เนื้อหา:
การปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่นำเสนอพันธุ์มันฝรั่งมากมาย นักปฐพีวิทยามือใหม่สำหรับการปลูกมันฝรั่งในสวนหลังบ้านของเขาชอบพืชผลที่ไม่โอ้อวด แต่มีผลซึ่งไม่ต้องใช้เวลาดูแลมากนัก ประเภทนี้สามารถนำมาประกอบกับมันฝรั่งเวก้าได้อย่างปลอดภัยซึ่งเป็นพืชที่สุกเร็วซึ่งไม่มีคุณสมบัติเฉพาะในแง่ของการเจริญเติบโตและการดูแลรักษา นอกจากนี้พันธุ์นี้ยังได้รับการอบรมเพื่อจำหน่ายเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ประวัติการผสมพันธุ์ของพันธุ์
บ้านเกิดของมันฝรั่งพันธุ์เวก้าคือฮอลแลนด์มันได้รับการอบรมในเนเธอร์แลนด์ เมื่อผสมพันธุ์ความหลากหลายนั้นไม่เพียง แต่ให้ความสนใจกับรสชาติของมันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานและบรรทัดฐานทั้งหมดของสหภาพยุโรป นั่นคือเหตุผลว่าทำไมความหลากหลายจึงได้รับความนิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในประเทศ CIS เท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลายประเทศในยุโรปด้วย ตัวอย่างเช่นตัวแทนอย่างเป็นทางการของพันธุ์ในเยอรมนีในปัจจุบันคือ Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehhrungs-GMBH และในเบลารุส - Scientific and Production Enterprise Nika ในปี 2013 สายพันธุ์ Vega ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียและแนะนำให้เพาะปลูกจำนวนมาก สภาพอากาศที่ดีที่สุดสำหรับผลผลิตที่ดีคือเขตกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย
คำอธิบายความหลากหลายของ Vega
คำอธิบายความหลากหลายของมันฝรั่ง Vega ดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก ความหลากหลายนี้ไม่โอ้อวดกับชนิดของดินโดยสิ้นเชิงทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้ค่อนข้างสม่ำเสมอ แต่ประโยชน์หลักของมันคือผลผลิตที่ดี
ลักษณะของพุ่มมันฝรั่งเวก้ามีดังนี้:
- พุ่มไม้ตั้งตรงหรือกึ่งตั้งตรงที่มีความสูงปานกลาง (ภายใน 50-60 ซม.) ที่มีใบสีเขียวสดใสของรูปทรงฉลุ
- ในช่วงออกดอกจะมีช่อดอกค่อนข้างใหญ่ของสีชมพูครีมปรากฏขึ้น
- ระบบรากได้รับการพัฒนาค่อนข้างมากในหนึ่งพุ่มสามารถทำให้สุกได้ถึง 9-10 มันฝรั่ง
- หัวมันฝรั่งมีรูปร่างเป็นรูปไข่ปกติน้ำหนัก 80-115 กรัมเปลือกมีสีเหลืองมีตาน้อย แต่สามารถเป็นได้ทั้งผิวเผินและลึกสีของเนื้อเป็นสีเหลือง
- ปริมาณแป้งในมันฝรั่งแต่ละอันแตกต่างกันระหว่าง 10-15%
- มีรสชาติที่นุ่มนวลเป็นเลิศเหมาะสำหรับการอบทำอาหารทอดแช่แข็งและอาหารอื่น ๆ
- การเจริญเติบโตเกิดขึ้นภายใน 7-10 สัปดาห์
- ภูมิภาคที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตคือภาคกลาง แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่ต้องการไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยูเครนมอลโดวาเบลารุสด้วย
- ผลผลิตอยู่ในระดับสูงสุด - 250-350 เซ็นต์สามารถเก็บเกี่ยวได้จากหนึ่งเฮกตาร์
มันฝรั่งเมล็ดเวก้าสามารถนำมาประกอบกับพันธุ์โต๊ะกลาง - ต้นได้อย่างปลอดภัยพร้อมคุณสมบัติการขนส่งที่ดีเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เป็นเปอร์เซ็นต์อายุการเก็บรักษาถึง 99% เมื่อเทียบกับพืชมันฝรั่งอื่น ๆ : กาล่า - 90%, Lorkh - 96%, ริเวียร่า - 94% คุณภาพนี้เป็นที่สนใจของผู้ประกอบการมาก การปลูกมันฝรั่งนี้สามารถทำได้อย่างปลอดภัยจนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ต้องกลัวว่ามันจะเสียรูปลักษณ์ พารามิเตอร์ทางวัฒนธรรมนี้ดึงดูดทั้งเจ้าของแปลงครัวเรือนขนาดเล็กและ บริษัท การเกษตรขนาดใหญ่
ในหมายเหตุ มันฝรั่งประเภทเวก้านั้นไม่แปลกในการดูแลมันสามารถทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิความแห้งแล้งอุณหภูมิสูงและโรคต่างๆ
สำคัญ! มันฝรั่งเวก้ามีความอ่อนไหวต่อด้วงมันฝรั่งโคโลราโดต้องรดน้ำปานกลาง
ลักษณะเปรียบเทียบของพันธุ์เวก้า
ความหลากหลายของเวก้ามีลักษณะหลายประการที่ทำให้แตกต่างกันอย่างดีเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ข้อดีหลักอย่างหนึ่งนอกเหนือจากรสชาติคือการสุกที่ดีการเก็บรักษาลักษณะที่น่าสนใจเมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสมจนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ในแง่เปอร์เซ็นต์มันเป็นผู้นำชนิดหนึ่งซึ่งมี 99% ผ้าปูที่นอนของ Lady Claire คือ 95%, Innovator 95%, Limonka 90%
ในขณะเดียวกันมวลของหัวก็มีนัยสำคัญเช่นกันและมีค่าเฉลี่ยสูงถึง 120 กรัมเมื่อเทียบกับ Lady Claire - 100 g., Lorkh - 100 g., Limonka - 95 g.
ผลผลิตต่อเฮกตาร์เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจและอยู่ที่ประมาณ 380 c / ha เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ Red Lady - 340 c / ha, Asterix - 270 c / ha, Slavyanka - 330 c / ha, Koroleva Anna - 300 c / ha
ระยะเวลาการสุกของเวก้าดึงดูดผู้คนจำนวนมากเนื่องจากภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยสามารถลิ้มรสมันฝรั่งชิ้นแรกได้ใน 55-60 วัน พันธุ์ต้นอื่น ๆ จำนวนมากสุกในภายหลัง ตัวอย่างเช่นพันธุ์กาล่าใช้เวลาประมาณ 75-80 วันอิมาลา - 70-75 วันโชคดี - 60-70 วันรอซาร์ 70-75 วัน
คุณสมบัติการปลูกของพันธุ์เวก้า
มันฝรั่งพันธุ์เวก้าไม่พิถีพิถันในการดูแลรักษาและต้องการการปฏิบัติตามขั้นตอนการปลูกแบบมาตรฐาน
เช่นเดียวกับมันฝรั่งทั่วไปควรปลูกพันธุ์นี้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ การปรากฏตัวของเงาเล็ก ๆ จากต้นไม้ที่กำลังเติบโตไม่สำคัญ
เพื่อเพิ่มผลผลิตขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยวิธีมาตรฐาน สำหรับสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยจะกระจัดกระจายบนเว็บไซต์ซึ่งขุดขึ้นอย่างระมัดระวัง ไม่จำเป็นต้องมีการเพาะปลูกในกรณีนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับวันที่อากาศอบอุ่นก่อนปลูก
สองสามสัปดาห์ก่อนปลูก (โดยปกติในเดือนกุมภาพันธ์) หัวขนาดเล็กจะถูกเลือกโดยไม่มีโรคที่มองเห็นได้โดยมีสีเหลืองสม่ำเสมอของรูปร่างที่ถูกต้อง ซ้อนกันในกล่อง (มักจะมีช่องว่างระหว่างกระดานเพื่อให้อากาศหมุนเวียน) ใน 2-3 ชั้นไม่เกิน ห้องควรรักษาอุณหภูมิให้คงที่ - 15-17 องศาความชื้นเฉลี่ย หากอากาศในห้องแห้งมากหัวมันฝรั่งจะถูกชุบด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยทุกๆ 2-3 วัน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์หน่อแรก (ถั่วงอก) ควรปรากฏขึ้น หัวที่มีกระดูกงูหลายซี่มีสีเทา - ขาวยาวประมาณ 1-1.5 ซม. หนาสองสามมม. ถือว่าเหมาะสำหรับการปลูก
คุณสามารถซื้อหัวสำเร็จรูปสำหรับปลูกโดยตรวจดูโรคและความเสียหายด้วยสายตาก่อนหน้านี้
โปรดทราบ! หัวที่มีต้นอ่อนอ่อนแอผอมและเสียหายไม่เหมาะสำหรับปลูก
การปลูกเวก้าใช้วิธีมาตรฐานแยกหลุมกว้างและยาว 25-30 ซม. ลึก 8-10 ซม. ก่อนหน้านี้วางไว้ที่ก้นหลุมประมาณ 50-70 กรัม ซากพืชดินประสิวหรือขี้เถ้าไม้ซึ่งจะช่วยให้ผลผลิตสูงขึ้น
มันฝรั่งจำนวน 2-3 ชิ้นวางในหลุมโดยให้ยอดแหลมขึ้นหรือตะแคงม้วนอย่างระมัดระวังในรูปแบบของสไลด์ขนาดเล็ก ไม่จำเป็นต้องบีบอัดเพื่อไม่ให้แกนหมุนเสียหาย
ความไม่ชอบมาพากลของการดูแลพันธุ์เวก้า
คุณสมบัติในกระบวนการดูแลมันฝรั่งเวก้าคือการรดน้ำการไถพรวนและการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
การเก็บเกี่ยวหนึ่งฤดูกาลจะดำเนินการ 2 ครั้ง: เมื่อหน่อสีเขียวแรกปรากฏขึ้น (ความสูงควรถึงสองสามซม.) เป็นครั้งแรกครั้งที่สองความสูงของยอดไม่ควรเกิน 15 ซม. ... เชื่อกันว่าด้วยวิธีนี้หัวจะอุดมไปด้วยออกซิเจน วัชพืชจะถูกกำจัดโดยอัตโนมัติ (ด้วยตนเอง) ตามความจำเป็น
แม้ว่า Vega จะทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ก็ต้องการการรดน้ำในระดับปานกลาง ในฤดูร้อนจะดำเนินการ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์การใช้น้ำหยดถือว่าเหมาะอย่างยิ่ง
พืชมันฝรั่งใด ๆ ดึงดูดแมลงเต่าทองโคโลราโด Vega ไม่มีข้อยกเว้นเมื่อหน่อแรกปรากฏบนพุ่มไม้คุณจะพบโคโลราโดคันแรก คุณสามารถจัดการกับพวกเขาได้โดยการประกอบด้วยตนเองหรือการใช้การเตรียมการพิเศษ ตัวอย่างเช่น Gladiator * ในราคาเฉลี่ยในรัสเซีย 30-35 รูเบิล สำหรับ 5 หลอด ยานี้ไม่เพียง แต่ฆ่าด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเท่านั้น แต่ยังฆ่าตัวอ่อนของมันอีกด้วยและยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของหัวได้เร็วขึ้น การบริโภคคือ 1 หลอดสำหรับน้ำ 8-10 ลิตรขึ้นอยู่กับจำนวนของแมลงเต่าทอง
คุณสามารถใช้วิธีการพื้นบ้าน ในกรณีนี้ขี้เถ้าไม้บดจะถูกนำไปใช้กับพุ่มมันฝรั่งแต่ละอันโดยใช้ตะแกรงขนาดใหญ่ ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนแตกต่างกันไปตามประสิทธิภาพของวิธีนี้
มันฝรั่งเวก้าสามารถตีหนอนลวดได้เพื่อต่อสู้กับมันให้ใส่ปุ๋ย superphosphate ลงในหลุมเมื่อปลูกสักสองสามกรัมก็เพียงพอแล้ว
หลังจากที่ยอดมันฝรั่งแห้งสนิทแล้วคุณสามารถเริ่มขุดมันได้ ทำตามวิธีมาตรฐานด้วยพลั่วดาบปลายปืน (หรือโกย) คุณต้องขุดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ใบมีดตัดมันฝรั่งมิฉะนั้นอายุการเก็บรักษาของรากที่เสียหายจะลดลงอย่างมาก มันฝรั่งที่ขุดขึ้นไม่ควรทิ้งไว้กลางแดดเป็นเวลานาน หลังจากประกอบแล้วจะได้รับอนุญาตให้แห้งในที่แห้งและเย็นเป็นเวลาหลายวัน สิ่งนี้ช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาอย่างมีนัยสำคัญ
สำคัญ! หากมันฝรั่งถูกแสงแดดโดยตรงเป็นเวลานานพวกมันจะได้สีเขียว ห้ามมิให้รับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยเด็ดขาดเนื่องจากได้รับคุณสมบัติที่เป็นพิษ
มันฝรั่งสายพันธุ์นี้แม้จะอายุน้อย แต่ได้รับการอบรมเลี้ยงดูเมื่อต้นศตวรรษที่ 21 และหลาย ๆ คนก็ชื่นชอบ คุณสมบัติหลักประการหนึ่งคือผลผลิตที่ดีและรสชาติที่น่าสนใจของสายพันธุ์นี้โดยเฉพาะ Vega ได้รับความนิยมอย่างมากในภูมิภาคต่างๆของประเทศ
* ราคานี้ใช้ได้ ณ วันที่ 31 พฤษภาคม 2561