แบล็คเนกัสมะยมเป็นพันธุ์เก่าแก่ที่มีประวัติอันน่าทึ่งของรูปลักษณ์และรสชาติดั้งเดิม เป็นเวลานานในสหราชอาณาจักร Gooseberries ได้รับความนิยมอย่างมาก ชาวสวนได้เพาะพันธุ์เบอร์รี่มากกว่า 1,000 สายพันธุ์ที่มีรสนิยมขนาดและสีที่หลากหลาย ในการแสวงหาความหลากหลายจึงนำเข้าพันธุ์มะเฟืองจากอเมริกา แต่พร้อมกับสายพันธุ์ใหม่โรคที่ไม่รู้จักก่อนหน้านี้ในยุโรปถูกนำเข้ามา - โรคราแป้ง ชาวสวนไม่มีเวลาศึกษาและไม่ได้คิดหาวิธีดิ้นรน เป็นผลให้โรคนี้แพร่กระจายไปทั่วสวนอย่างรวดเร็วและคร่าชีวิตมะเฟืองเกือบทั้งหมด เฉพาะพันธุ์อเมริกันเท่านั้นที่ไม่ได้รับผลกระทบจากโรค แต่พวกเขามีรสนิยมโดยเฉลี่ยและไม่เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน

นักเพาะพันธุ์นักวิทยาศาสตร์ชื่อดัง I. V. Michurin มีส่วนร่วมในการปรับปรุงพันธุ์พืชใหม่ เขาเริ่มทำงานเกี่ยวกับพันธุ์มะเฟืองข้ามผลเบอร์รี่จากอเมริกาและยุโรปและได้ลูกผสมใหม่ ผลเบอร์รี่มีสีเข้มและมะเฟืองนี้มีชื่อว่า "Black Negus" บนพื้นฐานของสายพันธุ์นี้นักวิทยาศาสตร์วางแผนที่จะทำงานต่อไปเพื่อวัตถุประสงค์ในการผสมพันธุ์ แต่เขาชอบความหลากหลายและกลายเป็นวัฒนธรรมอิสระซึ่งได้รับการยอมรับจากชาวสวนซึ่งไม่อนุญาตให้ความหลากหลายหายไป

ลักษณะและคุณสมบัติของมะเฟืองดำ

พันธุ์เบอร์รี่มีรูปร่างดั้งเดิมในรูปแบบของลูกแพร์สีดำขนาดเล็ก ขนาดของมันมีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2.5 ซม. ผลมีผิวบางและเนื้อมีสีแดงเข้ม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย Gooseberries ใช้สำหรับทำเหล้าไวน์โฮมเมดผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มมีสีทับทิมที่สวยงาม

มะเฟืองหลากหลาย Black Negus

มะเฟืองหลากหลาย Black Negus

ไม้พุ่มมีขนาดใหญ่: สูงและแผ่กิ่งก้านสาขา เติบโตได้ถึง 1.5-2 เมตร พืชมีใบสีเขียวสดใสขนาดใหญ่และมีขนอ่อน การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รี่ถูกจัดเรียงเป็นคู่และทีละก้านที่ยาว ผลไม้ไม่แตกหรือแตกออกจากพุ่มไม้ ทิ้งไว้โดยไม่ระมัดระวังพวกมันแขวนบนกิ่งไม้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ผลไม้กำลังสุกในเวลาเดียวกัน

พุ่มไม้มะยม

พุ่มไม้มะยม

บันทึก! Negus เป็นมะเฟืองที่มีหนามขนาดใหญ่เกือบ 2 ซม. ด้วยเหตุนี้การดูแลพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวจึงเป็นเรื่องยาก แต่ในทางกลับกันคุณสามารถสร้างพุ่มไม้หนามจากพุ่มไม้มะยมได้ มันจะกลายเป็นอุปสรรคสำหรับคนและสัตว์และไม่ยอมให้เข้าไปในสวน

เพื่ออำนวยความสะดวกในการดูแลและเก็บเกี่ยวใช้การเพาะปลูกมาตรฐาน สำหรับสิ่งนี้จะเหลือการถ่ายภาพแนวตั้งที่แข็งแกร่งเพียงภาพเดียว ตาด้านล่างและหน่อจะถูกลบออก พวกเขาให้การสนับสนุนและผูกมะยมไว้กับมัน ผลผลิตจากพุ่มไม้ผู้ใหญ่หนึ่งต้นที่มีการดูแลอย่างดีถึง 7 กก.

ประโยชน์ของมะยม

Gooseberry Negus มีคำอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่

Gooseberries มีวิตามินและแร่ธาตุ:

  1. วิตามินซีพบมากในผลไม้ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและไวรัส
  2. ผลเบอร์รี่มีวิตามินบีและธาตุที่มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและร่างกายมนุษย์โดยรวม
  3. วิตามินซีและพีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมช่วยการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
  4. วิตามินเอมีผลดีต่อสายตาและผิวหนัง
  5. กรดโฟลิกช่วยให้ทารกในครรภ์หญิงพัฒนาเต็มที่ในระหว่างตั้งครรภ์
  6. เพคตินทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติขจัดสารพิษและสารพิษ
  7. ผลไม้ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติบรรเทาหลอดเลือดของคอเลสเตอรอล
  8. โรคโลหิตจางหายได้ด้วยธาตุเหล็กมากขึ้น
  9. มะเฟืองมีคาร์โบไฮเดรตต่ำดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานและสามารถรวมอยู่ในอาหารได้ในขณะที่ให้วิตามินและไฟเบอร์แก่ร่างกาย

แต่ผลเบอร์รี่มีข้อห้าม:

  1. การพยาบาลมารดาและผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรระมัดระวังในการรับประทานมะยม วิตามินซีสามารถทำร้ายพวกมันได้
  2. ในกรณีของโรคกระเพาะอาหารและลำไส้ผลเบอร์รี่จะได้รับความร้อน ความเป็นกรดสูงของผลไม้อาจทำให้โรครุนแรงขึ้นได้
  3. ไม่ควรผสมมะเฟืองกับนมและผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ - มีความเสี่ยงที่จะท้องเสียเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
ผลเบอร์รี่มะเฟืองดำ

ผลเบอร์รี่มะเฟืองดำ

ปลูกมะยม

ต้นกล้า Black Negus สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ถ้าเป็นไปได้ควรเลื่อนงานนี้ไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาปลูกในเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคมหนึ่งเดือนครึ่งก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวจัด

มะเฟืองหมายถึงพืชที่ชอบแสง แต่ถ้าไม่มีที่อื่นสมมติว่าเป็นไซต์ที่มีร่มเงาบางส่วน วัฒนธรรมไม่ได้เรียกร้องบนดินและนอกจากดินเหนียวหนักแล้วยังทนต่อสิ่งอื่น ๆ ความโล่งใจของไซต์ควรจะแบนหรือสูงกว่า ที่ราบลุ่มที่มีน้ำใต้ดินใกล้เคียงเป็นอันตรายต่อพืช ไม้พุ่มจะเปิดเต็มที่และให้ผลผลิตมากมายบนดินอุดมสมบูรณ์ที่อุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์

สำคัญ! ก่อนปลูกต้นกล้าพื้นที่จะถูกขุดขึ้นและเลือกรากของวัชพืชยืนต้น ก่อนปลูกจะดีกว่ามิฉะนั้นวัฒนธรรมที่มีหนามจะไม่อนุญาตให้กำจัดวัชพืชในวงกลมใกล้ลำต้น เมื่อขุดจะมีการเพิ่มฮิวมัสปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยที่ซับซ้อน

ขุดดินเพื่อปลูกมะยม

ขุดดินเพื่อปลูกมะยม

ต้นกล้าประจำปียอมรับได้ง่ายกว่า สำหรับพวกเขาพวกเขาขุดหลุมกว้าง 40 ซม. และลึก 50 ซม. เทน้ำลงในหลุมเพื่อทำให้ดินชุ่ม ต้นกล้าถูกจุ่มด้วยรากในดินบดและลดระดับลงในหลุมที่มีความลาดชัน คอรากปกคลุมด้วยดิน 5 ซม. หน่อที่ปลูกจะถูกตัดไปที่ตาที่ห้า เมื่อปลูกต้นกล้าหลายต้นให้คำนึงถึงความสูงและการแพร่กระจายของพืชและเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 1.5-2 เมตร

การดูแลต้นกล้า Black Negus

การปลูกมะยมดำหลากหลายชนิดนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อเพิ่มระยะเวลาการติดผลและยืดอายุของไม้พุ่มให้ปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลพืชผล เพื่อกำจัดวัชพืชลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยหญ้า เหตุการณ์นี้จะช่วยให้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชและคลายตัว

Negus สีดำไม่ชอบน้ำขังในดิน แต่ก็ไม่ทนต่อความแห้งแล้งเช่นกัน ในฤดูร้อนมีการรดน้ำอย่างมาก 3-5 ครั้งต่อฤดูกาล ต้องทำในช่วงออกดอกเมื่อเทผลและหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเพื่อให้ฤดูหนาวที่รุนแรงไม่เป็นอันตรายต่อระบบราก รากแห้งเสียหายง่ายกว่ารากชื้น รดน้ำโดยวิธีหยดหรือในดิน ห้ามโรยโดยเด็ดขาด

การคลุมดินสำหรับมะยมเป็นสิ่งจำเป็น ยิ่งชั้นคลุมด้วยหญ้าหนาเท่าไหร่ความชื้นก็จะถูกเก็บไว้ใกล้พุ่มไม้มากขึ้นจะมีวัชพืชน้อยลงและความเสี่ยงในการแช่แข็งในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรงจะลดลง สำหรับวัสดุคลุมดินให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักขี้เลื่อยฟางหญ้าแห้งเข็มสนหรือส่วนประกอบหลายอย่างรวมกัน

ผลผลิตขึ้นอยู่กับการให้อาหาร ปุ๋ยถูกนำไปใช้ตั้งแต่ปีที่สองของอายุพืชหลังปลูก ในฤดูใบไม้ผลิมะยมจะถูกเลี้ยงด้วยฮิวมัสหรือแอมโมเนียมไนเตรต ในฤดูใบไม้ร่วงให้เพิ่ม superphosphate โพแทสเซียมซัลเฟตและกระจายซากพืชรอบ ๆ พุ่มไม้

Gooseberries Black Negus บนพุ่มไม้

Gooseberries Black Negus บนพุ่มไม้

มะเฟืองต้องการการตัดแต่งยอดเล็ก ๆ ทำให้พืชบางลงและกำจัดยอดเก่าที่ไม่ติดผลออก ในฤดูใบไม้ผลิยอดบนพุ่มไม้จะสั้นลงหนึ่งในสาม

มะเฟืองแพร่กระจายได้ง่ายโดยการฝังรากลึก หากคุณต้องการขยายพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะงอหน่อกับพื้นและวางลงในพื้นเพื่อรักษาความปลอดภัยด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก รดน้ำและตัดส่วนบนให้สั้นลงหนึ่งในสี่ รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและตรวจสอบการเกิดยอดใหม่ หลังจากการงอกใหม่พืชจะได้รับอาหาร ในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าใหม่จะถูกแยกออกและปลูกในที่ถาวร

ข้อดีและข้อเสีย

ลักษณะของมะเฟืองมีประโยชน์มากมาย:

  1. รสชาติถูกใจและวิตามินมากมายสีสันสดใสทำให้สามารถตกแต่งจานด้วยผลเบอร์รี่ได้ ช่องว่างมะเฟืองดำอร่อยและสวยงาม
  2. ผลผลิต. พุ่มไม้หนึ่งต้นให้ผลเบอร์รี่ 5-7 กก. การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สองหลังปลูกบางครั้งก็ช้ากว่าเล็กน้อย
  3. ความสามารถในการขนส่ง สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้นานถึง 25 วันในระหว่างการขนส่ง ทำให้สามารถปลูกมะยมได้ในปริมาณมาก
  4. ต้านทานโรคและศัตรูพืช โรคราแป้งไม่มีผลต่อมะยมดำการติดเชื้อราไม่กลัวเขา
  5. ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว Black Negus ปลูกได้ทั่วประเทศ เขาไม่กลัวฤดูหนาวที่หนาวจัดและฤดูใบไม้ผลิที่หนาวจัด
มะยมดำ

มะยมดำ

ความหลากหลายแทบไม่มีข้อบกพร่องยกเว้นหนามที่ยาวและแหลมคมซึ่งทำให้การดูแลพืชยุ่งยาก เขาเป็นที่รักของผลเบอร์รี่แสนอร่อยซึ่งมีผลในการรักษา

มะยมดำสามารถช่วยรักษาโรคเติมเต็มปริมาณสารอาหารให้กับร่างกายและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่น่าแปลกใจที่พันธุ์มะยม Black Negus เป็นผู้นำในหมู่มะเฟืองชนิดอื่น ๆ มาหลายปีแล้วและไม่สูญเสียความนิยมในหมู่มือสมัครเล่นและมืออาชีพ นี่คือเจ้าชายตัวจริงในอาณาจักรมะเฟือง การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เป็นอาหารที่หลากหลาย: แยมและคอนเฟลกผลไม้แช่อิ่มมะเฟืองหลายคนชอบสูตรไวน์ มะยมดำมีรสชาติเหมือนองุ่น

แยมมะยมดำ

แยมมะยมดำ

ผลผลิตและรสชาติของผลไม้ที่สูงมีมากกว่าข้อเสียของความหลากหลายซึ่งอยู่ในหนามของมันดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงพอใจที่จะปลูกมะยมพันธุ์นี้ในแปลงของตน