Una variedad de mesa criada artificialmente: uva Arcadia, obtenida selectivamente de las uvas azul oscuro de Moldavia y la púrpura Cardinal hace más de 20 años. La crianza se llevó a cabo en el Instituto de Viticultura y Enología V.E. Tairov en Odessa. La variedad híbrida se conoce como Nastya. Se considera el poseedor del récord de venta de plántulas, es una de las cinco variedades líderes que están destinadas al comercio. De Moldavia, la variedad heredó la resistencia a las condiciones climáticas adversas, de Cardinal, la calidad de las bayas.

Descripción

Para decidir y elegir la uva se debe estudiar con más detalle la variedad Arcadia, la descripción de la variedad y sus ventajas:

  • Los racimos de uva tienen una forma cónica o cilíndrica, alcanzan tamaños grandes (peso de 600 ga 2,5 kg). A menudo, los racimos son anchos, con un gran swing y una estructura suelta, a veces se encuentra una densidad media.
  • Los frutos de la variedad Arcadia son de gran tamaño: la baya mide 3,7 cm de alto, 2,8 cm de ancho, y a menudo tiene una forma ovoide estándar o en forma de corazón original. Cada baya pesa de 10 a 15 g. La piel es de un hermoso tono ámbar, fina y fuerte. En la superficie de la piel hay una fina capa de pruin blanco (recubrimiento de cera). La pulpa es jugosa y carnosa. Sabor dulce y aroma a nuez moscada.
  • La vid crece a un gran tamaño. La fuerza de crecimiento es media. A pesar de las condiciones climáticas desfavorables, los brotes del arbusto maduran bien. Alrededor del 50-75% de los brotes suelen ser fructíferos. Soporta temperaturas de hasta -21-23 ° C.
  • La flor de Arcadia es bisexual, polinizada de forma independiente. El viñedo con el cultivo de Nastya proporciona polinización de las variedades Laura y Talisman.

Variedad productiva

¡Nota!1000 cc cm del volumen de las bayas de Arcadia contiene 16-17 g de azúcar y una acidez de 6-7 g. Para el sabor, la variedad fue calificada por los catadores con 4,2 puntos sobre 5.

Especificaciones

Un viticultor experimentado tiene conocimiento de la variedad híbrida Arcadia. Se destacan las principales características:

  • la maduración ocurre 110-115 días después de la formación de los ovarios;
  • en septiembre, se cosecha una cosecha promedio de un arbusto: 20 kg;
  • Arcadia es muy resistente a las enfermedades;
  • la uva se autopoliniza, actúa como polinizador de otras variedades;
  • las bayas tienen un sabor dulce con un matiz de nuez moscada;
  • acidez - 6 g / l;
  • las bayas se conservan perfectamente durante el transporte;
  • las uvas pertenecen a la variedad de mesa.

Arcadia en el jugo

Características distintivas

Además de la variedad base, los criadores lograron criar una variedad rosa (Helios) y una variedad Arcadia temprana.

La variedad de uva rosada tiene:

  • color rosa de las bayas;
  • sabor rico y pronunciado;
  • frutos más pequeños y racimos de tamaño mediano;
  • el período de maduración es largo, alrededor de 130 días;
  • alta densidad, que no les permite reventar.

Variedad Helios

La variedad temprana es diferente:

  • maduración rápida: alrededor de 110 días;
  • alta densidad de la pulpa;
  • resistencia al mildiú polvoroso y daños por avispas;
  • resistencia a las heladas relativamente baja;
  • frutas blandas.

Aterrizaje

Antes de plantar, la plántula debe colocarse en agua durante al menos 1 día. Si es imposible plantar una planta inmediatamente después de comprar una plántula, se permite cavarla en arena húmeda. A continuación, debe cavar un hoyo a lo largo de la plántula y aplicar fertilizantes orgánicos. Antes de plantar, la raíz de la planta se acorta con una podadora, dejando 10-14 cm.

Para obtener una cosecha buena y de alta calidad, debe cumplir con las reglas básicas de la tecnología agrícola:

  • puede plantar la planta en el otoño, pero es mejor hacerlo en la primavera en abril;
  • se obtienen bayas de un sabor más refinado al cultivar plántulas de raíces propias;
  • los arbustos de uva deben tratarse con líquido de Burdeos para la prevención y para evitar la enfermedad del moho;
  • katarovka es obligatorio: eliminación de raíces hasta 20 cm de la superficie;
  • Se recomienda regar las uvas antes de la floración y después no a lo largo de los surcos, debajo de un arbusto de un cubo, la forma más económica es el riego por goteo;
  • el uso de riego no vegetal es cuando el riego se realiza en el otoño con el fin de almacenar humedad en el suelo para evitar la congelación;
  • se recomienda el acolchado;
  • necesitas alimentar la planta con fertilizantes minerales;
  • después de la floración en junio, se acuñan las uvas;
  • para prevenir la infección con una enfermedad fúngica, el arbusto Arcadia se rocía con una preparación especial Ridomil Gold cuando aparecen 3 hojas, después de 14 días, repita el procedimiento;
  • un exceso de nitrógeno tiene un efecto negativo en las uvas, se recomienda fertilizar con fertilizantes de potasio y fosfato;
  • carga permitida en un arbusto hasta 45 ojos;
  • cuando se quita, la moldura se deja para 9-11 ojos;
  • se permite un manojo en cada brote.

Plántulas en el suelo

¡Importante!Al acuñar antes de la floración, se forman muchos hijastros; al cortar las partes superiores de los brotes, el contenido de azúcar de los frutos disminuye más tarde.

Cuidado

Durante y antes de la floración, las uvas requieren un riego adecuado. La abundancia depende de la temporada: en épocas de sequía, el arbusto necesita agua para evitar el estrés durante los cambios bruscos de humedad del suelo.

A mediados de otoño y primavera, se debe realizar el acolchado. El suelo alrededor del arbusto está cubierto de humus por 3 cm. Es en la primavera que el suelo se fertiliza con mezclas de potasio y fósforo, lo que contribuye al crecimiento de la plántula en el otoño.

¡Importante! Para proteger Arcadia de las heladas, la planta se baja al suelo y se rocía con tierra o se cubre con una película (debe asegurarse de que el arbusto no se pudra).

El arbusto se poda cuando la vid está en reposo. Se recomienda formar el arbusto en forma de abanico, dejando varias mangas de uva, que se cortan dentro de los 12 ojos. Para que las ramas no se sobrecarguen con la cosecha. Para obtener bayas grandes y jugosas, se deja un racimo en cada brote. Se utiliza un enrejado para sostener el arbusto.

Nastya no es la variedad más resistente a las enfermedades, por lo que la prevención de enfermedades es esencial. El arbusto se rocía 2 veces al año durante el riego con fungicidas y líquido de Burdeos con una concentración de hasta el 1%.

Ventajas y desventajas

La uva Arcadia tiene varias ventajas:

  • es una de las variedades más tempranas;
  • las bayas maduran al mismo tiempo;
  • la cosecha se recolecta 3 años después de la siembra;
  • Nastya tiene un ligero aroma agradable;
  • con el cuidado adecuado, la cosecha del arbusto alcanza los 26 kg;
  • Arcadia se adapta perfectamente al cambio climático.

Con una gran cantidad de ventajas, la variedad híbrida también tiene desventajas:

  • la fotofilia de la planta se convertirá en un problema con el menor oscurecimiento;
  • tolera mal las corrientes de aire y el viento frío;
  • el arbusto puede sobrecargarse, lo que da como resultado un tamaño de baya más pequeño.

Interesante.Las uvas Arcadia se cultivan de manera excelente en Crimea, el norte del Cáucaso, Volgogrado y el sur de Ucrania. Las condiciones en Rusia Central, la región de Tver, la región de Moscú y Bielorrusia también tienen un efecto favorable sobre la variedad, pero con refugio para el período invernal y protección contra los vientos fríos.

La viticultura tiene como objetivo obtener altos rendimientos de variedades de uva de mesa en cualquier región. Hace aproximadamente medio siglo, la industria se extendió a Siberia. No fue posible cultivar de inmediato una cosecha del sur debido a cambios significativos en la temperatura diaria, una temporada de crecimiento corta y un invierno largo y helado. Para esto, se lleva a cabo una preparación completa de la zanja y el suelo con paredes gruesas de tablas. Después de plantar, los arbustos se cubren bien desde arriba para soportar las heladas. El refugio se retira solo en abril.

En resumen, podemos decir con confianza que Arcadia es ideal para consumo fresco o enlatado: las uvas, cuya descripción y características de cuidado se presentan anteriormente ayudarán a los principiantes a comenzar a cultivar una deliciosa variedad híbrida.