المحتوى:
من النادر جدًا العثور على بصل Slizun في أسرة البستانيين الهواة ، حيث لا يعرف سوى القليل عن خصائصه المفيدة. يعتبر الكثيرون أن هذا النبات عديم الفائدة ، ولكن في الواقع ، لا يستخدم فقط كخضار طعام ، ولكن أيضًا كزينة صالحة للأكل.
ميزات متنوعة
الوحل عبارة عن بصل معمر يستخدم مخاطه لقرحة المعدة والتهاب المعدة. كرامته كانت موضع تقدير من قبل الأشخاص الذين يضر البصل بهم. أوراق هذا الصنف لها نكهة بصل ضعيفة لاذعة وغير مزعجة.
في السنة الأولى بعد الزراعة تحت الأرض ، تنمو لمبة زائفة على الساق. الإزهار يحدث في السنوات التالية. للأغراض الغذائية ، يتم استخدام أوراق الشجر والفاكهة التي تنمو تحت الأرض. توجد معظم المكونات المفيدة في نظام الجذر.
النبات معمر ومقاوم للصقيع وقادر على تحمل درجات حرارة تصل إلى -40. يجب ترطيب التربة التي ينمو فيها البصل باستمرار ، وتتطلب إخصابًا دوريًا. الشرط الأساسي هو وضع مشمس أو مظلل قليلاً. عندما يتم استيفاء هذه الشروط ، يكون البصل المتدلي قادرًا على أن يؤتي ثماره لمدة 6 سنوات.
يوصى بزراعة النبات في مكان واحد لمدة لا تزيد عن 4 سنوات. بالنسبة لبصل Slizun ، تعتبر الزراعة والعناية بالتربة الطينية الطينية والرملية الأفضل ، لأن الرطوبة لا تتجمد فيها. لا يتسامح البصل Lizun مع الري الزائد ، وفي هذه الحالة يتعفن. عندما ينمو المحصول في تربة حمضية ، تكتسب الفاكهة المنتفخة مع أوراق الشجر طعمًا مرًا.
القوس الوحل
حسب الوصف ، يشبه هذا النبات الثوم. ينمو إلى ارتفاع لا يزيد عن 35 سم ، وله أوراق خضراء داكنة ، مع طرف مستدير. يمكن أن يصل عرض الورقة إلى 5.5 سم ، ومن المعروف أن أوراق الشجر يمكن استخدامها في الطب التقليدي.
الهندسة الزراعية
تكاثر البصل
إن تربية السلايم في المنزل أمر سهل ، في الواقع ، تمامًا مثل الاعتناء به. هناك عدة ميزات:
- يمكن للثقافة أن تنمو في إناء ، في منطقة مفتوحة ، في ظروف الدفيئة. الشيء الرئيسي هو مراعاة خصائص النمو وإعداد مكان يكون فيه النبات مريحًا لعدة سنوات متتالية ؛
- أفضل ما في الأمر هو أن النبات يتجذر في المنطقة التي نمت فيها الطماطم والبطاطس والملفوف والخيار. التربة بعد هذه المحاصيل مثالية للبصل.
- الأهم من ذلك كله ، هذا التنوع يحب تخفيف الأرض ، حتى عمق 10 سم ، وبالتالي فإن التربة مشبعة بالهواء ، والجذور مبللة بشكل أفضل ؛
- في أسرع وقت ، يمكن الحصول على أول محصول بعد الزراعة في ظروف الاحتباس الحراري ؛
- الأصناف الأكثر إنتاجية هي Slizun:
- زعيم (عودة - ما لا يقل عن 3 كجم من أوراق الشجر) ؛
- صحة جيدة (3.5 كجم لكل موسم) ؛
- أخضر (5 كجم من أوراق الشجر الخضراء).
يمكنك زراعة نبتة في موقع واحد لمدة لا تزيد عن 6 سنوات. حتى لا تتم إزالة مثل هذا المنتج المفيد ، يجب مضاعفته. يتكاثر لعق البصل بعدة طرق:
- زراعة الشتلات هي طريقة لا تتطلب وقتًا وعناية خاصة ؛
- بتقسيم الشجيرات - طريقة تساهم في حصاد سريع ؛
- زراعة البذور - تستخدم للزراعة الأولى ، خاصة عند تربية أصناف جديدة.
تكون زراعة البصل أكثر فاعلية مع الشتلات أو بتقسيم الشجيرات ، في هذه الحالة يكون المحصول أعلى ، ويمكنك حصاد الثمار في وقت مبكر. يعتبر حصاد البذور عملية أكثر تكلفة ؛ لزراعة البصل بهذه الطريقة يجب أن تنتظر بضع سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب الشتلات رعاية إضافية.
بذور
تبدأ بذر البذور في أوائل أبريل. للإنبات السريع ، يجب نقع البذور لمدة يوم قبل الزراعة.تضر الحشائش بالبراعم ، لذلك من الأفضل شراء تربة مُعدة خصيصًا للشتلات.
تُزرع البذور بشريط في حفر يصل ارتفاعها إلى 1 سم ، ويتم رش البذرة قليلاً فوق البذرة بالأرض ، مبللة بالماء. تأكد من تغطية الوعاء بورق احباط لخلق تأثير الاحتباس الحراري. ستكون عتبة النافذة ذات أشعة الشمس الكافية مثالية لزراعة البصل. مع ظهور الأوراق الأولى لبصل Lizunets ، بدأوا في الزرع في الأرض المفتوحة ، في صفوف.
في البداية ، ستكون الشتلات حصريًا نبات زينة بأوراق مسطحة. خلال السنة الأولى ينتج البصل عدة أوراق صغيرة. في هذا الوقت ، من الضروري ترطيب التربة وتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. تأكد من إطعام الشجيرات عدة مرات في الموسم.
بدءًا من السنة الثانية ، يتم استبدال الغرض الزخرفي بخصائص مفيدة. الآن يمكنك زرع أفضل المواد. من السنة الثالثة ، يمكنك قطع أوراق الشجر واستخدامها للطعام وللأغراض الطبية.
البصل اللزج: ميزات العناية
هذا الصنف من البصل صعب الإرضاء. الشرط الرئيسي هو الري المستمر للتربة ، خاصة في الموسم الحار. تحب هذه النباتات المنزلية التربة الرخوة والمخصبة جيدًا. تحتاج إلى إطعام البصل مرتين على الأقل ، ولا يتم إجراء الإخصاب الأول إلا بعد بضع قطع من أوراق الشجر. لفصل الشتاء ، يتم تغطية الخضر بفيلم أو قطعة قماش.
سقي
حصاد
يتم إجراء القطع الأول للأوراق في موعد لا يتجاوز السنة الثانية بعد الزراعة ، بشرط أن يصل ارتفاعها إلى 24-26 سم. تحتاج إلى قطع الخضر بشكل انتقائي ، مع ترك 4 سم على الأقل فوق الأرض ، عدة مرات في الموسم. إذا لم تكن هناك حاجة لجمع البذور ، يتم قطع الإزهار.
نهاية موسم الحصاد هو أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. علاوة على ذلك ، يكتسب النبات قوة لفصل الشتاء. خبراء الثقافة الخاصون يؤخرون هذه العملية ويقطعون الحصاد الأخير في نهاية أكتوبر.
لماذا البصل السلايم مفيد؟
ينتمي النبات إلى نبات melliferous ، وهو مفيد في الطب الشعبي والطبخ. يحتوي البصل على:
- المنغنيز.
- حديد؛
- البوتاسيوم.
- الزنك.
- كاروتين.
- السكروز.
- الموليبدينوم.
- فيتامينات المجموعة ب ، ج ؛
- الأحماض العضوية.
البصل مفيد بشكل خاص للاستخدام من قبل الأطفال وكبار السن. في أغلب الأحيان في الطهي ، يضاف هذا التنوع إلى السلطات والحساء ، بشكل مثالي مع الخضار واللحوم والأسماك.
لا يمكن للوحل تزيين المنزل والحديقة فقط ، كديكور ، إذا اخترت المكان المناسب لزراعته. في الوقت نفسه ، فهو عبارة عن مخزن للفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. غالبًا ما يحارب هذا النبات نقص الفيتامينات وأمراض الدم وله تأثير إيجابي على مستوى الهيموجلوبين ونظام القلب والغدة الدرقية ويقوي عضلات القلب والأوعية الدموية. يعزز تطوير المناعة ضد الأمراض المعدية. كما أن أوراق البصل قادرة على تسريع تجديد الأنسجة ، وتساعد على شد الجروح والجروح. الموانع الوحيدة هي استخدام Slizun في وجود أمراض الجهاز الهضمي.
