มันฝรั่ง Zhuravinka

มันฝรั่งของ Zhuravinka เป็นความภาคภูมิใจของการคัดเลือกเบลารุส โรงงานแห่งนี้ให้เหตุผลอย่างเต็มที่กับเวลาที่ใช้ในการฟักไข่เพราะในหลาย ๆ ด้านมันไม่ได้ด้อยไปกว่าการพัฒนาของผู้เชี่ยวชาญชาวดัตช์ที่มีชื่อเสียง

มันฝรั่ง Zhuravinka

ประวัติความเป็นมา

อย่างเป็นทางการการปรากฏตัวของความหลากหลายนั้นย้อนกลับไปในปี 2548 เนื่องจากตอนนั้นได้เข้าสู่ทะเบียนวัฒนธรรมแห่งรัฐของรัสเซีย การสร้าง Zhuravinka ดำเนินการโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเบลารุสจากศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences (จนถึงขณะนี้พวกเขายังคงเป็นเจ้าของสิทธิบัตร แต่เพียงผู้เดียว) และเกษตรกรชาวรัสเซียจากฟาร์ม Niva เริ่มแรกมันฝรั่งจะปลูกในพื้นที่ Central North-West และ Volga-Vyatka ของเบลารุส อย่างไรก็ตามเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการพิเศษมันฝรั่งจึงแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในทุกประเทศ CIS และแม้แต่ในยุโรป

ลักษณะของความหลากหลาย

ต้านทานฟรอสต์

การสังเกตการณ์สิบปีของพืชผลพันธุ์นี้ทำให้ชัดเจนว่ามันทนน้ำค้างแข็งได้ - สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -7 องศา Zhuravinka ทนความร้อนได้เช่นกัน - พืชจะไม่เหี่ยวเฉาหากอากาศอุ่นขึ้นถึง + 38ºC ใบไม้ในสภาพอากาศเช่นนี้ไม่เหี่ยวเฉามากลำต้นไม่งอ

ผลผลิต

รุ่นกลาง - ปลายเรียกว่า Zhuravinka มันฝรั่งหลากหลายชนิดนี้ช่วยให้คุณขุดผลไม้สุกได้ในเวลาประมาณ 90-110 วันนับจากวันปลูก การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย เจ้าของสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 450-600 เปอร์เซ็นต์จากพื้นที่ปลูกเพียงเฮกตาร์เดียว การดูแลพืชอย่างระมัดระวังมากขึ้นสามารถให้ได้ถึง 700 quintals

สำคัญ! มันฝรั่งจากพุ่มไม้ Zhuravinka หนึ่งอัน (ลักษณะของความหลากหลายบ่งบอกถึงสิ่งนี้) ให้หัวขนาดกลางและขนาดใหญ่ประมาณ 14-20 หัว

ความสามารถในการตลาดของพืชรากอย่างน้อย 82-96%

บาน

ดอกไม้ดอกแรกของพุ่มไม้มันฝรั่งจะออกเมื่อปลายเดือนมิถุนายน ช่อดอกประกอบด้วยดอกไม้ขนาดเล็ก หนึ่งสามารถมี 4-5 ชิ้น กลีบดอกมีสีม่วงหรือแดงอมม่วง ผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้หายากมาก

Potato Zhuravinka ในช่วงออกดอก

พารามิเตอร์ของพืช

ส่วนที่เป็นพื้นดินของพืชค่อนข้างต่ำสูงถึง 50 ซม. การถ่ายภาพส่วนใหญ่มักจะยืดขึ้นด้านบนบางครั้งเอียงเล็กน้อยจากกึ่งกลางไปด้านข้าง เส้นผ่านศูนย์กลางของแต่ละก้านมีตั้งแต่ 0.5-1 ซม. ใบมีสีเขียวเข้มมีเส้นเลือดหลักสีเข้มกว่า ใบมีความหนาแน่นมากเมื่อสัมผัสมีรูปร่างโค้งมนและขอบหยักอย่างเห็นได้ชัด หน่อแตกออกจากพื้นจริงในวันที่ 20-25 ลำต้นโตเร็ว แต่สม่ำเสมอ

มันฝรั่ง Zhuravushka สามารถมีรูปร่างกลมหรือรูปไข่ลักษณะของพันธุ์บ่งบอกถึงลักษณะที่เป็นไปได้ที่หลากหลาย: ผลไม้สามารถนูนหรือเรียบสนิทด้วยตาข่ายที่แปลกประหลาด คุณสมบัติอื่น ๆ ของหัว ได้แก่ :

• เปลือกสีแดงที่อุดมไปด้วย
• เนื้อสีเหลืองเข้ม
• ตากระจายอย่างเท่าเทียมกันทั่วพื้นผิวของผักและพวกมันเองก็มีขนาดเล็ก
• น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งหนึ่งอันแตกต่างกันไปในช่วง 90-120 กรัม
• หลังจากตัดเปลือกมันฝรั่งจะไม่มืดลงจากการสัมผัสกับอากาศ
• พารามิเตอร์รสชาติค่อนข้างสูง: สามารถเตรียมอาหารอบต้มหรือทอดได้หลากหลายจากมันฝรั่งหลากหลายความแน่นของผลไม้ที่เพียงพอช่วยให้สามารถใช้ทำอาหารมันฝรั่งทอด
• ความนุ่มของมันฝรั่งต้มง่าย
• เป็นหนึ่งในผู้นำด้านปริมาณแป้ง - สูงถึง 16-20%

โรค

พันธุ์ Zhuravinka - ทนต่อไวรัส X, C, M รวมทั้งตกสะเก็ดมะเร็งต้นแบบไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง "ขาดำ"

สายพันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย โรคพืชที่พบบ่อยนี้เกิดขึ้นเนื่องจากผลเสียของจุลินทรีย์ที่เรียบง่าย บ่อยขึ้นในกรณีที่มีความชื้นสูง ยอดมันฝรั่งได้รับผลกระทบและทนทุกข์ทรมานจากโรคในระดับสูงสุดบ่อยครั้งที่ระบบรากเสียหายน้อยลง

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์บ่งบอกถึงความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อไวรัสประเภท Y, L และ rhizoctonia โรคเหล่านี้สามารถรับรู้ได้จากใบเหลืองลำต้นพิการการเน่าของรากมันฝรั่ง

ด้วงโคโลราโดยังคงเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับ Zhuravinka เช่นเดียวกับพันธุ์มันฝรั่งอื่น ๆ อีกมากมาย พวกมันวางตัวอ่อนในปริมาณมากบนใบของพืช การปลูกยังสามารถทำลายได้เช่นหมี, จักจั่น, เพลี้ย, ผีเสื้อตัก, มอดมันฝรั่ง, หนอนลวด

ใบมันฝรั่ง Zhuravinka ที่ติดเชื้อไวรัส

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

วิธีการปลูก

มันฝรั่ง Zhuravushka ต้องปลูกในระยะเวลาที่กำหนดโดยผู้เพาะพันธุ์และนักปฐพีวิทยา:

• ในภาคใต้ - ตั้งแต่ 10 ถึง 30 เมษายน
• ทางตอนเหนือ - ไม่เกินวันที่ 15 พฤษภาคม
• ในภาคกลาง - ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม

คุณต้องเลือกพื้นที่อย่างระมัดระวังเนื่องจากพืชไม่ทนต่อดินที่มีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสูง ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์นี้คือดินที่มีเม็ดขนาดเล็กและขนาดกลาง (สูงถึง 2-2.5 ซม.) พืชไม่รับรู้ทั้งความชื้นส่วนเกินและการขาดอย่างรุนแรง ในกรณีแรกเจ้าของอาจสังเกตเห็นการทำลายของลำต้นในช่วงที่สอง (ฤดูแล้ง) - ใบไม้ร่วง คุณจะได้ผลผลิตสูงสุดก็ต่อเมื่อพื้นที่ปลูกทั้งหมดอยู่ในด้านที่มีแดด

เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมที่ 5.1-6.0 ph สื่อที่เป็นกรดหรือด่างเกินไปจะไม่ให้ผลการเก็บเกี่ยวที่คาดหวัง

ทางเลือกของดินสำหรับปลูกมันฝรั่ง Zhuravinka

สำคัญ! เพื่อให้ได้คุณภาพของผักตามต้องการคุณไม่ควรปลูกในแถวที่ใกล้เกินไป ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละพุ่มในแถวไม่ควรน้อยกว่า 25-30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 60-70 ซม.

การเตรียมการปลูกมันฝรั่งประกอบด้วย 3 ขั้นตอน:

1. การงอก;
2. การจัดสวน;
3. การรักษาด้วย "เซอร์โคเนียม" หรือ "คาร์วิตอล"

ความลึกของการปลูกโดยตรงขึ้นอยู่กับชนิดของดินที่อยู่บนพื้นดิน: ถ้าทรายชนะ - ถึงความลึก 10 ซม. ถ้าดินเหนียว - 7-8 ซม.

การดูแล

ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด (ประมาณ 15-25 วัน) คุณต้องตรวจสอบความชื้นและความหลวมของดิน

ควรทำการขูดครั้งแรกเมื่อยอดมันฝรั่งมีความสูงถึง 15-22 ซม. หากมีการตกตะกอนเพียงเล็กน้อยในขณะนี้ควรแทนที่กระบวนการทางการเกษตรด้วยการคลายธรรมดา

การทำสีแบบเดียวกันนี้สามารถทำได้ในช่วงเวลาที่โลกเปียกเพียงพอ ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดเปลือกแข็งบนผิวดิน เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นเพื่อกระตุ้นการก่อตัวของก้อนหินและรากที่ชอบผจญภัยซึ่งจะส่งผลต่อผลผลิต ภาระในการเพาะเลี้ยงจะน้อยลงหากงานดังกล่าวไม่ได้ทำด้วยตนเอง แต่ด้วยความช่วยเหลือของไถไฟฟ้า

สำคัญ! การเก็บเกี่ยวในภาคเหนือเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีควรทำประมาณ 5-7 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล ในภาคใต้ก็พอบางครั้ง 2.

ก่อนที่พืชจะบานจะต้องมีการรดน้ำหลาย ๆ ครั้งซึ่งจะช่วยให้การเจริญเติบโตเร็วขึ้น

เพื่อการปกป้องมันฝรั่งจากยาฆ่าแมลงที่ดีในช่วงออกดอกของ Zhuravinka เจ้าของฉีดพ่นด้วยการเตรียมเช่น "Akarin", "Bitoxibatsilin", "Agravertin"

ควรทำตามขั้นตอนนี้ในตอนเช้า (จนถึง 10:00 น.) หรือในตอนเย็น (5-7 ชั่วโมง) ดังนั้นน้ำค้างจะไม่ชะล้างผลิตภัณฑ์และรังสีจากดวงอาทิตย์จะไม่ละลาย ไม่แนะนำให้ฉีดพ่นบ่อยเกินไป

ทางเลือกอื่นสำหรับการให้อาหารพืช ได้แก่ :

• มูลนก (วัสดุธรรมชาติดังกล่าวอุดมไปด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจน)
• ตะกอนจากแม่น้ำหรือทะเลสาบ

ในฤดูร้อนที่เปียกมากเกินไปคุณสามารถใช้สารฆ่าเชื้อรารวมทั้ง Fundazol

การจัดเก็บมันฝรั่งใช้งานได้ดี เพื่อการเก็บรักษาผลไม้ในฤดูหนาวที่ดีขึ้นขอแนะนำให้อบแห้งในอากาศบริสุทธิ์ที่อุณหภูมิ 18-20 องศาเซลเซียส

ในแง่ของการรักษาคุณภาพ Zhuravinka เป็นหนึ่งในผู้นำ เช่นเดียวกับในกรณีของพันธุ์ Timo การรักษาคุณภาพคือ 96%

ข้อดีและข้อเสีย

คำอธิบายของมันฝรั่ง Zhuravinka ทำให้ชัดเจนว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการโดยเฉพาะดังต่อไปนี้:

1. ผลผลิตสูง
2. ความสามารถในการต่อต้านแบคทีเรียและโรคต่างๆ
3. ระยะเวลาการเก็บรักษานาน
4. รูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาด (น่ารับประทาน);
5. การดูแลที่ไม่โอ้อวด;
6. ในระดับห้าจุดคุณสมบัติด้านรสชาติของ Zhuravinka ได้รับการจัดอันดับโดยนักชิมที่ 4.7 คะแนน ความนุ่มนวลไม่เปลี่ยนสีหลังจากทำความสะอาดการอบชุบการสัมผัสกับน้ำหรืออากาศ ไม่เสียรูปทรง
7. เนื่องจากมีแป้งสูงจึงสามารถใช้ในการเตรียมมันฝรั่งทอดเช่นเดียวกับแป้ง
8. ทนต่อไวรัสมันฝรั่งหลายชนิดและมะเร็งมันฝรั่ง
9. ไม่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิสามารถทนต่อสภาพอากาศที่ร้อนจัดและหนาวจัด
10. มีระบบรากที่พัฒนาขึ้นดังนั้นจำนวนผลจึงให้มาก

สำหรับ "ด้านอื่น ๆ " ของเหรียญมีความแตกต่างบางประการที่นี่ มันฝรั่งพันธุ์นี้มีข้อเสียหลายประการ:

1. ความเปราะบางต่อดินที่อุดมด้วยไนโตรเจน "ข้อเสีย" นี้สามารถจัดการได้ง่ายๆ: เกษตรกรต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานของผู้เพาะพันธุ์
2. มีแนวโน้มที่จะทำลายในช่วงปลาย พืชมีความไวต่อมันมาก
3. ต้องการความชื้นในดินที่ดีที่สุด (โดยเฉลี่ย) มิฉะนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

คุณสามารถซื้อ Zhuravinka ได้ในราคาไม่แพงนัก (เช่น Scarlet เป็นต้น) เมื่อเดือนพฤษภาคม 2018 (ช่วงเวลาของมันฝรั่งเก่าผลไม้สำหรับปลูก) ราคาอยู่ที่ 10-13 รูเบิลต่อกิโลกรัม ผิวที่หนาของผักช่วยให้ขนส่งได้ง่าย - ความเสียหายทางกลไม่ทำให้มันฝรั่งเน่าเสีย

มันฝรั่งสดขุด Zhuravinka

ร่วมกับ Preser, Timo, Ariel, Romano Zhuravinka รวมอยู่ในรายชื่อพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในหมู่เกษตรกรสมัยใหม่