เนื้อหา:
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ดีเป็นความฝันของชาวสวนทุกคนที่ปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงส่วนตัว การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมเป็นก้าวแรกสู่ความสำเร็จ บทความนี้อธิบายถึงความสำเร็จของพันธุ์มันฝรั่งลักษณะคุณสมบัติและเทคโนโลยีการเพาะปลูกตั้งแต่การเตรียมวัสดุปลูกจนถึงระยะเวลาการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
มันฝรั่งปลูกในรัสเซียมานานกว่าสองร้อยปีแล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศได้เพาะพันธุ์หลายร้อยสายพันธุ์ที่มีลักษณะไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์ต่างประเทศ ดังนั้นความโชคดีของมันฝรั่งในยุคแรก ๆ ได้รับการยอมรับจากเกษตรกรชาวสวนและผู้ซื้อด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์
ประวัติศาสตร์หลากหลาย
พันธุ์นี้ได้รับการจดทะเบียนในปี 1994 "พ่อแม่" ของมันคือมันฝรั่ง Anoka และ Vilnia นักพัฒนาต้องเผชิญกับภารกิจในการผสมผสานคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพืชในพันธุ์ใหม่: ผลผลิตสูงองค์ประกอบของดินที่ไม่ต้องการมากความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศและการติดเชื้อต่างๆ ด้วยเหตุนี้นักวิทยาศาสตร์จึงนำเสนอความโชคดีของมันฝรั่งซึ่งเป็นคำอธิบายของความหลากหลายที่ตรงตามความคาดหวังที่กล้าหาญที่สุดของผู้ปลูกมันฝรั่ง โชคได้รับการปลูกฝังทั่วดินแดนของรัสเซียยกเว้น Far North
Potato Luck
คำอธิบายความหลากหลายของโชค
- สัณฐานวิทยาของพืช: พุ่มกิ่งสูงประมาณ 60 ซม. มีใบสีเขียวเข้มและดอกสีขาว
- หัว: มนด้วยผิวสีเบจบาง ๆ และเนื้อสีขาวหนาแน่น จำนวนตามีขนาดเล็ก พืชหนึ่งต้นให้ผลได้มากถึง 17 ผลน้ำหนักของหัวหนึ่งคือ 100-150 กรัม
- ปริมาณแป้ง: ปานกลาง - สูงถึง 14%;
- รสชาติที่ดี;
- ฤดูปลูกคือ 60-80 วัน
หัวมันฝรั่งโชคดี
ลักษณะของความหลากหลาย:
- ให้ผลผลิตสูง - ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ถึง 1.8 กก. จากพุ่มไม้เดียว
- ต้น - หัวสุก 60 วันหลังปลูก
- ทนแล้ง - มันฝรั่งโชคไม่ดีเกี่ยวกับการรดน้ำทนความร้อนได้ง่าย
- ทนความเย็น - การลดอุณหภูมิอากาศลงเหลือ 10 ° C ไม่ส่งผลเสียต่อการพัฒนาของผลไม้
- มีเสถียรภาพ - การจัดเก็บระยะยาวไม่ส่งผลกระทบต่อลักษณะและคุณภาพของผู้บริโภคของมันฝรั่ง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
สิทธิประโยชน์:
- ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องในดินทุกประเภท
- ทนต่อน้ำขังของดิน
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดมะเร็งและโรคโคนเน่าหลายชนิด
- มีการขนส่งที่ดี
ข้อเสีย:
- อ่อนแอต่อโรคใบไหม้และไส้เดือนฝอยบางชนิด
- ได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- ที่อุณหภูมิของดินต่ำกว่า 6-8 ° C การพัฒนาของหัวจะช้าลง
การเตรียมหัวสำหรับปลูก
วัสดุเพาะต้องมีคุณภาพสูงและไม่เสียหายเนื่องจากเชื้อจะผ่านจากหัวที่เป็นโรคไปยังพืชใหม่ หัวมันฝรั่งเมล็ดพันธุ์แห่งโชคสามารถซื้อได้ที่ฟาร์มเมล็ดพันธุ์หรือในร้านค้าเฉพาะทาง จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะขอใบรับรองคุณภาพจากผู้ขายเพื่อที่จะไม่ซื้อมันฝรั่งธรรมดาภายใต้หน้ากากของวัสดุที่หลากหลาย
ปลูกหัวอุ่นที่มีต้นอ่อนอย่างน้อย 2 ซม. เป็นเวลา 30 วันวัสดุปลูกพันธุ์จะถูกล้างและนำผลไม้ที่เสียหายออก เมล็ดพันธุ์มันฝรั่งโชคจะอยู่ในกล่องหรือกล่องและอุ่นในแสงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิ15-20⁰С จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 12-15 ° C
การสุกของมันฝรั่งจะถูกเร่งโดยการตัดหัวตามขวาง ผลิตก่อนการแตกหน่อประมาณ 30 วันก่อนปลูก การดำเนินการนี้จะช่วยเพิ่มมวลเหนือพื้นดินของพืชในอนาคตซึ่งจะส่งผลดีต่อการพัฒนาของพืช
การเตรียมดิน
เลือกพื้นที่เปิดโล่งสำหรับการเพาะปลูก เมื่อขาดแสงหน่อจะยืดออกยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองการพัฒนาของหัวรากช้าลง ในฤดูใบไม้ร่วงมีการขุดเตียงมันฝรั่งเพิ่มอินทรียวัตถุ - ปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรผสมกับขี้เถ้า มีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในฤดูใบไม้ผลิ
ก่อนปลูกดินจะถูกขุดและคลายออกเพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงหัว
- อุณหภูมิของดินควรมีอย่างน้อย 10 ° C ในภาคกลางของรัสเซีย - โดยปกติจะเป็นวันแรกของเดือนพฤษภาคม
- จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช - อย่าปลูกมันฝรั่งในที่เดียวเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน
- ความเข้ากันได้ของพืชมีความสำคัญอย่างยิ่ง - โชคดีที่สุดบนเตียงที่ปลูกพืชตระกูลถั่วหรือเมล็ดพืชหรือปุ๋ยพืชสด หลังจากมะเขือเทศจะไม่ปลูกมันฝรั่ง
- ในกรณีที่ดินมีความเป็นกรดสูงให้ใส่ขี้เถ้า - 100-200 กรัม / ตร.ม. ก่อนปลูก
ปลูกมันฝรั่ง
รูปแบบการปลูกที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือ 60x30 ซม. เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้การปลูกหนาขึ้น ฮิวมัสหนึ่งกำมือที่มีขี้เถ้าวางอยู่ในหลุม มีการเพิ่มเข็มเพื่อป้องกันหนอนลวดและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด หัวปลูกที่ความลึก 5-7 ซม. บนดินหนักและ 8-10 ซม. บนดินเบา การปลูกให้ลึกขึ้นจะนำไปสู่การเจริญเติบโตของยอดและการก่อตัวของหัวขนาดเล็ก
ปลูกมันฝรั่งให้โชค
การดูแล
ฮิลลิ่ง
มันฝรั่งงอก 15-18 วันหลังปลูก ในช่วงเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชและคลายดินหลังฝนตกเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกโลก
ขอแนะนำให้โรยมันฝรั่งอย่างน้อยสองครั้ง ประการแรกคือเมื่อต้นกล้าโตได้ถึง 15 ซม. ด้วยการพัฒนาที่อ่อนแอก่อนที่จะฟักพวกเขาจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน การฮิลลิ่งครั้งที่สองจะดำเนินการในสองสัปดาห์ ไม่มีความหดหู่บนเนินดินเพื่อหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าจากความชื้นและส่งผลให้พืชเน่า
รดน้ำ
การรดน้ำก่อนออกดอกจะเพิ่มจำนวนหัวและหลังจากนั้นน้ำหนัก การปฏิบัติตามกฎนี้รับประกันผลผลิตมันฝรั่งขนาดใหญ่ รดน้ำในตอนเย็นด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ความชื้นซึมลงสู่พื้นดินได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัว
น้ำสลัดยอดนิยม
การเจริญเติบโตของหัวเกิดจากการรักษาพุ่มไม้ด้วย superphosphate ก่อนการเก็บเกี่ยว 20 วัน superphosphate 50 กรัมจะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลาสองชั่วโมง จากนั้นเติมสารละลายลงในน้ำ 10 ลิตรแล้วฉีดพ่น
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดบุกทำลายความสำเร็จของมันฝรั่งอย่างจริงจัง หากมีแมลงน้อยพวกเขาจะถูกรวบรวมด้วยมือ ผู้ที่อยู่ในระบบนิเวศเกษตรหว่านผักชีหรือหญ้าชนิดหนึ่งที่อยู่ข้างๆมันฝรั่งและแปรรูปพุ่มไม้ด้วยสมุนไพร: รากเก้ากำลัง, กระเทียม, celandine และพริกขี้หนู เชื่อกันว่าสมุนไพรเหล่านี้จะขับไล่ด้วง ด้วยการสะสมของศัตรูพืชจำนวนมากจึงใช้การเตรียมสารเคมี
ด้วงโคโลราโด
เพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืชโดยไส้เดือนฝอยหนอนตัวเล็กสถานที่ปลูกมันฝรั่งจะเปลี่ยนทุกสองถึงสามปี หากไซต์ติดเชื้อศัตรูพืชนี้คุณควรติดต่อฝ่ายบริการกักกันซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะนำออกด้วยตนเอง
โรคใบไหม้ตอนปลายเป็นโรคที่พัฒนาอย่างรวดเร็วของกลางคืน เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายหัวจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราและไม่อนุญาตให้ปลูกแน่นเกินไป เมื่อสัญญาณแรกของโรคพืชจะถูกขุดและทำลาย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
ตามคำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่งโชคดีหัวเล็กพร้อมสำหรับการบริโภคในเดือนกรกฎาคมสองสัปดาห์หลังดอกบาน ที่ใหญ่ที่สุดจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังออกจากพุ่มไม้ มันฝรั่งต้นไม่ได้เก็บไว้
สำหรับฤดูหนาวพืชจะถูกขุดเมื่อยอดแห้ง หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวจะถูกตัดออกเพื่อให้มันฝรั่งได้รับสารอาหารในปริมาณที่จำเป็น
เก็บเกี่ยว
ขุดมันฝรั่งในวันที่อากาศดีและตากแดดให้แห้งจากนั้นเป็นเวลาสามสัปดาห์พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทที่อุณหภูมิประมาณ 15 ° C โดยบังแสงจากดวงอาทิตย์ มีการตรวจสอบหัวเป็นระยะ ๆ คัดแยกสิ่งที่ป่วยและเสียหาย สำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวพืชจะถูกวางไว้ในหลุมหรือห้องใต้ดินที่มีฉนวน อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บมันฝรั่งคือ 3 ° C โดยมีความชื้นในอากาศ 85%
คุณสมบัติที่ระบุไว้ของมันฝรั่งพันธุ์ Fortuna และการดูแลที่ง่ายทำให้เป็นที่น่าสนใจสำหรับทั้ง บริษัท การเกษตรและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่กว่า 30 ปีความนิยมของพันธุ์นี้ไม่ได้ลดลง แต่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จำนวนผู้ชื่นชอบความหลากหลายของโชคที่ไม่เหมือนใครก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
วิดีโอ
—
