هل يوجد بستاني لا يزرع عنب الثعلب في قطعة أرضه؟ هذا التوت يسمى أيضا "العنب الشمالي" ويفضل بسبب بساطته وثماره المنتظمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عنب الثعلب طعم لطيف يجمع بين الحلاوة والحموضة المعتدلة. يتم تناولها طازجة ومتنوعة من الحلويات. تشمل الأصناف الشعبية التمر عنب الثعلب.

تاريخ عنب الثعلب

تاريخ عنب الثعلب

تاريخ أصل الصنف

جاء عنب الثعلب إلى روسيا من أوروبا ، وخاصة من فرنسا. لقد نمت هذه الشجيرة هنا منذ القرن الثالث عشر ، في القرن التاسع عشر - حقق البريطانيون تقدمًا كبيرًا في تربية وزراعة عنب الثعلب ، جعلت الظروف المناخية لهذا البلد من الممكن زراعة أكثر من نوع واحد من التوت. منذ ذلك الحين ، بدأت في الانتشار ليس فقط في جميع أنحاء أوروبا ، ولكن في أمريكا.

لسوء الحظ ، كان هذا هو السبب في أن أمراض مثل البياض الدقيقي و spheroteka بدأت في التأثير على عنب الثعلب. عنب الثعلب المتنوع ، الذي ينمو عن طريق التهجين مع الأنواع البرية ، محصن ضد هذه الأمراض التي لا يمكن قولها عن التمر. تمت زراعة هذا التنوع لفترة طويلة ، وبما أنه لا توجد بيانات دقيقة عن أصله ، فإنه يعتبر "من بنات أفكار" الاختيار الشعبي.

كيف تبدو مواعيد عنب الثعلب

بالنسبة لأولئك الذين يريدون معرفة شكل تاريخ عنب الثعلب ، نقدم وصفًا للتنوع. لا تعتقد أنه سيتم وصف شجرة نخيل - نحن لا نتحدث عن تمور النخيل ، ولكن عن عنب الثعلب العادي باسم التاريخ. تنمو الشجيرة عالية ، وقد يصل ارتفاعها أحيانًا إلى مترين. لها فروع مترامية الأطراف ، منحنية على شكل قوس ، عليها أشواك. في نفس الوقت ، يكون نظام الجذر قويًا أيضًا ويمكن أن يتعمق في الأرض حتى مترين.

أوراق الشجيرة لها أشكال مختلفة ، اعتمادًا على البراعم التي توجد عليها. الزهور متوسطة الحجم وبتلات صغيرة ولونها أخضر باهت. تقع على فروع واحدة تلو الأخرى ، ونادرًا ما تكون فرعين.

التوت الناضج له شكل بيضاوي دائري ويصل وزنه إلى 20 جرامًا. لون التوت أخضر مع مسحة أرجوانية. إذا كانت الأدغال تقع على الجانب المشمس ، فيمكن أن يكون لون الجلد أغمق بكثير ، حتى أسود. طعمها كثير العصير ، لطيف ، حامض.

 أزهار عنب الثعلب خضراء شاحبة

أزهار عنب الثعلب خضراء شاحبة

في الطبخ ، يستخدم التوت لصنع الجلي والمعلبات والنبيذ والمخللات. في الوقت نفسه ، يعتبر الوقت الأمثل لتعليب التوت هو الفترة من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس. بسبب قشرة كثيفة من عنب الثعلب ، فمن السهل نقلها.

حقيقة مثيرة للاهتمام. في حالة توت عنب الثعلب الطازج ، يمكن الاحتفاظ به في الأدغال لفترة طويلة ، حيث لا يسقط بعد بلوغه مرحلة النضج الكامل لمدة ثلاثة أسابيع.

السمة الرئيسية للصنف

التمر المتنوع عنب الثعلب هو نوع متأخر النضج ، واعتمادًا على المنطقة التي ينمو فيها ، يصل التوت إلى مرحلة النضج في منتصف أو أواخر أغسطس. يتشكل المبيض حتى لو حدث الغبار من أزهار الشجيرة نفسها. في الوقت نفسه ، يمكنك جمع ما يصل إلى ثلاثة عشر كيلوغرامًا من التوت من شجيرة واحدة سنويًا. لكن عنب الثعلب يبدأ في الثمار بالكامل فقط في سن الخامسة.

من المهم أن تنمو عنب الثعلب في أماكن بها زراعة نادرة ، وإلا فإنها تتأثر بمرض كروتيكا. في الوقت نفسه ، لا يخاف من الصقيع ويمكنه حتى تحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة.يسمح نظام الجذر القوي ، الذي يقع على عمق مترين ، للأدغال بتحمل الجفاف ، وفي نفس الوقت لا تتحمل الرطوبة الزائدة. لهذا السبب ، من المهم زرعها في الأماكن التي تكون فيها المياه الجوفية عميقة.

تزرع شجيرات عنب الثعلب على مسافة مترين من بعضها البعض

تزرع شجيرات عنب الثعلب على مسافة مترين من بعضها البعض

حقيقة مثيرة للاهتمام. يمكن أن تنمو عنب الثعلب التمر بشكل كامل وتؤتي ثمارها لمدة عشرين عامًا أو أكثر.

السمة الإيجابية لعنب الثعلب هي أن هذا النبات يسمح بإدخال الأسمدة العضوية ، مثل الدبال والسماد الطبيعي ، تحت نظام الجذر. بالإضافة إلى ذلك ، يمارس معظم البستانيين زراعة المحاصيل على جذع أو استخدام تعريشات. وبالتالي ، يسهلون على أنفسهم الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الأدغال بمظهر أنيق جيد الإعداد وتتناسب بشكل متناغم مع داخل الحديقة.

النمو والرعاية

لكي تنمو عنب الثعلب جيدًا وتعطي أقصى قدر من الغلة ، يجب تخصيص مساحة كبيرة من الأرض لزراعتها. في هذه الحالة ، من الضروري اختيار منطقة تتلقى فيها الكثير من الضوء. وبالتالي ، يمكن منع الإصابة بالأمراض ، أو ستتأثر قمم البراعم فقط. يجب تسميد التربة جيدًا بالأسمدة العضوية. عند اختيار مكان ومساحة ، من المهم مراعاة أن الشجيرة تنمو بطول طويل وتنتشر ، وكذلك خصائص نظام الجذر الذي يحتاج أيضًا إلى مساحة.

في ظل الظروف المواتية ، يكون عنب الثعلب الناضج داكن اللون.

في ظل الظروف المواتية ، يكون عنب الثعلب الناضج داكن اللون.

تتم عملية الزراعة على النحو التالي:

  1. يجب أن يحتوي موقع الهبوط على تربة حمضية قليلاً. خلاف ذلك ، يجب أن يتم نزع شوائبها. ثم يتم تحديد المستوى الذي توجد فيه المياه الجوفية ، يجب أن يكون عمقها أقل من مترين. أفضل تربة عنب الثعلب هي التربة الطينية أو الطينية الرملية ؛
  2. يجب وضع الصفوف مع عنب الثعلب على مسافة مترين من بعضها البعض ؛ على التوالي ، من الأفضل حفر الثقوب على مسافة متر ونصف. في الوقت نفسه ، من المستحسن ألا تنمو أشجار الفاكهة في موقع زراعة التاريخ. خلاف ذلك ، سوف تمنع جذورهم نمو نظام جذر الشجيرة. يتم حفر الحفر بحجم 60x60x50 سم وفي هذه الحالة يكون العمق 50 سم.
  3. يجب ملء كل حفرة بالدبال أو السماد الطبيعي. في نفس الوقت ، تحتاج إلى وضع ما لا يقل عن دلو لكل حفرة. كما يتم إدخال السوبر فوسفات ونترات البوتاسيوم ، والتي يمكن استبدالها بالرماد ؛
  4. نظرًا لأن التربة الخصبة تشجع نمو الجذور على السطح ، فمن المهم أن تضيف عنب الثعلب القليل من الرمل إلى خليط الأسمدة. سيسهل ذلك تغلغل نظام الجذر في الأعماق ؛
  5. بعد اكتمال الزراعة ، يتم تسقي عنب الثعلب بكثرة. للقيام بذلك ، استخدم دلوًا من الماء لشجيرة واحدة ؛
  6. في المرحلة النهائية من العمل على زراعة عنب الثعلب ، يجب نثرها من أجل الاحتفاظ بالرطوبة لأطول فترة ممكنة ومنع الآفات من إتلاف النبات.

مهم! يمكن زراعة شجيرة عنب الثعلب في الخريف والربيع. ولكن مع زراعة الخريف ، يكون لدى النبات وقت للتجذر والتأصل ، وفي الربيع يجب أن ينمو ويتطور بشكل نشط فقط.

بمجرد زراعة عنب الثعلب في تربة مخصبة جيدًا ، لم يعد مخصبًا لعدة سنوات. تشمل الرعاية التقليم فقط ، والذي يجب إجراؤه حصريًا في الخريف. في الربيع ، تتخلص الشجيرة من الفروع الجافة والبراعم الضعيفة.

في الربيع ، تتم إزالة الفروع الجافة والبراعم الضعيفة

في الربيع ، تتم إزالة الفروع الجافة والبراعم الضعيفة

إذا تم الاعتناء بالأدغال بشكل صحيح ، فستكون لها فروع من مختلف الأعمار. في الوقت نفسه ، سوف تتشكل عليها براعم ، والتي ستبدأ في الثمار في المستقبل. الفروع الرئيسية للأدغال هي براعم بلغ عمرها ثلاث سنوات. يجب إزالة الفروع الأقدم من سبع سنوات.

في الربيع ، "تصلب" الشجيرة من الأمراض والآفات. للقيام بذلك ، يتم سكبها بالماء المغلي. يعمل هذا الدش كحماية ضد تلف النبات بسبب البياض الدقيقي و spheroteka.

بطبيعة الحال ، بعد العلاج بالماء المغلي ، ستظل الأدغال تتأثر بالأمراض ، لكن هذه العملية ستظل تؤجل ظهورها بشكل كبير.

لذلك ، لمكافحة spherotek ، ينبغي اتخاذ التدابير التالية:

  • بعد ذوبان الثلج ، يجب رش الأدغال بمحلول من كبريتات النحاس وسائل بوردو بنسبة 1: 1 ؛
  • في فترة الخريف يمكن معالجتها بمحلول اليوريا ، النسبة 60: 1 ؛
  • يساعد ضخ الروث بنسبة 1:10 في مكافحة الأمراض بشكل جيد ، بينما يمكن استخدام الرواسب كسماد.

لكي ينمو عنب الثعلب وينمو بشكل جيد ، يجب فك التربة المحيطة بالأدغال بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة. وبالتالي ، سيحصل البستاني على المحصول المتوقع ويكون قادرًا على تجنب الأضرار المرضية للأدغال. إذا لم يكن من الممكن حمايته من spheroteca ، فأنت بحاجة أولاً وقبل كل شيء إلى إزالة البراعم والأوراق والتوت المصابة. وفقط بعد ذلك ، عالج النبات بالأدوية ، مع الالتزام بالتعليمات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الحلول المعدة لعلاج الشجيرات طازجة. يتم إيقاف الرش قبل ثلاثة أسابيع من نضج التوت تمامًا.

مرض عنب الثعلب بوش

مرض عنب الثعلب بوش

إيجابيات وسلبيات هذا التنوع

المزايا التي يتمتع بها تاريخ عنب الثعلب هي:

  • الحصاد السخي الذي يحصل عليه البستاني كل عام ؛
  • طعم ورائحة ممتازة.
  • إمكانية تخزين التوت الطازج على المدى الطويل ؛
  • مقاومة عالية للصقيع والجفاف.
  • الأداء الحيوي الطويل للأدغال.

ولكن على الرغم من كل الصفات الإيجابية للتوت ، إلا أن لها عددًا من العيوب ، والتي يجب أن تُعزى إلى:

  • القدرة على هزيمة الأمراض.
  • النضج المتأخر
  • الدقة في الإخصاب.

مهم! لمنع إصابة النبات بالمرض ، يجب رشه بانتظام بالمستحضرات التي تمنع تطور البياض الدقيقي والكرات.

يعتبر تاريخ عنب الثعلب متواضعًا في الزراعة ، ولكن مع ذلك ، من أجل الحصول على محصول سخي ، فإنه يتطلب الامتثال لبعض قواعد الرعاية وتخصيب التربة والوقاية من الأمراض. مثل أي نبات آخر ، سوف يشكر البستاني مع التوت اللذيذ ويصبح زخرفة مؤامرة شخصية.