación, la mezcla se toma como profilaxis para el aborto espontáneo.
- Tiene un efecto positivo en la salud dental, el cabello y la piel. Se pueden fabricar mascarillas y exfoliantes cosméticos con estos productos.
- Comer pan de abeja mezclado con miel ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento.
Posible daño del pan de abeja con miel.
La intolerancia y alergia a los productos apícolas y al polen son contraindicaciones para tomar este producto. Aunque algunas fuentes indican que el polen procesado por las abejas es la sustancia menos alergénica, se debe tener mucho cuidado al usarlo.
En caso de enfermedades oncológicas, no debe usar pan de abeja. El hecho es que tiene un efecto fortalecedor en todo el cuerpo, y si hay un tumor, entonces puede crecer.
Los productos apícolas están contraindicados para menores de 1,5 años. Hasta los tres años, debe introducir con mucho cuidado los productos de las abejas en la dieta del niño.
Con diabetes tipo 1, no se debe tomar pan de abeja. Con diabetes tipo 2, este producto se puede tomar en cantidades mínimas, controlando estrictamente los niveles de azúcar en sangre.
Valor energético de la miel con pan de abeja
Las personas con sobrepeso, antes de comer pan de abejas, deben saber que aumenta el apetito, ya que contiene carbohidratos simples. Por lo tanto, si está a dieta, debe tener mucho cuidado al usar este producto.
El pan de abejas con miel pertenece a los alimentos ricos en calorías y tiene las siguientes calorías:
- 1 cucharadita - 31 Kcal;
- 1 cucharada. l. - 90 Kcal;
- 200 ml - 671, 66 Kcal.
100 g del producto contienen 1 g de proteínas, 1 g de grasas, 74 g de carbohidratos, lo que equivale al 1,7 / 1,9 / 3,3% del valor diario, respectivamente.
Los beneficios de la abeja mezclada con miel han sido probados por la ciencia y han sido comprobados por el tiempo. La preparación de este producto no es difícil, el sabor y el aroma son bastante agradables. Con la excepción de las personas con contraindicaciones obvias, este depósito natural de sustancias vitales puede ser consumido por todos y a cualquier edad. Lo principal es no exagerar, para no dañar.