เนื้อหา:
ในบรรดาพืชผักยอดนิยมในหมู่ชาวสวนรัสเซียสถานที่หลักถูกครอบครองโดยพืชรากยอดนิยม - มันฝรั่ง ในเกือบทุกสวนหรือเดชามีการปลูกผักอันเป็นที่รักอย่างน้อยสองสามพุ่มโดยไม่ล้มเหลว ไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นเรื่องดีมากในช่วงปลายฤดูร้อนที่จะเก็บพืชผลที่สะอาดตามธรรมชาติของคุณเองและปรุงมันฝรั่งออร์แกนิกเป็นอาหาร
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
ในขณะนี้เกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งในประเทศใช้วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่นำเข้าจากเยอรมันและเนเธอร์แลนด์สำหรับการปลูกจำนวนมากซึ่งโดดเด่นด้วยลักษณะทางเทคนิคที่ดีและน่าเสียดายที่ต้นทุนสูง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยเกษตรอูราลกำลังพัฒนาพันธุ์มันฝรั่งต่างประเทศที่คล้ายคลึงกันในประเทศของเรา ในปี 2558 นักวิทยาศาสตร์ของสถาบันแห่งนี้สามารถนำมันฝรั่งลักซ์พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงออกมาได้อย่างยอดเยี่ยมซึ่งในตัวแปรของมันไม่ได้ด้อยไปกว่า "พี่น้อง" ชาวดัตช์ที่มีชื่อเสียง
หัว Lux สีแดงสุดตระการตา
คำอธิบายของความหลากหลาย
พฤกษศาสตร์ คำอธิบายของมันฝรั่งพันธุ์อูราล Lux การคัดเลือกในประเทศ:
- ความหลากหลายต้นมากการทำให้สุกจาก 46 ถึง 60 วัน
- พุ่มไม้ขนาดเล็กกะทัดรัด
- วัตถุประสงค์ของโต๊ะมันฝรั่ง;
- หัวของรูปไข่ยาวปกติ
- ดอกของเปลือกมีสีแดงมีตาเล็ก
- มวลของหัวสุกหลากหลายถึง 150 กรัม
- เนื้อมันฝรั่งมีสีเหลืองอ่อน
- ปริมาณแป้ง - ตั้งแต่ 11 ถึง 15%;
- มันฝรั่งต้มไม่ดี
- ความต้านทานสูงต่อกั้งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยสีทองโรคใบไหม้ตอนปลาย
- ความหลากหลายสามารถทนต่อความเสียหายจากการตกสะเก็ด
- เมื่อมีการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมพืชมันฝรั่งจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
พุ่มไม้มันฝรั่งออกดอก
คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยจำนวนมากจากมันฝรั่ง Lux แต่มันฝรั่งนั้นดีเป็นพิเศษในอาหารจานแรกและสลัดต่างๆ
คุณสมบัติของความหลากหลาย
เนื่องจาก Lux มันฝรั่งเมล็ดถูกสร้างขึ้นสำหรับเงื่อนไขของภูมิภาคไซบีเรียจึงควรสังเกตคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการ:
- ต้านทานโรคมันฝรั่ง
- ทนความร้อนได้ปานกลาง ตามที่ชาวสวนที่ปลูก Lux บนแปลงของพวกเขาแม้ในกรณีที่ไม่มีการชลประทานในรัสเซียตอนกลางคุณจะได้รับจากพุ่มไม้หนึ่งถึงหนึ่งโหลครึ่งที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 90 ถึง 130 กรัม
- รสชาติที่ดี;
- รูปลักษณ์ที่งดงาม
เมล็ดพันธุ์มันฝรั่งสามารถหาซื้อได้ในร้านเฉพาะในมอสโกวและเมืองใหญ่อื่น ๆ ของประเทศของเรา
เทคโนโลยีการเกษตรในการเพาะขยายพันธุ์
ไม่มีความแตกต่างพิเศษในเทคนิคการเพาะปลูกมันฝรั่งลักซ์ชั้นยอด ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งที่มีสารอินทรีย์อิ่มตัว
มันฝรั่งสามารถปลูกได้หลายวิธี:
- ใต้พลั่ว วิธีการปลูกนี้ใช้ได้ผลดีในพื้นที่ราบ วิธีการปลูกแบบดั้งเดิมที่สุดโดยหลุมตื้นจะถูกขุดครั้งแรกที่ระยะ 30 ถึง 35 ซม. ถึงความลึก 6 ถึง 8 ซม. และวางหัวมันฝรั่งที่แตกหน่อไว้ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าแล้วสองหรือสามกำมือและขี้เถ้าไม้เล็กน้อยที่ก้นหลุม หัวถูกปกคลุมด้วยดินถอย 70-80 ซม. และเริ่มปลูกแถวถัดไป
- ในหวีที่เตรียมไว้หากแปลงสวนตั้งอยู่บนดินหนักที่อิ่มตัวด้วยน้ำขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในแนวดินที่เตรียมไว้สูง 15 ถึง 20 ซม. ในการสร้างสันเขาควรใช้รถไถเดินตาม หัวปลูกในหลุมซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านบนของสันเขาห่างกัน 30 ซม. หลังจากปลูกมันฝรั่งจะคลุมด้วยหญ้าหรือฟาง
- ในสนามเพลาะ. แนะนำให้ใช้วิธีนี้สำหรับดินทราย ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากขุดสวนแล้วจะมีการเตรียมสนามเพลาะที่มีความลึก 30 ถึง 35 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างกัน 80-90 ซม. หญ้าแห้งดิบจะถูกวางไว้ที่ชั้นล่างสุดหนา 15 ซม. ในฤดูหนาวส่วนประกอบทั้งหมดจะร้อนเกินไปและถูกบดอัด ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะเพิ่งละลายหัวมันฝรั่งจะถูกวางไว้ในร่องลึกและปกคลุมด้วยเส้นใยเกษตรชนิดพิเศษเช่น agrospan
- ลงไปในฟาง วิธีการโบราณนี้ถูกใช้โดยเกษตรกรมากว่า 100 ปี ในฤดูใบไม้ร่วงแปลงสวนจะถูกปกคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟางอย่างไม่เห็นแก่ตัว เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิมันฝรั่งจะถูกวางลงบนฟางที่เน่าแล้วและคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟางอีกชั้น หัวจะวางเป็นแถวในระยะ 70-80 ซม. เมื่อปลูกด้วยวิธีนี้มันฝรั่งไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและให้อาหาร พืชผลเก็บเกี่ยวง่ายหัวสะอาดและสมบูรณ์
วิธีการปลูกถูกเลือกขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินขนาดของพื้นที่และความต้องการของชาวสวนในการทดลอง
การดูแล
สำหรับพืชผักมันฝรั่งดินที่มีสภาพเป็นกรดจัดหนักรวมทั้งพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ ๆ จะไม่เหมาะสม ดินที่แนะนำ - ดินร่วนและดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ในฤดูใบไม้ร่วงต้องขุดลึกลงไปในแปลงสวน
เพื่อเพิ่มสารอาหารในดินและเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินหนึ่งสัปดาห์หลังจากขุดสวนจะหว่านเมล็ดมัสตาร์ดสีขาวและก่อนที่หิมะจะตกประมาณปลายเดือนพฤศจิกายนมัสตาร์ดจะถูกตัดเพื่อป้องกันการก่อตัวของเมล็ดและการงอกของพืชอีกครั้ง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
มันฝรั่งพันธุ์ Lux ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นวัตถุดิบพันธุ์ชั้นยอดในประเทศ พันธุ์ต่างประเทศเป็นพันธุ์มันฝรั่งที่รู้จักกันดี ได้แก่ Red Scarlett, Rosava และพันธุ์อื่น ๆ
มันฝรั่งชั้นสูง Lux
ข้อดีหลักของการปลูกมันฝรั่ง Lux:
- มีความต้านทานสูงต่อโรคมันฝรั่งที่สำคัญ
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพท้องถิ่น
- รสชาติที่ดี;
- ราคาไม่แพง.
ข้อเสียอย่างใหญ่หลวงของพันธุ์นี้คือกองทุนปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ จำกัด ความจริงก็คือฟาร์มเพาะพันธุ์สามารถจัดหามันฝรั่งเมล็ดคุณภาพสูงให้กับผู้บริโภคได้เพียง 20 ตัน เงินจำนวนนี้เพียงพอสำหรับฟาร์มส่วนตัวเท่านั้น การผลิตมันฝรั่ง Luxa ในเชิงอุตสาหกรรมต้องใช้วัสดุปลูกในปริมาณที่มากขึ้น เพื่อให้เมล็ดพันธุ์แก่ผู้บริโภคทุกประเภทอย่างเต็มที่ผู้ผลิตจำเป็นต้องปลูกมันฝรั่ง Lux คุณภาพสูงตั้งแต่ 50 ถึง 100 ตัน
