أوراق النعناع

النعناع ، المعروف للكثيرين ، موصوف أدناه - وهو مجموعة متنوعة من الأعشاب المعمرة التي يزرعها الإنسان لفترة طويلة. نظرًا للتنوع الكبير في الأصناف العشبية المشابهة لها ، غالبًا ما يتساءل العديد من المستخدمين عن عائلة النعناع التي ينتمي إليها.

وصف

رداً على استفساراتهم ، نلاحظ أن هذه العشبة ، التي تم الحصول عليها بطريقة التهجين ، تنتمي إلى نوع فرعي من النعناع وعائلة Yasnotkov.

يُزرع النعناع (قد يختلف في أسمائه: الإنجليزية ، الباردة ، إلخ) في معظم أراضي الخضروات والحدائق في وسط روسيا. تزرع أصناف تربية خاصة في منطقتين روسيتين (منطقة فورونيج ومنطقة كراسنودار). إذا توقفت عن الاهتمام بهذا النبات ، بمرور الوقت ، فإن الطبيعة لها تأثيرها ، ويمكن أن تصبح جامحة مرة أخرى.

ينتمي النعناع إلى فئة الأعشاب المعمرة ذات جذمور متفرعة تنمو أفقياً وجذور ليفية رفيعة للغاية. جذع الحقل منتصب ، يصل ارتفاعه إلى 100 سم ، وله هيكل رباعي السطوح ، وداخله أجوف ، وفي مظهره يكون عارياً تماماً (في بعض الأحيان ، توجد أصناف ذات شعر قصير قصير ونادر).

أوراق النعناع

أوراق النعناع خضراء داكنة مع صبغة ، عكسها في الصليب ، لها شكل مستطيل الشكل ومدبب قليلاً ، والزهور صغيرة ، مع صبغة أرجوانية فاتحة ، مجمعة في الجزء العلوي من البراعم على شكل أزهار على شكل سبايك. يبدأون في الازدهار من نهاية شهر يونيو تقريبًا ، والذي يستمر في مكان ما في منتصف شهر سبتمبر. نتيجة لهذا الإزهار ، تتشكل فاكهة تتكون من 4 حبات من الجوز (اسمها coenobium).

عند التفكير في مكان نمو النعناع في أغلب الأحيان ، تجدر الإشارة إلى أنه يمكن أن ينمو جيدًا ويتم زراعته بنجاح في بيلاروسيا ومولدوفا وأوكرانيا في شكلين شائعين: الأسود والأبيض. في الوقت الحاضر ، تنتشر أنواع النعناع هذه على نطاق واسع مثل Krasnodarskaya-2 و Kubanskaya-6 و Prilukskaya-6 بالإضافة إلى Moskvichka و Medicinal و Medichka.

تطبيق

غالبًا ما يتم استخدام الثقافة المعنية كإضافات للأطباق المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، على أساسه ، يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات ، بما في ذلك المشروبات الطبية.

في الوقت نفسه ، تُستخدم أوراق النعناع الفردية على نطاق واسع في العلاج الدوائي للأمراض المختلفة (أي كعامل علاج نباتي). إنه جزء من عدد كبير من العلاجات الصحية التي يتم تناولها في أحد فروع الصيدلة ، والتي تسمى العقاقير. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدم النعناع في مستحضرات التجميل (في صناعة المستحضرات العطرية ، على وجه الخصوص).

تستخدم أوراق النعناع في علم الأدوية

للأغراض العلاجية والطهي البحتة ، غالبًا ما تستخدم الأوراق الطازجة أو المجففة جيدًا لهذا النبات. تتميز بطعم لطيف ومنعش وفي نفس الوقت حار ، بالإضافة إلى رائحة غير نفاذة للغاية.

من أجل تحضير منقوع مفيد من أوراق النعناع ، ستحتاج إلى القيام بما يلي:

• أولاً ، تحتاج إلى تحضير بضع ملاعق صغيرة من المواد الخام المجففة جيدًا في كوب واحد من الماء المغلي ؛

• بعد ذلك ، يمكنك نسيان التكوين الذي يتم تحضيره لمدة نصف ساعة تقريبًا (ضعه جانبًا) ؛
• بعد هذا الوقت ، يجب عليك تصفية السائل والتخلص من بقايا المواد النباتية.

يوصى بحفظ منقوع الفلفل في مكان مظلم وبارد. في نفس الوقت ، فترات التخزين الطويلة (أكثر من يومين) غير مرغوب فيها. يجب تناول هذا الدواء في نصف كوب حوالي مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم (يتم تحديد التوقيت الدقيق وفقًا لتعليمات استخدامه).

مواصفات

وفقًا للتصنيف المقبول عمومًا ، والذي يتم تحديده على أساس معيار الدولة (دستور الأدوية) أو GF ، تحتوي أوراق النعناع GF أيضًا على زيوت أساسية. بالإضافة إلى أنها تحتوي على جرعات كبيرة من العفص ، بما في ذلك المرارة المختلفة والمكونات البيولوجية الأخرى.

نعناع

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي أوراق النعناع على المواد التالية:

• السكريات الصحية وكميات كبيرة من الدهون
• كما أنها غنية بالأحماض ومبيدات الفيتون والكاروتين.
• بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النعناع على كمية كافية من الأملاح المعدنية وحمض الروزمارينيك الفريد في خصائصه.

تتمتع هذه الثقافة بخاصية واحدة لا تقدر بثمن - فهي مضادات أكسدة طبيعية قوية جدًا ولا تحتاج إلى أي إضافات إضافية. ومن هنا يترتب على ذلك أن الكمادات والمغلي المحضرة على أساسها لها القدرة على تنغيم الجلد والقضاء على الفطريات والتهيجات الأخرى.

تقاوم الزيوت الأساسية في النعناع بشكل موثوق تطور معظم البكتيريا الضارة الأكثر شيوعًا (المكورات العنقودية ، وكذلك السالمونيلا والإشريكية القولونية). يساعد هذا النبات أيضًا على محاربة الوزن الزائد ، وتطبيع جميع عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.

النمو والرعاية

مثل معظم النباتات المزروعة الأخرى ، يُنصح بزراعة النعناع في الأراضي الخصبة والمبللة جيدًا الموجودة في الأراضي المنخفضة المتطورة. لتخصيبه ، يتم استخدام مجموعة تقليدية من العناصر الغذائية ، بما في ذلك السماد الطبيعي والسماد وأنواع معروفة من الأسمدة المعدنية.

تنمو في وعاء

يتكاثر هذا النبات فقط بالطرق النباتية ، أي:

• بتقسيم الجذمور ؛
• زرع براعم شابة متجذرة (براعم) ؛
• الشتلات (نادرة للغاية).

تزرع البراعم عادة في أوائل الربيع أو الخريف في أخاديد بعمق 8-10 سم ، على طول خط واحد ، مع تباعد الصفوف حوالي 54-60 سم. حتى لا يتجمد النبات في الشتاء البارد ، في الخريف ، تتم معالجة التربة الموجودة تحته (المهاد) بالسماد.

في الختام ، ضع في اعتبارك العواقب الخطيرة لأخذ مغلي من أوراق النعناع بالنسبة لبعض فئات الناس. لا ينبغي تناول هذه الأدوية من قبل الأشخاص الذين لديهم أدنى موانع لاستخدامها ، لأن هذا محفوف باضطرابات الحساسية في الجسم. من غير المرغوب فيه استخدام زيت النعناع للنساء أثناء الحمل والرضاعة ، وكذلك للأطفال الصغار دون سن السادسة. وبالتالي ، فقط مع الاستهلاك المعتدل وفي الوقت المناسب لحقن النعناع هي مفيدة حقًا للصحة.