เนื้อหา:
การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลในอนาคตโดยตรงขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกอย่างถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคนทำสวนในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียที่จะต้องรู้จักต้นแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาค Vologda คำอธิบายของพันธุ์และลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก
ลักษณะทางธรรมชาติของภูมิภาค Vologda
ภูมิภาค Vologda เป็นเขตของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศแบบทวีปที่ค่อนข้างเย็นโดยมีฤดูหนาวที่หนาวเย็นยาวนานและฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้น ความชื้นและน้ำขังเป็นลักษณะเฉพาะ ทางทิศเหนือตะวันออกและตะวันตกของภูมิภาคนี้ถูกครอบครองโดยดินที่เป็นที่ลุ่ม - พอดโซลิกและดินที่มีความอุดมสมบูรณ์น้อยที่สุดมีความเป็นกรดสูงมีฮิวมัสโพแทสเซียมฟอสฟอรัสต่ำ
พื้นที่อุดมสมบูรณ์แสดงโดยพรุที่ราบน้ำท่วมและดินที่อุดมสมบูรณ์ส่วนใหญ่อยู่ทางตอนใต้ของภูมิภาค พื้นที่เพาะปลูกมีความเป็นกรดความชื้นและการกัดเซาะสูง ดังนั้นคนทำสวนจึงต้องเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลแบบแบ่งเขต
การเลือกพันธุ์
แม้จะมีสภาพแวดล้อมที่เลวร้าย แต่มีการปลูกต้นแอปเปิ้ลมากกว่า 500 สายพันธุ์ในภูมิภาคนี้ แต่มีมากกว่า 40 ชนิด เงื่อนไขหลักสำหรับการเลือกคือความแข็งแกร่งในฤดูหนาว เพื่อที่จะขยายช่วงของต้นแอปเปิ้ลจะมีการต่อกิ่งหลายพันธุ์ลงบนต้นเดียว พิจารณาต้นแอปเปิ้ลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาค Vologda ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด
Antonovka ธรรมดา
Antonovka มีหลายพันธุ์พร้อมกัน: Antonovka Kurskaya, แก้ว Antonovka, Antonovka simple, Duhovoe, Antonovskoe apple และอื่น ๆ ในหมู่พวกเขา Antonovka ธรรมดา ต้นไม้นานาพันธุ์มีความสูงได้ถึง 7 เมตรเมื่ออายุ 30-40 ปี เม็ดมะยมกลมแผ่กว้างถึง 7 ม. การติดผลจะเริ่มในปีที่ 5-7 มีอายุถึง 80 ปีและนานกว่านั้นด้วย
รูปร่างของผลกลมเป็นรูปกรวยกว้าง ซี่โครงตามยาวยื่นออกมาอย่างเห็นได้ชัด ผลสีเขียวอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนเมื่อผลสุก รสเปรี้ยวอมหวานมีลักษณะความเป็นกรดที่ทำให้จดจำพันธุ์นี้ได้ง่าย
ไวน์
คำอธิบายความหลากหลายของแอปเปิ้ลไวน์พูดถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ความหลากหลายเป็นผลมาจากการเลือกพื้นบ้าน ต้นแอปเปิ้ลมีรูปมงกุฎรูปไข่และทรงกลม ผลมีน้อยกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อยน้ำหนัก 110-130 กรัมรูปร่างของแอปเปิ้ลเป็นทรงกรวยหรือกลม สีของผลเป็นสีขาวมีแต้มสีเขียวและมีแถบหรือจุดสีแดงราสเบอร์รี่ เนื้อสีเขียวฉ่ำเนื้อกรอบ รสเปรี้ยวหวานผสมผสานกับไวน์ จุดเริ่มต้นของการติดผลเกิดขึ้นในปีที่ 5 ผลผลิตสูง - เก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้มากถึง 170 กิโลกรัมจากต้นเดียว แตกต่างในความต้านทานต่อการตกสะเก็ดมอด
ไส้สีขาว
ต้นไม้มีขนาดปานกลาง มงกุฎมีความหนาชวนให้นึกถึงรูปทรงของพีระมิดกว้างประมาณ 5 ม. ผลไม้มีลักษณะกลมเรียวเป็นรูปกรวยเล็กน้อย มวลของแอปเปิ้ลถึง 200 กรัมรสชาติของเนื้อผลสีขาวหลวม ๆ มีรสหวานมีรสเปรี้ยว ลักษณะเด่นของต้นแอปเปิ้ลไส้ขาวคือเปลือกสีเทาอ่อน ผลผลิตสูง - ต้นไม้อายุ 7 ปีให้ผลมากถึง 200 กก.
Borovinka
ความหลากหลายของแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้มีขนาดเฉลี่ยน้ำหนัก - ตั้งแต่ 120 ถึง 200 กรัมแอปเปิ้ลมีรูปร่างกลมแบนปกติ ผลไม้มีสีเหลืองอมเขียวปนชมพู เส้นสีแดงคมชัดสามารถมองเห็นได้ภายใต้แสงไฟ เนื้อสีเหลืองฉ่ำโดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวและกลิ่นเผ็ด ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการเริ่มติดผลเร็ว (ตั้งแต่ 4-5 ปี) ผลผลิตสูงและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม แอปเปิ้ลมีอายุครบในต้นเดือนกันยายนและสามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนพฤศจิกายน
เมลบา
ความหลากหลายของฤดูใบไม้ร่วงของแคนาดา ต้นไม้ที่แข็งแรงมีลักษณะกว้างเป็นรูปไข่หรือกลม ผลมีขนาดเกินค่าเฉลี่ยน้ำหนักถึง 180 กรัมรูปร่างเป็นทรงกรวยหรือกลม แอปเปิ้ลพอร์ซเลนสีเขียวปกคลุมด้วยบลัชออนสีแดงเข้ม เยื่อหอมมีรสหวานอมเปรี้ยว การสุกของผลไม้เกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง อายุการเก็บรักษา 1-2 เดือน
Vologda ฤดูหนาว
พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในท้องถิ่นและได้รับคำวิจารณ์ในเชิงบวกจากชาวสวนเท่านั้น ต้นไม้มีขนาดกลางมงกุฎมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ม. ขนาดผลเล็กน้ำหนักประมาณ 70 กรัมรูปร่างของผลคล้ายหัวผักกาด สีหลักของแอปเปิ้ลคือสีเขียวอ่อนโดยมีบลัชออนสีแดงอยู่ด้านบน พันธุ์นี้มีอายุครบกำหนดคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมโดยทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -37 องศา
มีพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายที่มีความอดทนในระดับสูงในฤดูหนาว: Bogatyr, Silver Hoof, Rozhdestvenskoe, Zhigulevskoe, Kandil Orlovsky, Gift to Grafsky, Venyaminovskoe, Baltika และอื่น ๆ
วิธีการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อต้นกล้าแบบแบ่งเขตโดยตรงจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่อยู่ในเขตภูมิอากาศนี้ อัตราการรอดสูงสุดสำหรับต้นกล้าอายุ 1 ปีและ 2 ปี
เพื่อหลีกเลี่ยงการหลอกลวงคุณต้องตรวจสอบว่าต้นกล้ารวมแน่นแค่ไหนในสภาพโคม่าของโลก ถ้ามันออกมาได้ง่ายเมื่อมันเคลื่อนไหวผู้ขายก็เพียงแค่ติดต้นไม้ที่มีระบบรากแบบเปิดลงในถุงดิน ลูกบอลดินจะต้องพันกันอย่างสมบูรณ์ในราก เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของเชื้อราและศัตรูพืชกลุ่มดินจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อราก่อนปลูก
การซื้อต้นกล้าด้วยระบบรากแบบเปิดต้องให้ความสำคัญกับปัจจัยต่อไปนี้:
- ต้นกล้าพันธุ์ที่มีสุขภาพดีจะมีรากที่เบาแม้จะถูกตัด ต้องมีความยืดหยุ่น ไม่สามารถยอมรับจุดสีน้ำตาลสีขาวหรือผลพลอยได้ ก้อนและก้อนเป็นสัญญาณของมะเร็งราก ลักษณะที่ฉีกขาดหรือลอกออกของระบบรากแสดงถึงการจัดการอย่างไม่ระมัดระวังของผู้ขายซึ่งจะช่วยลดอัตราการรอดตาย
- ลำต้นยอดกิ่งต้องสดและสะอาดไม่มีร่องรอยเหี่ยวเฉาและแห้ง
- คุณไม่ควรนำต้นกล้าที่มีบาดแผลจุดครูดรอยพับสัญญาณของกิจกรรมศัตรูพืช
- เปลือกไม้เหี่ยวเฉาลอกจากไม้สัญญาณของเชื้อรา - ทั้งหมดนี้เป็นตัวบ่งชี้การแต่งงานของผู้ผลิต จำเป็นต้องตรวจสอบว่าลำต้นของต้นกล้ามีสีอะไรอยู่ใต้เปลือกไม้ควรเป็นสีเขียว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เล็บแงะเปลือกไม้เล็กน้อย
- ต้นกล้าประจำปีควรมีความยาวประมาณ 80-100 ซม. อายุสองปี - 1.5 ม. ขนาดที่เล็กกว่าหรือใหญ่กว่าแสดงถึงการละเมิดเทคโนโลยีในการปลูกวัสดุปลูก
- คุณไม่ควรซื้อและปลูกต้นแอปเปิ้ลด้วยระบบรากแบบเปิดและใบที่บานอยู่แล้ว การระเหยของความชื้นจากใบไม้ทำให้ต้นแอปเปิ้ลแห้งจากภายใน
- เพื่อให้มงกุฎพัฒนาอย่างกลมกลืนคุณต้องให้ความสนใจกับพื้นฐานของโครงกระดูกด้านล่าง 3 กิ่ง ควรนำไปในทิศทางที่ต่างกันโดยทำมุมประมาณ 120 องศาเท่า ๆ กัน
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกต้นแอปเปิ้ล
สภาพธรรมชาติของภูมิภาค Vologda ต้องการทัศนคติที่รอบคอบและระมัดระวังมากขึ้นต่อพันธุ์ที่ปลูก การเลือกสถานที่ลงจอดที่ถูกต้องอย่างรอบคอบเป็นสิ่งสำคัญ ควรปลูกต้นแอปเปิ้ลในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีกิ่งก้าน ควรพิจารณาถึงความลึกของน้ำใต้ดิน (มากกว่า 2 ม.)
จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินให้ดีพอด้วยการเติมฟอสฟอรัสไนโตรเจนและโพแทสเซียม การเตรียมการอย่างรอบคอบสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งที่จำเป็น แม้จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แต่ต้นแอปเปิ้ลบางต้นก็สามารถแข็งตัวได้ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ต่าง ๆ บนพื้นที่ ผลของความพยายามจะได้สวนแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยมจากพันธุ์ที่แข็งแรงทนทานในฤดูหนาวและมีผลผลิตมากที่สุด
หลังจากอ่านบทความนี้ฉันรู้สึกประหลาดใจที่มีพันธุ์ต่างๆมากมายสามารถเติบโตและออกผลในภูมิภาคโวลโกกราดได้ ฉันชอบไส้สีขาวหลากหลายชนิดน่าเสียดายที่มันออกผลเฉพาะในฤดูร้อนและไม่นานเหมือนพันธุ์อื่น ๆ ในภูมิภาคนี้
และต้นแอปเปิ้ลที่ฉันชอบคือ Antonovka ฉันชอบรสชาติไม่เพียง แต่ของแอปเปิ้ลสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้น้ำซุปข้นที่เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคต ยิ่งไปกว่านั้นฉันม้วนช่องว่างโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล เพิ่มก่อนใช้งาน