تحظى البقوليات بشعبية لدى كثير من الناس ، وتحظى الفاصوليا البيضاء بتقدير كبير نظرًا لتعدد استخداماتها. يمكن استخدامه لصنع الحساء ، ويمكنك صنع السلطات به ، كما أنه جيد عند إغلاقه في الشتاء.
أحد أفضل أنواع هذه الفاصوليا هو موسكو White Green Bean 556. لقد حصلت على مكانة مرموقة في الحديقة بين مجموعة متنوعة من المحاصيل - ممثلو عائلة البقوليات. ما هي مزايا هذا التنوع ، وكذلك كيفية زراعته بشكل صحيح من أجل الحصول على محصول جيد ، سيتم وصفها بالتفصيل أدناه.
تاريخ متنوع
تم تطوير هذا الصنف من الفاصوليا منذ فترة طويلة في معهد أبحاث التربية وإنتاج البذور كمحصول نباتي من قبل العلماء الروس. الفاصوليا الخضراء موسكو الفاصوليا البيضاء 556 نمت منذ عام 1943 في المناطق الوسطى والشمالية الغربية.
وصف وخصائص الصنف
يمكن أن يبدأ وصف الصنف بحقيقة أنه أثناء تكاثره ، تم التركيز بشكل كبير على فترة الصيف القصيرة في الجزء الأوسط من روسيا. يعد ذلك ضروريًا حتى يتاح لسكان الصيف الوقت لجمع المحصول المزروع. كما أن حبوب موسكو مقاومة بشكل خاص للتغيرات غير المتوقعة في درجات الحرارة وحقيقة أنها نادراً ما تتعرض لأمراض مختلفة.
يمكن زراعة هذا الصنف بسهولة بجانب المحاصيل الأخرى ، دون خوف من أن تتداخل سوط الفاصوليا مع الجيران ، ونبات White Moscow Bean له شكل شبيه بالأدغال ، ويبلغ ارتفاعه حوالي 40 سم فقط ، وهذا يساهم في راحة الحصاد ، لأنه من الشجيرات المنخفضة حصاد الثمار أسهل بكثير.
هذا التنوع في منتصف الموسم ، الثمار جاهزة للحصاد في 65 يومًا. لها الخصائص التالية:
- متوسط التفرع لشكل شجيرة ومتوسط كمية أوراق الشجر ؛
- الأوراق لامعة ، صفراء مخضرة.
- الزهور بيضاء.
- تنضج القرون منحنية ومسطحة وذات طعم شبه حلو ؛
- حجم الجراب حوالي 10 سم.
يتراوح محصول الفول موسكو الأبيض الأخضر - 556 ، بناءً على متوسط المؤشرات ، من 1 إلى 1.5 كجم لكل متر مربع مزروع ، وعند حصاد الحبوب - 250 جم لنفس المنطقة.
الفاصوليا المعروفة بمذاقها الممتاز تستخدم بنجاح في الحفظ الصناعي والطهي.
تزايد
يجب أن تكون المنطقة التي تخطط لزراعة الفاصوليا فيها مضاءة جيدًا. يفضل أن تكون التربة رخوة وخصبة.
قبل زراعة الفاصوليا ، يتم تحضيرها بنقعها في الماء لجعلها تنتفخ. تُزرع حبوب موسكو في نفس الوقت الذي يُزرع فيه الخيار ، أي في نهاية شهر مايو أو في بداية شهر يونيو. يجب أن يكون مخطط الزراعة من سطر واحد أو خطين ، ويجب أن يكون عمق زراعة البذور 4-5 سم.
خلال موسم النمو ، تقوم الفاصوليا بالإجراءات التالية:
- إزالة الأعشاب الضارة.
- تخفيف
- سقي.
من أجل الحصول على حصاد جيد حقًا عند زراعة الفاصوليا ، من الضروري سقي الفاصوليا بوفرة 4 مرات على الأقل خلال الموسم الكامل لزراعة الفاصوليا. موسكو وايت جرين ليف 556. عندما تكون الأرض شحيحة جدًا ، فمن المنطقي استخدام الأسمدة.أيضًا ، قد تكون تغذية الفاصوليا ضرورية إذا بدأت الشجيرات فجأة في التباطؤ أو تحولت إلى اللون الأصفر.
إذا أعدت قراءة مراجعات بعض البستانيين ، فيمكننا أن نستنتج أن التغذية ليست ضرورية على الإطلاق ، ومع ذلك ، فإن هذا ليس صحيحًا ويجب أن يؤخذ على محمل الجد ، لأن هذا يؤثر بشكل كبير على إنتاجية المحصول. كيفية إطعام الفاصوليا:
- كعك البقر الناضج (ليس طازجًا بأي حال من الأحوال) يعمل جيدًا لتخصيب الفاصوليا جنبا إلى جنب مع الملح الصخري ، فإنها توفر فرصة لزيادة الكتلة الخضرية ، ويصبح النبات صحي المظهر. أيضا ، لا تنسى المبيضين.
- هيومات البوتاسيوم هي المكون الرئيسي والمكون النشط الرئيسي الذي يحفز نمو الثقافة. وهناك أسمدة من هذا النوع لبناء الكتلة الخضرية وللزهور والمبيض ولزيادة الغلة ؛
- يستخدم Nitroammophoska بنسب صغيرة جدًا.
عند زراعة هذا النوع من الفاصوليا ، يمكنك حصاد شفرات الكتف عدة مرات ، كل ثلاثة أيام لمدة شهر. لم تعد الشفرات الكبيرة مناسبة للاستخدام في الطعام ، لذلك يتم حصاد الحبوب الصغيرة. تؤخذ ثمار النضج الكامل للحبوب.
تستجيب الفاصوليا جيدًا للحرارة والرطوبة الكافية. على الرغم من حقيقة أن فترة نضجها هي 65 يومًا من لحظة الزراعة ، إلا أن هناك طرقًا يمكنك تطبيقها عمليًا للحصول على حصاد هذا الصنف قبل أسبوعين. لتحقيق هذا الهدف ، بعد أن يتم زرع الفاصوليا ، يتم تغطية السرير بقطعة قماش مغزولة. وبالتالي ، فإن البراعم الصغيرة محمية من مفاجآت الطقس غير المتوقعة ويتم حصادها في وقت أبكر من المعتاد.
يمكنك سقي وتخصيب الفاصوليا مباشرة من خلال القماش الموضوع على الأسرة. سيساعد ذلك في الاحتفاظ بالمياه لفترة أطول ، ومن ثم يمكن إجراء عملية الري بشكل أقل كثيرًا.
يميز البستانيون الذين يزرعون الفاصوليا في قطعة أرضهم الشخصية الميزات التالية:
- الفاصوليا نبات يحب الحرارة ، لذا فإن ما يسمى بالصقيع المرتد يمكن أن يضره بشدة. حبوب من هذا الصنف متواضع. لاستخدامها في القرون ، تنضج بحلول منتصف يوليو ويمكنها أن تؤتي ثمارها لفترة طويلة ؛
- طريقة ممتعة لزراعة الفاصوليا هي زرعها مع البطاطس. توضع بذور الفاصوليا في نفس حفرة الدرنات المزروعة. في مثل هذه الحالة ، يتم تطبيق اقتصاد أراضي الكوخ ، لأن محصولين مزروعان على سرير واحد. كما أنه يوفر وقت البستاني عند العناية بالنباتات وقوته. يتم ذلك أيضًا لإخافة الدودة السلكية من زراعة البطاطس بمساعدة الفاصوليا ؛
- هذا النوع من الفاصوليا له عائد جيد وما هو مهم بشكل خاص هو عائد ثابت. مع الرعاية المنظمة بشكل صحيح ، يكون الضرر الناتج عن الآفات والأمراض ضئيلًا ، ولكن لا يزال هذا الاحتمال موجودًا.
الآفات والأمراض
في معظم الحالات المعروفة ، لا تتأثر Moscow White Bean 556 بالآفات أو الأمراض ، ولكن لا يزال من المفيد معرفة ما يجب فعله إذا ظهرت.
في حالة تلف النبات ، فقد يكون من الرخويات. يمكن أن تكون الوقاية ، وهي إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب بالقرب من المحصول ، وسيلة فعالة لحل هذه المشكلة.
عندما تظهر الرخويات بالفعل ، تتم إزالتها يدويًا ، والتي تعتبر الطريقة الأكثر فعالية. الأحجار والأشياء الأخرى هي الأماكن التي تتراكم فيها الرخويات.بعض سكان الصيف ، لتسهيل اكتشاف الآفة وإزالتها بسهولة ، يتركون معداتهم المنزلية على الأسرة. تحب الرخويات التسلق عليها ، والالتفاف بكميات كبيرة ، ويبقى فقط لجمعها.
إذا تبين فجأة أن الفاصوليا مصابة بالفيروسات أو الفطريات ، فإن المستحضرات المحتوية على النحاس تأتي لمساعدة البستاني.
حصاد
يعتمد توقيت الحصاد بشكل مباشر على الغرض من استخدام الحبوب المزروعة. لا تُترك حبوب الهليون ، التي تحمل اسمها بسبب تشابهها مع الهليون المطبوخ ، في الحديقة حتى تجف بشكل كبير ، لأن قيمتها كمنتج يمكن أن تتلاشى. يتم استخدامه في شكل أخضر وكامل ، أي القرون.
إذا كنت تخطط لاستخدام هذا النوع من الفاصوليا للتعليب ، فأنت بحاجة إلى حصاد الثمار في وقت أبكر من المعتاد. عندما يريدون تخزين الفاكهة لفصل الشتاء ، سوف تحتاج إلى الانتظار حتى تتحول القرون إلى اللون الأصفر وتصبح مفتوحة قليلاً. من المهم عدم تتبع هذه اللحظة ، وإلا فإن الحبوب ستكون على الأرض.
يتم تحديد نضج حبة موسكو البيضاء الخضراء 556 عن طريق كسر الكبسولة ، وإذا كان هذا الكسر متساويًا ولا توجد ألياف على طول الحواف ، يمكنك الحصاد.
قد يكون القرار الخاطئ هو حصاد المحصول بأكمله في وقت واحد ، لأن القرون تصل إلى مرحلة النضج تدريجيًا ، لذلك تحتاج إلى الحصاد على عدة مراحل.
لتسهيل عملية إخراج الحبوب من القرون ، يلجأون أحيانًا إلى ما يسمى "الالتصاق". وهو يتألف من حقيقة أن الحبوب موضوعة على قماش ، على سبيل المثال ، بطانية ومغطاة بشيء مماثل. ثم لا ينقرون بشدة بعصا بحيث تخرج بعض الحبوب على الأقل من القرون.
ميزات مفيدة
الفاصوليا تساعد في علاج عدد من أمراض الرئة ، ويمكن أن تكون هذه الأمراض سلية. أيضا ، الثقافة مفيدة للروماتيزم والسكري.
الفول يحتوي على نسبة عالية من الألياف الأساسية والفيتامينات والبكتين. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في اكتساب كتلة عضلية في وقت قصير ، يوصى بتضمين الفاصوليا في النظام الغذائي اليومي.
المميزات والعيوب
من المعتاد الإشارة إلى مزايا مجموعة فول موسكو البيضاء الخضراء - القرنة 556:
- الصنف له عائد جيد ؛
- استساغة عالية
- صفات تجارية جيدة ؛
- مقاومة لمعظم أنواع الأمراض والآفات ؛
- متوسط فترة النضج
- شجيرة منخفضة ومريحة ؛
- لا يتطلب عناية شديدة.
لم يتم تحديد أوجه القصور الحرجة لهذا النوع من الفول في الوقت الحالي.
زراعة الفاصوليا موسكو وايت جرين-بين 556 هو عمل بسيط ومربح. غنية بالعديد من المواد والخصائص الأساسية ، لا يمكن الاستغناء عن حبوب هذا الصنف لنظام غذائي صحي لكل عائلة.