المحتوى:
سوف تروق شجرة البرتقال لخبراء الغرائبية. يمكن زراعة نبات دائم الخضرة في شقتك ليس فقط كزهرة زخرفية ، ولكن أيضًا كمصدر للفواكه اللذيذة والصحية. صحيح أن الشجرة متقلبة إلى حد ما في النمو ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تعلم كيفية إرضاء أهواءها والحصول على حصاد جيد حتى في شقة في المدينة. سوف ترضي الثمار بالتأكيد جميع أفراد الأسرة.
معلومات اساسية
تساءل الكثير منا مرارًا وتكرارًا عن كيفية نمو البرتقال في الطبيعة؟ ما لا يقل إثارة للاهتمام هو ما يلي: هل البرتقال فاكهة أم توت؟ الموائل الطبيعية للبرتقال هي شبه استوائية. في تركيا أو حتى في مصر ، تنمو حدائق كاملة تنضج فيها ثمار البرتقال بكثرة. في البرية ، يعتبر اللون البرتقالي نادرًا للغاية ، لأنه هجين ويتطلب بعض العناية. لكن الناس اعتادوا على زراعته ليس فقط في البلدان الحارة في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في المناخات الباردة في الظروف الداخلية.
قلة من الناس يعرفون ، لكن الفاكهة البرتقالية تكتسب لونها البرتقالي المميز فقط في المناخات المعتدلة. يحدث هذا لسبب بسيط وهو تدمير الكلوروفيل بسبب تبريد الهواء. في البلدان ذات المناخ الحار ، حيث ينمو البرتقال في الهواء الطلق ، يتم تناوله باللون الأخضر ولا يتم طلاء سوى تلك المصدرة. يبلغ محصول شجرة واحدة في مثل هذه الظروف حوالي 5 آلاف ثمرة سنويًا. يشير وصف النبات إلى أن فاكهة البرتقال تتكون من عدد كبير من الأعشاش ، والبذرة محاطة باللب العصير.
تقرر تسمية النبات وثماره بالبرتقال على غرار مثال من اللغة الألمانية ، حيث تعني هذه الكلمة في الترجمة الحرفية "تفاحة صينية". قبل ذلك ، في روسيا يمكن تسميته بشكل مختلف تمامًا: نارنج ، أورانزيور ، برتقالي. يأتي البرتقال من الصين ، حيث كان من الممكن لأول مرة ، حوالي 2.5 ألف سنة قبل الميلاد ، عبور الماندرين والبوميلو. وصل المصنع إلى أوروبا فقط في القرن الخامس عشر ، بفضل البرتغاليين. في روسيا ، بدأت زراعة هذه الأشجار فقط في القرن الثامن عشر. حتى ذلك الحين ، أصبحت الخصائص المعجزة للفواكه في مكافحة أوبئة العديد من الأمراض ، بما في ذلك الطاعون ، معروفة.
تتميز أشجار البرتقال الداخلية بأوراقها الخضراء الغنية التي تشكل تاجًا كثيفًا. اللحاء أخضر فاتح. يصل ارتفاع الشجرة أحيانًا إلى 2.5 متر. زهرة البرتقال محلية الصنع بيضاء شاحبة. يحدث الاثمار بعد 8 سنوات من زراعة نبات صغير. لا يمكن تمييز طعم الفاكهة محلية الصنع عن تلك التي تباع في محلات السوبر ماركت.
خصائص النبات
يعتقد الكثير من الناس أن البرتقال شجيرة كبيرة ، لكن هذا الحكم خاطئ. بالنسبة لعدد من السمات المميزة والخصائص المقارنة الأخرى ، صرح العلماء بحزم: البرتقال هو شجرة. يعتمد ارتفاعه الأقصى كليًا على الانتماء إلى نوع معين. النبات دائم الخضرة وقوي. غالبًا ما تنمو الأشواك على الأغصان حتى يصل طولها إلى 10 سم ، ويصل طول الورقة إلى 15 سم وعرضها يصل إلى 10 سم ، ولها شكل بيضاوي وقوام كثيف ولون أخضر غامق غني.بالقرب من سطح ورقة البرتقال توجد غدد تنتج الزيوت العطرية. عمر الورقة يصل إلى سنتين. تنمو العينات الكبيرة والصغيرة على النبات في وقت واحد ، ووظائفها مختلفة. بمساعدة أوراق الشجر الصغيرة ، تقوم الشجرة بعمليات التمثيل الضوئي ، وتساهم الشجرة القديمة في تراكم العناصر الغذائية. يسقط معظم الكتلة الخضراء القديمة في فبراير أو مارس ، والباقي - على مدار العام.
لا يحتوي البرتقال على شعر جذري ، حيث يتم امتصاص الرطوبة والمواد المغذية من التربة. وهذا ما يميزها عن غيرها من الأشجار. تتغذى الحمضيات على موقع فطريات التربة المحددة على جذورها ، والتي تتلقى منها الكربوهيدرات والأحماض الأمينية ، وتعطي في المقابل المعادن والرطوبة. يتفاعل فطريات هذه الفطريات بشكل مؤلم مع الجفاف أو انخفاض درجة الحرارة أو التعرض لنظام الجذر. هذا هو السبب في أن أحد الشروط المهمة لزراعة البرتقال هو عدم جواز جفاف التربة. يجدر إعادة زراعة شجيرة داخلية بقطعة من الأرض فقط ، وإلا فإنها ستكون مريضة جدًا وقد تموت.
تحتوي ثمار الحمضيات على هيكل مشابه للعائلة بأكملها. السمات المميزة هي الشكل البيضاوي أو الدائري للبرتقالي. يتكون من المبيض العلوي ويسمى هيسبيريديوم ، لذا فالبرتقال هو فاكهة وتوت. يتم تمثيل اللب بشرائح صغيرة ، كل منها مغطى بغشاء رقيق. تحتوي الشريحة على أكياس عصير. حسب الذوق ، فإن اللب حلو ومر أو حلو وحامض. لا تحتوي بعض أنواع البرتقال على بذور على الإطلاق ، ولكن في معظم الحالات تكون الحبوب متعددة الأجنة في وتد واحد فوق بعضها البعض.
لا يتجاوز سمك قشر البرتقال 5 مم. تحتوي الطبقة العلوية والقشر على العديد من الغدد التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الأساسية. الجزء الداخلي من القشرة مغطى بطبقة من البياض. بفضل هذا ، فإن اللب لديه القدرة على الانفصال بسهولة عن الجلد. في الكتلة الكلية للبرتقالة يكون القشر 17-42٪. يمكن أن يكون لون القشرة مخضرًا أو أحمر تقريبًا.
البرتقال هو شجرة باقية. جنبا إلى جنب مع البراعم والزهور ، يمكن أن تحتوي على ثمار بدرجات متفاوتة من النضج. لهذا السبب ، من الصعب تحديد متى ينضج البرتقال بالضبط. بشكل عام ، تستغرق هذه العملية ما يصل إلى 9 أشهر. يبقى البرتقال الناضج على الشجرة لفترة طويلة دون أن يفقد صفاته التجارية. في الربيع يميلون إلى التحول إلى اللون الأخضر مرة أخرى ، وفي الخريف يكتسبون اللون البرتقالي المعتاد بالنسبة لنا. لمدة موسمين ، تنضج البذور بشكل أفضل في الفاكهة ، ومع ذلك ، فإن طعم اللب يتدهور بشكل كبير. للاستهلاك ، من الأفضل استخدام الثمار الناضجة في موسم واحد من نضج البرتقال.
خصائص الأنواع والأصناف
البرتقال شجرة يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها ليس فقط في البرية ، ولكن أيضًا في الشقة. يوجد حوالي 600 نوع من هذا النبات المذهل ، ولكن ليست جميعها مناسبة للنمو في المنزل.
الأكثر شيوعًا هي:
- جاملين.
- بافلوفسكي.
- واشنطن نافيل.
Gamlin عبارة عن صنف متوسط الحجم ، يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 1.5 متر. يتمتع البرتقال الناضج بطعم حلو وحامض ممتاز ، ينضج في أواخر الخريف. بافلوسكي هو أقصر الأنواع. تنمو شجرة البرتقال البالغة حتى متر واحد فقط. الاثمار وفيرة ، لكن فترة نضج المحصول طويلة - حوالي 9 أشهر. الأكثر شعبية بين الخبراء هو نوع واشنطن طويل القامة.لها خاصية مثيرة للاهتمام: خلال فترة الإزهار ، تنتشر رائحة حلوة مذهلة حول شجرة البرتقال. الثمار كبيرة جدًا ، يصل وزن إحداها أحيانًا إلى 300 جرام. نتيجة لطفرة الصنف ، ظهر برتقالي وردي جديد من مجموعة كارا. هناك طلب على المظهر غير العادي والطعم الأصلي للفاكهة بين كل من المستهلكين والبستانيين.
لا يقل لون برتقال نافلين عن النوع الذي يستحقه من واشنطن. يختلف في فترات النضج المبكرة والشكل المنتظم ولون الثمرة الجميل. الطعم أيضا على قدم المساواة. لا يبدو تنوع Fragol أقل جدارة على خلفية المنافسين. يمكن التعرف على رائحة الفاكهة الخاصة بها من بين الألف ، ومن المستحيل الخلط بينها. طعم البرتقال ممتاز أيضًا. في الترجمة ، اسم هذا التنوع يعني الفراولة. ينمو المحصول من متوسط إلى كبير الحجم ، مع خصائص تجارية ممتازة.
زراعة شجرة برتقال
ما هو البرتقال وكيف نزرعه بشكل صحيح في المنزل؟ أولاً ، يحتاج هذا الجمال الغريب إلى إضاءة جيدة. يمكن أن تتعايش مع الزهور الداخلية الأخرى فقط من الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي. لمنع حرق الأوراق البرتقالية من الشمس ، يوصى بإنشاء ظل خفيف ، ولكن لا ينبغي بأي حال تقليل كمية الضوء المتلقاة.
قبل زراعة برتقالة محلية الصنع ، يجدر التفكير في أنها تؤتي ثمارها فقط في درجات الحرارة المحيطة في الصيف من +21 إلى +25 درجة مئوية. إذا تم تجاوز المعايير المحددة ، فإن الشجرة سوف تنمو ، لكنها لا تشكل ثمارًا. في فصل الشتاء ، تتراوح مؤشرات درجة الحرارة المثلى من +10 إلى +15 درجة مئوية. من الضروري استبعاد أي مسودة محتملة يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للمصنع.
البرتقال نبات متقلب يصعب نموه من بذرة. ومع ذلك ، لا شيء مستحيل إذا بذلت بعض الجهد والعمل. للزراعة ، يجب أن تختار البذور الطازجة والكثيفة. يجب حماية نبت البرتقال المستقبلي بشكل موثوق به بواسطة قشر صلب ، والذي ، علاوة على ذلك ، لن يسمح له بالإنبات قبل الأوان. من الصعب جعل الحبوب المجففة تفقس. قبل الزراعة ، تُغسل البذور بالماء الدافئ ، وتُنقع طوال الليل ، ثم تُزرع في مزيج من الخث أو المغذيات السائبة إلى عمق سنتيمتر واحد ومغطاة بالسلوفان.
تنبت حبة البرتقال بعد شهر فقط ، لذلك حتى ذلك الحين يجب أن يكون القدر في مكان دافئ ولكن مظلل. يجدر تهوية الدفيئة بانتظام ، بلل التربة إذا لزم الأمر. فقط بعد أن تنبت البذور يمكن إزالة المأوى.
بمجرد ظهور ورقتين حقيقيتين على نبات صغير ، يجب غوصه. يجب أن نتذكر أن الشتلات تتحمل مثل هذه التلاعبات جيدًا ، لذلك يتم تنفيذ جميع الأعمال بعناية قدر الإمكان. يتم نقل شجرة برتقالية صغيرة إلى مكان جديد للنمو مع كتلة من التربة. يجب ألا تكون منطقة طوق الجذر تحت الأرض. يفضل القيام بالعمل في الربيع ، بحيث يتم الانتهاء من مجموعة كاملة من الأنشطة قبل أن تبدأ البراعم في النمو.
يقول فصل دراسي رئيسي خطوة بخطوة حول زراعة شجرة برتقالية في المنزل أنه لا يمكنك الاستغناء عن زراعة نبات. يجب التعامل مع هذا الإجراء بمسؤولية كبيرة. يتم إجراؤه مرة واحدة في السنة تقريبًا ، مع نمو الجذور. يمكن إعادة زرع شجرة بالغة كل 2-3 سنوات.
ميزات العناية
للحصول على حصاد صحي من ثمار البرتقال ، تحتاج إلى خلق مناخ مشابه لمناخ البحر الأبيض المتوسط في المنزل. في فصل الصيف ، يمكن إخراج النبات إلى الهواء النقي ، ولكن في نفس الوقت محمي من أشعة الشمس الحارقة. أثناء تكوين البراعم وتكوين المبايض ، يجب ضمان نظام درجة الحرارة عند مستوى + 15-18 درجة مئوية. في فصل الشتاء ، يجدر تقليل كمية سقي شجرة البرتقال ، والحفاظ على درجة حرارة الغرفة فوق + 12 درجة مئوية. هذا يوفر إضاءة إضافية مع فيتولامبس.
الخطأ الرئيسي لبائعي الأزهار المبتدئين هو التغيير الحاد في الظروف المناخية عند زراعة برتقالة: تحويل الوعاء ، ونقل نبات من غرفة إلى أخرى. ونتيجة لذلك ، تبدأ في الشعور بالألم ، وتتساقط أوراقها وتذبل. تتضمن العناية بغرفة برتقالية تطبيق سماد معدني معقد مرة كل أسبوع إلى أسبوعين. أيضا ، يتم تغذية كل موسم بكبريتات الحديد. يمكنك أيضًا إضافة محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وسقي النبات به.
مع العناية المناسبة ، تنمو شتلة البرتقال بسرعة وتنمو جيدًا. ومع ذلك ، فإن شجرة البرتقال التي تزرع من الحجر لن ترضي دائمًا بحصاد غني. إذا كانت تؤتي ثمارًا ، فإن تلوين الفاكهة ليس بأي حال من الأحوال حسن المظهر ، والمذاق رديء. هذا يرجع إلى حقيقة أن البرتقال لا يحمل خصائص النبات الأم وهو شجرة برية. يمكن التعرف عليه في سن عام واحد من خلال وجود أشواك خضراء صلبة على الجذع.
من أجل أن ينضج البرتقال الكامل اللذيذ في نبات منزلي ، يجب تطعيمه. تلعب الشتلات دور الجذر للعقل المتنوع ، والذي يمكن الحصول عليه من نبات بالغ مثمر. في عملية النمو ، ستحتاج الشجرة إلى تشكيل تاج وقرص اللقطة الرئيسية. فقط في هذه الحالة ، بعد 6-10 سنوات ، يمكنك الحصول على أول حصاد لبرتقالك.
الأمراض والآفات الرئيسية
في الداخل ، شجرة البرتقال ليست آمنة من التعرض للآفات ومسببات الأمراض المحتملة. في أغلب الأحيان ، يتعرض النبات للهجوم من قبل أنواع مختلفة من الحشرات القشرية ، والتي تميل إلى الاستقرار على الأوراق. سوس العنكبوت ليس أقل خطورة.
أقل شيوعًا ، تتعرض شجرة البرتقال للهجوم من قبل الحشرات مثل:
- تريبس.
- المن.
- مجموعة متنوعة من القراد.
يقاتلونهم عن طريق معالجة البرتقال بمبيدات حشرية واسعة الطيف. يتم إزالة الدرع باليد باستخدام فرشاة مغموسة في الكحول.
من الأمراض التي تصيب شجرة البرتقال أخطر أمراض اللثة واللثة. عند تلفها ، يموت جزء معين من اللحاء والجذور. العوامل المسببة هي الفطريات الممرضة التي تتطفل في منطقة طوق الجذر البرتقالي. كإجراء تحكم ، من الضروري إزالة السبب الخارجي ، ثم تطهير الجرح ومعالجته بورنيش الحديقة. في حالة حدوث أضرار جسيمة ، يجب حرق الشجرة. في حالة تلف برتقال مع أنثراكنوز وثؤلول الحمضيات ، تتم معالجة النبات بمبيد للفطريات. كإجراء وقائي ، يتم التعامل مع الشجرة بمزيج بوردو.
إن زراعة البرتقال في المنزل ليست سهلة وتتطلب مهارات معينة وتدريبًا نظريًا جيدًا. فقط في هذه الحالة ، ستفاجأ النتيجة النهائية بسرور ، وستوضع الثمار البرتقالية لحصادنا على طاولة الأعياد. يجب ألا يخاف المبتدئون أيضًا من الصعوبات التي تواجههم في زراعة شجرة برتقالية ، لكن لا تتردد في بدء التجربة. بعد كل شيء ، الخبرة لا تأتي من تلقاء نفسها ، ولكنها تتطلب العمل المستمر وتحسين الذات.