เนื้อหา:
องุ่น Platovsky หรือ Early Zorka เป็นหนึ่งในองุ่นขาวพันธุ์ทางเทคนิคที่ได้รับการอบรมในรัสเซีย คำว่า "เทคนิค" หมายความว่าผลไม้นั้นมีวัตถุประสงค์เพื่อแปรรูปเป็นไวน์น้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม ในระหว่างการผสมพันธุ์ Podarok Magarach และ Zalandede ที่ประสบความสำเร็จทำให้ได้สายพันธุ์ที่มีลักษณะโดดเด่น เป็นที่นิยมอย่างยิ่งเหมาะสำหรับทำสวนในบ้าน ผลไม้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสามารถเสิร์ฟสดหรือทำเป็นลูกเกด
องุ่น Platovsky: คำอธิบายความหลากหลาย
องุ่นพันธุ์นี้มีความสูงปานกลางใบมนและผ่าเล็กน้อย กระจุกขนาดเล็กรูปกรวยยาวปกติมีน้ำหนักไม่เกิน 250 กรัมผลเบอร์รี่ทรงกลมมีสีเขียวอมเหลือง ในแสงแดดจัดผิวของมันจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู ผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งลูกมีน้ำหนัก 2-3 กรัมฉ่ำมีรสลูกจันทน์เทศที่น่ารื่นรมย์ ผิวของผลเบอร์รี่บางและแข็งแรงมากด้วยเหตุนี้องุ่นจึงทนต่อการขนส่งได้ดีและไม่แตก ปริมาณน้ำตาลถึง 20% กรด 8.9 กรัม / ลิตร
ต้านทานฟรอสต์
องุ่นพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างน่าอัศจรรย์สามารถทนต่ออุณหภูมิ −29-30 ° C ได้โดยไม่ต้องแช่แข็ง นั่นคือเหตุผลที่ผู้ที่ชื่นชอบการปลูกองุ่นในไซบีเรียและตะวันออกไกลพยายามที่จะปลูกมัน ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวหนาวเถาวัลย์จะต้องเอียงเข้าหาพื้นโดยใช้วัสดุคลุม ในภูมิภาคของรัสเซียตอนกลางเช่นภูมิภาคมอสโกสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในฐานะไม้ประดับที่มีประสิทธิภาพในการถักเปียและกำแพง
ผลผลิต
โดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่ประมาณ 300 เซ็นต์จะถูกเก็บเกี่ยวจาก 1 เฮกตาร์พุ่มไม้หนึ่งพุ่มสามารถทำให้เสียโฉมได้ถึง 5-6 กก. องุ่นออกผลอย่างสมบูรณ์แบบแม้จะตัดแต่งพุ่มไปไม่นาน มันมีค่ามากที่แม้ในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้ายเป็นเวลานานความหลากหลายจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดี ยอดสุก 80-85% โดยเฉลี่ยแล้วจะมีผลองุ่น 1.3 พวงต่อหน่อ
ระยะออกดอกและการพัฒนา
พันธุ์ Platovsky ถือว่าสุกเร็วระยะเวลาการทำให้สุกประมาณ 110-115 วัน ด้วยผิวที่บางและหนาแน่นทำให้พืชสามารถคงอยู่บนกิ่งก้านได้นานถึงหนึ่งเดือนโดยไม่ทำให้คุณสมบัติของมันเสื่อมลง
การดูแล
พืชไม่โอ้อวด ในฟาร์มส่วนตัวพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มาเยี่ยมชมเว็บไซต์ในวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น องุ่นไม่ต้องการการดูแลมากนักดังนั้นวันหยุดหนึ่งวันก็เพียงพอที่จะให้อาหารหรือฉีดพ่นเพื่อป้องกัน
ข้อกำหนดหลัก:
- ยอดส่วนเกินอ่อนแอหรือเป็นหมันจะต้องถูกลบออกโดยไม่เสียใจ
- ในบางครั้งคุณจะต้องเด็ดใบไม้ที่อยู่ด้านหลังซึ่งกระจุกดาวซ่อนตัวอยู่ วิธีนี้จะให้ผลผลิตที่มีน้ำตาลมากขึ้น
- ในช่วงที่อากาศร้อนเมื่อดินแห้งเถาวัลย์ต้องการการรดน้ำที่ดี นอกจากนี้คุณควรให้น้ำอย่างทั่วถึงเมื่อใบไม้เริ่มบานและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
การคลุมดินจะรักษาความชื้นและให้สารอาหารแก่ระบบราก
ดินสำหรับองุ่นเหมาะสำหรับดินดำดินร่วนหรือดินเหนียวมะนาว อย่าปลูกในดินที่มีน้ำขังและเป็นกรดเช่นเดียวกับบึงเกลือ
ปุ๋ยโปแตชและปุ๋ยหมักเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแต่งกายชั้นยอดในช่วงออกดอกซึ่งจะช่วยให้ติดผลได้ดี
สำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้จะมีการติดตั้งลำต้นในกรณีนี้พืชจะได้รับแสงสว่างมากขึ้นหน่อจะสั้นลงตาจะอยู่ใกล้กับฐานมากขึ้นและผลผลิตจะเพิ่มขึ้น 30-40% นอกจากนี้ความเสี่ยงของโรคจะลดลงการดูแลรักษาและการตัดแต่งกิ่งจะง่ายขึ้น ไม้ยืนต้นเติบโตบนลำต้นขององุ่นและการติดผลจะมั่นคงและสามารถคาดเดาได้
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
ในไร่องุ่นมืออาชีพความหลากหลายถูกปลูกและประมวลผลด้วยความช่วยเหลือของวิธีการทางเทคนิค แต่ก็ประสบความสำเร็จในการแพร่กระจายโดยมือสมัครเล่นในแปลงส่วนตัว:
- แนะนำให้ใช้ Kober 5BB เป็นต้นตอที่ดีที่สุด
- สำหรับการปลูกควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอจากดวงอาทิตย์
- สำหรับองุ่นดินดำมีความเหมาะสมซึ่งได้รับความร้อนจากดวงอาทิตย์
- มีการวางแผนระยะห่างระหว่างพุ่มไม้โดยคำนึงถึงขนาดของระบบราก
- ติดตั้งไม้ไว้ตรงกลางซึ่งจะกลายเป็นที่รองรับสำหรับต้นกล้า
- หากน้ำใต้ดินอยู่ในระดับสูงจำเป็นต้องพิจารณาการระบายน้ำ
- จากด้านบนคุณต้องมีกองฮิวมัสพร้อมปุ๋ย
- ก่อนปลูกคุณต้องตรวจสอบต้นกล้า: เป็นการดีถ้าพวกมันดูแข็งแรงมีการพัฒนาสูงโดยไม่มีร่องรอยของโรคหรือแมลงศัตรูพืช
- หลังจากปลูกแล้วพวกเขาได้รับการแก้ไขด้วยการสนับสนุนและรดน้ำ
ศัตรูพืชและโรค
ลักษณะสำคัญขององุ่นสำหรับการเพาะปลูกคือความต้านทาน ศัตรูพืชและโรคหลายชนิดหลีกเลี่ยงได้
โรคราน้ำค้าง (เชื้อรา) | มี |
---|---|
oidium (เชื้อรา) | มี |
เน่าสีเทา | มี |
phylloxera เพลี้ย | มี |
ม้วนใบ | ไม่ |
คันองุ่น | ไม่ |
ไรเดอร์ | ไม่ |
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดองุ่น Platovsky จำเป็นต้องมีการป้องกันอย่างทันท่วงที ในการทำเช่นนี้ให้ฉีดสเปรย์หลายครั้งด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 3% 1-2 ครั้งต่อฤดูกาล
ในการทำลายเชื้อราเน่าและเชื้อราที่ตรวจพบจะใช้สารฆ่าเชื้อรา (ridomil, แอนทราคอล) ซึ่งช่วยบรรเทาอาการเถาองุ่นจากโรคแอนแทรคโตซิสจุดดำและรอยโรคอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ตัวต่อและผึ้งทำให้องุ่นมีปัญหามาก พวกเขาเจาะผลเบอร์รี่กระตุ้นการหมักและทำลายการเก็บเกี่ยว เพื่อเป็นการเบนความสนใจของแมลงให้วางชามน้ำผึ้งแตงโมหรืออย่างอื่นที่มีรสหวานไว้ใกล้ ๆ คุณต้องตรวจสอบพื้นที่และกำจัดรังของแตนเป็นระยะ ๆ
องุ่นได้รับการปกป้องจากนกด้วยตาข่ายละเอียดใช้เขย่าแล้วมีเสียงและอุปกรณ์ป้องกันอื่น ๆ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
องุ่น Platov อาจแทนที่องุ่นโต๊ะปกติได้ดี ข้อดีของโซลูชันนี้:
- ดูแลง่าย
- ทำให้สุกเร็ว
- อร่อยมาก;
- มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ Platovsky ส่วนใหญ่เป็นบวก แต่ก็มีการกล่าวถึงข้อเสียด้วย มีเพียงสองคน:
- ผู้ปลูกบางรายรู้สึกถึงรสชาติของ nightshade ในผลเบอร์รี่
- บางครั้งกระจุกที่หนาแน่นก็เริ่มเน่า
อาจเป็นไปได้ว่าองุ่น Platovsky ได้รวบรวมคุณสมบัติมากมายที่เป็นที่ต้องการในการปรับปรุงพันธุ์และการเพาะปลูก ทำให้สามารถรับผลไม้ภาคใต้ได้แม้ในภาคเหนือดังนั้นจึงมีค่ามากกว่าที่จะปลูกในพื้นที่ใด ๆ