พื้นที่ที่เพิ่มขึ้นถูกครอบครองโดยไร่องุ่นไม่เพียง แต่ในพื้นที่ทางใต้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในละติจูดทางตอนเหนือด้วย พันธุ์ที่ทนทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิสูงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ องุ่น Super Extra ซึ่งอธิบายไว้ในบทความนี้
คำอธิบายของ Super Extra องุ่น
องุ่นซูเปอร์เอ็กซ์ตร้าได้รับการปลูกโดยการผสมข้ามพันธุ์คาร์ดินัลทาลิสแมนและละอองเรณูของสายพันธุ์อื่น ๆ โดยผู้เพาะพันธุ์ Pavlovsky EG ในเมือง Novocherkassk ชื่อซิทรินยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกองุ่น เขาโดดเด่นด้วย:
- ต้านทานฟรอสต์ เถาองุ่นทนความเย็นได้ถึง -25 องศาโดยไม่ต้องคลุมวัสดุ ค่อนข้างทนต่อรายชื่อโรคหลักที่มีผลต่อวัฒนธรรม
- ฤดูปลูก. ความหลากหลายเป็นของการทำให้สุกเร็วระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 90-110 วัน
- การก่อตัวของพุ่มไม้ Grape Extra มีพุ่มไม้ที่แข็งแรงและระบบรากที่ทรงพลังที่พัฒนาแล้ว ยอดอ่อนมีสีเขียวอ่อนและน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป ใบที่กำลังเจริญเติบโตมีสีเขียวสดใสผ่าเล็กน้อยขนาดกลาง
- บาน ดอกไม้ของพืชเป็นกะเทยพันธุ์นั้นผสมเกสรด้วยตัวเอง ในการถ่ายแต่ละครั้งมีหลายช่อดังนั้นการก่อตัวของพุ่มไม้จึงจำเป็นโดยการเอากิ่งส่วนเกินออกเมื่อเริ่มเจริญเติบโต ติดผลทุกปีเริ่ม 2-3 ปีหลังปลูก
- ผลผลิต. การติดผลมีมากมายจากต้นเดียวผลผลิตสูงถึง 20 กก. พวงมีขนาดใหญ่แปรงมีน้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 800 กรัม มีตัวอย่างเมื่อ Super Extra มีขนาด 1.5 กก. องุ่นที่มีขนาดแตกต่างกันบนกิ่งก้านจะมีรูปทรงกรวยหลวมจับแน่นสะดวกในการขนส่ง
ผลเบอร์รี่สุกบนพุ่มไม้ในสภาพอากาศชื้นอาจแตกได้ แต่เก็บในกล่องจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดี - ลักษณะผลไม้. ผลเบอร์รี่ยาวได้ถึง 3.5 ซม. กว้าง 2.5 ซม. ใหญ่หนักถึง 10 กรัม ผิวมีสีเขียวทองอ่อนสีเหลืองอำพันเมื่อสุกเต็มที่มีเคลือบข้าวเหนียวหนาแน่น เนื้อเนื้อฉ่ำมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเข้มข้นพร้อมกลิ่นของลูกจันทน์เทศ ปริมาณน้ำตาลภายใน 18% ที่ระดับความเป็นกรด 5 กรัม / ลิตร
รูปลักษณ์รสชาติที่น่าดึงดูดความสะดวกในการขนส่งและฤดูปลูกสั้นทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยมของผู้ปลูกองุ่น
เทคโนโลยีการเพาะปลูก
ขั้นตอนในการปลูกองุ่น Super Extra คล้ายกับองุ่นพันธุ์อื่น ๆ โดยคำนึงถึงคุณสมบัติบางประการที่มีอยู่ในลูกผสมนี้
- การเลือกไซต์ เดือนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกองุ่นคือเดือนเมษายนสถานที่นี้กำลังเตรียมตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เกษตรกรรมชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ก็ให้ความรู้สึกดีในที่ร่มบางส่วน ความหลากหลายเติบโตบนดินทุกประเภท แต่ให้ความสำคัญกับดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด พิเศษมีความสูงจึงต้องการพื้นที่มากขึ้นสำหรับการพัฒนาพุ่มไม้เมื่อเทียบกับพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน ควรมีระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 2.5 เมตรโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 เมตร ขอแนะนำให้วางต้นกล้าไว้ที่ระยะ 2 เมตร
ความสูงที่เพิ่มขึ้นต้องมีการคำนวณระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างรอบคอบเมื่อปลูก - การเตรียมหลุม สำหรับการปลูกควรขุดหลุมขนาด 80 * 80 ซม. สูง 1 เมตรด้วยการปลูกจำนวนมากขอแนะนำให้ขุดร่อง ชั้นระบายน้ำในรูปของหินบดหรือหินกรวดจะถูกกระจายไปที่ด้านล่างของหลุมจากนั้นขอแนะนำให้นำท่อขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. ไปที่ท่อระบายน้ำการติดตั้งจะช่วยให้รดน้ำพุ่มไม้โดยตรงในรากในปีแรก ชั้นล่างของหลุมเต็มไปด้วยดินปลูก ในการทำเช่นนี้ดินควรผสมกับฮิวมัสด้วยชั้นดินเหนียวจำเป็นต้องเพิ่มทรายต่อ 1 ตร.ม. เมตร - ทราย 1 ถัง ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วย superphosphate 500 gr และถังเถ้า
- การติดตั้งการสนับสนุน พร้อมกับหลุมปลูกคุณต้องดูแลเตรียมการรองรับสำหรับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ ในปีแรกคุณจะต้องมีเงินเดิมพันเพื่อมัดลูกยิง แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะต้องมีโครงบังตาที่มีความสูง 3 เมตรขึ้นไป
- การปลูก. รากของต้นกล้าแห้งง่ายดังนั้นอย่าลังเลที่จะปลูก พวกเขาปลูกมันลึกลงไปในดินโดยทิ้งไว้ถึง 2 ตาบนพื้นผิว ในตอนแรกต้องมีการรดน้ำบ่อยๆและคลายดิน
การดูแลพืชในภายหลังรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
- รดน้ำ. ในระหว่างการเจริญเติบโตต้องรดน้ำอย่างน้อย 2 ครั้งต่อเดือนประมาณ 30 ลิตรใต้พุ่มไม้ หลังจากรดน้ำแล้วดินใต้พุ่มไม้จะต้องคลายออกและต้องกำจัดวัชพืชออก
ในช่วงระยะเวลาการก่อตัวและการสุกของผลไม้ควรลดปริมาณน้ำลงครึ่งหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการขังของดินและการแตกของผลเบอร์รี่ - น้ำสลัดยอดนิยม. ขอแนะนำให้ให้อาหารพืชสามครั้งต่อฤดูกาล - ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนและหลังดอกบาน การแต่งกายยอดนิยมดำเนินการด้วยปุ๋ยอินทรีย์สลับกับปุ๋ยฟอสฟอรัสไนโตรเจนและโปแตช
ปริมาณของปุ๋ยที่ใช้จะถูกเลือกตามองค์ประกอบและสภาพของดิน - การตัดแต่งกิ่งไม้ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือทิ้งตาไว้ 5-7 ตาในแต่ละเถา แต่ไม่เกิน 25 ตาบนพุ่มไม้ เมื่อผลเบอร์รี่มีขนาดเท่าเมล็ดถั่วเหลือเพียงกลุ่มที่ใหญ่ที่สุดบนเถาส่วนที่เหลือจะถูกลบออก
- การป้องกันรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา ก่อนออกดอกพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์สารละลายมะนาวและการเตรียมที่มีทองแดง
- การป้องกันตัวต่อและนก เพื่อป้องกันพืชผลจากนกช่อจะถูกมัดเข้ากับตาข่าย ในการต่อสู้กับแมลงจะใช้เทปกาวและการจัดเรียงของเรือที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและยาพิษ
- ครอบคลุมมาตรการก่อนฤดูหนาว ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์จะถูกปลดปล่อยจากโครงสร้างรองรับ หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางลงบนพื้นปกคลุมด้วยชั้นป้องกันของคลุมด้วยหญ้าและกิ่งไม้โก้เก๋หรือฟาง
ด้วยการดูแลอย่างทันท่วงทีและเหมาะสม Extra จะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนทุกปีด้วยการออกผลเร็ว
ข้อดีและข้อเสีย
ในแง่ของลักษณะภายนอกองุ่น Super Extra มีลักษณะคล้ายกับอาคาเดีย อย่างไรก็ตามรสชาติยังด้อยกว่าเธอ แต่เอ็กซ์ตร้ามีฤดูปลูกที่สั้นกว่าและเนื่องจากผิวหนาจึงเหมาะกับการขนส่งมากกว่า ในแง่ของอัตราการสุกของผลไม้นั้นจะเท่ากับพันธุ์เช่น Tason และ Livia แต่ในแง่ของคุณภาพของการเก็บเกี่ยวพันธุ์เหล่านี้จะเหนือกว่า Super Extra อย่างไรก็ตามเรื่องนี้วัฒนธรรมมีรายการประโยชน์มากมาย:
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง
- วุฒิภาวะเร็ว
- ผลผลิตประจำปีที่มั่นคง
- การนำเสนอที่เรียบร้อยและมีรสนิยมที่ดี
- ความปลอดภัยที่ดีเยี่ยมในระหว่างการขนส่งระยะยาว
- ผลไม่โอ้อวดในที่ร่มบางส่วน
- การผสมเกสรตัวเอง
- ต้านทานโรค
คุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลาย ได้แก่ :
- ผิวแข็งขององุ่น
- ผลเบอร์รี่ขนาดต่างๆในหนึ่งพวง
- การแตกของผลไม้เมื่อสุกเกินไปบนพุ่มไม้
- ความไม่แน่นอนขององุ่น phylloxera
แม้จะมีข้อบกพร่อง แต่ความหลากหลายก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากลักษณะของมัน
Super Extra เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ตัดสินใจปลูกองุ่นเป็นครั้งแรก ความหลากหลายไม่โอ้อวดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและค่อนข้างทนต่อโรค ความต้านทานต่อความเย็นช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้แม้ในพื้นที่ภาคเหนือ