بلسم النعناع والليمون متشابهان لدرجة أن الكثيرين يعتبرونه نباتًا واحدًا معروفًا بأسماء مختلفة. في الحقيقة، ليس هذا هو الحال. إنهن "أخوات" ، ممثلات عن نفس العائلة. لكن خصائص المليسة والنعناع تختلف فيما بينها. من المهم بشكل خاص معرفتها وتمييزها لأولئك الذين يستخدمون النباتات للأغراض الطبية.
لفهم ما يقدمه بلسم الليمون والنعناع ، وما هو الاختلاف والتشابه بين هذه الأعشاب ، يجدر التعرف على كل منهما بمزيد من التفصيل.
ميليسا
بلسم الليمون المعطر ، الذي سمي على اسم الحبيب الأسطوري زيوس ، استقر منذ فترة طويلة وبقوة على قطع أراضي العديد من سكان الصيف. يلاحظ الكثير منهم أنه عشب يشبه النعناع ، ولكن ليس النعناع. إنهم لا يعرفون الاسم الحقيقي للأدغال. في بعض الأحيان يسمى النبات الأم ، Medovka ، Melis ، Pchelnik. بسبب العديد من المواد المفيدة والعناصر النزرة في تركيبته ، فإن بلسم الليمون له تأثير علاجي. للحصول على إجابة كاملة على السؤال "بلسم الليمون المعطر نبات ونعناع ، ما هي الاختلافات" ، فأنت بحاجة إلى التعرف عليهما بمزيد من التفصيل.
من المعروف منذ فترة طويلة قدرة هذا النبات على المساعدة في علاج العديد من الأمراض ، على سبيل المثال:
- مشاكل الأعصاب (العصاب ، الاكتئاب ، نوبات الهلع) ؛
- أمراض الجهاز الهضمي.
- الاضطرابات الهرمونية
- أمراض الجهاز التنفسي.
- أمراض القلب
- مشاكل في الكبد.
لا تفضل ميليسا المعالجين فحسب ، بل تفضل الطهاة أيضًا. هذا هو التوابل الرائعة التي تعطي رائحة مذهلة لأطباق الفطر والمخللات والحساء. ليست هناك حاجة للحديث عن طعم ورائحة غير عادية التي تعطيها هذه العشبة للشاي العادي. هذا هو يجب أن نحاول.
يمكن استخدام المليسة كمكمل طبي أو توابل مجففة وطازجة. مستعدة بشكل صحيح للمستقبل ، وسوف تحتفظ بكل خاصية مفيدة.
الجميلات اللواتي يفضلن مستحضرات التجميل الطبيعية يعرفن أن مغلي الأعشاب ، على غرار النعناع ، يترك البشرة نظيفة ويمنع إفراز الدهون الزائدة ، بينما ينعش زيت بلسم الليمون ويجدد شباب الوجه. سيكون بلسم الليمون مفيدًا أيضًا في أقنعة الشعر المنزلية.
تربية النحل ليس بالأمر الصعب. يمكنك تسوية النبات على حافة النافذة ، واختيار حاوية واسعة له. تزرع البذور في تربة مبللة مسبقًا على عمق سنتيمتر ونصف. الموعد الأمثل هو أوائل مارس. يتم تخفيف الشتلات الناشئة ووضعها في الضوء وسقيها حسب الحاجة. عندما يطلق المليسة البراعم ، يجب قطعها بالمقص حتى يعطي النبات كل قوته للأوراق فقط. يتم قطع بلسم الليمون محلي الصنع 2-3 مرات في الموسم.
إذا قررت زراعة المليسة في الحقل المفتوح ، فيجب أن تعرف مسبقًا الشروط المطلوبة لذلك:
- التربة. ميليسا تحب التربة الرخوة ، الطفيلية ؛
- إضاءة. يشعر العشب العطري بالراحة في الشمس ، في مكان مظلل جدًا ، تتطور الأدغال ببطء ؛
- سقي. في الطقس الحار ، اسقِ بلسم الليمون بينما تجف التربة. من المهم ألا يتجمد الماء عند الجذور ، وإلا فقد يموت النبات ؛
- أعلى الصلصة. من الضروري تسميد النبات في الربيع وقبل الشتاء باستخدام مواد عضوية أو خليط من النيتروجين والبوتاسيوم.
يتم تجفيف النحلة المقطوعة في الظل عن طريق ربطها في عناقيد. يتم تخزينه لمدة عامين.
نعناع
كما تم أخذ اسم النعناع من الأسطورة. والنبات نفسه معروف منذ العصور الأسطورية ، وقد سبق ذكره في الكتاب المقدس. إنه ، مثل بلسم الليمون ، ينتمي إلى عائلة Lamiaceae وهو منتشر في العالم. من حيث عدد الخصائص المفيدة ، فإن النعناع أيضًا ليس أدنى من أخته في الأسرة.
يُعرف المصنع منذ فترة طويلة بأنه مساعد في مكافحة مثل هذه الأمراض:
- نزيف داخلي؛
- أمراض القلب؛
- الفواق.
- قلة الشهية
- سجود.
يستخدم النعناع كتوابل في تحضير أطباق اللحوم والأسماك والصلصات والسلطات. إنه قادر على تحسين المذاق وإضفاء النعناع الفريد (كما يقولون مازحا عن ذلك ، "تكوم") رائحة مشروب الفاكهة والشاي والكومبوت وغيرها من المشروبات القائمة على الفواكه والأعشاب.
أكثر أنواع هذا النبات العطري شيوعًا بين البستانيين هو النعناع. لها رائحة منعشة ومكثفة.
يبدأ زرع بذور النعناع في البيوت الزجاجية في منتصف أبريل. تشبه تقنية البذر خوارزمية زراعة بلسم الليمون. كما تحب الشتلات الناشئة الري المعتدل والإضاءة الجيدة. يمكنك البدء في الزرع في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو.
النعناع متقلب أكثر قليلاً من بلسم الليمون ، لكنه لا يتطلب مهارات رعاية خاصة.
قواعده بسيطة:
- التربة. Loam ، فضفاضة بالضرورة. لن يكون من الضروري إضافة الدبال والرماد قبل الزراعة ؛
- سقي. معتدل. يجب تجنب المياه الراكدة ؛
- إضاءة. المصنع يتحمل كل من الإضاءة الساطعة والظل الجزئي ؛
- أعلى الصلصة. يمكنك تسميد النعناع بخلائط معدنية تحتوي على الفوسفور والنيتروجين. الربيع والخريف أوقات جيدة للتغذية.
يتم جمع النعناع للتجفيف خلال فترة الإزهار. توضع المواد الخام في طبقة رقيقة على القماش أو الورق في مكان مظلم. يمكنك إبقاء العشب جافًا لمدة 24 شهرًا.
ميليسا والنعناع: الاختلافات
من الواضح أن كلا النباتين يجب أن يكونا متشابهين مع بعضهما البعض. لكن هذا فقط للوهلة الأولى. بالنظر إليها عن كثب ، يمكنك العثور على عدد من الاختلافات المهمة التي ستساعد في تحديد اسم النبات حتى بالنسبة للأشخاص الذين رأوها لأول مرة. على سبيل المثال ، بمعرفة رائحة المليسة ، يمكنك التأكد من تمييزها عن النعناع.
الاختلافات الخارجية الرئيسية بين بلسم الليمون والنعناع
نعناع | ميليسا | |
---|---|---|
إيقاف | الرئيسي ، منتصب ، معبر عنه بوضوح. ارتفاعه حوالي نصف متر | بوش ، عدة سيقان. يصل ارتفاعه إلى 80 سم |
اوراق اشجار | أخضر ناصع ، شائك ، أملس | أخضر فاتح ، مدور ، مخملي |
زهور | أرجواني رقيق ، صغير ، متجمع في spikelet | أزرق فاتح ، متجمع في أزهار من 6-8 قطع |
فاكهة | صغيرة ، لا تظهر كل عام | تظهر سنويا |
رائحة | منعش ، منتول | رقيق ، مع قليل من الليمون |
حتى بالنسبة لمن هم على دراية بهذه النباتات من مقاطع الفيديو والصور فقط ، فلن يكون من الصعب تمييز أحدهم عن الآخر.
الاختلافات بين بلسم النعناع والليمون ليست فقط من حيث المظهر.
يمكنك تجميع قائمة كاملة من الخصائص التي تختلف من خلالها النباتات اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض:
- يحتوي النعناع على زيوت أساسية أكثر بكثير من بلسم الليمون. لذلك ، تمت الموافقة على هذا الأخير للاستخدام من قبل النساء الحوامل والمرضعات. هو بطلان النعناع بالنسبة لهم.
- يستخدم المليسا بشكل أساسي للقضاء على الالتهاب والوذمة والطفح الجلدي. لا يستخدم النعناع في التئام الجروح.
- كلا النباتين لهما تأثير سلبي على قوة الذكور ، لكن المليسة لها تأثير معاكس - لها تأثير مفيد على الوظيفة الإنجابية للإناث ؛
- ميليسا لها تأثير مهدئ أكثر وضوحًا ، على عكس النعناع ؛
- يستخدم النعناع في مستحضرات التجميل لعلاج البشرة الدهنية ، بينما بلسم الليمون مناسب لجميع أنواع البشرة ؛
- في الطبخ ، غالبًا ما يستخدم النعناع كعامل توابل ، إضافة إلى الدورات الأولى والحلويات. من ناحية أخرى ، تعمل ميليسا عادةً كتوابل للأطعمة المالحة.
بعد الإجابة على سؤال "ما هو الفرق بين المليسة والنعناع" ، يمكنك البدء في النمو واستخدامهما بأمان. كلا النباتين ، عند استخدامهما بشكل صحيح ، سيكونان ذا فائدة كبيرة. لا يمكن الاستغناء عن بلسم الليمون والنعناع وهما مهمان للطبخ والتجميل والطب التقليدي ، كل على طريقته الخاصة.