การปลูกกระเทียมในฤดูหนาวนอกบ้าน

การปลูกกระเทียมทั่วไปไม่ใช่งานที่ยากที่สุด ไม่มีความลับใดที่ควรปลูกพืชฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิด้วยวิธีที่ต่างกัน ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนสนใจวิธีการปลูกกระเทียม สิ่งสำคัญคือองค์ประกอบของดินต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบ ผักชนิดนี้ชอบดินทรายหรือดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ตามหลักการแล้วความเป็นกรดใกล้เคียงกับเป็นกลาง

เกษตรศาสตร์

กระเทียมนอกเหนือจากดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการแล้วยังพิถีพิถันในเรื่องการจัดแสงอีกด้วย เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกผักชนิดนี้บนเตียงแยกต่างหากในด้านที่มีแดดส่องถึงของไซต์ หากพื้นที่ไม่อนุญาตให้วางกระเทียมไว้ระหว่างพืชชนิดอื่น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพื้นที่ใกล้เคียงจะไม่ทำอันตรายต่อคนใดคนหนึ่ง เป็นประโยชน์ต่อการปลูกกระเทียมถัดจากพันธุ์ดังกล่าว:

1. สตรอเบอร์รี่;
2. คันธนู;
3. แตงกวา;
4. มันฝรั่ง;
5. ราสเบอรี่;
6. มะเฟือง;
7. ลูกเกดดำ;
8. ดอกกุหลาบ;
9. ทิวลิป;
10. แกลดิโอลัส.

การปลูกกระเทียมฤดูหนาว

ความจริงก็คือกระเทียมขับไล่ศัตรูพืชหลายชนิดที่พืชเหล่านี้กลัว โดยเฉพาะหนอนบุ้งและแม้แต่ตัวตุ่นก็ไม่สามารถทนได้

สำหรับกะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่วความใกล้ชิดของกระเทียมอาจเป็นอันตรายได้ แม้ว่าพวกมันจะทำงานได้ดีในฐานะสารตั้งต้นเช่นเดียวกับฟักทอง ดังนั้นหากคำถามเกิดขึ้นหลังจากนั้นในการปลูกกระเทียมควรเลือกผักเหล่านี้

สำหรับความชื้นคุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดมิฉะนั้นคุณอาจทำลายพืชได้ การรดน้ำกระเทียมมากเกินไปก็จะเริ่มเน่าในสวน มีบางสิ่งที่ต้องทำความเข้าใจเพื่อหาวิธีปลูกกระเทียม

การสืบพันธุ์ของกระเทียม

การปลูกกระเทียมนอกบ้านเป็นเรื่องปกติมากที่สุด พืชชนิดนี้แตกต่างตรงที่ไม่สร้างเมล็ด มันแพร่พันธุ์พืช นั่นคือพวกเขาหว่านกลีบของหลอดไฟหรือช่อดอก วิธีแรกคือการเผยแพร่กระเทียมฤดูใบไม้ผลิที่สอง - ฤดูหนาว ขอแนะนำให้พิจารณาแยกกันว่ากระเทียมทั้งสองชนิดเจริญเติบโตอย่างไร

เพื่อให้ได้หลอดไฟของครอบครัวที่คุ้นเคยจากกลีบดอกเล็ก ๆ คุณต้องรอ 2 ปี ในปีแรกมักจะได้หัวหอมจากกานพลู 1 กลีบซึ่งเรียกว่ากระเทียมเดี่ยว และในปีที่สองฟันจำนวนมากงอกออกมา

การสืบพันธุ์ของกระเทียม

โดยทั่วไปชาวสวนทุกคนชอบที่จะได้รับตัวเลือกหลังทันทีในปีที่ปลูก เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีความหลากหลายจะได้รับการต่ออายุและปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับดินทำให้มีสุขภาพดี ก่อนที่จะลงจอดคุณต้องทำการปรับเปลี่ยนหลายอย่าง:

1. เรียงฟัน. คุณควรเลือกขนาดใหญ่และหนาแน่นโดยมีเปลือกแข็ง เล็กป่วยแฝด ฯลฯ ปฏิเสธ;
2. วัสดุปลูกต้องผ่านการฆ่าเชื้อ เถ้าทำงานได้ดีที่สุด คุณต้องผสมกับน้ำ (ประมาณครึ่งกิโลกรัมต่อ 2 ลิตร) แล้วต้ม 30 นาที เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงให้จุ่มฟันลงไปและเก็บไว้ 2 ชั่วโมง
3. เพื่อการเจริญเติบโตที่เร็วขึ้นกระเทียมฤดูใบไม้ผลิสามารถงอกได้ล่วงหน้า
   ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วห่อด้วยพลาสติก พักไว้ในที่มืดอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 วัน

วิธีนี้แพร่หลายในภูมิภาคมอสโก ชาวสวนวางต้นกล้าไว้ที่ระเบียงในอพาร์ตเมนต์ที่บ้านบนขอบหน้าต่างหรือพาพวกเขาไปที่เดชาทันที กระเทียมโฮมเมดนี้ก็ทำได้ดีเช่นกัน

หว่านด้วยเมล็ด

กระเทียมไม่สามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้ ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับความแตกต่างระหว่างการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว

ตัวอย่างเช่นเป็นเรื่องปกติที่จะปลูกพืชฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายน - พฤษภาคมเมื่อหิมะละลายและอุณหภูมิอากาศอุ่นขึ้นถึง +6 องศา สิ่งสำคัญคือดินมีความชุ่มชื้นเพียงพอหากมีเวลาตากควรรดน้ำ

ฟันคุดลงดินลึกประมาณ 5 ซม. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสูงของวัสดุปลูกเอง ความลึกควรอยู่ในระดับ 2: 1 ควรวางแถวห่างกัน 20 ซม. และวัสดุปลูก - 9 ซม.

ระมัดระวังในการปลูกกานพลูแตกหน่อ รากเปราะง่ายต่อการทำลาย ทันทีหลังจากปลูกกระเทียมทั้งหมดขอแนะนำให้คลุมดิน

หว่านด้วยเมล็ด

ไม่ต้องใช้กระเทียมมากนัก เมื่ออยู่ที่ + 4 ° C เขาจะรู้สึกสบายตัวโดยไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็ง แต่ในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนาพืชต้องการระบบอุณหภูมิพิเศษ:

• ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต + 4 ° C ก็เพียงพอแล้ว
• เมื่อหลอดไฟเริ่มก่อตัว - + 17 °С;
• ตอนสุก - … + 25 ° C

ดังนั้นควรเลือกวัสดุคลุมดินด้วยสีอ่อนเพื่อไม่ให้กระเทียมร้อนเกินไป เขาไม่ต้องการเรือนกระจก

สำหรับกระเทียมฤดูหนาวจะต้องปลูกให้แตกต่างกันเล็กน้อย ขั้นแรกควรวางแผนการปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งสำคัญคืออย่าคำนวณผิดเพราะถ้าคุณช้าไปหน่อยฟันอาจไม่มีเวลาหยั่งราก หากปลูกเร็วเกินไปพวกมันจะแตกหน่อเร็วและได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ประการที่สองดินถูกเตรียมไว้ล่วงหน้าเพื่อให้โลกตกตะกอนเล็กน้อย จากนั้นเพื่อไม่ให้ฟันเน่าควรได้รับการปกป้องไม่ให้สัมผัสกับดินโดยตรง ในการทำเช่นนี้จะมีการทำร่องบนเตียงในสวนและเททรายหรือขี้เถ้าลงไปหนา 2 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเหลือไว้ไม่เกิน 20 ซม. ระหว่างฟัน - 12 ซม. ความลึกที่นี่ลึกมากประมาณ 10-15 ซม. เพื่อป้องกันพืชจากความหนาวเย็น ...

อย่าลืมคลุมด้วยหญ้า ทำไม? เมื่อฤดูหนาวกระเทียมงอกมักจะยังไม่มีหิมะและต้นกล้าต้องการเบาะอุ่น ๆ พีทหรือขี้เลื่อยใช้ได้ดีกับบทบาทนี้ หากฤดูหนาวไม่มีหิมะให้คลุมถั่วงอกด้วยพลาสติกหรือวัสดุหนาแน่นอื่น ๆ เพื่อไม่ให้รากแข็งตัว เมื่อหิมะตกคุณสามารถเปิดถั่วงอกได้ การคลุมดินแบบหนาก็จะได้ผลเช่นกัน

คลุมดิน

กระเทียมในฤดูหนาวทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรงสามารถทนได้ถึง -20 ° C โดยวิธีนี้เช่นในไซบีเรียมักจะปลูกลูกผสมยืนต้น

การดูแลวัฒนธรรม

ไม่มีพืชใดที่จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์หากไม่ได้รับการดูแล กระเทียมไม่มีข้อยกเว้น การรดน้ำเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง จะต้องมีการจัดระเบียบอย่างเหมาะสม ในขณะที่กระเทียมกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่ก็ต้องการความชื้นมาก เมื่อหลอดสุกจะต้องใช้น้ำน้อยลง หากฝนตกในภูมิภาคควรหยุดการรดน้ำโดยสิ้นเชิง

โดยปกติการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล: ในฤดูใบไม้ผลิจะมีมูลวัวหรือนกและในช่วงต้นฤดูร้อนด้วยขี้เถ้าไม้ นอกจากนี้ผักจะขอบคุณหากพื้นที่นั้นคลายและกำจัดวัชพืชบ่อยๆ

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะต้องดูแลกระเทียมทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว สำหรับประการหลังมีเพียงความแตกต่างเพียงประการเดียวคือการกำจัดลูกศร พืชที่ปลูกในฤดูหนาวมักจะเสี่ยงต่อการถูกยิงมากกว่า เมื่อกระบวนการถึง 10 ซม. จะเป็นการดีกว่าที่จะกำจัดมัน แต่ถ้าคุณต้องการให้ได้ช่อดอกที่ติดผลหลายช่อก็ควรเหลือลูกศรไว้เล็กน้อย

น้ำสลัดกระเทียม

วิธีการเก็บเกี่ยว

อาจเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในสวนคือการเก็บเกี่ยว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้แน่ชัดว่าควรเก็บเกี่ยวกระเทียมเมื่อใด ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความสุกของกานพลู ถ้าขุดเร็วกว่านี้ก็จะนิ่มเกินไป แม้ว่าจะมีการอบแห้งที่เหมาะสม แต่ก็ยังสามารถทำให้สุกได้ หากเก็บเกี่ยวในภายหลังคุณอาจพบการเติบโตอีกครั้งซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับการจัดเก็บ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าเวลาเก็บเกี่ยวก็แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของกระเทียม จำเป็นต้องตัดสินความสุกของพันธุ์ฤดูหนาวและฤดูร้อนตามเกณฑ์ที่กำหนด สำหรับรุ่นหลัง:

1. สีเขียวเหลืองและพงแห้ง (ส่วนใหญ่เมื่อลูกศรถูกตัดออกไปแล้ว)
2. หากมีลูกศรคุณต้องดูสถานะของช่อดอก เมื่อเปลือกนอกแตกออกเผยให้เห็นฟันซี่เล็ก ๆ ก็จะเก็บเกี่ยวได้
3. ไลแลคที่แข็งแกร่งเกล็ดบนหลอดไฟ

สำหรับกระเทียมฤดูหนาว:

1. ใบและลำต้นตาย
2. คอรากแห้ง
3. หัวของหลอดไฟถูกสร้างขึ้นอย่างดีสามารถมองเห็นฟันปลอมได้
4. เกล็ดจะแห้ง

หลายคนมีคำถามว่า "ถ้าวันปลูกต่างกันมากควรขุดกระเทียมที่ปลูกไว้ก่อนฤดูหนาวเมื่อไรและเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ" ในความเป็นจริงไม่มีความแตกต่างในทางปฏิบัติ เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวจะดีที่สุดในวันที่อากาศแจ่มใส ก่อนอื่นคุณต้องตัดลูกศรและขุดดินเล็กน้อย จากนั้นถอดหลอดไฟออกแล้วค่อยๆสลัดดินออก จากนั้นนำไปตากแดดให้แห้ง สิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างระมัดระวัง จากการกระแทกอย่างรุนแรงต่อฟันอาจทำให้เกิดรอยบุบและรอยแตกได้ กระเทียมนี้อยู่ได้ไม่นาน ขอแนะนำให้แห้งเป็นเวลาหลายวันโดยขัดจังหวะเฉพาะในเวลากลางคืน

เมื่อเกิดความแห้งแล้งเป็นเวลานานขอแนะนำให้ชุบดินเล็กน้อยก่อนขุดมิฉะนั้นคุณสามารถทำลายรากและก้นกระเทียมได้

ขุดกระเทียม

หลังจากการอบแห้งเบื้องต้นควรวางผักไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทเป็นเวลา 3 สัปดาห์เพื่อให้แห้ง จากนั้นคุณต้องเอาลำต้นและรากทั้งหมดออกโดยไม่ทำร้ายหัว

หากทำอย่างถูกต้องกระเทียมจะอยู่ได้ดีจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป หลอดไฟขนาดใหญ่อยู่ที่ดีที่สุดดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้หลอดขนาดเล็กเป็นอันดับแรกแม้ว่ากระเทียมการปลูกและการดูแลที่ดำเนินการอย่างถูกต้องเกือบจะไม่เสื่อมสภาพ

ตอนนี้แม้แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็รู้วิธีการปลูกกระเทียมที่ดีเทคโนโลยีอะไรที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และต้องใช้ความพยายามมากแค่ไหน อย่าลืมว่าหลังจากนั้นคุณสามารถปลูกกระเทียมได้ การปฏิบัติตามเงื่อนไขง่ายๆเหล่านี้จะทำให้ทุกปีมีผล