المحتوى:
حبوب الهليون نبات زراعي سنوي ينتمي إلى البقوليات. الثمار لذيذة ومغذية وصحية. الثقافة بسيطة وسهلة النمو وتتطلب رعاية روتينية ، مثل محاصيل الخضروات الأخرى. توضح المقالة كيفية اختيار مجموعة متنوعة ، مثل حبوب الهليون ، وتوصيات الزراعة والرعاية.
وصف الفول
حصلت الفاصوليا الخضراء على اسمها من نكهة الفاصوليا. يتم حصاد الثمار الناضجة ابتداء من نضج اللبن. طعمهم مثل الهليون.
تزرع حبوب السكر (الخضراء) من أجل الغذاء. يمكن أن تؤكل الفول مع القرون. لا توجد طبقة دائمة في القشرة. الفاصوليا لها خاصية مفيدة: فهي قادرة على إزالة السوائل الزائدة من الجسم.
الأصناف الشعبية:
- حبوب الهليون Zhuravushka. شجيرات النبات صغيرة ، القرون الناضجة لها هيكل ليفي ، والفاصوليا لها طعم لطيف لطيف ؛
- الكراميل. متواضع ، حبوب ناضجة مبكرة. يعتبر الصنف من أحلى الأنواع. مقاومة هجمات الآفات والأمراض ؛
- ملك الغزلان. صنف مبكر ذو غلة عالية ؛
- ملحوظة. نوع منتصف الموسم من حبوب الهليون ، طعم الزيت الباهت ؛
- الرحيق الذهبي. تنوع النضج المبكر المنتج ؛
- خيال. مجموعة متنوعة من الأدغال في منتصف الموسم ؛
- اوكتاف. مجموعة متنوعة من الفول الناضج مبكرًا. في الأوكتاف ، تنمو الأدغال حتى ارتفاع 40 سم ؛
- الجحيم ريم. شجيرات الفاصوليا مجعدة ، وألياف الثمار الناضجة زهرية اللون ، ومذاق الفاصوليا مثل الفطر.
يعتمد التنوع الذي يجب اختياره للزراعة على الظروف المناخية للمنطقة.
متطلبات الموقع
حبوب الهليون هي محصول نباتي متواضع. للهبوط ، يجب عليك اختيار مكان مضاء ودافئ. يجب حماية الكوخ من الرياح والمسودات. ينمو النبات جيدًا في تربة chernozem ذات الحموضة المحايدة.
يوصى بتغيير الموقع للحبوب سنويًا ، يمكنك العودة للسرير السابق بعد 4 سنوات.
السلائف الجيدة للبقوليات هي:
- باذنجان؛
- الكرنب؛
- بطاطا؛
- جزرة.
من غير المرغوب فيه زراعة حبوب الهليون ، إذا كان قبل ذلك يزرع في الحديقة: البصل والبازلاء والثوم.
إذا تم زرع مجموعة متنوعة من حبوب التسلق ، فمن الضروري التثبيت المسبق للدعامات أو التعريشات لدعم النبات. يمكن زراعة حبوب بوش في ممر البطاطس أو الملفوف.
في الخريف ، يتم إثراء الموقع المختار للفاصوليا بالأسمدة العضوية والمعدنية. قبل الحفر ، يمكن تغطية الأرض بالدبال. تستخدم سماد البوتاس والفوسفات كضمادات معدنية.
استنساخ الثقافة ، مواعيد الزراعة
تتكاثر الفاصوليا بالبذور أو الشتلات. يوصى بشراء البذور من متاجر موثوقة أو حصادها بنفسك بشكل صحيح.
يعتمد وقت زراعة الفاصوليا على طريقة الزراعة. يمكنك زرع البذور على الفور في أرض مفتوحة أو تحضير الشتلات.
يتم زرع البذور على سرير الحديقة في وقت سابق. لكن يجب أن ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 20 درجة على الأقل.في وسط روسيا، وغرس بذور يبدأ في منتصف شهر مايو، في المناطق الشمالية، ويعتبر بداية يونيو الوقت الأمثل. في الجنوب، وزرعت حبوب الهليون في النصف الثاني من شهر نيسان.
الشرط الرئيسي عند اختيار الوقت المناسب لبذور الزرع في الارض المفتوحة هي عدم وجود الصقيع. إذا كانت درجة الحرارة ليلا تنخفض إلى 0 درجة، وأدناه، ثم كل الشتلات قد يموت.
تحضير البذور للزراعة في أرض مفتوحة
وزرعت البذور على الموقع الجافة أو نبتت. لإعداد البذور قبل الزراعة، وقبل التعامل معهم.
يجب أن يتم فرز المواد البذر، وترك البذور قابلة للحياة إلا من شأنها أن تنبت. تعالج البذور الجافة ببرمنجنات البوتاسيوم ، هكذا يتم تطهير الفول.
للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد محلول برمنجنات البوتاسيوم ضعف، وتراجع البذور في وعاء. حبوب غير مناسبة تطفو على سطح الماء. يمكن التخلص منها بأمان. بعد العملية، وشطف البذور المتبقية مع المياه النظيفة، وتجف على منشفة ورقية ويمكنك البدء في الزراعة.
تنبت البذور عن طريق نقع في الماء. حبوب منتفخة تنبت أسرع. ينقع في الماء تذوب، يمكنك إضافة بالإضافة إلى ذلك مشجعا النمو.
المنشطات العضوية:
- الدبال.
- رماد؛
- عسل؛
- الطين.
توصيات لإنبات البذور:
- لاي القماش القطني على طبق أو وعاء مسطح الموقف، ووضع الفاصوليا.
- تغطية الفول مع طبقة من الشاش وتصب على حل استعداد.
- ترك في مكان مظلم لمدة يوم.
كيف نزرع البذور في أرض مفتوحة
عملية زرع للفاصوليا بسيطة. ويمكن إجراء عدة المزروعات من الفاصوليا من خلال هذا الموسم. إذا تم إعداد السرير في فصل الخريف، وتطبيق الأسمدة إلى التربة، ثم يمكنك ببساطة تخفيف الأرض والبدء في بذور الزرع.
زرع بذور، التعليمات التالية:
- اصنع أخاديد في الحديقة ؛
- المياه الصفوف مع الماء البارد.
- في التربة الخفيفة، وعمقت البذور بنسبة 5 سم إذا كان السرير مع التربة الطفيلية، ثم زرعت 3-4 سم العميق؛
- يمكن إسقاط 1-2 الفول في خلية واحدة.
- ترك المسافة بين الخلايا حوالي 20 سم؛
- ترك 40-50 سم بين الأخاديد.
- يرش الأخاديد مع الأرض، احش بيديك.
- المياه في الروضه.
- في البداية، فمن المستحسن لتغطية السرير مع احباط.
يمكنك زراعة الفول بجانب المحاصيل البستانية الأخرى. حتى تتمكن من توفير بكثير من مساحة الموقع. يمكنك زراعة اليقطين والباذنجان والفلفل والملفوف مع الفاصوليا. الفاصوليا الهليون هي السماد الأخضر ممتازة. ويتغذى التربة مع النيتروجين، وهو أمر ضروري لنمو نشطة من النباتات الأخرى.
رعاية الشتلات
لحبوب لإنتاج محصول جيد، المصنع يحتاج العائد المناسب.
التلاعب الفنية الزراعية لزراعة ورعاية الفول الهليون:
- سقي. الفاصوليا نبات محب للرطوبة ولا ينمو بشكل جيد في التربة الجافة والصلبة. إذا تلقت الشتلات كافية الرطوبة، ويتباطأ في النمو. فإنه من المستحسن أن الماء بعد غروب الشمس، وترطيب النباتات في جذور.
- إزالة الأعشاب الضارة. ومن الشروط الأساسية لنمو الفول العادي هو إزالة الأعشاب الضارة منتظم. بعد إزالة الأعشاب الضارة ، يمكن أيضًا تخفيف التربة باستخدام أدوات الحديقة إلى عمق 5 سم ، ويجب تنظيف السرير جيدًا من الأعشاب الضارة حتى تنمو الشتلات حتى ارتفاع 10 سم. إذا لم تقم بإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، فلا يمكنك توقع حصاد جيد ؛
- المهاد. بعد إزالة الأعشاب الضارة والري، التغطية تتم مع نشارة الخشب أو السماد فسدت. يسمح هذا الإجراء لك للحفاظ على رطوبة التربة ولا يسمح الحشائش تنمو.
- التسميد والتغذية. خلال الفترة من الفول برعم تشكيل، يتم تطبيق التسميد للتربة في شكل المعدنية أو الأسمدة العضوية.
- الفحص المنتظم للحبوب الهليون للأمراض والطفيليات. الفاصوليا يمكن أن تتأثر الرخويات، السوس، والمن، العناكب، البياض الدقيقي، والفطريات الأخرى. إذا لاحظت البستاني الخنافس أو الرخويات على الأوراق، ثم يمكنهم ببساطة أن تجمع، تتم إزالة الأوراق المصابة على الفور.تستخدم مبيدات الآفات أو مبيدات الفطريات لمكافحة الآفات.
زراعة الفول للشتلات
في المناطق الجنوبية ووسط روسيا (منطقة موسكو) ، ليست هناك حاجة لزراعة الشتلات. لكن في المناطق الشمالية (سيبيريا) ، يفضل البستانيون زراعة الشتلات الناضجة بالفعل في أرض مفتوحة من أجل الحصول على الحصاد في الوقت المحدد.
يمكنك زرع بذور الفاصوليا للشتلات في دفيئة أو دفيئة أو في المنزل. من الأفضل زرع البذور في ورق أو كوب من الخث. يمكن دفن أواني الخث بالكامل في أرض مفتوحة ، وتنمو جذور النباتات من خلال قشرة قابلة للتحلل. لا تتأذى الشتلات المزروعة بهذه الطريقة عند الهبوط في الموقع وتتأصل جيدًا. يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية أو علبة. لكن هذين الخيارين مناسبان فقط للبستانيين ذوي الخبرة.
من الضروري البدء في زراعة البذور قبل شهر من التاريخ المتوقع للزراعة في أرض مفتوحة. يعتمد تاريخ الزراعة الدقيق على صنف الفول المختار (مبكر ، منتصف الموسم ، متأخر). بدأوا تقريبًا في زرعها في الأرض في نهاية شهر مايو ، أي يمكن زراعة الفول بعد 20 أبريل.
إجراءات خطوة بخطوة حول كيفية زراعة الشتلات في المنزل:
- يوصى بتطهير البذور المختارة ذاتيًا أو شراؤها في متجر بمحلول ضعيف من المنغنيز ، وتركها لمدة نصف ساعة. ثم يشطف بالماء النظيف.
- التربة المستخدمة خفيفة. بالنسبة للشتلات ، يمكنك أخذ تربة العشب الممزوجة بالسماد. أضف الرمل والرماد والقليل من الأسمدة المعدنية إليها ؛
- بلل التربة بالماء البارد ؛
- يمكنك زرع 1-2 بذرة في كل كوب على عمق 4 سم ، مع رش الأرض بالماء ؛
- ضع البذور المزروعة في مكان دافئ مضاء. لإنشاء تأثير الدفيئة ، يمكنك تغطية كل شيء بورق أو زجاج ؛
- عندما تظهر البراعم ، يمكن فتحها وإزالة الفيلم. تبدأ في النمو بنشاط بعد أسبوعين من الزراعة.
تزرع الشتلات في الموقع عند حلول الطقس الدافئ. يجب أن تحتوي كل لقطة على 3-4 أوراق حقيقية. تتم إزالة الشتلات الضعيفة على الفور ولا تزرع في الحديقة. قبل أسبوع من الزراعة في أرض مفتوحة ، يمكن تقوية الشتلات عن طريق تعريضها للشارع لفترة قصيرة.
مزايا زراعة الشتلات:
- القدرة على اختيار البراعم الضعيفة على الفور ؛
- تنمو الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة بشكل أسرع وتبدأ في إنتاج المحاصيل ؛
- طريقة زراعة الشتلات مناسبة لزراعة الخضروات في المناطق الشمالية ؛
- تسمح لك زراعة الشتلات بالحصول على حصاد مبكر لأنواع الفاصوليا الخضراء المفضلة لديك.
رعاية الثقافة
لا تتطلب حبوب الهليون اهتماما خاصا. العناية بالمحاصيل هي نفسها بالنسبة لبقية النباتات في الحديقة. الري والتسميد والتخفيف والتقليم ومكافحة الآفات أمر ضروري.
من أجل أن تنمو الحبوب وتنمو بشكل جيد ، يتم عمل تعريشات لها ويتم سحب الأسلاك عليها. مع نمو النبات ، يتم ربط السيقان بسلك.
يتم التضميد العلوي مع ظهور الأوراق الأولى. أولاً ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية ، ثم استخدام ملح البوتاسيوم. عندما يحين وقت تكوين الفاكهة ، يتم طحن التربة برماد الخشب.
لمنع تطور المرض في حبوب الهليون ، يجب على البستاني إجراء فحوصات مستمرة لوجود الآفات والمناطق المصابة من النبات. إذا أمكن ، تتم إزالة الآفات ، وقطع الأوراق والقرون المريضة والتخلص منها.لمكافحة الأمراض البكتيرية والفطرية ، يتم استخدام المستحضرات المحتوية على النحاس.
حصاد
يمكن استخدام حبوب الهليون في صنع السلطات ويخنات الخضار وأطباق اللحوم. الفاصوليا غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ.
يحتوي على عناصر حيوية للصحة:
- البوتاسيوم.
- الفوسفور.
- الزنك.
- حمض الفوليك.
- بروتين حبوب الهليون سهل الهضم للغاية.
يتم حصاد جراب الفول طوال الموسم. كلما تم حصاد المحصول ، كان ذلك أفضل للنبات. بعد قطع القرون تتشكل المبايض الجديدة.
يمكن حصاد المحصول الأول بعد شهر واحد من الإزهار. يصل متوسط طول القرون إلى 20 سم ، ولا يتم الحصاد الجماعي لحبوب الهليون ، ويجب حصاد القرون عندما تنضج. يختلف صنف البقوليات في أن المحصول يتم حصاده خلال فترة نضج الحليب.
من الأفضل تخزين المحصول مجمداً ؛ فحبوب الهليون الطازجة تتدهور بسرعة. للتخزين المريح ، يمكن تقطيع الكبسولات إلى قطع بالحجم المطلوب وتخزينها في الفريزر. يتم غسلها بالماء ببساطة قبل الاستخدام.
تعتبر حبوب الهليون من الخضروات البقولية ومخزنًا للفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. يمكن لأي بستاني أن ينموها. الزراعة والرعاية في أرض مفتوحة للنبات ليس بالأمر الصعب. يمكنك حصاد الفاصوليا اللذيذة من منتصف يوليو حتى أول موجة صقيع. سيحب جميع أفراد العائلة المذاق اللذيذ للفاصوليا المغذية.
https://www.youtube.com/watch؟v=qgHRz1YkYj8