พันธุ์เชอร์รี่

เชอร์รี่เป็นพืชผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในรัสเซีย เธอเป็นที่ชื่นชอบในรสชาติที่ยอดเยี่ยมความชุ่มฉ่ำความสุกเร็วและความไม่โอ้อวด ต้นไม้ออกดอกสวยงามมากและออกผลมากมาย ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีสีแดงและเบอร์กันดี เชอร์รี่สีเหลืองเป็นความเข้าใจผิดเนื่องจากเชอร์รี่หวานเท่านั้นที่สามารถเป็นสีเหลืองได้ ต้นเชอร์รี่มาหาเราจากแถบเมดิเตอร์เรเนียนพวกมันชอบแสงแดดมาก แต่ปัจจุบันมีพันธุ์จำนวนมากที่จะหยั่งรากในเขตอบอุ่นน้อยลง

ผลไม้เล็ก ๆ ถูกใช้ในการปรุงอาหารการอนุรักษ์และรับประทานดิบ สูตรยอดนิยมสำหรับเชอร์รี่กับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นแยมจากเชอร์รี่พันธุ์ปลายกับแอปเปิ้ล Mezen หรือพลัมเชอร์รี่ Timiryazevskaya

เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์คุณจำเป็นต้องรู้ข้อดีและข้อเสียของแต่ละพันธุ์กฎของการปลูกและการดูแลรักษา บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจความหลากหลายของเชอร์รี่คุณสมบัติและลักษณะสำคัญ

การแบ่งและการจัดหมวดหมู่

ต้นเชอร์รี่จะเก็บเกี่ยวได้จนถึงกลางเดือนสิงหาคม ขึ้นอยู่กับฤดูกาลของการเก็บเชอร์รี่มีดังนี้:

• ต้น;
• กลางฤดู;
• สาย.

เชอร์รี่ต้นสุกปลายเดือนมิถุนายนมีรสเปรี้ยวและต้านทานความเย็นได้ดีเยี่ยม ผลเบอร์รี่สุกระดับกลางมีรสชาติเข้มข้นเด่นชัดกว่าซึ่งจะทำให้สุกในช่วงต้นถึงกลางเดือนกรกฎาคม ฉ่ำที่สุด - ปลาย - สุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมเป็นเรื่องปกติที่จะใช้มันรวมถึงการบรรจุกระป๋อง

พันธุ์เชอร์รี่

มีต้นไม้อีกประเภทหนึ่ง:

• อุดมสมบูรณ์ - สร้างผลไม้ได้มากถึง 40% ของการออกดอกทั้งหมด
• อุดมสมบูรณ์บางส่วน - ผลไม้ 15-19%
• ตนเองมีบุตรยาก - ไม่เกิน 5%

แน่นอนว่าสิ่งที่ชาวสวนชื่นชอบมากที่สุดคือพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองหรือบางส่วนที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตัวเองเพราะพวกมันมักจะให้ผลผลิตที่ดีโดยไม่ต้องผสมเกสร เชอร์รี่เหล่านี้สามารถเติบโตเป็นต้นไม้หรือพุ่มไม้และพันธุ์ของมันก็แตกต่างกันไปเช่นกัน

ที่สุด พันธุ์ ต้น เชอร์รี่

เชอร์รี่ที่มีน้ำค้างแข็งแข็งในช่วงต้นเติบโตได้ดีในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น

เชอร์รี่มหัศจรรย์

ชื่อที่สองคือ Duke เป็นเชอร์รี่ลูกผสมและเชอร์รี่พันธุ์หวาน เก็บรวบรวมเชอร์รี่มิราเคิลสีแดงเข้มฉ่ำและขนาดใหญ่ในแปรง ผสมเกสรด้วยเชอร์รี่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกให้แล้วเมื่ออายุ 3 ปีขึ้นไป - ทุกปี รสชาติเป็นเลิศความต้านทานต่อโรคเพิ่มขึ้น - นั่นคือเหตุผลที่ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน

สาวช็อคโกแลต

ต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้มีลำต้นตรงสูงถึง 2.5 เมตรอายุการใช้งานนานถึง 20 ปี รสชาติของผลไม้มีรสเปรี้ยวหวานมีกลิ่นหอมโดยเฉลี่ย ต้นไม้ทนต่อความแห้งแล้งในฤดูร้อนและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวพวกมันอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและทนต่อโรค - ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงชอบผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน ตามหลักการแล้วหากคุณปลูก Shokoladnitsa ในดินทรายที่เป็นกรดเล็กน้อยซึ่งไม่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ ๆ การขาดน้ำในแถบปลูกเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้รากเน่า

เยาวชน

เชอร์รี่พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ไม้พุ่มที่มีใบสีเขียวสดใสและผลเบอร์รี่สีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 4.8 กรัม รสชาติมีความเปรี้ยวถูกใจการเก็บเกี่ยวจะอุดมสมบูรณ์หากปลูกบนไม้ของปีที่แล้ว บ่อยครั้งที่เยาวชนใช้สำหรับการแช่แข็งหรือการเก็บรักษาเนื่องจากเนื้อของผลเบอร์รี่ถูกแยกออกจากหินอย่างสมบูรณ์แบบ พุ่มไม้ให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในรอบ 5 ปี เจริญพันธุ์เองทนหนาว แต่ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง

เสื้อยืดเชอร์รี่ (เชอร์รี่ต้นเดือนพฤษภาคม)

เชอร์รี่พันธุ์ Maiskaya มีการเติบโตต่ำมีทาร์ตสีแดงเข้มและผลเบอร์รี่รสเปรี้ยว ให้การเก็บเกี่ยวที่ดีไม่โอ้อวดใช้ในการปรุงอาหาร

เสื้อยืดเชอร์รี่

Amorel Nikiforova

ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎหนาแน่น นี่คือเชอร์รี่เนื้อเบาที่มีน้ำหนักผลไม้มากถึง 3.2 กรัม เนื้อนุ่มหวานอมเปรี้ยว การเก็บเกี่ยวค่อนข้างสูงต้นไม้ทนต่ออุณหภูมิต่ำ

ความกล้าหาญ

การเลือกพันธุ์ลูกผสมเชอร์รี่ - เชอร์รี่ ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็วมงกุฎของพวกเขาเป็นทรงกลม ผลเบอร์รี่มีสีแดงอมชมพูกลมแบนฉ่ำเปรี้ยวหวานสุกเมื่อปลายเดือนมิถุนายน ต้นไม้ให้ผลแรกเป็นเวลา 6-7 ปีจากนั้นต่อปีสูงถึง 60 กิโลกรัมจากแต่ละต้น ต้นไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้เป็นอย่างดี พวกเขาต้องการแมลงผสมเกสรเนื่องจากการเจริญพันธุ์ของตนเองมีน้อย ผลไม้ถูกใช้ในการปรุงอาหารและการอนุรักษ์ ตัวอย่างเช่นสำหรับการทำแยมแสนอร่อยและเชอร์รี่หลุม

รัสตูนี

ต้นเชอร์รี่สูงเหมือนต้นไม้มีผลกลมแบนสีแดงเข้ม ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กโดยเฉลี่ย 2 กรัมมีรสเปรี้ยวอมหวาน ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ยให้ผลผลิตสูง

รัสตูนี

Orlovskaya

ต้นไม้ยาวปานกลางผลเบอร์รี่ประมาณ 3 กรัมสีแดงกลมบีบอัดเล็กน้อยจากด้านข้าง เนื้อผลมีสีชมพูอมเปรี้ยว ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยผลผลิตต่อปีที่ดี

ทารก

ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎทรงกลมออกผลบนกิ่งก้านดอกสีขาวขนาดใหญ่ ผลไม้ของทารกจะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนมีสีแดงเข้มเนื้อแยกออกจากหินได้ดี ผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดีมีรสหวานที่ถูกใจและมีความเป็นกรดเล็กน้อยและมักรับประทานสด ต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม

ของหวานเชอร์รี่ Morozova

ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎสีเขียวกลม หมีผลไม้บนแพกิ่งไม้ ดอกมีขนาดใหญ่สีชมพูซีด ผลเบอร์รี่โดยน้ำหนักเกิน 5 กรัมรูปร่างโค้งมนรสชาติมีความเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้แรกปรากฏเมื่อ 3 ปี ต้นไม้ใหม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม มีความทนทานต่อโรคและน้ำค้างแข็งในระดับปานกลางและทนต่อความแห้งแล้งได้ดีเยี่ยม

ของหวานเชอร์รี่ Morozova

Rubinovka

ลูกผสมระหว่างเชอร์รี่และเชอร์รี่หวาน ต้นไม้ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มากประมาณ 8 กรัม ผลไม้รสชาติหวานมาก ความต้านทานต่อความแห้งแล้งสูงและต่อน้ำค้างแข็งและโรค - ปานกลาง

Vita

พันธุ์ที่มีบุตรยากในตัวเองพันธุ์ผสมเกสรต้นอื่น ๆ จะปลูกในบริเวณใกล้เคียง เชอร์รี่มีขนาดใหญ่รสชาติสดและสดใสน้ำหนักมากถึง 6 กรัม ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและแทบจะไม่อ่อนแอต่อโรค

ความทรงจำของ Yenikiev

สามเมตรพร้อมมงกุฎทรงกลมและผลไม้ขนาดใหญ่มากถึง 5 กรัม ผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่สีแดงเข้มและหวานมากมีสีคล้ายกับเชอร์รี่ Stefania ผลไม้มีหินขนาดใหญ่ซึ่งเยื่อแยกออกได้ง่าย พืชผลใหม่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 3 ปี ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งความแห้งแล้งและความชื้นสูงเป็นค่าเฉลี่ย

ต้นกล้าเบอร์ 1

ผลพันธุ์จากการผสมเกสรฟรี ต้นไม้มีขนาดกลางมีมงกุฎโค้งมนเชอร์รี่ฉ่ำหวานและเปรี้ยวมีเนื้อสีเหลืองและน้ำผลไม้สีอ่อน หินมีขนาดเล็กมาก เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน

ต้นกล้าเบอร์ 1

พันธุ์กลางฤดูและปลาย: ข้อดีและข้อเสีย

หลังจากเชอร์รี่สุกผลก็จะยิ่งหวานและมีรสชาติมากขึ้น สามารถบริโภคได้ทั้งสดและใช้ในการเตรียมอาหาร

มหาวิทยาลัย

พันธุ์ที่เป็นพวงเหมาะสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรงทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศและไซบีเรีย ไม่เหมาะสำหรับการลงจอดในดินแดนครัสโนดาร์และสตาฟโรโปลและภูมิภาครอสตอฟ ผลไม้มีสีแดงเข้มทรงกลม พวกเขาให้ปีละไม่เกิน 5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ข้อเสีย - มีรสเปรี้ยว

Gorkovskaya

ผลไม้ขนาดเล็ก (มากถึง 2.5 กรัม) ผลเบอร์รี่ทรงกลมที่มีเนื้อสีแดงเข้ม ความหลากหลายมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวสูงไม่ไวต่อโรคเชื้อรา ผลผลิตไม่สูงโดยเฉลี่ย

Lyubskaya หรือ Beschevskaya

พันธุ์โดยชาวสวน Zhigulevsky A.V. Beschev ซึ่งได้รับรางวัลจำนวนมากจากการทำบุญด้านแรงงาน ให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทนน้ำค้างแข็งและอุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง

เชอร์รี่ดรอป

ต้นไม้มีขนาดปานกลางมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขา รายละเอียดของหยดเชอร์รี่พันธุ์ต่างๆ: ผลไม้มีน้ำหนักเฉลี่ย 4 กรัมรูปร่างกลม ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มมีน้ำสีแดงและเนื้อ หินเรียบรูปไข่แยกออกจากเยื่อได้ง่าย ความต้านทานต่อโรคเชื้อราอยู่ในระดับปานกลางดังนั้น Droplet จึงต้องการการดูแลอย่างกระตือรือร้น

ความหลากหลายของ Silva

ผลเบอร์รี่รูปไข่มีน้ำหนักมากถึง 4 กรัมมีเนื้อสีแดงเข้มฉ่ำและน้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ตัวเองมีบุตรยากหลากหลาย ข้อเสียใหญ่ของพันธุ์นี้คือแนวโน้มที่จะเกิดโรค

วิธีดูแลสวนเชอร์รี่

ทำไมชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนจึงปลูกเชอร์รี่และออกผลทุกปีในขณะที่คนอื่น ๆ เน่าเร็วหรือให้ผลผลิตน้อย อาจเป็นเพราะโรคที่ส่งผลกระทบต่อพืชผล

บ่อยครั้งที่เชอร์รี่ป่วย:

• coccomycosis - ส่งผลเสียต่อใบ: พวกมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแตก
• moniliosis - มีผลต่อผลไม้พวกมันถูกปกคลุมด้วยดอกสีขาวและเน่า
• clasterosporium - มีผลต่อตาดอกไม้และผลไม้ใบเต็มไปด้วยรูและมีหยดเหงือกโผล่ขึ้นมาบนก้านใบ

โรคเชื้อราไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรักษา ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนหยดสารเคมีต่าง ๆ เพื่อรักษาสวนของพวกเขา แต่นี่เป็นวิธีที่อันตรายเนื่องจากเคมีมักส่งผลกระทบต่อผลไม้ หลังจากใช้สารที่เป็นอันตรายผลเบอร์รี่อาจไม่เหมาะกับอาหาร ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันโรคคือเบื้องต้นควรเลือกพันธุ์ที่ต้านทานเชื้อรามาปลูก

สำหรับคำถามที่ว่าเชอร์รี่พันธุ์ไหนดีกว่ากันทุกคนมีคำตอบที่มีเหตุผลของตัวเอง อย่างไรก็ตามเมื่อเลือกต้นกล้าสำหรับปลูกก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับ:

• ความสามารถในการทนต่อความหลากหลายของสภาพอากาศ (ภัยแล้งหรือน้ำค้างแข็งรุนแรง);
• ผลผลิตของสายพันธุ์
• ความอุดมสมบูรณ์ของตนเอง
• ความต้านทานต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช

วันนี้มีเชอร์รี่ประมาณ 150 สายพันธุ์แต่ละชนิดมีข้อดีข้อเสียของตัวเอง เมื่อศึกษาวัสดุอย่างรอบคอบแล้วคุณสามารถเลือกได้อย่างถูกต้องเรียนรู้วิธีดูแลสวนเพื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยอย่างสม่ำเสมอ