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Durante los últimos 50-80 años seguidos, el método de plantar patatas cortadas ha seguido siendo popular entre los agricultores no solo en Rusia, sino también en muchos otros países. La técnica tiene sus ventajas y desventajas y da buenos resultados solo si se corta correctamente.
Por que cortar patatas
Las patatas son una de esas verduras sin las que a los rusos les resulta muy difícil planificar su dieta semanal. Por lo tanto, no es de extrañar que muchos propietarios estén tan interesados en la pregunta: ¿es necesario cortar las papas antes de plantar? Por supuesto, esta técnica es completamente opcional. Si coloca un conjunto (o incluso mejor algunas) papas debidamente preparadas en un lecho de jardín, entonces la cosecha también promete ser buena.
Debe indicarse si es necesario cortar las patatas antes de plantarlas. La principal razón por la que los agricultores hacen esto es la falta de material de siembra. Por supuesto, si tiene que cultivar un vegetal en un área de 5 a 10 acres, entonces no hay una necesidad particular de ahorrar. Si el agricultor tiene varios huertos o uno, con un área de 40 a 60 acres, entonces vale la pena preguntar cómo cortar adecuadamente las semillas de papa. Este método reducirá los costos de material de siembra al menos 1.5-2 veces.
Este método, como aseguran los agrónomos, puede considerarse justificado desde el punto de vista de la fisiología vegetal. Un tubérculo sano es capaz de producir de 4 a 16 brotes. Por lo tanto, el arbusto de papa es demasiado grueso. Los tallos comienzan a crecer y crean sombra entre sí, que es el mejor caldo de cultivo para los hongos. Además, también se observa una competencia seria en el sistema raíz.
Como muestra la experiencia mundial, el corte de patatas para la siembra no se realiza en todos los países. Entonces, los Países Bajos y los países nórdicos ni siquiera conocen este método. Pero en Canadá y Estados Unidos, se necesita más del 90%. Estos países incluso tienen máquinas especiales que pueden cortar correctamente los tubérculos de papa.
Cuando cortar
Se permite cortar los frutos para plantar desde finales de otoño hasta el momento de la siembra. En el sitio de la incisión, se debe formar un tejido protector: una dermis de la herida. Si el corte se realiza antes del invierno, el tejido de la herida resulta bastante fuerte, parecido a una cáscara normal, aunque con un color ligeramente diferente. El corte por resorte también proporciona una película protectora, pero esta será significativamente más delgada.
Vale la pena comenzar a realizar dicho trabajo solo después de que los tubérculos se hayan calentado a una temperatura de + 15-20 ° C. Las partes cortadas sanarán mucho más rápido si la temperatura del aire en la habitación se calienta a 25-30 grados Celsius, porque de esta manera la humedad dejará el material más rápido.
Es por eso que, si es otoño o invierno afuera, en el sótano o en el lavadero, donde se llevará a cabo todo este procedimiento, debe encender la calefacción.Un poco más tarde (después de unas semanas), los tubérculos se pueden llevar a una bodega normal.
Proceso
Al igual que con una operación médica, el corte del material de siembra debe tratarse con especial cuidado. Respondiendo a la pregunta de cómo plantar patatas cortadas, cabe señalar que este proceso está precedido por varias etapas más que son especialmente importantes para una buena cosecha.
Desinfección y preparación
Debe poner las patatas cortadas en estantes limpios, en cajas limpias. Es mejor desinfectar las instalaciones con sulfato de cobre. Una solución al cinco por ciento es la menos dañina para los humanos, pero puede destruir efectivamente las bacterias y virus que pueden atacar el material de plantación.
Los expertos consideran que el práctico y habitual cuchillo de cocina es la mejor herramienta para hacer el trabajo. Mientras tanto, se pueden utilizar otros instrumentos afilados de acero inoxidable.
Para desinfectar los instrumentos, puede usar una solución de ácido salicílico o lisoformo, lysol, o simplemente puede esterilizar los cuchillos con alta calidad a fuego abierto.
Cortar los tubérculos
Llegando a la pregunta: cómo cortar adecuadamente las papas para plantar, vale la pena recordar la estructura de la papa en sí. Los ojos de esta verdura están colocados de manera muy desigual. La corona tiene más. Hay significativamente menos ojos en la base, es decir, el lugar donde la fruta estaba conectada a su planta madre.
En cuanto a las técnicas de separación en sí mismas, las siguientes se denominan las principales:
- a través de;
- a lo largo.
Por supuesto, en el primer caso, el material de siembra de la papa será muy heterogéneo. Si cortas las frutas, algunas partes estarán sembradas de cogollos inactivos y otras sin ellos. Es poco probable que sea posible obtener una cosecha particularmente rica a partir de dicho material. Por ello, los expertos recomiendan partir a lo largo de la patata.
Las máquinas cortadoras extranjeras están diseñadas para dividir una fruta en 2, 4 o 6 partes. Los agrónomos aseguran que la mejor opción sería una separación en la que cada partícula de papa contendrá al menos una yema de la parte superior y algunas otras (laterales).
Esquema de aterrizaje
Cómo plantar patatas cortadas hacia arriba o hacia abajo también es una cuestión importante para los agricultores. Propietarios experimentados aseguran que la colocación de los trozos de patata tiene poco efecto en la cosecha, pues aun así estará rodeada de tierra por todos lados. Por lo tanto, las partículas de papa se pueden plantar tanto hacia arriba como hacia abajo.
Se permite plantar papas en campo abierto después de que haya comenzado la germinación activa y el suelo se haya calentado al menos a +5 ℃. Es importante que la fuerte caída de temperatura ya se haya completado por completo en este momento.
En lo profundo del suelo, las partículas de papa se colocan de 6 a 8 cm (es decir, menos que al plantar tubérculos enteros). Si el lado de la herida aún no se ha curado por completo, se coloca un poco más profundo, unos 10 cm.
En cuanto a la distancia entre hileras y tubérculos, depende de la variedad en particular y, de hecho, debería ser la misma que al plantar patatas enteras.
Que variedades se pueden dividir
No todas las variedades de papa se pueden dividir, por lo que conviene decir con más detalle qué variedades de papa se pueden cortar al plantar.
Después de verificar su propia experiencia, los agricultores notan que las siguientes variedades dan absolutamente la misma cosecha con tubérculos cortados y enteros: Panda, Symphony, Romano, Borodyansky pink, Nevsky, Berlichengen.
Más sentido de lo transversal que lo largo, será de las siguientes variedades: Karlena, Yugan, Bellarosa, Platinum, Antonina, Zhivitsa, Saturna, Innovator, Asterix, Karlena. Más de la mitad de ellos se caracterizan por una forma alargada de tubérculos, lo que probablemente afecta la calidad del material cortado.
No debe pensar en cómo cortar papas para plantar si se usan las siguientes variedades: Zhuravinka, Valor, Jelly, Mozart, Red Star, Courage, Yenisei, Darenka, Ideal, Jarla, Safo, Baritone, Rosara, Fabula, Memory of Rogachev, Lugovskoy , Túnica.