تم إدخال شجرة اليوسفي إلى أوروبا منذ أقل من قرنين من الزمان من الصين ، حيث نمت برية. سمح بتناول الثمار ، ومعنى الماندرين للنبات هو غذاء للأثرياء (للطبقة المتميزة). قدم المواطنون العاديون الأشجار كهدية كرمز للازدهار والرفاهية.

الماندرين نبات دائم الخضرة على شكل شجرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار أو شجيرة مدمجة. الماندرين هي شجرة من عائلة Rutaceae. لها أوراق رمحية ، في محاورها تنمو أزهار مفردة (أحيانًا اثنتان).

ميزات مفيدة

الماندرين فاكهة مخصصة للتغذية الغذائية. بمساعدتها ، يتم تشغيل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وتحسين الهضم. العصير واللب لهما تأثير منشط. يتم استخدام تسريب قشر كعامل خافض للحرارة. تستخدم الزيوت العطرية المستخرجة من القشر في علاج الجهاز العصبي ، والأبخرة المستنشقة لها تأثير مهدئ.

شجرة اليوسفي

تحتوي التركيبة على كمية كبيرة من الأحماض العضوية والعناصر النزرة (البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك وغيرها) ، وكذلك الفيتامينات A ، D ، K ، C ، B ، PP. الثمار 85٪ ماء ولها محتوى منخفض من السعرات الحرارية - 53 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

يستخدم الماندرين على نطاق واسع في الطبخ. العصائر الطبيعية والهلام والحلويات مصنوعة من الفاكهة وتضاف كمواد حشو للمخبوزات.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي من المبيدات النباتية يجعل الماندرين جهازًا ممتازًا لتنقية الهواء الطبيعي.

خصائص النبات

الماندرين نبات منخفض يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار ، والأغصان الصغيرة خضراء داكنة ، ومع مرور الوقت تصبح مغطاة باللحاء وتتحول إلى اللون البني. الأوراق متوسطة الحجم ، بيضاوية الشكل. في المحاور تنمو 1-2 زهرة بيضاء. حبوب اللقاح متخلفة ، لذلك يحتاج النبات إلى التلقيح.

اليوسفي

تحتوي الثمار عادةً على 9-11 فصيصًا بالبذور. يبلغ متوسط ​​حجم الثمرة حوالي 6 سم. الثمرة مستديرة ومسطحة الشكل. عادة ما تكون القشرة رقيقة ويمكن فصلها بسهولة عن اللب. بعض الفواكه لها فجوة هوائية. يحتوي القشر على كمية كبيرة من الزيوت العطرية. الجزء الداخلي من القشرة أبيض ، الخارج برتقالي. السمة المميزة لهذا النوع من الحمضيات هي رائحة الفاكهة القوية واللب الحلو.

مثير للإعجاب! يزرع اليوسفي المحب للحرارة في الصين وتركيا والولايات المتحدة الأمريكية (في الجنوب) والبرازيل والأرجنتين. في روسيا ، مناخ مناسب للنمو فقط على ساحل البحر الأسود. لذلك ، من الشائع زراعة اليوسفي في وعاء. لوحظ تدفق كبير من الفاكهة عندما تنضج اليوسفي في أبخازيا - في أواخر الخريف.

أصناف

في كثير من الأحيان ، يتم تمييز الأنواع الفردية من اليوسفي كأنواع منفصلة.

في الواقع ، هناك ثلاثة أنواع رئيسية فقط:

  1. النبيلة هي شجيرات كبيرة الأوراق. ثمار كبيرة بما فيه الكفاية بقشرة صفراء برتقالية سميكة. تتطلب هذه المجموعة ظروف نمو دافئة للغاية.
  2. الايطالية (اليوسفي) نباتات محبة للحرارة بأوراق صغيرة وفواكه متوسطة الحجم ذات لون أحمر برتقالي. عادة ما يكون شكل الماندرين ممدودًا قليلاً. السمة المميزة هي الرائحة الكريهة الحادة للقشر.
  3. Unshiu Mandarin (satsum) أو بدون بذور هو نوع ياباني شديد التحمل. لها أوراق كبيرة وثمار صغيرة. الجلد رقيق وغالبًا ما يحتوي على مناطق خضراء صغيرة. هذا النوع من اليوسفي هو الأنسب لمناخ روسيا. السمة المميزة هي عدم وجود البذور.

اليوسفي

بالإضافة إلى أنواع اليوسفي النقية ، هناك عدة أنواع هجينة:

  1. Mineol هي عينة هجينة من الماندرين الإيطالي والجريب فروت. الثمار كبيرة وصغيرة الحجم مستديرة.
  2. Tangora هو مزيج من الماندرين والبرتقال. يصل قطر الثمار إلى 15 سم ، وتكون القشرة سميكة للغاية وذات مسام كبيرة.
  3. مزيج من اليوسفي والليمون - سيتراندارين. إنه يشبه الليمون في الشكل ، ولكن مع قشر اليوسفي.
  4. كليمنتين هو خليط بين اليوسفي والبرتقال. فاكهة عطرية للغاية ذات قشرة برتقالية رفيعة ومشرقة. بالارض قليلا في الشكل.
  5. Tangelo هو لغة الماندرين مع البوميلو. تبدو الفاكهة مثل برتقالة متوسطة.

كليمنتين

بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا أنواع مختلفة مثل العقلي (اليوسفي والبرتقال والجريب فروت) ، سانتينا (كليمنتين وأورلاندو) ، إليندال (اليوسفي واليوسفي والبرتقال).

خصائص الأصناف الرئيسية

اسموصف
الماندرين مزورة Wasseأول نوع قزم مستورد من اليابان. في المنزل ، لا ينمو أكثر من نصف متر. التاج مضغوط ، كثيف جدًا. ليس له أشواك. لا تحتاج الشجرة إلى تقليم تكويني. يتم تسطيح الثمار قليلاً بجلد ناعم ورقيق يخرج بسهولة من اللحم. يبدأ هذا التنوع في الغناء في أكتوبر. النبات مقاوم للصقيع ، ينتشر عن طريق التطعيم والطبقات.
الماندرين الأبخازي (مبكرًا)الصنف المبكر الأكثر شعبية. عندما نمت في الداخل ، فإنها تبدو مصغرة للغاية. فترة التزهير مايو وفترة النضج في أكتوبر. الحمضيات لا تحب الرطوبة الزائدة. الثمرة متوسطة الحجم مع لب حلو كثير العصير.
أونشوشجرة قليلة النمو مع نضج مبكر وعائد مرتفع. الزهرة بيضاء ، تغطي الفروع بكثرة ، وتشكل النورات من 6 قطع. تزن الثمار حوالي 70-100 جم ، ويمكن فصل القشرة بسهولة عن اللب. يتم تجديد الأوراق في غضون 4 سنوات. الميزة الرئيسية هي أن الثمار تنضج ، حتى لو كانت الشمس منخفضة. هناك أيضًا مجموعة متنوعة بأوراق صفراء.
موركوتمتنوع أمريكي موطنه فلوريدا. المترجم من اللغة الإنجليزية ، يسمى الصنف العسل. تنمو الثمار على الفروع في مجموعات ، ويكون القشر رقيقًا وبرتقاليًا ساطعًا يشبه البرسيمون. اللب حلو جدا و كثير العصير مع الكثير من البذور. فترة النضج - ديسمبر - فبراير. لذلك ، فهي مناسبة فقط للنمو في المنزل. بالنسبة لروسيا ، يعتبر هذا التنوع نادرًا جدًا.
شيفا ميكاندرجة مقاومة الصقيع. يتم استخدامه بنشاط في التربية. تستخدم كماندرين ديكور. ثمار النضج المبكر ، التي لا يزيد وزنها عن 30 جم ، وللبها طعم حلو وحامض. يتطور هذا القزم بنشاط كبير ويزهر بغزارة.
روبينومجموعة متنوعة متأخرة ولدت في إيطاليا. إنه اليوسفي الأحمر المثير للاهتمام للغاية في الخارج والداخل. تبدأ الثمار في النضج في منتصف الشتاء إلى أواخره (يناير وفبراير). في الوقت نفسه ، يمكن أن تكون الثمار على الفروع حتى منتصف الصيف ، فهي لا تتدهور ولا تفقد طعمها.

ميزات الزراعة والرعاية

بعد شراء شجرة اليوسفي في وعاء ، يجب زرعها على الفور في تربة جديدة مناسبة. الركيزة الأنسب لها حموضة في حدود 5.5 ... 7.0 درجة الحموضة وتتكون من الدبال والعشب والرمل. يجب أن يكون القدر الجديد أكبر بقطر بضع سنتيمترات. هذا يسمح لك بتفعيل عمل الروت. في المستقبل ، سوف يعتمد على مراعاة قواعد الرعاية البسيطة كيف تبدو شجيرة اليوسفي ومقدار إنتاجها.

الماندرين مغرم جدًا بالإضاءة الساطعة ، لذلك من الأفضل وضعها في الجانب الجنوبي أو الشرقي.

من المهم أن تعرف! يعتاد الماندرين على الإضاءة من جانب واحد ولا يحب الالتواء والتغيير المستمر. هذا يؤدي إلى تغيير في التمثيل الغذائي في الخلايا النباتية ، مما يؤدي إلى تساقط غير مخطط للأوراق ، وفي حالات نادرة يموت النبات.

درجات حرارة الربيع والصيف المريحة للشجيرات ما بين +16 درجة مئوية ... +20 درجة مئوية. في الشتاء يكون المحتوى الأمثل عند +12 درجة مئوية ... +15 درجة مئوية. أثناء ازدهار اليوسفي ، من الضروري مراقبة درجة حرارة الهواء. في درجات الحرارة المرتفعة تذبل الأزهار والفواكه.

تحتاج أيضًا إلى توخي الحذر بشأن حالة الأوراق.سيؤدي رش الأوراق وفركها يوميًا إلى زيادة الإزهار والمحصول بشكل كبير. من الضروري سقي الأدغال بالماء الدافئ المستقر. من المهم ألا تجف الكرة الترابية.

سقي اليوسفي

أعلى الصلصة

أفضل سماد اليوسفي عضوي. يجب تسريب Mullein ، المخفف بالماء بنسبة 1:10 ، وتصفيته. تحتاج إلى تسميد النبات بالمحلول النهائي طوال الصيف وفي سبتمبر. لتنشيط تكوين المبايض ، تحتاج إلى إطعام اليوسفي بالأسمدة المعقدة قبل الإزهار (في الربيع).

التكاثر

طرق التربية الأكثر شيوعًا هي:

  • المنوي. من أفضل الفواكه ، تحتاج إلى اختيار عشرات البذور ، وشطفها بالماء الجاري ووضعها على سطح مستو. يجب لف العظام المجففة بقطعة قماش طبيعية مبللة بالماء. بعد أيام قليلة ، تنتفخ البذور وتبدأ في الفقس. عندما يحدث هذا ، يمكن وضع البذور في تربة مغذية. عندما تشكل الشتلات عدة أوراق حقيقية ، يجب زراعتها في وعاء فردي سعة 4 لتر.
  • قصاصات. لن يكون من الممكن ببساطة زرع قطعة ترسخت في الأرض. مثل هذه الشجرة لن تؤتي ثمارها. لذلك ، لا يمكن للنبات أن يتكاثر إلا عن طريق التطعيم بعقل آخر - وشجيرة حمضيات عمرها عامين. على الفرع ، تحتاج إلى عمل قطع على شكل حرف T على بعد 10 سم من الأرض. في التجويف الناتج بسكين ، من الضروري إجراء انخفاض حيث يتم إدخال المقبض. يتم تثبيت الوصلة بإحكام برقائق أو شريط أو شريط كهربائي. بعد ذلك ، يجب وضع الشجرة في دفيئة أو على الأقل تغطيتها بكيس. الآن أنت بحاجة إلى الانتظار حتى يفقس ثقب الباب الأول. يجب أن يستغرق الأمر حوالي شهر قبل أن تتجذر عملية القطع. بعد انتهاء المصطلح ، يمكن إزالة الدفيئة (الحزمة) ، ويمكن فك الطبقة العازلة عند نقطة التعلق. الثمار التي يتم الحصول عليها بطريقة التكاثر هذه حلوة للغاية ولذيذة.

زراعة شجرة اليوسفي

الأمراض والآفات

في أغلب الأحيان ، يتعرض الماندرين للعدوى الفطرية. تظهر في شكل تعفن مختلف ، بقع ، قرح وعيوب أخرى.

أنثراكنوز

يتطور مع رطوبة عالية وانتهاك لقواعد الرعاية. تظهر البقع على الأوراق والأغصان والفواكه التي تنمو بمرور الوقت وتدمر المحصول والنبات ككل. للتدمير ، يوصى بالرش بفيتوسبورين ، كوسيلة وقائية - سائل بوردو.

البثره

يظهر على الأوراق على شكل بقع خفيفة صغيرة. تدريجيًا ، تظهر نتوءات وردية اللون في هذا المكان ، والتي تتحول بمرور الوقت إلى نمو ضخم. نتيجة لذلك ، يموت الفرع. إذا انتشر الفطر إلى الثمار ، فإن المبايض تجف وتختفي ، على التوالي ، ينخفض ​​العائد بشكل حاد. البيئة المواتية للتنمية هي مناخ دافئ ورطوبة عالية. الطريقة الوحيدة للقضاء على المرض هي تدمير أجزاء النبات المريضة. من الضروري أيضًا رش الأدغال بسائل بوردو.

أمراض الماندرين

جوموز

يتم التعبير عن المرض في تدفق اللثة من اللحاء. المتطلبات الأساسية للتنمية هي الضرر الميكانيكي ، والتضمين العميق للشتلات أثناء الزراعة ، وسوء الصرف والمحتوى غير المتوازن من المعادن في التربة. في شكل مهمل ، يتم تعطيل دوران العصير في الأنسجة. للعلاج ، يتم تطهير الجرح ومعالجته بكبريتات النحاس. بعد ذلك ، يتم التعامل معهم بملعب الحديقة.

من بين الآفات ، تعتبر حشرات التربس والقراد والحشرات القشرية هي الأكثر خطورة. لمكافحتها ، من الضروري استخدام المبيدات الحشرية ، وفقًا للتعليمات.

لن تكون زراعة شجرة اليوسفي مشكلة إذا اتبعت القواعد الأساسية للرعاية. تمنح الشجرة صاحبها فرحة خاصة عندما تبدأ في الثمار.