มันฝรั่งปิกัสโซ

มันฝรั่งหลากหลายชนิดนี้ดึงดูดด้วยการดูแลที่เรียบง่ายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากคุณปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะอยู่รอดในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิหน้าโดยไม่สูญเสีย สามารถใช้ได้ทั้งในสวนและในการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม เจริญเติบโตได้ดีในเขตภาคกลางของรัสเซียในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นพอสมควร

ข้อมูลวัฒนธรรม

ชื่อแปลก ๆ ของความหลากหลายดึงดูดความสนใจ มันเกี่ยวข้องกับลักษณะหัวของมัน มันฝรั่งมีสีเหลืองดวงตาและช่องว่างเล็ก ๆ รอบ ๆ มีสีแดงชัดเจน นี่เป็นเหมือนจานสีของศิลปิน อาจเรียกได้ว่าเป็นมันฝรั่งของ Pablo Picasso พันธุ์นี้มีชื่ออื่น - Ivan da Marya หากตัดหัวแล้วข้างในจะไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ - เนื้อของผักรากมีสีครีมอ่อน

ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นในเนเธอร์แลนด์โดย Agrico ในปี 1995 มีการป้อนพันธุ์ Picasso ในทะเบียนของรัฐ

ความหลากหลายของ Picasso

เมื่อผู้เชี่ยวชาญประเมินรสชาติที่หลากหลายของเขา Picasso ได้รับห้าจากห้าคะแนนที่เป็นไปได้

ลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์

มันฝรั่งปิกัสโซเป็นพันธุ์ตาราง เมื่อถึงเวลาสุกถือว่าปานกลาง - ปลาย หากคำนึงถึงระยะเวลาในการทำให้สุกก็จะเฉลี่ยอยู่ที่ 120 ถึง 130 วัน ผลผลิตของพันธุ์นี้สูง เป็นไปได้ที่จะรวบรวมหัวมันฝรั่งสี่กิโลกรัมจากแต่ละตารางเมตร

พุ่มไม้ที่ปิกัสโซสูงตั้งตรงแผ่กิ่งก้านสาขา ใบมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม ดอกไม้ของพันธุ์นี้มีสีขาว

มันฝรั่งออกดอก

หัวมีลักษณะกลมรี ตาตื้นแดงระเรื่อ โดยเฉลี่ยแล้วหัวหนึ่งหัวจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 120 ถึง 130 กรัม ถ้าเราพูดถึงปริมาณแป้งก็จะน้อยกว่าพันธุ์ทั่วไปและมีเพียง 10% เท่านั้น ลักษณะของมันฝรั่งปีกัสโซนี้มีผลต่อความแปรปรวนของหัวมัน: เนื่องจากมีแป้งต่ำมันฝรั่งจึงไม่เดือด

ข้อดีอีกอย่างของ Picasso คือความต้านทานต่อโรคบางชนิดที่มีลักษณะเป็นไวรัส โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้ใช้กับเชื้อโรคประเภท A และ YN นอกจากนี้มันฝรั่ง Picasso ยังมีความเสี่ยงน้อยกว่าต่อแมลงศัตรูพืชบางชนิด ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเช่นเดียวกับไส้เดือนฝอยมันฝรั่งไม่ค่อยโจมตีพืชชนิดนี้

น่าเสียดายที่ Picasso มีความเสี่ยงที่จะถูกทำลายในช่วงปลาย หัวไม่ไวต่อโรคนี้มากนักในขณะที่ยอดมีความเสี่ยงต่อโรคนี้ สัญญาณหลักของโรคใบไหม้คือการทำให้ใบแห้งและม้วนงอ

ยุโรปกลางถือเป็นหนึ่งในสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งในหลากหลายพันธุ์ นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีดินชนิดเชอร์โนเซม

คุณสมบัติที่สำคัญของพันธุ์นี้คือมันฝรั่งนี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิปีหน้าเธอจะมีชีวิตอยู่ได้จริงโดยไม่มีการสูญเสียไม่มีหัวที่เน่าเสียหรือแตกหน่อ

สำหรับสิ่งที่หลายคนชื่นชอบความหลากหลายนี้พวกเขาจะบอกคุณสมบัติบางอย่าง:

1. รสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ
2. ความหลากหลายเหมาะสำหรับปรุงอาหารและสำหรับใช้ในสลัด
3. ความต้านทานค่อนข้างสูงต่อศัตรูพืชทางการเกษตรและโรคต่างๆ
4. หากมีการขนส่งในระยะทางไกลหรือเก็บไว้ในสภาพอากาศอื่น ๆ หัวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดี
5. วัสดุปลูกหยั่งรากและงอกได้ดีภายใต้สภาพภูมิอากาศประเภทและคุณสมบัติของดินต่างๆ
6. ความสามารถในการเก็บหัวมันเป็นเวลานานโดยมีของเสียน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับมันฝรั่งส่วนใหญ่

ในภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซียผลผลิตมักอยู่ในช่วง 190 ถึง 315 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตสูงสุดที่เกิดขึ้นจนถึงขณะนี้คือ 320 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก

เนื่องจากปิกัสโซนั้นไม่โอ้อวดมากจึงปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศซึ่งสามารถปลูกพืชหัวได้ พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง

ถั่วงอก

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมันฝรั่งคุณต้องตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ เพื่อจุดประสงค์นี้คุณต้องตรวจสอบหัวที่เตรียมไว้สำหรับปลูก ต้องกลมปราศจากความเสียหายที่มองเห็นได้และมีขนาดและรูปร่างมาตรฐาน หากขนาดของมันฝรั่งมากกว่า 120 กรัมขอแนะนำให้หั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน หลังจากตรวจสอบแล้วคุณต้องวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้พวกมันเริ่มงอก สิ่งนี้ทำในบ้านและที่นี่จำเป็นต้องให้อุณหภูมิคงที่เป็นเวลานาน ควรอยู่ที่ประมาณ 12-15 องศา

ไม่แนะนำให้ลงจอดทันที ขั้นแรกหัวจะต้องได้รับการบำบัดด้วยวิธีพิเศษ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถซื้อ "Epin" หรือ "Zircon" พวกมันจะให้สารอาหารและธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตแก่พืช การรักษายังช่วยปกป้องพวกเขาจากศัตรูพืชและโรคที่เป็นอันตราย การงอกเป็นทางเลือก อย่างไรก็ตามในกรณีของการใช้งานจะเร่งการทำให้พืชรากสุกเร็วขึ้น

อย่างไรก็ตามในสถานที่ที่มีฤดูร้อนสั้นการงอกก่อนงอกจะทำให้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตเต็มที่สั้นลง ความแตกต่างอาจอยู่ที่ 20 ถึง 25 วัน

กระบวนการปลูก

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกคุณต้องสอบถามว่าก่อนหน้านี้ปลูกพืชอะไรในสถานที่นี้ หากเรากำลังพูดถึงแตงกวามะเขือเทศหรือหัวบีทก็ควรหาที่อื่นสำหรับมันฝรั่ง Picasso

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้คือฤดูใบไม้ผลิ เวลาควรเลือกดังนี้ เราต้องรอให้น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสิ้นสุดลง จากนั้นคุณสามารถเริ่มลงจอดได้ ในกรณีนี้ต้องทำก่อนที่ความชื้นจะระเหยจากพื้นดิน

ในกรณีนี้จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย โดยปกติแล้วสารอินทรีย์จะถูกเพิ่มล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง สามารถเติมแร่ก่อนปลูกได้

สำหรับความลึกของหลุมปลูกต้องคำนึงถึงความหนาแน่นของดินด้วย ในกรณีที่พื้นดินมีความหนาแน่นและหนักความลึกที่ฝังหัวควรน้อยที่สุด

การลงจอดเสร็จสิ้นบนเตียง ระยะห่างประมาณ 40 เซนติเมตรระหว่างหน่อ หากวางไว้ใกล้ ๆ หัวจะเริ่มถอนรากอย่างอิสระและเปลี่ยนเป็นสีเขียวภายใต้อิทธิพลของแสงแดด

ปลูกมันฝรั่งแตกหน่อ

น่าสนใจ. โดยเฉลี่ยแล้วการปลูกหนึ่งครั้งต่อพุ่มไม้จะมีหัว 18 ถึง 20 หัว

เงื่อนไขในการปลูกมันฝรั่งนั้นพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชทนต่อความแห้งแล้งความร้อนและน้ำค้างแข็งได้ดีรวมถึงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่มาก แต่มีบางอย่างที่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนามันฝรั่ง นี่คือการใช้ปุ๋ยที่ถูกต้อง หากละเลยสิ่งนี้หัวจะสูญเสียรสชาติที่มีคุณภาพ

เมื่อยอดแตกหน่อและมีความยาวห้าถึงเจ็ดเซนติเมตรจำเป็นต้องรวมตัวกันและกำจัดวัชพืช ครั้งต่อไปที่ต้องทำคือเมื่อดอกไม้แรกปรากฏขึ้น โดยปกติจะเกิดขึ้นหนึ่งสัปดาห์ครึ่งก่อนการออกดอกจำนวนมาก

เมื่อทำการเจาะจะได้เวลาป้องกันไม่ให้มันฝรั่งติดโรคใบไหม้ โดยปกติขั้นตอนนี้จะดำเนินการ 15-20 วันหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น สำหรับการประมวลผลคุณสามารถใช้ "Integral", "Batofit" หรือ "Fitosporin-M"

สำคัญ! ในกรณีนี้คุณต้องใส่ใจว่ามีสัญญาณของโรคหรือไม่ หากมีจุดสีบรอนซ์บนยอดการใช้ปุ๋ยโปแตชเพิ่มเติมสามารถช่วยได้

แม้ว่าความแห้งแล้งไม่ใช่ปัญหาสำคัญสำหรับมันฝรั่งปีกัสโซ แต่บางครั้งก็อาจรุนแรง ในกรณีนี้การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้พืช การทำเช่นนี้ทุกๆ 10 วันก็เพียงพอแล้ว น้ำหยดเป็นตัวเลือกที่ดี เมื่อกำหนดปริมาตรจำเป็นต้องคำนึงถึงอุณหภูมิของอากาศและอัตราที่ของเหลวระเหยจากดิน

อย่ารดน้ำบ่อยเกินไป การหยุดพักต้องมีอย่างน้อยเจ็ดวัน ควรทำการคลายดินอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งสำคัญคือต้องทำเช่นนี้หลังจากรดน้ำ พื้นที่เพาะปลูกสามารถคลุมดินเล็กน้อยเพื่อป้องกันการแตกร้าวในช่วงอากาศร้อน

เวลาในการเก็บเกี่ยวสามารถกำหนดได้ตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• สีเหลืองของใบ
• ยอดเริ่มแห้ง

ใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามครั้งในระหว่างการเพาะปลูก:

1. ทันทีที่การยิงปรากฏขึ้น
2. ก่อนออกดอก
3. ไม่นานหลังจากนั้นก็เริ่มขึ้น

อนุญาตให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ได้หลายครั้ง หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวต้องหยุดให้อาหารทุกชนิด

เก็บมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิต่ำ หากไม่เกินแปดองศาเซลเซียสการเก็บเกี่ยวจะอยู่รอดตลอดฤดูหนาวโดยแทบไม่เกิดความเสียหาย หากหัวถูกแสงจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียวและแตกหน่อป้องกันไม่ให้ถูกกิน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเปรียบเทียบผลผลิตของมันฝรั่งนี้กับพันธุ์อื่น ๆ ดังที่คุณทราบตามคำอธิบายจำนวนหัวโดยเฉลี่ยสำหรับพันธุ์นี้คือ 19 สำหรับการเปรียบเทียบสามารถสังเกตได้ว่าในความหลากหลายของเยลลี่ตัวบ่งชี้นี้คือ 15 ในพันธุ์ Tiras - ตั้งแต่ 9 ถึง 12 ชิ้นและในพันธุ์ Vega - ตั้งแต่ 10 ถึง 12 ชิ้น.

ตามคุณภาพการเก็บรักษา Picasso มีตัวบ่งชี้ 90% พันธุ์ Bullfinch และ Rosara เหนือกว่าเขาในพารามิเตอร์นี้ สำหรับพวกเขาค่านี้คือ 95% และ 97% ตามลำดับ มอลลี่มี 82% และ Latona มีมูลค่าการรักษาเท่ากัน

เนื่องจาก Picasso เติบโตในพื้นที่ที่แตกต่างกันโดยมีสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันผลผลิตจึงอยู่ในขอบเขตที่กว้าง: ตั้งแต่ 200 ถึง 500 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ มันฝรั่งส่วนใหญ่มีผลผลิตต่ำกว่ามากไม่เกิน 300-400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

พันธุ์นี้จะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ปลูกมันฝรั่งเพื่อรับประทานเองและสำหรับผู้ที่ทำเพื่อขาย การดูแลที่ไม่ต้องการมากรสชาติที่ยอดเยี่ยมความสามารถในการจัดเก็บโดยแทบไม่สูญเสียทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม