พันธุ์ลูกแพร์ฤดูหนาว

ลูกแพร์เป็นพืชที่ชาวสวนต้องการมาก แม้ว่าในตอนแรกวัฒนธรรมจะเป็นแบบเทอร์โมฟิลิกและส่วนใหญ่เติบโตในภาคใต้ แต่ทุกวันนี้การเพาะปลูกทำได้ในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับวัฒนธรรม

ความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่สูญเปล่าและลูกแพร์ได้รับลักษณะสำคัญเช่นนี้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพรัสเซียเนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง อัตราสูงสุดในแง่นี้แสดงโดยพันธุ์ที่อยู่ในหมวดฤดูหนาว ปัจจุบันมีพืชผลฤดูหนาวจำนวนมากซึ่งนอกจากจะปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายแล้วยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานอีกด้วย

ชาวสวนชื่นชมพันธุ์ลูกแพร์ฤดูหนาวด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

• การเก็บรักษารสชาติในระยะยาว
• การรักษารูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดในระยะยาว
• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
• กลิ่นผลไม้ที่สดใสและรสชาติดีซึ่งปรากฏให้เห็นเมื่อทำให้สุกในที่เก็บผลไม้
• ความเก่งกาจของผลไม้

พิจารณาพันธุ์พืชฤดูหนาวที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในรายละเอียดเพิ่มเติม

พันธุ์ลูกแพร์ฤดูหนาว

พันธุ์ฤดูหนาวยอดนิยม

เมื่อพูดถึงลูกแพร์พันธุ์ฤดูหนาวควรเข้าใจว่ามีจำนวนมากพอสมควร และไม่ใช่ทุกคนที่แสดงให้เห็นถึงลักษณะที่คาดหวังของพวกเขาจริงๆ แต่มีพันธุ์จำนวนหนึ่งซึ่งขอแนะนำอย่างยิ่งให้พิจารณาเป็นผู้สมัครสำหรับการปลูก

ปีใหม่

พันธุ์ Bryansk กับผลไม้ฤดูหนาว - ลูกแพร์ปีใหม่เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎกลมที่มีความหนาแน่นปานกลาง ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เพียงพอสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง ความหลากหลายจัดเป็นพันธุ์ที่เติบโตเร็วและมีลักษณะให้ผลผลิตสูง ผลไม้ของวัฒนธรรมมีขนาดกลางและรูปลูกแพร์กว้าง เนื้อของลูกแพร์เป็นสีขาวและมีสีเขียวเล็กน้อยใกล้กับผิวหนัง รสหวานฝาดเล็กน้อย

ลูกบอลทองคำ

ลูกแพร์ที่เป็นที่นิยมคือลูกบอลทองคำถูกอธิบายว่ามีความแข็งแรงปานกลาง พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยสถาบันวิจัยผลไม้และการปลูกมันฝรั่งทางตอนใต้ของอูราลซึ่งได้มาจากการผสมสองสายพันธุ์ ได้แก่ ลูกแพร์ Powisla และ Ussuriyskaya เนื่องจากดัชนีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงเป็นพิเศษการปลูกพืชจึงเป็นไปได้ในภูมิภาคต่างๆเช่นโซนกลางของรัสเซียเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ลูกแพร์ทองคำ

ลูกแพร์โกลเด้นบอลมีผลไม้รูปลูกแพร์สั้นน้ำหนักอยู่ระหว่าง 100 ถึง 120 กรัม สีของลูกแพร์สุกเป็นสีเขียวและมีสีแทนเล็กน้อยในด้านที่มีแดด เนื้อมันหวานฉ่ำ ลูกแพร์มีตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ดี วัฒนธรรมโดยทั่วไปทนต่อการตกสะเก็ดไรแพร์

เชเลียบินสค์

ผู้เชี่ยวชาญของสถาบันวิจัยการปลูกผักและผลไม้ใต้อูราลและการปลูกมันฝรั่งมีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ลูกแพร์ฤดูหนาวเชเลียบินสค์ ความหลากหลายจะได้รับโดยการข้ามลูกแพร์ Ussuri ที่เลือกกับ Severyankaต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎมน การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สี่ของชีวิตของวัฒนธรรม ตัวบ่งชี้ผลผลิตของลูกแพร์นี้เป็นค่าเฉลี่ยปลาย
พันธุ์ใหม่มีลักษณะความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวสูง สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -37 องศา

ผลไม้มีสีทองพร้อมบลัชออนสีแดงอมส้มในด้านที่มีแดด มวลของลูกแพร์สุกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 100 กรัมโดยเฉพาะตัวอย่างขนาดใหญ่สามารถเติบโตได้ถึง 150 กรัมลูกแพร์เชเลียบินสค์สามารถเก็บไว้ได้จนถึงกลางเดือนมกราคม

เชเลียบินสค์

Dekabrinka

อีกสายพันธุ์ที่น่าสนใจ - ลูกแพร์ Dekabrinka ตามคำอธิบายเป็นพันธุ์ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงแม้ว่าชื่อจะให้การอ้างอิงที่ชัดเจนถึงเดือนฤดูหนาว การสร้างลูกแพร์ดำเนินการโดย South Ural สถาบันวิจัยการปลูกผักและผลไม้และมันฝรั่ง วัฒนธรรมสายพันธุ์ปรากฏขึ้นจากการข้ามลูกแพร์ Ussuri ของสกุล Limonovka Issyk-Kul และ Lesnoy Beauty ด้วยต้นอ่อนของชนชั้นสูงลำดับที่ 143 ในเทือกเขาอูราลซึ่งมักจะมีฤดูหนาวค่อนข้างรุนแรง Dekabrinka จึงหยั่งรากได้ดี นอกจากนี้วัฒนธรรมดังกล่าวได้รับการปลูกฝังในภาคกลางภาคใต้และไซบีเรียตะวันตก

ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 5 เมตรและมีมงกุฎหนาแน่นและเป็นทรงกลม

ผลไม้หลากหลายมีมิติเดียวขนาดกลาง เนื่องจากพวกมันยึดติดกับกิ่งไม้อย่างแน่นหนาลูกแพร์จึงไม่หลุดออกหลังจากสุก เปลือกของผลไม้เป็นสีเขียวในระหว่างการทำให้สุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและได้รับบลัชออนเล็กน้อย เนื้อแน่นและฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

Dekabrinka

นาร์ตา

ลูกแพร์ฤดูหนาวอีกชนิดหนึ่งชื่อนาร์ตาเป็นพันธุ์ต้นฤดูหนาว เธอเป็นต้นไม้ที่เติบโตเร็วมีมงกุฎเสี้ยมกว้างที่หายาก ความหลากหลายมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองต้องปลูกแมลงผสมเกสร ผลผลิตมีค่าเฉลี่ย ทนต่อสภาพการเจริญเติบโตได้ดีปานกลาง ผลมีลักษณะสวยงามเนื้อมีสีขาวอมเหลืองและฉ่ำรสชาติหวานอมเปรี้ยว ลูกแพร์ที่มีอายุครบกำหนดแบบถอดได้เกิดขึ้นโดยเฉลี่ยในช่วงปลายเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม ผลไม้มีลักษณะการเก็บรักษาที่ดีและทนต่อการขนส่งได้ดีรวมทั้งในระยะทางไกล

รวย

Rich เป็นลูกแพร์ฤดูหนาวอีกชนิดหนึ่งของ Chelyabinsk ที่คัดสรรมา ต้นไม้มีขนาดกลางและมีมงกุฎกึ่งแผ่ ผลของวัฒนธรรมเติบโตขึ้นค่อนข้างมาก น้ำหนักของลูกแพร์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 180 ถึง 230 กรัมสีของผลไม้เป็นสีเหลืองรสชาติหวานและเข้มข้น การเก็บเกี่ยวมักทำในช่วงเดือนตุลาคม ความแข็งแกร่งของความหลากหลายในฤดูหนาวค่อนข้างสูง Pear Rich ตามคำอธิบายของความหลากหลายไม่จำเป็นต้องทำให้สุกเพิ่มเติมสามารถกินได้โดยตรงจากต้นไม้

ฤดูหนาว Michurina

มิชูรินเองทำงานในการคัดเลือกลูกแพร์ฤดูหนาวของ Bere ความหลากหลายได้มาจากการผสมลูกแพร์ Ussuri และพันธุ์ Bere Royal ผลไม้ของ Bere Winter Michurin ไม่ใหญ่เกินไป - ไม่เกิน 120 กรัมมีรูปทรงกลม สีของลูกแพร์สุกเป็นสีเหลืองอ่อนและบลัชออนที่ไม่มีนัยสำคัญ หลังเริ่มปรากฏในช่วงของการสุกของผลไม้ เนื้อฉ่ำมากรสเปรี้ยว

ต้นแพร์ของสายพันธุ์นี้เติบโตสูงปานกลางและมีรูปร่างเสี้ยม พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศที่มีปัญหา

ฤดูหนาว Kubarevnaya

พันธุ์ลูกแพร์ Zimnyaya Kubarevidnaya ได้มาจากการผสมเกสรของ Bergamot Volzhsky ที่มีส่วนผสมของเกสรวิลเลียมส์และ Lyubimitsa Klappa ต้นสาลี่ฤดูหนาว Kubarevidny มีความสูงปานกลางและมีมงกุฎเสี้ยมกว้างค่อนข้างสูง พวกเขาโดดเด่นด้วยความสามารถในการสร้างยอดที่เพิ่มขึ้น ผลไม้มีขนาดใหญ่พอ - ตั้งแต่ 150 ถึง 200 กรัมมีรูปร่างปกติทรงลูกบาศก์ตามชื่อ สีของลูกแพร์ในช่วงวัยเจริญพันธุ์ที่ถอดออกได้คือสีเขียวพร้อมกับบลัชออนสีชมพูอมชมพู เมื่อสุกผลไม้จะมีสีเหลืองทองและบลัชออนจะเข้มข้นขึ้นสามารถเก็บผลของลูกแพร์ฤดูหนาวที่มีรูปร่างคล้ายคูบาเรฟได้ซึ่งแตกต่างจากลูกแพร์สายพันธุ์ส่วนใหญ่เกือบถึงฤดูใบไม้ผลิ ต้นแพร์เริ่มให้ผลเมื่ออายุหกขวบ

ทรงลูกบาศก์

Horup

Horup เป็นพันธุ์ที่มีดัชนีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ย ขอแนะนำให้ปลูกในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวค่อนข้างอบอุ่น ลูกแพร์ Horup มีความสูงเฉลี่ยและผลไม้ขนาดกลาง - 100-150 กรัมรูปร่างของลูกแพร์เป็นทรงกลม สีของผลเป็นสีเหลืองเขียวเนื้อฉ่ำและหวานมากมีความฝาดเล็กน้อย วัฒนธรรมมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราส่วนใหญ่ ชาวสวนหลายคนคิดว่าพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ปลายฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่ง

ลูกผสม Pear 68

ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับพันธุ์ลูกผสมของลูกผสมลูกแพร์ 68 นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะระบุตำแหน่งของการปรับใช้ครั้งแรกอย่างถูกต้อง พันธุ์ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยอัตราการต้านทานน้ำค้างแข็งสูงและภูมิคุ้มกันเกือบสมบูรณ์ต่อแมลงและโรคที่เป็นอันตราย

ผลไม้มีขนาดกลางถึงใหญ่มาก (350 กรัม) รูปร่างของผลไม้อาจเป็นรูปลูกแพร์รูปไข่หรือทรงกรวย ผิวสีเขียวอมเหลืองมีจุดบนพื้นผิว

บานดึก

ความหลากหลายของลูกแพร์ที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง - ช่วงปลายบานหมายถึงฤดูหนาว ต้นไม้พันธุ์นี้มีขนาดกลางและมีมงกุฎที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอที่มีความหนาแน่นปานกลาง ผลไม้มักมีขนาดกลาง มวลของมันแทบจะไม่เกิน 150 กรัมมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์สีปกติมีสีเขียวและมีสีแทนเล็กน้อยในด้านที่มีแดด ในระหว่างการเก็บรักษาลูกแพร์จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและนุ่มและหวานขึ้น

หลังจากพิจารณาลูกแพร์พันธุ์ปลายจำนวนมากแล้วแน่นอนว่าหลายคนจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ สำหรับตัวเองและจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมได้ทุกประการ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ลูกแพร์พันธุ์ฤดูหนาวเก็บเกี่ยวได้ไม่สุกเต็มที่ อายุการเก็บเกี่ยวอาจนานถึงหนึ่งสัปดาห์ ระยะเวลาขึ้นอยู่กับพันธุ์เฉพาะและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ไม่สุกโดยทั่วไปไม่มีปัญหา หากคุณจัดเตรียมสภาพการเก็บรักษาที่ถูกต้องก็จะทำให้สุกอย่างแน่นอน

ที่เก็บลูกแพร์

ก่อนที่จะส่งลูกแพร์ไปเก็บรักษาคุณควรคัดแยกผลไม้อย่างระมัดระวังเพื่อความสุก - ไม่สุกและไม่มีการเน่าเสียหายที่เห็นได้ชัดหรือสัญญาณของโรค ตัวอย่างที่ป่วยสุกเกินและสูญหายไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

เพื่อให้พืชอยู่รอดจนถึงฤดูหนาวจะต้องใช้ความพยายามพอสมควรเพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม ในกรณีนี้คุณควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• สถานที่จัดเก็บที่ดีที่สุดคือห้องใต้ดิน
• ห้องใต้ดินจะต้องรมด้วยไอระเหยของกำมะถันก่อนที่จะใส่ลูกแพร์ลงไป
• ควรสังเกตความสมดุลของอุณหภูมิและความชื้น
• ไม่ว่าในกรณีใดควรเก็บลูกแพร์ไว้ใกล้กับผลไม้อื่น ๆ
• ควรวางภาชนะสำหรับจัดเก็บห่างจากผนังที่จัดเก็บ 15 ซม.

หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับผลไม้รสหวานและมีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงฤดูร้อน