Contenido:
La recolección de miel es uno de los procesos más agradables, pero a la vez laboriosos, en la apicultura. El apicultor recibe una recompensa durante todo el año en forma de golosina saludable. Para recolectar un producto sabroso y de alta calidad, debe saber cómo bombear la miel correctamente. Los errores se convertirán en un rápido deterioro y acidificación.
Cómo entender que la miel está madura y se puede bombear.
El principal indicador de la madurez de la miel son los marcos sellados. Al menos un tercio de las celdas deben estar cerradas. Este producto tiene las mejores propiedades y no se deteriora. Las abejas "sellan" el panal con cera cuando el exceso de humedad sale de la miel. Entonces está listo para un almacenamiento prolongado.
Si el flujo de verano es débil, los insectos no sellan el marco. También se permite bombear miel de ellos, pero primero se debe verificar la madurez. El producto no debe agotarse cuando se gira a una posición horizontal. Basta con agitar el marco varias veces o golpearlo ligeramente con la mano.
Cómo bombear miel
Preparación de marcos para bombeo
Antes de bombear la miel, las tapas se cortan de los marcos sellados con herramientas especiales:
- cuchillo de apicultura afilado por ambos lados;
- un tenedor con muchos dientes pequeños.
Hay varios tipos de inventario. El cuchillo sucede:
- simple: no difiere de la cocina, excepto por el método de afilado;
- eléctrico: se calienta de la red;
- vapor - tiene canales en la hoja. El aire caliente entra en ellos a través de una manguera que sale del generador de vapor.
Las horquillas ayudan a quitar el sello de los marcos deformados que no se pueden cortar con un cuchillo. Se diferencian por la forma de los dientes. Existen:
- Derecho;
- redondeado;
- curvo.
Estos últimos son los más populares, porque quitan la carcasa con una lona sólida.
Algunos apicultores usan un rodillo. Se sostienen en la superficie del panal y pequeñas agujas perforan las tapas. Pero este método tiene desventajas: las paredes del panal están dañadas y mucha cera entra en la miel.
A veces, los apicultores también calientan los marcos con un secador de pelo. Al mismo tiempo, los restos de las tapas se derriten y la miel se bombea mejor.
Cómo bombear miel correctamente y qué marcos es mejor elegir para bombear miel
Durante un soborno activo, los marcos sellados se retiran regularmente de la colmena. La recolección oportuna estimula a las abejas a trabajar. Sin embargo, solo se debe bombear miel madura, que está sellada al menos en un tercio.
Las extensiones de la tienda se inspeccionan por la noche. Durante la noche, los insectos se calmarán y por la mañana estarán listos para trabajar nuevamente. Se fumigan con humo para que se escondan en la colmena y no interfieran con el apicultor. Se quitan los marcos adecuados. Las abejas que se sientan sobre ellos se sacuden con un cepillo de cerdas suaves o un manojo de hierba. En lugar de marcos sellados, se ponen secos y encerados del almacén.
Los apicultores novatos están interesados en cómo extraer miel con la cría. Hacer esto es altamente indeseable. La mayor parte de la cría morirá, incluso con precaución.
Para evitar que el útero penetre en las extensiones de la tienda, se coloca una celosía especial entre las cajas. Las abejas obreras lo atraviesan libremente. El útero no podrá arrastrarse debido a su mayor tamaño. Si el apicultor no usó dicho dispositivo, los marcos con cría que se encuentran en la tienda se mueven al nido.
No tienes que sacar toda la miel de la colmena. Las abejas siempre deben tener un suministro de al menos 10 kg. Entonces se sienten tranquilos y trabajan activamente.
Bombeo de miel con un extractor de miel
Hay dos tipos de extractores de miel:
- radial;
- acorde.
El primero es un tipo más moderno. En él, los casetes se encuentran a lo largo del radio de la circunferencia del cuerpo. Este diseño acelera el bombeo porque le permite trabajar con una gran cantidad de cuadros al mismo tiempo.
En el segundo tipo, los casetes se instalan a lo largo de los cordones de la circunferencia del tanque principal. Se pueden colocar un máximo de 4 marcos en un extractor de miel de este tipo. Deben voltearse durante el funcionamiento para desinflarlos por ambos lados.
Es mejor extraer la centésima miel inmediatamente después de la recolección. La colmena se mantiene a una temperatura de 25-30 ° C, por lo que estará caliente y fluirá fácilmente. Varias personas suelen trabajar en grandes colmenares:
- dos eligen marcos;
- el tercero se dedica al extractor de miel.
En este caso, no hay problemas con el bombeo. Si solo hay un apicultor, entonces es mejor calentar los marcos de antemano a la temperatura de funcionamiento.
La habitación donde se bombeará la miel debe ser:
- limpiar para evitar que entre polvo en el producto;
- espacioso: deberá colocar marcos vacíos en las tiendas;
- protegido de las abejas; de lo contrario, robarán miel;
- con agua corriente - para lavarse las manos durante el trabajo.
El equipo de apertura se lava y se seca con antelación. Si se usa un cuchillo convencional, se requiere agua caliente para calentar.
Bombeo de miel con un extractor de miel
El procedimiento de bombeo depende del tipo de extractor de miel. Los más difíciles de usar son los acordes manuales. Cómo se extrae la miel usando tales dispositivos:
- Los marcos están impresos.
- Instálelos en casetes, distribuyendo uniformemente la carga. Para evitar que el extractor de miel vibre, se seleccionan marcos de igual peso.
- La centrífuga se hace girar lentamente, aumentando gradualmente la velocidad. Si gira demasiado rápido, el panal se deforma, por lo que no hay necesidad de apresurarse.
- Después de bombear la mitad de la miel, se da la vuelta a los marcos y se continúa girando el otro lado. Entonces esta acción se repite nuevamente.
Si el extractor de miel es radial y eléctrico, entonces es suficiente instalar correctamente los marcos y encender el dispositivo.
La miel se vierte en un recipiente preparado a través de un colador doble, que retiene la cera. Las partículas más pequeñas flotan un par de días después del bombeo. Se eliminan falsos de la superficie de la miel.
Cómo obtener la máxima cantidad de producto
Algunos apicultores extraen la miel no una, sino tres veces por temporada: antes, durante y después de la recolección de la miel. Este método le permite aprovechar al máximo el producto. Se necesitará todo el esfuerzo para bombear cada cuadro, independientemente del grado de llenado.
Sin embargo, existen importantes desventajas:
- muchas crías mueren;
- tienes que recolectar miel verde;
- las abejas gastan mucha energía y se enojan con una persona.
La información sobre cómo extraer correctamente la miel de los marcos le permitirá no dañar a las abejas. Este es un proceso minucioso y laborioso.Las herramientas modernas facilitan el trabajo del apicultor, pero la calidad del producto terminado depende de sus conocimientos y habilidades.
